魚竹 さん プロフィール

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魚竹さん: 船釣り三昧&料理&オーディオ
ハンドル名魚竹 さん
ブログタイトル船釣り三昧&料理&オーディオ
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/altecnona813
サイト紹介文船釣りを楽しんでいて、イカ釣りが好きで釣った魚など料理しています。ロッド及び仕掛けは自作です。
自由文年中イカ釣りを楽しんでいます。ロッドはグラス無垢材を使った自作です。音楽を聴くのも楽しみで真空管アンプとALTECを使用しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供64回 / 365日(平均1.2回/週) - 参加 2012/03/16 19:20

魚竹 さんのブログ記事

  • 三河一色さかな村&でんまぁと
  • 久しぶりに三河一色さかな村&JA産直でんまぁとに行って来ました。さかな村はAM6:30頃、到着。この三河一色さかな村はAM7時頃には閉店するので早く行かないと買えません。何時もより到着が遅かった為か、人出は少なかったです。今回は、魚の種類が少なく何を買おうか迷う〜魚を見るだけでも楽しいです。朝ごはんは何時もの「はんぺい工房 稲竹」さん、ではんぺんをいただく事に〜揚げたての生姜はんぺんをいただきました。 [続きを読む]
  • 柳橋中央市場に遊びに。
  • 柳橋中央市場に遊びに行って来ました。今回はゆっくりAM6:30頃の到着でした。毎年今の時期に、遊びに行っています。ゆっくりの到着だったので、一般の方で賑わっていました。何時行っても楽しい場所です、テンションUP。今回の目的の一つは「ボラの卵」購入する事。K7000円と高いですよね〜肉厚で大型の立派な「どんこ」、これも今回の目的の一つ。昨年も購入しました、2日間掛けて水で戻して煮るとアワビのような食感があっ [続きを読む]
  • 究極の秋鮭、銀聖をいただきました。
  • 北海道のコロナさんから究極の秋鮭、銀聖をいただきました。ありがとうございました。送っていただいた銀聖です、氷も残っていて鮮度もバッチリです。この銀聖は、北海道は日高の沖で獲れる最高級の鮭で銀聖と認められるのは日高で水揚げされる鮭の僅か数パーセントという超ブランド鮭です。スマートなオス。綺麗な鮭、白子も真っ白。丸々としたメス、私のお腹と一緒。出ました!究極のイクラ。皮が薄く柔らかくて最高級のイクラで [続きを読む]
  • タチウオ釣り
  • タチウオ釣りに行って来ました。11月、2回目のタチウオ釣りでした。今回も知多半島の「すずえい丸」さんにお世話になりました。天気も良くて最高の釣り日和か〜〜今回もトモに座る事に。電動リールの電源は前回は、船の電源を使いましたが皆さんが一斉に電動リールを使うと電圧が下がりリールがスムーズに巻けなかったので今回は、バッテリーを持参でした。今回も自作ロッドを使用しました、タチウオの大型が釣れても大丈夫なよう [続きを読む]
  • ぐるーっと福井2018
  • 先日、久しぶりに福井に行って来ました。美味しいものを食べたり美味しいもの探しが目的でした。高速道路を使って木ノ本ICを降りて、滋賀県マキノ高原にあるメタセコイア並木を通過し福井県小浜市に向かいました。このメタセコイア並木、素晴らしい景色です。最初の目的地、若狭小浜お魚センターで魚探し。マイカ・アオリイカ・タルイカなどイカやカニなどいっぱい並んでいました。数年前は、この小浜市でのマイカ釣りが懐かしい [続きを読む]
  • 柚子&橙&柿、送っていただきました。
  • 熊本のくまさんから、今年も柚子・橙・柿を送っていただきました。送っていただいた大量の柚子・橙・渋柿です。柿はウイスキーで渋を抜く事に〜一週間程で渋が抜けて甘くなります。皮を剥いて干し柿も作りました。柿の皮は、干して白菜漬けに使うと甘味が増して美味しくなります。柚子の皮と青唐辛子・塩を使って、柚子胡椒を作りました。柚子の皮を摩り下ろしたもの70g・青唐辛子70g・塩28g(塩分20%)を使用。青唐辛子は8月頃 [続きを読む]
  • 太刀魚料理
  • 釣った太刀魚、美味しくいただいています。釣りたてピッカピカの太刀魚、綺麗ですね〜数が少なかったので、短時間で捌く事が出来ました。家族でいただくには十分かも〜太刀魚を使って色んな料理を作りました。刺身&炙り。天ぷら。塩焼き。干物&味醂干し。酒の肴に美味しいですね〜真空パックして冷凍保存しました。太刀魚の骨も無駄にはしません。骨せんべい。ビールのつまみに美味しいです。骨を使っての汁、旨い出汁がでて美味 [続きを読む]
  • タチウオ釣り
  • タチウオ釣りに行って来ました。一年ぶりのタチウオ釣りでした。自宅を出発、約1時間程で知多半島に到着、近場の釣りです。タチウオ釣りになると「すずえい丸」さんにお世話になっています。18人の乗船でミヨシは満席、トモに座る事に。波風も無く快適でした。自作ロッドを使用してのタチウオ釣りでした。約10分ほどでポイントに到着。アタリがあっても乗らない事もあり、釣れない〜7時出船で10時頃までは、ボチボチ釣れましたが・ [続きを読む]
  • 丹波篠山黒豆枝豆、美味しい。
  • ブロ友のsenさん、から丹波篠山黒豆枝豆を送っていただきました。ありがとうございました。丹波篠山黒豆枝豆、販売解禁日が決まっているようで10月5日からの販売となっているようです。丹波黒豆が成熟して黒豆になる前の今の時期だけの貴重な枝豆です。黒枝豆を水洗いして塩を振って、タップリの熱湯で茹でました。硬めが好きなので約5分ほど茹でました、茹で方など検索すると12〜15分となっていましたが短時間で茹でる事に。茹で [続きを読む]
  • 田舎の秋祭り
  • 田舎の秋祭りで実家に帰っていました。仕事が終わってから高速道路を使い200?ほどのドライブで実家に到着。金目鯛・イカの沖干しなど持って行きました。翌日、朝から各家庭に獅子舞が来てくれます。私も子供の頃、実家で暮らしていた頃は神楽をやっていました。当時は男性ばかりでしたが現在は女子も参加しないと人数が確保できないようです。各家庭での獅子舞が終わったら公民館で獅子舞もあり、秋祭りも終了となります。夕方に [続きを読む]
  • 九州の旅2018(5)
  • 10月7日、九州の旅もフェリーで泉大津に到着したら自宅に向けて帰るだけの最終日でした。泉大津には午前6時に到着しますが、ゆっくりステイを申し込んでいる為7時半までゆっくり船内で過ごせます。阪九フェリーでの朝食。前日に焼き立てパンも予約していました、女房は洋食。予定時刻どおり午前6時に泉大津に到着しました。時間がたっぷりあるので、ゆっくり車がフェリーから出ていくところなど眺めて過ごしました。東名阪自動車道 [続きを読む]
  • 九州の旅2018(4)
  • 10月6日、九州の旅も最終日。フェリーを予約しています、阪九フェリーで新門司港から泉大津まで乗船予定でした。新門司港17:30分発でした、台風25号の影響で出船できるかどうかは13時に決定されるとの事でした。ホテルフォルツァ大分での朝食バイキング。地元の郷土料理もあって、美味しかったです。この日もよく食べるよね〜食欲の秋です。3年前の山陰での旅でも行った「唐戸市場」でブラブラ。フェリーが出るようなら新門司に戻 [続きを読む]
  • 九州の旅2108(3)
  • 10月5日、伊万里市朝少し雨が降りましたが晴れ男の私は気にしない〜セントラルホテル伊万里での朝食バイキング。この日も絶好調、色んなものたくさんいただきました。秘窯の里「伊万里大川内山」に到着、ホテルから近くて早く到着しました。まだ開いているお店がありません。この大川内山には、色んな窯元が集中してるため一度に多くの陶磁器が見られて嬉しい場所です。6年前にも訪れた長春青磁陶窯さん。青磁が素敵でした、色々と [続きを読む]
  • 九州の旅2018(2)
  • 10月4日、台風25号が心配でしたがまだ九州には影響がなく軍艦島上陸も可能との事で安心。「リッチモンドホテル長崎思案橋」での朝食バイキング。少しづつ色んなものをいただきました、よく食べるよね〜軍艦島コンシエルジュで、上陸周遊プラン+軍艦島デジタルミュージアムのセットで申し込みました。ミュージアムでは、巨大なスクリーン映像が見られたり展示物もあって見て良かったです。大型の綺麗な船で軍艦島に向かいました。 [続きを読む]
  • 九州の旅2108(1)
  • 毎年10月は各地、食べ歩き旅行を楽しんでいます。2017年は四国・2016年は東北・2015年は山陰をドライブしました。今回は、長崎市→有田・伊万里→大分市などドライブしました。仕事が終わってから高速道路を使い休憩しながら、下関市の「壇ノ浦PA」に到着。ここまで約700?のドライブ、午前1時半頃到着し少し仮眠。福岡に入り「古賀SA」でラーメン屋さん一蘭のラーメンをいただく事に。オープンは午前7時からとの事で開店を待 [続きを読む]
  • 飛騨の実家に帰りました。
  • この連休は、飛騨の実家で過ごしました。産直など寄りながら〜高山に到着。みたらし団子、美味しいよ〜高山市パン屋さんトランブルーにも行きました。TV等でも紹介されている有名パン屋さん、9時半開店前に番号を取ってオープンを待ちました、番号は18番。1番からお店に入って、待つこと約30分〜よくやく店内に入れます。狭いお店なので、店内に入る人数が制限されています。マスカット・和梨・栗のデニッシュ、美味しそう。6種 [続きを読む]
  • 三河一色さかな村に行きました。
  • 三河一色さかな村に行って来ました。釣りに行こうかと思っていましたが〜雨模様だったし冷凍庫もいっぱいだったので、さかな村で少しだけ魚を買いに行く事に。午前6時頃にさかな村に到着。7時頃にはお店が閉店するので、早く行かないと買えません。漁港の近くにあり、セリで落とした新鮮な魚が買えます。この日は、魚は少なくカニが多かったです。大アサリ等も。さかな村にある、稲竹はんぺん屋さん。揚げたてで美味しいはんぺんが [続きを読む]
  • 金目鯛料理
  • 釣った金目鯛を使って料理を作りました。約1.9?程の金目鯛2匹、一週間でいただきました。大きい金目鯛です。卵もあります、まだ産卵前のようです。金目鯛の炙り、今まではこのスタイルでしたが〜ブロック状にカットして炙り。この方が食べ応えがあるかも〜やっぱりキンメは炙りですね。卵の煮付け・胃袋&肝ポン酢。釣った当日捌いたので、新鮮で美味しい。ユッケアラの煮付け、赤酒を使いました。カマの煮付けカマの塩焼き握り& [続きを読む]
  • 伊豆下田巡りからの〜金目鯛釣り(2)
  • いよいよ、伊豆下田須崎港「番匠高宮丸」さんでの金目鯛釣り。小澤船長さん、ご一緒の皆さんにも挨拶。釣具メーカーDAIWAの方が5人、乗船されていました。今回はプライベートだとか、テスターの方も乗船されていて色々と話を伺いました。私はトモでゆっくり、釣りの準備。午前4時出船、5時頃ポイントに到着でした。今回もリール・ロッドは、レンタル。電動リールDAIWA1200MJ+マッドバイパー深海HM195を使いました。 [続きを読む]
  • 伊豆下田巡りからの〜金目鯛釣り(1)
  • 伊豆下田に遊びに行って来ました。今回も女房と一緒に伊豆下田に行く事に〜下田観光&金目鯛釣りでした。って書いていたら・・・横から女房が、金目鯛釣りがメインで観光はついでだと(怖)自宅を朝早く出発、道の駅「天城越え」に午前8時半ころ到着。あなたと越えたい天城越え♪この道の駅では、何時も葉っぱ付きのワサビを購入します。まだ営業前なのに、お店を開けていただきました。くねくね、天城峠を越えて〜金目鯛釣りでは [続きを読む]
  • スルメイカ釣り3
  • スルメイカ釣りに行って来ました。今シーズン3回目の直結スルメイカ釣りでした。知多半島の大進丸さん。船が4艘あり3艘はスルメイカ釣り1艘はタチウオ釣りでした。午前2時半ころ、到着し大進丸8号に乗船する事にしました。この8号はベテランさんが多く乗船されるので、参考になる事が多いです。今回初めて使用する直結スルメイカロッド(ゴクスペ125-160)、グラス100%無垢総巻きのようです。今回も12本針にしました。快晴でした [続きを読む]
  • 飛騨の田舎に帰りました。
  • 飛騨の実家に帰りました。盆期間中も仕事の為、一泊二日の帰省でした。今回は、高速道路を使わないで国道を使って飛騨高山に到着。産直で新鮮野菜を探しながら〜新鮮野菜や果物がいっぱい、楽しい場所です。午前9時頃には飛騨高山に到着〜朝ご飯は、みたらし団子。昼ご飯は、高山ラーメン。昔ながらの懐かしい中華そばって感じです。その後、何時ものタンナカ高原の湧水を汲みに。多くの人が訪れます、我が家も75Lクーラーに入れ [続きを読む]
  • 岐阜市花火大会に行って来ました。
  • 岐阜市長良川湖畔で開催された花火(第73回全国花火大会)に行って来ました。電車で岐阜市に到着。以前、岐阜市に勤務した事がありますが久しぶりに訪れて駅前の開発が進んでいてビックリ。昼頃、岐阜市に到着して昼ご飯はラーメン。味噌ラーメン美味しかったです。名鉄岐阜駅から花火会場まで歩いて行く事に〜柳ケ瀬ブラブラ、イベントも開催されていた事もあって人出も多かったです。岐阜市駅から1時間程テクテク、長良川にある [続きを読む]
  • 休日は、忙しい。
  • 休日は、何か美味しいもの探しや産直などに出掛ける事が多く忙しい。釣りにも行きたいしやる事がいっぱいで、困る〜まづは、美味しい鰻も食べたいよね〜との事で、愛知県西尾市の兼光さんで鰻をいただく事に。この地域では、三河一色産の鰻が養殖されています。鰻を焼いている人は、マスク&水中メガネのようなものを掛けて完全防御で鰻を焼いています。なんか面白いです。うな丼(特上)ふっくら柔らかくて、久しぶりに美味しいウ [続きを読む]