原 後彦 さん プロフィール

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原 後彦さん: クックパッドの人気レシピで晩ご飯!『割烹 腹具合』
ハンドル名原 後彦 さん
ブログタイトルクックパッドの人気レシピで晩ご飯!『割烹 腹具合』
ブログURLhttps://ameblo.jp/harasan85/
サイト紹介文火曜午後4時頃から、クックパッドの人気レシピを使って、晩ご飯を作る様子をインターネットで生放送!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供44回 / 365日(平均0.8回/週) - 参加 2012/03/18 00:53

原 後彦 さんのブログ記事

  • 11/6 チーズ蒸しパンほか。
  • 11/6 今日つくったもの。 マカロニグラタン具は、エビ、鶏もも肉、玉ねぎです。おいしかったです。 オニオンスープ玉ねぎを炒めてたらちょっと焦げてしまいました。おいしかったです。 チーズ蒸しパンマフィンカップを突き破るほどふくらみました(笑) スライスチーズでできるので、材料費が安くあがります。とってもおいしかったです。 ハラペーニョピクルス前回綿ごと漬けて食べたら胃痛がしたので、今回はハラペーニョの綿 [続きを読む]
  • 10/30 ミイラウインナ―パンほか。
  • 10/30 今日つくったもの。 ミイラウインナーパン生地にホットケーキミックスをつかっているので、パンの部分は甘いです。目ん玉の部分の海苔を丸く切るのが大変でした。かわいくておいしかったです。 オムライス海苔でジャック・オー・ランタンにしました。チキンライスにバターを入れたらおいしくなりました。 かぼちゃスープこちらもバター入りでおいしかったです。バターって凄いな〜と感じた1日でした。ハッピーハロウィー [続きを読む]
  • 10/16 松茸の茶碗蒸しほか。
  • 10/16 今日つくったもの。 松茸の茶碗蒸しまつたけ、鶏ムネ肉、エビ、かまぼこ、三つ葉が入っています。4人分の分量で作ったら6個できました。とってもおいしかったです。 松茸の土瓶蒸しあまった松茸とだしでつくりました。土瓶がないので鍋で。すだちを入れすぎてちょっと酸っぱかったです。 抹茶テリーヌ冷蔵庫で冷やして翌朝食べました。おいしかったです。 ■今日つかったレシピ失敗しない!茶碗蒸しだし汁の味が決め手、基 [続きを読む]
  • 10/2 ハバネロとハラペーニョとピーマンの肉詰めほか。
  • 10/2 今日つくったもの。 ピーマンの肉詰め前回水っぽかったので、蒸し焼きにする時は、水をいれずに酒を多めにいれました。おいしかったです。 ハバネロとハラペーニョの肉詰めハバネロとハラペーニョを収穫したので、料理に使ってみました。ハラペーニョは丁度いい辛さで普通においしいです。ハバネロは、めっちゃ辛いけど、咳き込む程ではなかったです。それより素手で種を取ったので、今でも指の腹がヒリヒリしてます。今度 [続きを読む]
  • 9/18 スモークトマトソースサーディンのグラタンほか。
  • 9/18 今日つくったもの。 スモークトマトソースサーディンのグラタン親父がスーパーで、スモークトマトソースサーディン(燻製いわしのトマトソース煮)の瓶詰めを半額で買ってきたので、グラタンにしました。下から、じゃがいも、いわし、じゃがいも、しめじ入りトマトソース、チーズで焼きました。おいしかったです。 紅白なます今回は、すだちをしぼりました。さっぱりしておいしかったです。 もやしのコンソメスープもやしが [続きを読む]
  • 9/11 栗ご飯ほか。
  • 9/11 今日つくったもの。 栗ご飯栗の皮をむくのに1時間かかりました。塩以外は倍量でつくりました。もち米1合、米3合の4合炊きです。おいしかったです。 よそったところ 骨付鶏某スーパーに売ってるチキンオイル付きの骨付鶏。焼くだけなので簡単、そしておいしいです。 ぶどうとミルクのゼリー上の層はぶどう+ぶどうジュースで、下の層は牛乳です。ぶどうジュースにも砂糖を混ぜて甘くした方がいいなと思いました。おいし [続きを読む]
  • 9/4 カツ丼ほか。
  • 9/4 今日つくったもの。 カツ丼ローステキカツをつかったので、ちょっと筋が残って硬い部分がありました。甘辛タレでおいしかったです。 紅白なます全部包丁で切りました。さっぱりしておいしかったです。ゆずをいれるといいと親父が言ってました。 リンゴのパンケーキキャラメリゼアップルパイみたいでおいしかったです。砂糖を多めにかけてもいいかなとおもいました。 ■今日つかったレシピ親子丼超簡単☆紅白なますリンゴの [続きを読む]
  • 8/28 ぶり大根ほか。
  • 8/28 今日つくったもの。 ぶり大根ぶりと大根が安かったので、ぶり大根にしました。大根に味がしみ込んでておいしかったです。 さつまいもとレンコンのデパ地下風おいしかったです。 オクラの卵スープオクラを板ずりしないで作りましたが、オクラの産毛が食べる時に気になったので、次回からはちゃんと板ずりしようと思いました。おいしかったです。 紅白杏仁豆腐紅はビーツかんで、白は牛乳かんです。グレープフルーツとぶどう [続きを読む]
  • 8/21 餃子ほか。
  • 8/21 今日つくったもの。 餃子冷蔵庫にニラがあったので餃子にしました。25個つくりました。いつもは市販の餃子のタレで食べてるんですが、ほとんどなかったのでタレもつくりました。ちょっと焦げてるけどおいしかったです。 酢豚具は、人参、たまねぎ、ピーマン、豚バラ肉です。合わせ調味料の量は、レシピの3人分で作ると丁度いいです。おいしかったです。 オクラの卵スープ餃子のたねが余ったので、小麦粉を混ぜて団子にし [続きを読む]
  • 8/14 チキンステーキほか。
  • 8/14 今日つくったもの。 チキンステーキムネ肉とは思えない柔らかさでとてもおいしかったです。 フライドポテトおいしかったです。 和風スープわかめの代わりにオクラを使いました。おいしかったです。 杏仁豆腐バナナとブドウで作りました。冷蔵庫で冷やして翌朝たべました。おいしかったです。 ■今日つかったレシピ旨い!鶏胸肉のにんにくバター醤油ステーキ 杏仁豆腐 簡単♪お肉に合う「和風スープ」 [続きを読む]
  • 8/7 和風ハンバーグほか。
  • 8/7 今日つくったもの。 和風ハンバーグ今まで作ったハンバーグの中で一番上手に焼けました。ファミレスのハンバーグっぽい味で、おいしかったです。合挽き肉は1人100gぐらいで、かぼちゃとパプリカのソテーを付け合せました。 クレソンの白和えクレソンの茎が若干硬かったけど、おいしかったです。苦みはなかったです。 じゃがいものポタージュどろどろしてました。牛乳をもっと入れた方が飲みやすいかなと思いました。 わらび [続きを読む]
  • 7/31 カツ丼ほか。
  • 7/31 今日つくったもの。 カツ丼にんじんがやや硬かったですが、おいしかったです。 モロヘイヤの卵スープおいしかったです。 ブルーベリーマフィン倍量でつくったら8個できました。しっとりふわふわで、very very おいしかったです! トマトジュース中玉トマトとミニトマトがたくさんあったので、ジュースにしました。ヘタをとる→湯剥き→煮る→粗熱をとる→ミキサーにかける→ザルでこす→鍋に戻して味を調整する(塩、砂糖、 [続きを読む]
  • 7/17 茄子とひき肉のパスタほか。
  • 7/17 今日つくったもの。 茄子とひき肉のパスタケチャップとウスターソースの味です。おいしかったです。 トマトレタス卵スープ酸味があってさっぱりしてておいしかったです。 パプリカとツナのマリネ昨日姉にもらったパプリカ(赤、黄、緑)を使いました。みずみずしくておいしかったです。 枝豆今年採れた枝豆を塩ゆでしました。おいしかったです。 サイダーゼリーゼラチンがなかなか固まらなかったので、翌日白桃を入れて食べ [続きを読む]
  • 7/10 肉じゃがほか。
  • 7/10 今日つくったもの。 肉じゃが具は、牛肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、いんげん豆、しらたきです。おいしかったです。 豆ごはん冷凍庫に買ってきたアイスを入れようとしたら、入れるところがなかったので、凍らしていたグリーンピースを取り出して使いました。米5合に豆3合です。 タコときゅうりの酢の物おいしかったです。 いちじくジャム砂糖4割にレモン汁いれてつくりました。 いちじくパフェ下から、フルグラ、いち [続きを読む]
  • 7/3 ピーマンの肉詰めほか。
  • 7/3 今日つくったもの。 ピーマンの肉詰め20個つくりました。ソースがちょっと薄かったです。 玉ねぎとトマトのサラダおいしかったです。 ビーツの葉のおひたしビーツの葉は、ほうれん草の味に似ていますが、ほうれん草の方がおいしいです。 ビーツのチョコケーキビーツを半量でつくりましたが、うまくふくらみました。ビーツの味はよくわかんなかったけどおいしかったです。 ■今日つかったレシピ簡単美味しい☆ピーマンの肉 [続きを読む]
  • 6/19 焼き豚ほか。
  • 6/19 今日つくったもの。 焼き豚豚肩ロース、にんじん、じゃがいも、ゆで卵、にんにく、しょうが、たまねぎで圧力鍋を使ってつくりました。柔らかくてよく味がしみ込んでておいしかったです。 きゅうりのもずく和えきゅうりを塩もみして、市販の味付きもずくと和えるだけです。すっぱいけどおいしいです。 もやしスープ鶏がらスープの素をちょっと入れすぎて味が濃かったです。もやしをサラダ油で最初に炒めるんですが、ごま油で [続きを読む]
  • 5/12 鶏南蛮そばほか。
  • 5/12 今日つくったもの。 鶏南蛮そばいりこのだし汁を圧力鍋でとったら、水分減らないしガス代節約で、いい感じでした。甘めのスープが、とってもおいしかったです。 あさりの酒蒸しおいしかったです。 ニラ玉おいしかったです。 すももケーキ庭のすももがなったので、ケーキにしました。すっぱいけどおいしかったです。 ■今日つかったレシピ☆ご飯が進む〜♪ニラ玉☆すもものケーキメインはキャベツ!あさりのさかむし絶品♪ [続きを読む]
  • 6/5 レタスあんかけチャーハンほか。
  • 6/5 今日つくったもの。 レタスあんかけチャーハンおいしかったです。あんの量がもうちょっと多くてもいいなと思いました。 レタスの肉巻きおいしかったです。 かぶのゆかり和え冷蔵庫で寝かせてたら、水が出て味が薄くなってたので、今度する時は塩もみして水分を絞ってから、ゆかりを合えようと思いました。 コーヒーゼリーぷるんぷるんでおいしかったです。ホイップをのせてます。 今回は実験放送での料理配信でした。現在、 [続きを読む]
  • 5/29 カツ丼ほか。
  • 5/29 今日つくったもの。 カツ丼ごはんが少な目でしたが、カツがボリュームあるので丁度よかったです。 もやしの味噌汁油揚げともやしがはいってます。だし汁がちょっと少なかったですね。 クレソンのサラダクレソンはじめてたべました。おいしかったです。 ブラウニーおいしかったです。 ■今日使ったレシピ親子丼 旬のクレソン・シンプルサラダ ?*チョコたっぷり贅沢ブラウニー*? [続きを読む]
  • 5/22 ロールキャベツほか。
  • 5/22 今日つくったもの。 ロールキャベツ親父のリクエストでつくりました。とってもおいしかったです。 きゅうりとわかめの酢の物硬めのきゅうりだったので、塩もみしたら漬物ぐらいの硬さになって丁度よかったです。今日タコは高かったので入れませんでした。 チョコプリン食べてみたらとろとろで、まだ固まる途中でした。ホイップにバナナ、プチ黒ココアをのせてチョコレートソースをかけてます。 いちごジャム収穫したイチゴ [続きを読む]
  • 5/15 オムライスほか。
  • 5/15 今日つくったもの。 オムライス具は、たまねぎ、人参、ウインナー、鶏もも肉です。ごはんの量を丼1杯分にしたので、結構ボリュームあります。4人分で、Lサイズの卵を6個使いました。おいしかったです。 レタスとウインナーのスープおいしかったです。 杏仁豆腐まだ食べてません。 ■今日つかったレシピレタスとウインナーのスープ チキンライスがやばうま!のオムライス 杏仁豆腐 [続きを読む]
  • 5/8 ぎょうざ鍋ほか。
  • 5/8 今日つくったもの。 ぎょうざ鍋具は、キャベツ、もやし、にら、ぎょうざ(市販のやつ)です。しめに冷凍うどんを入れてたべました。とってもおいしかったです。 いきなり団子15個できました。おいしかったです。 さくらんぼジャムさくらんぼを収穫したのでジャムにしました。種を取るのに1時間半かかりました。デザートを作る時に使いたいと思います。 ■今日つかったレシピ超簡単で美味しい!絶品餃子鍋【もつ鍋風】 も [続きを読む]
  • 5/1 豚肉とスナップえんどうのピリ辛炒めほか。
  • 5/1 今日つくったもの。 豚肉とスナップえんどうのピリ辛炒めおいしかったです。 さつまいもとレンコンのデパ地下風おいしかったです。 あさりの味噌汁おいしかったです。 杏仁豆腐おいしかったです。 今日は放送終盤で、突然パソコンの画面が白く光って点滅し始めたので、再起動かけたけど復旧できずでした。パソコンを初期化してみます。それではみなさんまた来週〜 ■今日つかったレシピ杏仁豆腐 マジ旨!薩摩芋とレンコンの [続きを読む]
  • 4/17 たけのこご飯ほか。
  • 4/17 今日つくったもの。 たけのこご飯しっかり味がついてておいしかったです。家族にも大好評でした。たけのこの種類は、孟宗竹(もうそうちく)でした。 味噌汁豆腐、まいたけ、油揚げ、青ネギの味噌汁です。 サバの塩焼き大根おろしをかけて食べたら味が薄くなったので、結局醤油をかけて食べました。おいしかったです。 きんぴらごぼうごぼうが硬かったので、白だしを入れて煮てたら焦げてました。かなり濃い味でした。 和 [続きを読む]
  • 4/10 イタドリと豚肉の炒め物ほか。
  • 4/10 今日つくったもの。 イタドリと豚肉の炒め物すっぱくておいしかったです。 餃子」26個つくりました。テフロン加工がとれてるフライパンで焼いたら、焦げ付いてボロボロに。おいしかったです。 パクチーサラダパクチーとミニトマトのサラダです。おいしかったです。 もやしスープおいしかったです。 コーヒークッキー焼き立ては、カントリーマームぐらいの柔らかさでしたが、冷めると鳩サブレぐらいの硬さになりました。 [続きを読む]