イタリア料理 ミロ清里 さん プロフィール

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イタリア料理 ミロ清里さん: GAZZETTINA 『Ciao!』 ミロ清里へようこそ!
ハンドル名イタリア料理 ミロ清里 さん
ブログタイトルGAZZETTINA 『Ciao!』 ミロ清里へようこそ!
ブログURLhttps://miro1972.exblog.jp/
サイト紹介文山梨県北杜市清里にある『イタリア料理 ミロ清里』によるお店ブログです。
自由文避暑地、山梨県清里、八ヶ岳南麓にあるイタリア料理レストラン。
厳選された材料より作り出す、オーソドックスで伝統を守る味。
全12種類のスパゲッティ、手打ち生パスタ、ピッツァ、喫茶での立ち寄りも気軽にどうぞ♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供13回 / 365日(平均0.2回/週) - 参加 2012/04/06 15:46

イタリア料理 ミロ清里 さんのブログ記事

  • 臨時休業のお知らせ
  • 諸事情により明日は終日臨時休業致します。5/10(木)11:00より営業致します。早速ここを してお得な情報をGET!!?イタリア料理ミロ清里Googleマップ🗺?0551-48-3737イタリア料理ミロ清里ホームページイタリア料理ミロ清里facebookイタリア料理ミロ清里Twitter [続きを読む]
  • ミロのコーヒー豆は、、、
  • イタリア料理ミロで使っているコーヒー豆は、イタリア・シチリア島パレルモにある老舗コーヒーメーカーの、MESSICAN CAFF?社のGrancaffè Extraです。1960年にシチリア・パレルモで創業したコーヒーメーカーで、しっかりとした香り、クリーミーな味わいが特徴です。ぜひ当店にて、高圧力のエスプレッソマシンで抽出した、美味しいカッフェエスプレッソでご賞味ください。... [続きを読む]
  • 明日の営業案内♪
  • 明日、5/1は火曜日ですが、通常営業致します。ご来店をお待ちしております。早速ここを してお得な情報をGET!!?イタリア料理ミロ清里Googleマップ🗺?0551-48-3737イタリア料理ミロ清里ホームページイタリア料理ミロ清里facebookイタリア料理ミロ清里Twitter [続きを読む]
  • 営業再開しました!!
  • 待ちに待った春!!ミロ清里は4月11日、営業再開しました。3月23日に創業46年を迎え、店主・シェフ・息子達、皆新たな気持ちで、創業50年を目指し頑張っています。今年もどうぞよろしく、お引き立て下さいませ。さて今年のミロ清里のおすすめは、『パーティープラン』です。御家族のお祝い事や会食、友人の方達とのちょっとした会食、山梨なら『無尽会』、別荘滞在中のパーティ... [続きを読む]
  • おいしい!!ゴルゴンゾーラ・チーズ
  • ★スパゲッティ・ゴルゴンゾーラ★ミッレリーゲ・ゴルゴンゾーライタリア産ゴルゴンゾーラを使ったパスタメニューに、新メンバーが登場しました。じゃがいものニョッキ・ゴルゴンゾーラ ¥980ほっくりとしたニョッキと、こってりしたゴルゴンゾーラのソースは相性バツグン!!チーズ好きには、たまらないおいしさです!是非お試しください。ニョッキは木曜日のみの限定手打ち生パスタで... [続きを読む]
  • 寒い日が続いています。
  • ミロ積翠寺がある甲府市下積翠寺町は標高386m。甲府市中心部から100m程のぼりますので、寒さも一段と厳しく感じます。この時期、大活躍しているのが店舗入り口に鎮座する、ノルウェー製薪ストーヴ『ヨツール』。最近開店2時間前のam9時に焚き付け、火がすっかりなくなるまでのpm11時までの14時間の長時間労働(?)のをこなす御年31歳のすぐれもの。薪は若店長のルイジくんが金太... [続きを読む]
  • ミロ積翠寺、本日から営業です。
  • 2018年、あけましておめでとうございます。昨年は大変お世話になったと共に、沢山のお客様にご来店下さり感謝の言葉でいっぱいです。ありがとうございました。今年もイタリア料理ミロ積翠寺・清里を是非ご贔屓頂き、ヨロシクお願い致します。昨日はお客様のお誕生日パーティーが当店で催され、12名と大勢のご来店でした。ですが先月レストランホールを改修工事したおかげで、難なくご利... [続きを読む]
  • ミロ清里、春まで休みます。
  • イタリア料理ミロ清里は、明日から春まで冬休みとなります。皆様、暖かくして体調を崩さないように今冬を乗り切って下さい。清里店が冬休みの間、積翠寺店で美味しい料理が召し上がれます。こちらもよろしくお願いいたします。『イタリア料理ミロ積翠寺2017〜2018冬限定オープン』イタリア料理ミロ清里ホームページイタリア料理ミロ清里facebookイタリア料理ミロ清里Twit... [続きを読む]
  • 創業50年まで4年3ヵ月!!
  • 例年より寒さが厳しく感じられる今年の冬。イタリア料理ミロ積翠寺、今年も明日からオープンします。ミロがオープンした昭和47年当時、飲食店は個人営業のレストランが主流でした。40年以上時が流れた現代は、大手ファミリーレストランや居酒屋のチェーン店がその座を占めています。その中にあって、ミロは創業50年まで4年3ヵ月となりました。ミロが開店した昭和47年当時、甲... [続きを読む]
  • ミロ積翠寺、冬季営業終了のお知らせ
  • 昨日3月31日をもちまして、ミロ積翠寺は冬季営業終了致しまして、夏季シーズン閉店となりました。短い4か月でしたがお越し頂いたお客様、ありがとうございました。2017年〜2018年にかけての冬季営業は、まだ未定でございます。営業形態が決定次第、お知らせいたします。ありがとうございました。イタリア料理ミロ積翠寺情報:古風なレストランで... [続きを読む]
  • 寒いですが営業中.....
  • 本日ミロ清里は、11:00〜21:00まで営業いたしております。今日の清里は一段と寒く凍えてしまいますが、暖かい料理とお飲み物でおもてなし致します。ご来店、お待ちしております。イタリア料理ミロ清里〒407-0301山梨県北杜市高根町清里3545-1?0551-48-3737イタリア料理ミロ積翠寺情報:古風なレストランで静かな一時を「歓送迎会、お... [続きを読む]
  • ミロ積翠寺、新しいご案内
  • 明日から冬季閉店の3月下旬までミロ積翠寺は、『完全予約制』の営業形態となります。ご来店の際は、お電話にてお問い合わせをお願いします。なお都合により、ご予約をお受けできない場合もございます。ご了承ください。イタリア料理ミロ積翠寺〒400-0012山梨県甲府市下積翠寺町921番地?055-254-3610イタリア料理ミロ積翠寺情報:古風なレストランで... [続きを読む]
  • ミロ積翠寺、オープンしました!!
  • 先週の11月2日(水)にオープンし、早1週間が経ちました。オープン直前後は大変忙しく、やれ掃除だ、やれメニューは?、やれ皿グラスは?、やれカトラリーは?とばったばった。。。。シェフも久しぶりのキッチンで、やれ塩はどこだ?、やれチーズはどこだ?、やれバジルはどこだ?、やれシンクが小さい!等大変なようですwww。。。... [続きを読む]
  • 10月です。
  • が、秋雨がまだ続いています。そんな中、恒例の“グランフォンド八ヶ岳”が開催されます。第8回の今年は、メイン会場を清里の森に設け、明朝7:00〜続々スタートします。天気の回復と、参加者の皆様の健闘をお祈りします。-------------------------------------------------------------≪お知らせ... [続きを読む]
  • 2枚目のPIZZA
  • マッセンツィオのPIZZAに続き、忘れられないPIZZAがあります。やはり76年のローマで、当時アリタリア航空のローマ駐在員だったA氏といっしょに食べたPIZZAマルゲリータです。テルミニ駅の近く(だったと思います)、街中の普通のトラットリーアでした。質素な店内に、PIZZAを焼く窯があり、白いテーブルクロスとカメリエー... [続きを読む]
  • 9月27日(火)
  • ミロ清里は、本日も11:00〜21:00、営業致します。ただ今、「秋の手打ち生パスタフェスタ」開催中。イタリア産カプート粉と、北杜市産自然有精卵を使ったミロ店主のオリジナル手打ち生パスタです。・タリアテッレ、ポルチーニ茸のトマトソース・じゃがいものニョッキ、ヴェネト風トマトソース・ラザーニェの重ね焼き3つのスタイルで、お楽しみいただ... [続きを読む]
  • コスモスの季節です?
  • 長く続いた秋雨もやっと終わったそうです。秋の花、コスモスをいただきました。清里へ移転してきた22年前。ミロ横の県道11号線は通称「コスモス街道」でした。この時期、小海線の踏切から、美し森の交差点あたりまで、道路両側のグリーンベルトにコスモスが咲き、秋風に揺れていました。あっという間の20年..........。かわいいコ... [続きを読む]
  • 45年前に作られたグラスです。
  • 開店当時からの物ですから、作られたのは45年前でしょう。アイスクリームとバナナを使った「バナナ・サンデー」の器として、用いていました。バナナ・サンデーがメニューから消えて、43年。食器戸棚の奥で、ずっと冬眠(?)していました。そして...........2016年夏。「夏のスパゲッティ&サラダフェ... [続きを読む]