YUKA さん プロフィール

  •  
YUKAさん: YUKA'Sレシピ♪
ハンドル名YUKA さん
ブログタイトルYUKA'Sレシピ♪
ブログURLhttps://yukarecipe.exblog.jp/
サイト紹介文働く女の自分弁当と常備菜&保存食。生活を愉しむが目標の記録ノート。 2月6日お弁当本を出版しました。
自由文料理が好きで色々挑戦中。働く女の自分用料理日誌と買いもの忘備録です。家で過ごす時間が大好き。丁寧に穏やかにポジティブにが目標。2015年2月6日にお弁当本「YUKA'Sレシピ作りおきで時短弁当」を出させて頂きました。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供355回 / 365日(平均6.8回/週) - 参加 2012/04/13 08:38

YUKA さんのブログ記事

  • 8.20 夏野菜とハンバーグ弁当
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】ハンバーグ茄子とシシトウの素揚げ炒りたまごみょうがの梅酢漬け月曜なのにお弁当おかずがなーんにも思い浮かばなかった件。冷凍庫を漁ってmain決定。困ったときのハンバーグみたいになってる。。。しかもちょっと焦げた笑炒り卵は甘め。小茄子とししとうは素揚げ軽く塩... [続きを読む]
  • 8.18 ミートペンネ弁当
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】ミートペンネブドウすももミートソースの作りおきがあったので今日は簡単にペンネで。ペンネは冷めても固まりづらいのでお弁当にしやすいですね。昨日は過ごしやすい爽やかな気候でちょっとびっくりしていました。でもそこそこ気温はあったんですよね。苛烈な暑さに馴らされてるのか?笑... [続きを読む]
  • 8.17 豚肉の胡麻胡椒カリカリ焼き弁当
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】梅おにぎり豚肉の胡麻胡椒カリカリ焼きししとう焼きカニカマ海苔巻き揚げ煮たまごキュウリの浅漬けなんだか物凄く久しぶりにお弁当を作った気がしてなかなかに新鮮でした笑お弁当作るぞー!と無意識に気合いが入っていたのか4時半起きして朝から土鍋でご飯を炊くという浮かれっぷり。... [続きを読む]
  • 10 向日葵
  • 母は私の誕生日に、小さな向日葵を花束にして贈ってくれたことがあった。私の年の数の向日葵を束ねた花束は、黄色と黄緑色の包装紙で綺麗にラッピングされて、なんとも明るく豪華だったのを憶えている。「陽に真っ直ぐ向かって夏の日差しにも台風にも負けない向日葵は、私の中での貴方のイメージ。自分の信じることに向かって強く真っ直ぐ生きていこうとする貴方が、時々羨ましい」そう言って笑っていた。「貴方の... [続きを読む]
  • 【外食しよう】日帰り帰省と珍しい3軒はしご酒♪
  • 応援ありがとうございます!連休に入って果物ばかり食べているのでブログ更新が滞っているYUKAです。こんばんは(*"ー"*)なんかすみません。みなさまお盆休みは楽しんでいるでしょうか?私は連休初日に父と会ってきました。ランチは外食にしたのですが私としたことがまさかの食事画像取り忘れ!という痛恨のミスを犯しましたが笑かろうじて買って帰って撮... [続きを読む]
  • 9 憧憬
  • 私の母は少し変わった人だった。家と幼なじみと両親が世界の全てだったころは気付かなかったけれど、今思うとなかなかユニークな人であったと思う。私は幼いころ「魔女」になりたかったのだけれど(箒に乗って空を飛びたかった)一時期、私は母が魔法を使えると信じて疑わなかった。これはたぶんに母のせいでもある。母は自然の力をまるで自分が動かしているかのように語る癖があった。確かに出先で雨が降っても... [続きを読む]
  • 8 シフォンケーキ
  • 先日の雨の日からまた珈琲癖が出てしまった。こうして夜中に言葉を綴るせいかもしれない。そろそろ「せめて牛乳を入れなさい」と空から声が降ってきそうなので、帰りがけに牛乳も買ってきた。珈琲用のミルクと違って牛乳は温めないと珈琲の温度が下がってしまうので、レンジで少し加熱してから注ぐことにしている。帰宅途中でメープルシフォンケーキなるものを見つけたので、散々迷ったあげく、1ピースだけ購入... [続きを読む]
  • イエシゴトVol.262 今日の朝ごはん
  • 応援ありがとうございます!こんにちはー(*"ー"*)明日からお盆休みの方も多いでしょうか?私は今年一足先にお休みに入りました^^とはいえ今日は少し仕事を片付けるつもりですが暑いのでカフェに避難しますw今年のお盆休みの目標として日の出前に家を出て運動する。(日焼けしたくないからw)というのを掲げているのですが今日は4時起きして少... [続きを読む]
  • イエシゴトVol.261 今日のブランチ
  • 応援ありがとうございます!こんにちはー(*"ー"*)本日は台風による休講のためお弁当は無し。遅めの朝ごはんというか早めのお昼ごはんを作りました。あ、作ってないか。冷蔵庫にあったものを盛り合わせました笑お弁当に入れたハンバーグの、あまり。私の中で流行っているゴーヤのオリーブ焼き... [続きを読む]
  • 7 僥倖
  • 台風のため、明日の夕方まで急にぽっかりと予定が空いた。帰宅後いつも通りシャワーを浴びていつも通りPCに向かい、メールをチェックしつつ今これを書いている。明日の朝の交通は気にしなくてもいい、という安堵感から発泡酒のプルタブを折った。今はまだエンジン音と水の跳ねる音が聞こえてくる以外は案外静かなもので、時折強い風が吹き付けて何かがカラカラと音を立てている。夜を終えるのはまだ早いと... [続きを読む]
  • 8.8 しょうが焼き弁当
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】生姜焼きにんじんの甘酢漬けししとうとナスのごま塩炒め炒りたまごミニトマト肉肉しいお弁当が続いてますが豚肉は疲労回復にいいってなんかえらい人が言ってました。恒例の紫蘇挟み◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆今年はしそとししとうぐらいしかベランダ菜園をやっていないのですがあま... [続きを読む]
  • 8.7 焼き肉弁当
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】焼き肉炒りたまごゴーヤの黒こしょう焼きみょうがの梅酢漬けにんじんの甘酢漬けゴーヤが安かったので買ってきました。大人になって好きになったゴーヤ。苦みが美味しい。今日は生憎の天気で出かけに小雨がパラパラ降っていました。でもちょっと涼しいのですよねー。有りがたし。さて今日は長... [続きを読む]
  • 8.6 手ごねハンバーグ弁当
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】ハンバーグししとう焼き炒りたまごにんじんの甘酢漬けみょうがの梅酢漬け私にとって元気が出るメニューはハンバーグ。時々無性に食べたくなります。私は子供の頃からハンバーグ好き。休日に家族でよく出かけたファミレスではじめてハンバーグを食べることを許されたあの時の嬉しさを憶えていま... [続きを読む]
  • 6 打上げ花火
  • 遠くで花火の打ち上がる音がしていた。身体の底に響くような音に惹かれてベランダに出る。ひゅるりと打ち上がる音、ぱっと花咲く音、そして微かに聞こえるぱらぱらと散りゆく音。確かにここまで聴こえるのに、目を凝らしても空は伯林青色の闇のままで観ることはできなかった。観に行きたかったなぁと少し感傷的な気持ちになる。まだチャンスはあるかもしれないけれど。SNSには夏らしい動画が数多く上がって... [続きを読む]
  • 8.5 恋カフェモーニング
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)今日も安定してお仕事ですがあまりの荷物にお弁当は断念しました。毎日カフェにいるわりにはめったにカフェモーニングを食べないのですが(朝ごはんはお弁当の残り)写真は今日のモーニング。お盆休みまであと少し。何をしようか今から楽しみです。そしてランチは何にしようかなぁ。食べる時間があるといいな。*****... [続きを読む]
  • 8.4 ざるそば弁当
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】ざるそば天ぷら(市販品)エビ天&ちくわ天ミニトマトぶどう&キウイ買い物に行けたから果物付き^m^昨日は帰宅が早かったので天ぷら蕎麦にしました。とはいえ天ぷらは買ってきちゃいましたけど(笑食べやすいように紫蘇を仕切りにして1巻きずつ蕎麦を詰めました。上... [続きを読む]
  • 5 占い
  • 女性は本当に占いの類いが好きだなぁと思う。少し前、打ち上げと称したある会に参加した。仕事仲間と卒業生で総勢20名ほどだったかと思う。一応、主賓の1人だったわけだけれども、仕事で少し遅れて会場に着いた私のせいで乾杯がやり直しになってしまった。まさか1人1人全員とグラスを合わせて乾杯する羽目になるとは思わなかったけれど、冒頭からみんなのテンションが高く、なかなか面白い会だった。お... [続きを読む]
  • 8.1 たまごサンド弁当
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】たまごサンドぶどうプルーンプラム野菜ジュース今日は久しぶりにパン弁当。たまごは夜に茹でて潰しておきました。全体的に冷やして持参。◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆とうとう8月に入りましたね。1年のうち思い入れのある月が何ヶ月かありますが今月もその1つ。誕生月っていうの... [続きを読む]
  • 4 夏祭りと星の空
  • 月の綺麗な晩。今日は立待月。火星大接近がニュースになっていたので帰宅途中に東南の空を見上げたら、確かにいつもより輝く星が1つ瞬いていた。でも案の定、東京で満点の星は見えない。私は人生の大半を東京で過ごしているせいか、夜空を見上げても見えるのは月ばかりで、星空にはあまり縁がないのだけれど、昔見た家族旅行先の星空は今でも鮮明に覚えている。私が16歳になる年の夏に行った家族旅行。当... [続きを読む]
  • 7.31 旨辛唐揚げ弁当
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】旨辛唐揚げゆで卵ミニトマトのマリネにんじんの甘酢漬け昨日焼いた旨辛チキンの残りに片栗粉をまぶして今日は揚げました。旨辛唐揚げウマカラカラアゲカタカナの字面が爬虫類っぽい。ウマカラカラアゲウマカラカラアゲ声に出すと妙に可笑しくて朝からツボに入ってしまって呪文のように頭... [続きを読む]
  • 7.30 旨辛チキン弁当
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】旨辛チキンゆで卵ししとう焼きミニトマトのマリネ台風がそれたおかげで昨日は早速、夏が戻ってきて暑かったです。お弁当の防腐対策が課題ですが今日は辛めのチキンにしてみました。夜のうちに漬け込み。爽やかさ演出のためグリーン多め笑なんか月曜日から元気出そうなお弁当になりまし... [続きを読む]