YUKA さん プロフィール

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YUKAさん: YUKA'Sレシピ♪
ハンドル名YUKA さん
ブログタイトルYUKA'Sレシピ♪
ブログURLhttp://yukarecipe.exblog.jp/
サイト紹介文働く女の自分弁当と常備菜&保存食。生活を愉しむが目標の記録ノート。 2月6日お弁当本を出版しました。
自由文料理が好きで色々挑戦中。働く女の自分用料理日誌と買いもの忘備録です。家で過ごす時間が大好き。丁寧に穏やかにポジティブにが目標。2015年2月6日にお弁当本「YUKA'Sレシピ作りおきで時短弁当」を出させて頂きました。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供363回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2012/04/13 08:38

YUKA さんのブログ記事

  • 12.12 すみませんでした!&ハンバーグ弁当
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)昨日の午前中ここを見に来てくださった皆様申し訳ありません!いつの間にかファン限定記事になっていたみたいで見れなかった方もいたかと思います。お昼前に気付いて解除しましたが本当にすみません( ▽|||)サー今まで限定記事なんてしたことないのに(苦笑記事を見て頂けることを更新の励みにしてい... [続きを読む]
  • 12.11 作りおき満載弁当とTHERMOSと冬の日課
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】高菜おにぎりから揚げピリ辛こんにゃく炒め玉子焼きれんこんきんぴらモヤシナムルみょうがの梅酢漬け今日は春雨スープ付き。(市販品)玉子焼きは夜に焼きました!じゃんじゃん詰め込んだだけです^m^月曜日楽するための作りおき(YUKA、心の俳句)◆◆◆◆◆◆◆◆◆... [続きを読む]
  • 【外食しよう】いつもの焼き肉と牡蠣専門店
  • 応援ありがとうございます!こんにちはー(*"ー"*)寒さが厳しくなってきてますが東京は快晴です!今まさに、洗濯してほっとひと息ですが今日はキッチンの大掃除予定♪買い物して作りおきは夜にやろうと思っているのでたぶん、UPは明日かな。その前に今日はなかなかUP出来なかった外食を。ま、行くところはあまり変わり映えしないのですが(笑相方はやっぱりもふもふさん。あ... [続きを読む]
  • 12.8 炊き込みおにぎりとかき揚げ弁当&右か左か問題
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】鶏とごぼうの炊き込みごはんれんこんの天ぷら人参とごぼうのかき揚げ玉子焼きみょうがの梅酢漬けマイクロトマト本当はですね。週末の作りおきのから揚げを昨日、多めに揚げておいたので(というか全部)今日はアレンジで詰めようかなーと思ったのですが昨日の揚げ油が残っていたので残り油で天... [続きを読む]
  • 12.7 オムレツのせ・から揚げ弁当
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】から揚げオムレツかぼちゃのマッシュ大根ときゅうりの浅漬けマイクロトマトなんとなくオムレツが食べたくなってプレーンオムレツを焼きました。そしてのっけてみました笑小さめサイズに焼くって意外と難しい。まとまりがあるような無いようなそんなお弁当wそして本日もミネストローネス... [続きを読む]
  • 12.4 焼きおにぎり弁当
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】焼きおにぎりれんこんの肉巻き海老の黒こしょう焼きかぼちゃのマッシュゆり根の梅肉和えししとうナムルみょうがの梅酢漬けメインおかずは変わり映えしませんw焼きおにぎりはフライパンで焼きました。意外とうまくできるじゃなーいと思ったのでこれからはこれでいこう^m^1... [続きを読む]
  • イエシゴトVol.236 今週の作りおき
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)昨日の昼間は暖かめでしたが朝晩はやっぱり寒いですねー。昨日はまたおでんなんかも煮ちゃいました^m^寒いのは苦手ですが実は私の好きな干し野菜は冬のほうが美味しくなります!仕事以外で外に出なくなるものぐさなのですが冬はほっこりおうちで過ごす、が一番です^m^さて、予告通り... [続きを読む]
  • 12.2 肉巻きれんこん弁当と頂きもの
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】昆布おにぎり肉巻きれんこん海老とたまごの和えものみょうがの梅酢漬けかぼちゃのマッシュ大根ときゅうりの浅漬けれんこんも美味しい季節になりました^^肉巻きれんこんは茹でたレンコン1/2を紫蘇と豚ばら肉で巻いて塩コショウして焼きました。最後に醤油をひとまわし。昨日の... [続きを読む]
  • 12.1 2色そぼろ弁当&年末に向けて続々と
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】2色そぼろ茄子のしょうが焼きみょうがの梅酢漬け花れんこんの甘酢漬けマイクロトマト◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆さぁ!12月ですよ!今年もラストスパート。いろいろ走り出してます。そんな切り替わりの今日も相変わらず張り切ってお仕事ですが以前ここで書いた姪っ子への誕生日... [続きを読む]
  • 11.30 メインのはずが。。。鶏肉だんご弁当
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】紫おにぎり鶏肉だんご甘い炒りたまご茄子のしょうが焼きみょうがの梅酢漬け紅しょうが入りさつま揚げマイクロトマト鳥ひき肉におろしたまねぎと半摺り白ごまを入れて酒・塩・白こしょう・しょう油しょうがの摺りおろしを入れてチキンコンソメ入りのスープに落として茹でた鶏肉だんご。ちょっとふわ... [続きを読む]
  • 11.29 海苔巻き弁当
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】海苔巻き豚肉の照り焼ききんぴらごぼう紅しょうが入りさつま揚げみょうがの梅酢漬け花れんこんの甘酢漬けマイクロトマト今日は海苔巻き。昨日作ってあまっていた豚肉の照り焼きを入れました。昨日で今年の始発電車での出勤が終わりましたー!これがなかなか大変でした^^;昨... [続きを読む]
  • 11.28 照り焼き豚丼弁当
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】照り焼き豚丼カニカマ入り炒り卵きんぴらごぼうみょうがの梅酢漬けししとう昨日とあまり代わり映えしませんが(笑きょうは照り焼き風の味付けで豚丼。で、焦げた。なんかいろいろ雑^^;実は寝坊しました(笑うわ〜〜〜〜っと思いましたがなんとかがんばった... [続きを読む]
  • 11.27 ひと口カツ弁当
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】俵むすびひと口カツうずらのゆで卵カニカマとねぎ入り炒り卵ししとう焼ききんぴらごぼうみょうがの梅酢漬けおむすびの中は梅干し。そしてひぃさんのところで見たひと口カツ。私も作ってみました〜。くるくる巻いて巻いて〜〜揚げ焼き^^我が家の灯りは全体的に間接照明なのでどう... [続きを読む]
  • 11.26 タコライス弁当&一番の節約は?
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】タコライス週末、というか仕事で休みがないときの生鮮食品は買い出すしかないのですが今回はレタス&トマトがあったので冷蔵庫&冷凍庫に残っている食材で簡単に作ったタコライス。タコミートは最近常備している自家製冷凍食品です^m^忙しいときや寝坊したときに(←便利なのですよね... [続きを読む]
  • 11.25 残りものには福がある?弁当
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】豚肉のペッパー焼きししとうきんぴらごぼうさつま芋煮うずらの茹でたまごひじき煮ミニトマト作りおき満載(笑残った作りおきものをいっぱい詰めてなんとなくゴージャスww明日のお弁当はどうしようとかは考えない(笑今日はいつもよりゆっくりな出勤なので朝日待ちしてみまし... [続きを読む]
  • 11.24 ドライカレー弁当
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】ドライカレーりんごドライカレーが食べたくなって今日はカレーのお弁当。カレーに目玉焼きが合うんですが半熟目玉焼きを悩みに悩んでうずらの茹でたまごを乗せました(笑焼いた茄子・ししとう・赤ピーマン添え。きんぴらごぼうが隠れているのは自分用ならではのご愛嬌〜。今日もハー... [続きを読む]
  • 11.23 ブランチのハムエッグマフィンと頂きもの。
  • 応援ありがとうございます!今冬は関東も雪が多くなりそうだとニュースで聞きました。特に1月2月に降るらしいという噂。雪に対して脆弱な東京なので今から「電車が止まるー」と戦々恐々ですがひと足先にそろそろ忘年会の予定がちらほら舞い込み始めてきたYUKAです。こんにちはー(*"ー"*)今日は23日勤労感謝の日ですね。私は目下自宅で勤労中ですが(笑... [続きを読む]
  • 11.22 明太おにぎりと作りおき弁当
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】明太子おにぎりウインナーゆでたまごサラダスパししとう焼きさつまいも煮きんぴらごぼうみょうがの梅酢漬け作りおき様様。締め切りものに必死だった昨日。1つまだ終わってません(涙朝カフェで片付けることにしよう。そうしよう。ということで今日はこれが精一杯(笑行ってきます!... [続きを読む]
  • 11.21 BLTEサンド弁当&「祝日と祭日」
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】BLTEサンドぶどうラ・フランス本当はオーソドックスにBLT(ベーコン・レタス・トマト)サンドにしようと思ったのですがちょっと欲張ってたまご(E)プラス笑市販品のコーンスープつきで今日もがんばります^^◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆祝日と祭日今週の23日は「勤労... [続きを読む]
  • 11.20 ひじき煮稲荷寿司弁当&頂きもの
  • 応援ありがとうございます!締め切りに間に合わせて作った資料にダメ出しを喰らい再度締め切りに追われているYUKAです。おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】豆入りひじき煮入り稲荷ゆでたまごまーぼー豆腐みょうがの梅酢漬けきんぴらごぼう昨日は早く帰ってくるはずがもふもふさんの呼び出しで急遽食事に出かけました〜。その記事は... [続きを読む]
  • イエシゴトVol.235 今週の作りおき
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)週末は12月半ばまで仕事なので今日も元気にお仕事ですが昨日は早めの帰宅だったので買い物で買いこんできたので仕込んでおきました。お肉や魚介類は小分けして冷凍してしまったので今日は冷蔵庫に入れておく端休め的な作りおきだけUP。本日のイエシゴト豆豆しいひじき煮ち... [続きを読む]
  • 11.17 ハムタマゴのベーグル弁当
  • 応援ありがとうございます!おはようございます(*"ー"*)【Today's menu】ベーグルサンドミニトマトオニオンスープなにこの反動?!っていうぐらいごはんを避けて笑今日はパン弁。スクランブルエッグに厚めのソーセージレタスをはさんでカットしました。パンはベーグルベーグルのケール入りベーグル。画像だとわかりづらいですがほんのりグリーンのパンです。... [続きを読む]