TATUKI さん プロフィール

  •  
TATUKIさん: MAC MEMO
ハンドル名TATUKI さん
ブログタイトルMAC MEMO
ブログURLhttp://coolmactatuki.blogspot.jp/
サイト紹介文野猫ちゃんと東京食べる歩きの記録
自由文愛する野猫ちゃんとグルメ録を徒然にアップします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供129回 / 365日(平均2.5回/週) - 参加 2012/04/13 16:52

TATUKI さんのブログ記事

  • アスタ.ルエゴ@東中野へ行く
  • 2018.10.16火曜。アスタ.ルエゴ@東中野へ行く。ちょい呑みセットを楽しむ。ビールも美味しいし、生ハムもよい。そしてアヒージョがいいよね。ポテサラにイベリコ豚のステーキを戴いた。 Hasta Luego 切りたてがいいね。 ポテサラはマスト。 ビールが実に美味しい。 大好きな海老のアヒージョ。熱々。 イベリコ豚。ずっしりお腹に来るなぁ。おいしい。コスパも凄くいい。また来よう。 [続きを読む]
  • 高太郎@渋谷へ行く
  •  2018.10.13土曜。高太郎@渋谷へ行く。今日、帰京したばかり。西から東へ新幹線のぞみ車内は厳重警戒態勢だった。あの凄惨極まりない滅多刺し事件のあとだもの。怖い怖い。毎月恒例の高太郎だけど、今夜は凄まじく素晴らしい。やはり高速遠距離移動の密室圧縮の旅の疲労が心地よかったのかな。知らないけど。外郭を顕したニュー東急プラザ。素晴らしき飲食の旅がまた始まる。 逆L字のカウンター最左の席。つまりサヨクなんだね [続きを読む]
  • 会席料理の岸由@小滝橋へ行く。旬な松茸を喰い尽くせ!
  •  2018.9.28金曜。会席料理の岸由@小滝橋へ行く。今夜は待望の松茸尽くだ。秋の深まりを感じる。スペシャルな宴となった。まさに松茸のオンパレードである。どうです?この盛り上がった状況。オンパレードじゃぁないか。美しい贖罪、否食材を目の当たり。感動感動。活きが良過ぎて飛び出しそう。鱸の煮凝り。大好きな徳利。始めての秋刀魚の押し寿司。焼き加減がよく、シャリもほんわか温かい。旬なる豊饒を味わう。唐墨。これ一 [続きを読む]
  • サルキッチン@東中野へ行く
  •  2018.9.24月曜。我がバースデー。フレンチのサルキッチン@東中野へ行く。満を持してというか待望の来店となった。ゆったりとした店内。席数は多く無いがリラックスできる。いいお店だ。ご夫婦で営む鋭き矜持の溢れる納得の料理を凄く楽しく味わえた。東中野の裁判所通りから少し坂道を奥に入った場所にある。 シックな感じだ。ゆったりと間隔が保たれる。 ピカピカの店内。名店は凄く清潔感溢れる。まずは白を。 フルーティー [続きを読む]
  • ラミティエ@高田馬場へ行く
  •  2018.9.22土曜。ラミティエ@高田馬場へ行く。そろそろ秋めいて来たね。新宿高田馬場へ向かう。いろいろお金と暇に任せてグルメするのもいいけど、やはり最高のお店に出会えるってやはり幸せのコンテンツなんだ。このラミティエが我が最高のフレンチレストランだ。高田馬場のノスタルジーもある。よく学生時代は遊んだ場所だ。かの巨匠Dominique Bouchetのサインも 壁にあるのねhttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%89%E3%83% [続きを読む]
  • 会席料理の岸由@小滝橋へ行く。平成最後の秋ならでは。
  •  2018.9.20.木曜。会席料理の岸由@小滝橋へ行く。秋到来である。 平成最後の秋に相応しいおいしい料理を戴く。 今夕到着したばかりの鳴門の鱸が押し寿司に。しかもシーズン初の銀杏だ。 種無し酢橘を搾りながら。 幻の一升瓶「風の森」スパークリングの味わい。 店主の「潮汁」である。鳴門の鱸の極上部位”カマ”が泳ぐ。 有り難い五臓六腑も悦んで。 奥能登の宗玄。しかも八反錦で醸す。 こんな艶やかな。今こそ味の大海へ帰 [続きを読む]
  • 高太郎@渋谷へ行く
  •  2018.9.15土曜。高太郎@渋谷へ行く。変わりゆく渋谷を定点観測する。街は森羅万象の変幻自在。人間も場所も社会も時代も変転極まりない。人間も時間的存在である以上は常に変化している。 夏が終った。秋だ。涼しい。雨もやんだ。 政治や経済のせいにしていては人生楽しめない。 思うに享楽を追求しなくて何が人生か。何のため?その目的は全て自己に帰する。 旧東急プラザ跡もにょきにょき。 ヒカリエ見えなくなちゃった。 [続きを読む]
  • 日本酒会「京ひな」蔵元を囲んで@岸由へ行く
  •  2018.9.8土曜。日本酒会「京ひな」蔵元を囲んで@岸由へ行く。素晴らしいお酒に素晴らしいお料理を戴く。愛媛の内子から遠路遥々。酒六酒造の蔵元を囲んで楽しかった。 今回は会席形式で一品ずつ味わう。毎年一月下旬に行われる恒例の日本酒会でかなりレベルが高い。他ではあり得ない。主催されるYさん、そしてお仲間の女子会の方々。多謝。 京ひなの銘酒は素晴らしい味わい。純米大吟醸のオンパレードは流石に恐れ多い。 イ [続きを読む]
  • スペイン料理のアスタルエゴ@東中野へ行く
  •  2018.9.6木曜。スペイン料理のアスタルエゴ@東中野へ行く。イブニングの「ちょい呑み」セットだね。生ハムにイベリコ豚。そしてアヒージョ。生ビールも美味しい。 人生はどれだけ美味しい食べ物を食べて、美味しい飲み物を飲んだか。その食の体験がほぼ全てだと思う。とかく会社や組織にあくせくすると忘れ勝ちの個人の自由の内容ということね。 [続きを読む]
  • 会席料理の岸由@小滝橋へ行く。平成最後の夏、さよなら。
  •  2018.8.30木曜。夏も終る頃かも。会席料理の岸由@小滝橋へ行く。まだ残暑はあるけど。台風も接近中だけど。秋刀魚も漁獲され始めた。松茸はまだだけど。 キス。 トマトが甘くておいしい。無花果と雲丹があう。 能登のお酒。岸由の唐墨が一番ね。 新子もいいね。臭みゼロのおいしさ。 海鞘。 鯒こち。皮も魚卵も肝までも。 色合い艶やかなマグロちゃん。肝や卵まで。 ヤリ烏賊が甘くて甘くて。ウマ過ぎよ。 岸由のお造りは他 [続きを読む]
  • フレンチビストロ.ラミティエ@高田馬場へ行く
  •  2018.8.24金曜。フレンチビストロ.ラミティエ@高田馬場へ行く。アベック台風一過の快晴。気温も急上昇。円安ますます。平成最後の夏も残り僅か。さて。喰らいますか。 このフォアグラのテリーヌを待っていた! 他では絶対にお目にかかれない。このボリューム!圧倒的。 パンも巨大。あぁ素晴らしい。 驚嘆.感動でアングルも歪む。 ラタがてんこ盛り。鯖 色彩鮮やか。 牛ロース。ハラミは別格としてリブよりこのロースが好きかも [続きを読む]
  • スペイン料理のアスタルエゴ@東中野へ行く
  •  2018.8.22水曜。税関の外部検査も無事乗り切って、祝いのディナーをば。さてお得な「ちょい呑みset」がいい感じのスペイン料理のアスタルエゴ@東中野へ行く。 残暑ぶり返し。しかも不気味なアベックタイフーン接近中。明日から天気は下り坂。人生に三つの坂があるらしいけど。まさか?ってことないよね。総理大臣が変わるとか。総裁が相殺しかも冠婚葬祭あるかも。 満席寸前。セーフ。危なかったぁ。 追加は鴨ちゃんと定番のポ [続きを読む]
  • BARU東中野GRILL@東中野へ行く。
  •  2018.8.18土曜。BARU東中野GRILL@東中野へ行く。今夜はピザとナポリタンを狙う。サクッと愉しく。危うく満席寸前だった。入口近くのカウンター席へ。奥のテーブル席は豪勢なディナーが宴たけなわのようね。カップルや家族などの週末気分は高まる。みな楽しそう。 ボス猫デフがいた。あのカメラマンの猫ではない。 お持ち帰りしたい。 このお店はサラダが素晴らしい。どっさりひんやりシャキシャキさ。 お気に入りのピザ。厚み [続きを読む]
  • 和食 しゅんらく@東中野へ行く
  •  2018.8.16木曜。お盆休みも終わりっぽ。しゅんらく@東中野へ行く。新店のようね。駅に通じる道路沿い。少し夜間は街灯が少ないので暗い界隈。 市場が休みでお魚が不足していたとか。「おまかせ」でお願いした。カウンター席だけのこじんまり。新築ビルだから新店ピカピカ。愉しい。大将ひとりのお店。オーストラリア、中国、米国と海外経験も豊富。北海道ではカレースープのお店もやっておられた。ここ東中野に参入され居も移 [続きを読む]
  • 和食の高太郎@渋谷へ行く。
  •  2018.8.15水曜。和食の高太郎@渋谷へ行く。今日は平成最後の終戦記念日。世界平和願う。静寂な夏の日だ。行方不明の子供も見つかった。お盆休みのまったり。 このビールで潤う。 うまい。 お造り。メジマグロ。 鯵。 鯛。モロヘリア。ぬるぬる。 病み付き。これぞ! チコリとベーコン。牛山ポークの薫り。 マストのグラタン!きもと。 スリムな薫製たまごのポテサラ。高太郎の焼売ってグーだね。 ほらぁぎっしり。様々な産 [続きを読む]
  • 新宿でうまいビールを飲もう!
  •  2018.8.14火曜。新宿へ繰り出す。伊勢丹屋上ビヤガーデンで呑み、新宿駅前のキリンシティで飲みまくる。お盆真っ只中。ご先祖の霊も癒しながら。大都会新宿を闊歩する。まだまだ殺人的な暑さが続く。喉はカラカラさ。心は自由かよ。熱風荒ぶ。天気は快晴。ただ、風雲急のゲリラ豪雨は油断できない。大自然との接し方を模索せねば。 伊勢丹屋上さ。キリンシティさ。 美しい。注ぎ人はたった一人!凄い仕事だよ。何百何千なんだよ [続きを読む]
  • BARU東中野GRILLへ行く。
  •  2018.8.13月曜。お盆突入。凄い雷雨だった。上がってふらり。BARU東中野GRILLへ行く。さすがに雨上がり。帰省とかで人出も少ないのかな。お店も今日から連休のところもあるみたい。この休みはお家でのんびりがいい。 丸谷才一「横しぐれ」を読了した。昭和の放浪俳人種田山頭火を絡めた文芸ミステリー。「横しぐれ」という語句に甚く感動した乞食僧の物語。知人先生と実父が旅先の四国で急な大雨の間、店に居合わせた孤独な老人 [続きを読む]
  • 酒井商会@渋谷へ行く。真夏の渋谷ダンジョンを抜けて。
  •  2018.8.11土曜。酒井商会@渋谷へ行く。二回目。最近、このお店はメディアにもたくさん取り上げられてグングン人気店になっている模様。流石。さて夏休みモード全開で渋谷へ繰り出す。 プルーンの建物。 建設と破壊。廃屋と新築。 午後6時ジャスト。入店と同時に満席。凄いね。 まずは乾杯。 豆腐のようなアイスクリームのような。 かぼすサワー。濃厚に。 牛筋煮込み。 出汁を堪能。イカ焼売。 いいねぇ。 多分赤を。和牛コ [続きを読む]
  • スペイン料理のアスタルエゴ@東中野へ行く。
  •  2018.8.10金曜。遂に夏休み突入。さてプラプラ。スペイン料理のアスタルエゴ@東中野へ行く。「ちょい呑みセット」1080円税込をチョイス。凄くCPいい。ドリンクに生ハムセットにアヒージョ。かなり癒される。 バルバルバル 外すわけにはいかない。この生ハム! すごくおいしい。生ハムよ。 やっぱりポテサラ。おいもがごろり。 海老いいよね。最高! 大蒜効いている。 グルメ気取るなら是非! 最近、おいしいビールしか関心が [続きを読む]
  • スペイン料理 アスタルエゴ@東中野へ行く。
  •  2018.8.4.土曜。スペイン料理 アスタルエゴ@東中野へ行く。午後4時開店の凄さ。倩と徒然に誘われる外食飲食に宴ってあるよね。ふらりぽつり。そうだ、あのお店に行こう。みたいな祝祭めいた予感と期待。でもさり気なく。謙虚に。 ノーベル文学賞候補村上春樹の長編小説『騎士団長殺し』第二部を読了。長年の春樹ファンとしてはとても楽しめる小説だった。作中繰り返されるイデアとメタファー。小説というより創作論のような技 [続きを読む]
  • 会席料理の岸由@小滝橋へ行く。真夏は和の世界。
  •  2018.8.3金曜。会席料理の岸由@小滝橋へ行く。今夜はマコガレイ。日本酒は「風の森」「宗玄」「悦 凱陣」「秋鹿」濃厚な無濾過生原酒のオンパレード!鱧。そしてタマゴ。 前菜。海鞘いいね。 穴子と生姜の色合い。 粒貝もいい。 凝縮のうにが滅法! 胡麻豆腐ととけ込んで。 唐墨って最高。 ゆっくり。 いろいろなことを思い出しながら。懐かしみながら。 唐津の徳利。岡氏。 真夏の夜のお造り。 粒貝のコリコリがカウンタ [続きを読む]
  • バル ヒガシナカノ グリル@東中野へ行く。
  •  2018.8.1水曜。真夏の高温。バル ヒガシナカノ グリル@東中野へ行く。涼しげに美味しく。マジシャンのふじい氏に似たダンディな店主と素敵なマダム、ご夫婦で切り盛りもり。 真夏のグリルだ。 野菜どっさり。新鮮。 噛み締めながら。 もうお替わり。 ここは鶏が美味しい。初めてのスパイス。手羽先くんだね。 香辛料のヒーヒー。 和牛サーロイン!200グラム。 焼き焼き。 鉄板君を熱く熱く。 角ハイボール。レモンがさわや [続きを読む]