MIHO さん プロフィール

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MIHOさん: Bon Moment 幸せ時間
ハンドル名MIHO さん
ブログタイトルBon Moment 幸せ時間
ブログURLhttps://ameblo.jp/mihomiho-salon/
サイト紹介文新居での日々の暮らしを綴ってます。
自由文お料理、紅茶、ワイン、インテリア.and more…

大好きな時間、心地よい空間に包まれながら
主人と二人過ごしています。

そんな新居での幸せ生活をあれこれ綴ってます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供297回 / 365日(平均5.7回/週) - 参加 2012/04/13 17:15

MIHO さんのブログ記事

  • ブランドを仕掛ける。
  • ヨーロッパ通の従姉妹にフランス土産を渡しに行ったら… 「お姉ちゃん、エルメス買ってこなかったん?エブリンも毎年8%づつ値上がりしてるねんで!!!せっかくパリいったんなら、買えばよかったのにぃ」と。 おなじみのMeert?お店のお姉さんオススメの「紫の箱」が一番お気に入り。グリーンの箱だけが目当てで買ったピスタチオは甘すぎた^^; そのエルメス情報を聞いた時…ちょっとだけ「しまった!買えばよかった!!」って、 [続きを読む]
  • 信用を得る。
  • 今年から、大阪の一等地にオフィスを借りることになり… 【06】の固定電話とFAXも引いたので正直、初期投資がかなりかかった。 その上、毎月の経費諸々もそれなりに必要なわけなんだけど^^; でもね、この決断は本当に良かったと思っています。 自宅で料理サロン業だけをやっていた時は自宅外オフィスの必要性はそれほど感じてはいなかったんだけど(セキュリティ面が心配なだけで…) ビジネスをやるとなるとやっぱり話は別。 [続きを読む]
  • 人生、動くときは動く。
  • ブログを読んでくださってる人は… ここ最近の私を見て「一体、何を始めたんだろう???」 と、頭の中…クエスチョンマークだらけかと思いますが。 当の本人が一番「?」な状況にいます。笑 で、昨日もまた新展開があってなんだかもう訳わからんね… ってな感じです^_^; いつかこんなことが出来たらいいのにな… きっと誰にでもあるだろう未来の淡い夢。 もちろん私の中にもひっそりとありました。 でも一向に実現性はなく、 [続きを読む]
  • 新入社員に逆戻り。。。
  • 自宅サロンをOPENしてからずっと仕事で関わらせていただく人たちは8割以上が女性だったのですが ここにきて逆転。最近は、大半が男性となりました。 しかも、相手は何十年の超スペシャリスト達。 それにひきかえ私は正直、ビジネスの「ビ」もよく分かってないド素人^^; 電話1本かけるにもドギマギは半端なく 「ビジネス電話のかけ方 マナー」と、ググってはブツブツと予行演習し…^^;英語じゃなく、日本語のね。。^^; 20年 [続きを読む]
  • 頭を悩ませる料理。
  • あるフレンチレストランにて 独創的なメニュー名がイマイチよく分からなかったので… 「これはどんな料理??」 ・・・って聞いたら 「フォアグラにイチゴのコンフィチュール、フレッシュイチゴ、イチゴゼリーポイントはジャパニーズ柚子みそ! 最高に美味しいよ。僕のおすすめ?」 って、ウインク付きで教えてくれたけど…余計、意味不明になるという^^; で、出てきた一皿はコレ↓ 確かに説明のまんま。笑 要は… 『柚子味噌を [続きを読む]
  • 挑戦するのに年齢なんて関係ないのだ。
  • 海外とやり取りしているとmailレスポンスのスローリーさにヤキモキ。。。 遅〜い!!!!(-""-;) 日本のビジネス界ではmail返信はすぐに!が当たり前になっていることもあり イラチな私はこの文化の違いになれるのに時間がかかりそうです。。^^; とは言え… 日本人特有のあのネチっとした「本音と建て前」のないところは大好き。笑 無駄のないシンプルなどストレートな表現が癖になります? それにしても… まさか私がこう [続きを読む]
  • 充実の東京滞在
  • 3日間の東京滞在を終え…今から大阪に帰ります^ ^ 今回の出張目的は… 今後必要になる国際特許そして、国際物流それぞれのエキスパートにお会いするためでした^ ^ ど素人の私が…今から難しい専門書を頑張って勉強したところでそれは時間の無駄でしかないでしょうから素直に専門家に頼るが一番! その道うん十年の超プロフェッショナルの方々を紹介してもらい直接お話をうかがってきました^ ^ 餅は餅屋♪やっぱりプロは違いま [続きを読む]
  • 出張日和♪
  • グリーン車並みにまわりが全部空いている快適だ♪日頃の癖か…新幹線乗るとついビールが飲みたくなる^_^;でも、さすがに朝っぱらからアルコールを買ってる人はいなくってグッと我慢した。ってな以前に遊びじゃなく仕事やろ!って話なんやけど^◇^;で、朝から柿の葉ずし♪行ってきます♪♪ [続きを読む]
  • 興奮気味のワケ♪
  • 東京で再会したいとっても素敵な女性がいる 明日から東京出張… みっちり詰まってた予定が急遽、なか1日がぽっかり空いた ふっと彼女の顔が浮かんでくる 「お誘いしてみようかな??」「でも、お忙しいやろうな。。」「いや、せっかくのチャンスやん!!」「でも、急にビックリされるって。。」 心の中で葛藤し…結局、やめた で、今朝、ブログでつぶやいた 『出張の日程がズレたのはいいんやけどなか1日、ぽっかり予定が空 [続きを読む]
  • 日本に戻って、明日から東京…
  • 数日前・・・日本に帰ってきたんだけど 未だ、、愛しのわが家には帰れていない アルソックさんにお任せしてなんやかんやで2週間以上 留守にしている フランスに行ってる間にわが家の近くにツキノワグマが出没したらしいし・・・^^; なんか戻るのドギマギするな 帰ったらスーツケース整理して… 明日、朝一で東京へ 出張の日程がズレたのはいいんやけどなか1日、ぽっかり予定が空いてしまった あー暇だ丸1日 東京で何しよ [続きを読む]
  • 私…会社作ります。。
  • 「私、5年後…会社作ります!」 とある日大尊敬する女性社長に宣言したんです なんで5年後だったのかは不明なんやけど。笑 時が経つのは早いもので。。 その5年後というのが2018年来年ついにやってきます^^ 今は、昔と違って・・・会社なんてすぐに作れるようになったし 単に作ったからといって偉いわけでも凄いわけでもないので 「会社を作ること」を人生の目的にすべきではないけれど でもね、やっぱり私にとっては特別 [続きを読む]
  • ブログなんてそれでいいんだって。
  • 「この人…なに舞い上がってんだか…(ー ー;)きっと海外、初めてなのね。」 って、思われそうなほどここ最近、頻繁にブログupしてますが。笑 それもこれも備忘録のため 「また後で」なんて思ってたら絶対忘れてしまうので 今後、海外出張が増えるであろう自分のために…。 旅先では隙間時間を見つけてはせっせとせっせと更新してました(^-^) ここの料理が美味しかったな?とか、、すぐ思い出せるように♪ なので・・・ 誰に何と [続きを読む]
  • おフランス土産はキムチ
  • つい半日前までオランダ・アムステルダムにいて… そしてアムステルダムから直行便で大阪のハズが… まさかの韓国にいます^_^; 日本じゃあまり考えられないけどヨーロッパじゃよくある遅延があって ボルドーから機体飛ばずで乗るべきAMS→KIXを逃し… 急遽、別便を手配してもらいソウル・インチョンまでやって来ました 私はトランジットの待ち時間が嫌なので 今回も乗り継ぎ回数・時間が最小の一番ラクな便を手配して来たのに [続きを読む]
  • フランスで彼氏を作る
  • 夜のボルドーにて 極上シャンパーニュがお安く飲めるという 素敵なChampagneBARへ連れて行ってもらいました グラスでオーダーできるのでちょこっと飲みたい時に使えるお店♪ 1杯1500円位のお手頃なシャンパーニュからお高いものまで充実の品揃えが嬉しい まずはボトルをオーダーし乾杯♪ これぞシャンパーニュっていう芳しきイースト香に酔いしれ あっという間に1本が空き… 夜も遅いというのについつい調子にのる^_^; で [続きを読む]
  • 自分自身の可能性を感じる
  • 食べて飲んで…遊びながらも一応仕事もしています^_^;で、今日、ヨーロッパのとある老舗企業とメールのやり取りをしていたんですが大きな会社の重役がちっちゃな一個人事業主にこうして丁寧に連絡をくれる日本じゃ考えられないことなんだけど海外に来ると今まで想像すらしなかった可能性を信じる事ができるんですよね必要なのは決断力!これは、日本人に圧倒的に足りないと言われるものあとスピード。そして自分で考えて伝える力が [続きを読む]
  • ブルス広場
  • 月の港ボルドーの水鏡携帯カメラでは十分に伝えきれないんだけど何度見てもホントに綺麗で感動する今、フランスの気温は12度くらいで夜になるともっと冷え込むんだけど寒さも忘れるくらいじっと見入ってしまう噴き上がる霧の中を大人も子供もはしゃいでるその光景がとっても幻想的 [続きを読む]
  • 海鮮三昧♪
  • ボルドーに来たからにはアルカションの牡蠣を食べなければ…とワインツアーのドライバーさんに「美味しい海鮮が食べれる所教えて!牡蠣が食べたい!!」って言ったら「あの店が美味しい!間違いない!!人気だから予約していった方がいいよ♪」と、自信満々に教えてくれたので早速、行って来ました(^-^)中もテラスも満席ですごい活気♪まずはキリッと冷えた白で乾杯♪そして…お店の人と相談してムール貝1kgにオイスタースカンピの [続きを読む]
  • サンテミリオンワインツアー
  • 今日はサンテミリオンに来ました左岸にメドックと右岸のサンテミリオンは規模もそしてこだわりも全然違っていて興味深い!メルロー品種↓カベルネソーヴィニヨンはすっぱかったけどこれは甘みがギュッっと濃縮されてて美味しかった(^-^)景色も本当に最高!タイプの違うワインを数種テイスティング(^-^)今までどちらかと言うとカベルネソーヴィニヨン主体の左岸ワインを飲むことが多かったけどこれからは右岸が好きになりそうです? [続きを読む]
  • やめられない!とまらない!
  • カリッ、モチッと出来立てのカヌレにハマりお店の前を通るたびに買ってしまういくつかのお店を食べ比べたけどここの甘さ加減が一番好き小腹が空いた時にちょこっと少量買いできるのが嬉しっくって1日何個も食べてしまうこの美味しさみんなにも食べてもらいたい!って思うけれど賞味期限も短いし日本に持ち帰る頃には味も半減してるってあー残念やっぱりその土地を堪能するには実際来て見て味わうしかないんだなぁと朝市の帰り…地 [続きを読む]
  • メドックワインツアー
  • 今日はメドック地区のワイナリーを巡って来ました憧れのシャトーマルゴー↓小さな生産者の話を聞くのも勉強になって楽しかったですがミーハ根性が顔を出し有名どころは思いっきり興奮。笑五代シャトーのchマルゴーとか本当に壮大で美しくかなりテンションが上がったのでした(^-^)↑↓シャネル所有のシャトー 「chローザンセグラ」↑↓1級シャトーにも劣らないと言われている「chパルメ」↑↓「chカントナックブラウン」↑↓あれ? [続きを読む]
  • ボルドーの熱い夜。。
  • さすがのBordeaux人気人の多さに驚く 近年、キャパオーバーくらいに観光客が増えてるみたい ボルドーと言えばの…カヌレ ぼーっと道を歩いてたら危ないけれど^^;トラムが好き? ボルドー到着1日目のディナータイムはこちらに在住のsachikoさんと合流♪♪ 観光客がいない。これぞフランス!!って感じの気軽なビストロを予約してもらいました。パリに比べて安心できる価格設定。笑 まずは白で乾杯♪ マグロのタタキこっちでも [続きを読む]
  • ボルドーへ
  • 只今、昼の1時これからボルドーに向かうためTGV(日本で言うところの新幹線!?)の時間待ち中今年の7月に導入された最新型で席を取ったのでパリから2時間でボルドーに着きます♪車両内とか話題になってたのですっごく楽しみ?チケットは駅で買わなくてもネットから事前購入できるからとても便利です♪パリに別れを告げ…では行ってきます♪ [続きを読む]
  • やっぱりテーマは食♪
  • 今回の旅は仕事がメインだったのでガイドブックでの事前チェックを一切せずフランス入りしたんだけどホントに一度もハズレなし連日、最高に美味しい食事にありつけました^ - ^こんなこともまぁ珍しい。。。笑ポイントは…ホテルのグルメなスタッフに食べたい気分をちゃんと伝えてオススメを予約してもらうあるいは現地の人に聞くあとは観光客っぽい人が入ってないところそして日本人旅行客の口コミ評価が無いところをあえて選ぶ^ - [続きを読む]