chisa さん プロフィール

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chisaさん: chisaのお菓子教室
ハンドル名chisa さん
ブログタイトルchisaのお菓子教室
ブログURLhttps://ameblo.jp/chisanookashi/
サイト紹介文2012年6月大阪市城東区で小さなお菓子教室を始めます。
自由文初心者方歓迎です♪小さなお子様連れはご相談ください。小学生からのキッズレッスンも開催してます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供193回 / 365日(平均3.7回/週) - 参加 2012/05/13 00:07

chisa さんのブログ記事

  • パンケーキ
  • テレビで見たパンケーキのレシピでヨーグルトパンケーキを作ってみました。 重曹が入るレシピだったので、ちょっと好みの味ではないかもと思っていたら やはり好みではなく。 次回は少々の砂糖を加え、重曹は抜いて卵白を少し泡立てて作ってみようと思います。 ランキングに参加しています。 よろしければ お願いします。 にほんブログ村 [続きを読む]
  • お茶会
  • 久しぶりに小学校の時のお友達を誘って お茶会をしました。 息子の反抗期を愚痴る会です(;^_^A スコーン 後ろはお友達のママさんが焼いてくれたドーナツ&パン。 すごく美味しい。 サントノーレ等々 くしゃべりまくってストレス発散させました。 ランキングに参加しています。 よろしければ お願いします。 にほんブログ村 [続きを読む]
  • BERNACHON
  • 春休みにフランスに行っていたK先生に買ってきてもらった品々。 ベルナシオンのチョコレート。 美味しかった。 後ろは久しぶりに買ったあひる堂のタルト。 美味しい〜。 ランキングに参加しています。 よろしければ お願いします。 にほんブログ村 [続きを読む]
  • ラムのケイク
  • リクエストメニューに追加したいと考えているケイクです。 クルミとレーズン。 定番の組み合わせですが、丁寧に美味しく作るレッスンです。 ランキングに参加しています。 よろしければ お願いします。 にほんブログ村 [続きを読む]
  • スコーン
  • スコーンの練習をして、レッスンも無事に終わりましたが 子供達がもっと食べたいというので また作りました。 最近作った中で一番いい出来でした。 いつもより少しだけ練を多く、背を低めに生地を抜いて焼きました。 ランキングに参加しています。 よろしければ お願いします。 にほんブログ村 [続きを読む]
  • スコーンのレッスン
  • はじめましての生徒さんとスコーンを作りました。 有給休暇をとってき来てくださった(しかも遠方)スコーン大好き女子の生徒さん。 スコーンの話題だけでしゃべり続ける私(;^_^A 試食はこちら お持ち帰り分も綺麗に出来ました。 お疲れ様でした。 ランキングに参加しています。 よろしければ お願いします。 にほんブログ村 [続きを読む]
  • フランボワーズのオペラ
  • 赤ちゃん連れの生徒さんとフランボワーズのオペラを作りました。 赤ちゃんはずっとお母さんの背中で寝ていました。 私も娘が赤ちゃんの時はおんぶしてケーキを作っていたな〜。 そのうちおんぶで寝かされるって分かり出して、おんぶすると暴れるようになっていました。 お疲れ様でした。 ランキングに参加しています。よろしければ お願いします。 にほんブログ村 [続きを読む]
  • スコーン
  • 前回のスコーンの焼が足りなかったので、もう一度作ってみました。 今回はうまくできました。 水分の多いこのスコーンはやはり難しいです。 でもうまくできた時はすごく美味しくて、いつも同じように作れるようにたまには練習しないとだめですね。 ランキングに参加しています。 よろしければ お願いします。 にほんブログ村 [続きを読む]
  • スコーン
  • 週末はスコーンの練習をしました。 ちょっと焼が足りなかったです。 お食事パンも焼きました。少し水分を多めにしました。 美味しく焼けました。 ランキングに参加しています。 よろしければ お願いします。 にほんブログ村 [続きを読む]
  • ピスタチオとグリオットのタルト
  • 試作をしています。 ピスタチオとグリオットのタルト。 グリオットのジャム、グリオットのシロップ煮を作ってタルトにしました。 ピスタチオはホールを粉砕して使っています。 美味しくできました。 もう少し調整しようと思います。 ランキングに参加しています。 よろしければ お願いします。 にほんブログ村 [続きを読む]
  • ロールケーキとブラウニー
  • 週末はロールケーキ&ブラウニーのレッスンをさせて頂きました。 キッズメニューですが、大人の方もレッスンさせて頂いています。 今月はクスパさんのサンプリングに参加しています。 数に限りがありますのでお早目のご予約をお待ちしています♪ ランキングに参加しています。 よろしければ お願いします。 にほんブログ村 [続きを読む]