お茶の子 さん プロフィール

  •  
お茶の子さん: お茶・HPと仲間たち(静岡)
ハンドル名お茶の子 さん
ブログタイトルお茶・HPと仲間たち(静岡)
ブログURLhttp://inouesachiko.blog.fc2.com
サイト紹介文お茶を習っているものです。茶花、茶菓子等関心があります。地域の町づくりにも参加しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供57回 / 365日(平均1.1回/週) - 参加 2012/05/15 20:20

お茶の子 さんのブログ記事

  • シャンソン 佐々木秀実in静岡
  • こんばんは、第26回チャリティーコンサート『シャンソンの夕べ』がグランシップで開催されました。静岡市立沙べ川中学校の家庭教学級の一環としてほっそくして、手づくりコンサートを開催していたら、ここまで続いたということですが、26回とはすごいものです。妹の同級生がここの会長という関係で、私が以前も佐々木秀実のファンで東京までコンサートを聴きに行ったことを知っていて誘ってくれました。たぶん、佐々木秀実が静 [続きを読む]
  • 藤枝・お茶の香ロードのJazzコンサート
  • 藤枝には15年続く地域の町おこしイベントがある。そのメインは「ひとことカフェ」という昔のお茶工場を会場に繰り広げられる音楽だ。お琴とピアノなどのセッション、詩吟、街のシャンソン、プロによるJazzこの旧工場の雰囲気がまたいいと思いませんか?椅子は茶箱です。こんな手作りな雰囲気の会場で歌う出演者たちも、かなり気に入ってくれている。出演者と観客が一体となって楽しいひと時を過ごしました。 [続きを読む]
  • 巾着 袋づくりに凝っています
  • ただ今着物を再利用で袋を作り出しました。派手になった紬の着物、もらった紬の着物で、裏布は着物についていた胴裏を使っています。口に紐を通して絞って使う巾着型の袋です。厚紙で型紙を作り、同じ型の物を色を変えつつ作っています。巾着袋の作り方 [続きを読む]
  • スクエアダンスってどんなダンス?
  • 藤枝市にスクエアダンスクラブが出来て10年以上になります。最近団員を募集して数人が入部いてくださいました。今日焼津でスクエダンスのパーティーが開催され、焼津市長はじめ県会議員が見え、このダンスの感想を述べてくださいました。まず、派手なコスチュームを来た皆さんの明るさ、昂揚さ歩きを基本とした動作コーラーが発する言葉を聞いてすぐ動作に移すすべてがボケ防止に役立ちます。これはすばらしいダンスですね とい [続きを読む]
  • 山間地(水見色)のピザ屋
  • 小学3・4年の同級会を先日開催した折、静岡の山間地の水見色でピザ屋を手伝っているという友達がいました。それではみなでいってみようということになり、雨の中伺いました。藁科川の上流の「長兵衛」です。もともとは勝山農園のお茶をもむための茶部屋(茶工場)をリノベートし、ピザとコーヒーのお店にしたもの。そこで5種類のピザを注文しました。どれもこれもきれいでおいしくいただきました。同級会でも3・4年生というのは珍 [続きを読む]
  • お茶の和菓子
  • 藤枝に京都に劣らずおいしいお菓子屋さんがあります。公民館で自主でお茶の勉強をしているグループは、毎回ここのお菓子を買ってきてくれる。私はここに参加してまだ日が浅いのですが、このお菓子を食べるのがことのほか楽しみです。これはじょうよまんじゅうですが、「菊姫」と銘がつけられていました。しっとりとした感触で、形も手が込んでいます。前回のねりきりも「里の秋」という銘で、芸術品です。あまりにおいしく毎回ネッ [続きを読む]
  • 松茸
  • 松茸を食べたくて、松茸を食べる旅行を探したが、マツタケご飯、土瓶蒸し、しゃぶしゃぶ、天ぷら等の料理でこちらが望んでいる焼き松茸がない。そこでネットで取り寄せることにした。以前東京で食べたことがあるカナダ産の松茸はとても香りがよく、値段もリーズナブル。6000円で大きな松茸3本入っていた。それを炭火で焼いてすだち醤油でいただいた。シンプルだがこれが一番おいしい。夫はおいしい酒に、香り松茸で満足そうであっ [続きを読む]
  • 浜松 うなぎ
  • 静岡明華会、藤枝明凛会、浜松黎明会でなっているアザレア会で浜松に小旅行。そこで選んだランチが、うなぎ。第一候補の清水屋さんが休みなのでこちらとなりました。気賀の山口白焼きうなぎという店です。初めて白焼きのウナギを食してみました。ふっくらしたウナギにわさび醤油でたべます。なかなかの美味。食べながらの交流会で、お互いよく知ることが出来、今後の集まりがスムースにいきそうです。今後もこんな旅行は大賛成。幹 [続きを読む]
  • 文次亭(静岡)和食
  • 待ちに待った文次亭のお食事会なかなか予約が取れない人気のランチ懐石です。おいしいものを食べる喜びに、皆いい顔です。至福の時を過ごす幸せを感じます。皆様の要望に応え、すべての食事の写真を撮ってきましたが、味については写真の様に忠実に表現できないのが残念。だしをしっかり取った大変上品な味です。まずは味わうしかありません。絶対にがっかりさせません。どうぞ体験してみてください。 [続きを読む]
  • セイロン瓜の花が咲く(ヘビ瓜)
  • 8月初旬セイロン瓜の普及会と試食会を兼ね、藤枝で講演会が開かれました。セイロン瓜プロジェクト理事長の 鈴鹿国際大学教授 アーナンダ マクーラさんと奥さまを迎えての会でした。私の友達の料理の先生のグループが セイロン瓜を使っての多くの料理を披露し、試食していただきました。カレー、酢の物、セイロン瓜をカップに見立てたの肉詰め、チャーハン、ちらしずし、すまし汁、かなりのものが出来ました。あまり主張しない [続きを読む]
  • 初めて見るかぼちゃ『バターナッツかぼちゃ』
  • 同級生が家庭菜園をやり始めたそうで、初めて目るかぼちゃを持ってきてくれました。かわいいヒョウタンのような高さ15cmぐらいのものです。スープがとってもおいしいらしく、レシピ付きで持ってきてくれたからには 作って見なければ・・・・半分に切ると濃いオレンジ色のかぼちゃですが種が見えません。下の部分に少しありました。取り除いて大きめの四角に切って牛乳、水それぞれ1カップバター少々入れて煮た後ミキサーにかけま [続きを読む]
  • 坂本竜馬展 静岡市美術館にて
  • 幕末の歴史は、目まぐるしく変わるのでなかなか面白い。しかも人間性が歴史に反映されて、人柄で人と人がくっつき展開していく。山岡鉄舟しかり、坂本竜馬もそうである。今回の展示も竜馬の手紙を中心に やさしい人柄と熱き人間性を存分でに披露している。出来そうもないことを何なりとやってしまう。垣根をひょいと越えて「薩長同盟」をなしえたこと。大政奉還の建白書の草案を山内容堂に後藤象二郎を進言したこと。この2つは坂 [続きを読む]
  • 金地院 
  • 南禅寺に行った折、ちょっとマイナーの金地院に寄ってみました。ここは、徳川家康の知恵袋の金地院崇伝の眠る地で、若干37歳で南禅寺の住持となったそうで、若くして頭角を現したが、わたしが本を読んだ限りでは、権謀術数の切れすぎる人のように書かれていた。方広寺の鐘の難癖を考えたのも、この崇伝で「黒衣の宰相」とよばれている。しばらく庭内を歩くと門が出てくる。これが明智門で明智光秀が母の菩提のため大徳寺に(建立 [続きを読む]
  • 琵琶湖疏水 南禅寺の水路閣とインクライン
  • 明治の初め、京都に水を引くため物資を運ぶため 琵琶湖から運河なるものを作ったそうです。それを任されたのが、若干21歳の田辺朔郎 船でここまできて そのあとは急坂なので 舟を台車に乗せ レールの上を引っ張った後がインクライン蹴上駅(えあげ)から歩いて少しのところに トンネルがあります。良く見ると煉瓦積みが、ねじれて回転しています。このトンネルの上には 鉄道(インクライン)が走っていて その重みに耐えら [続きを読む]
  • 7月の東京の雹 
  • このところ 天気がおかしい。日本列島いたるところで、今まで経験したことがないという災害が起きている。昨日の東京にも、この7月に大粒の雹がふって、いつも通る公園の横の道路が木の葉の海になってしまっている。孫が呆然と立っている車のボンネットがへこんでいるのも見られたそうで、自然の猛威に辟易だね。しかし、東京の水がめは瀕死の状態だそうだから、これで少しは良くなったのか?ちょっと極端だね。 [続きを読む]
  • 竜安寺禅の心にひかれる外国人?
  • 石庭で有名な竜安寺ですが、ここに来ると外国人の多いのに驚かされる。(もっと多いのが伏見稲荷だそうですが)そして、「じ〜と 石を見つめている。禅の心だそうです」15の石がありますが 一度に15見ることが出来ません。必ずどこか隠れていて最大見ても14そこに何かを感じるのでしょうそれは人それぞれでいいそうです。そしてもう一つ有名な つくばい吾 唯 足るを 知る 真ん中の四角に水がたまっているその四角を口と [続きを読む]
  • 祇園ちご餅
  • 7月16日 祇園祭宵山にだけ 売られる行者餅を求めてきた京都でしたが、今年は予約を取らないと言われ、知人が買い求めて並んでくれました。8時半には300人が並んでいたそうで、今年も買えずじまい。相当、期待と覚悟で来たのにああ〜残念。行者餅のことはしかし、三條若狭屋のちご餅を伊勢丹で手にいれ、まあ良しとしよう。そして京都に来れば絶対手に入れて帰る七味家本舗の山椒の粉を購入して帰ります。舌の先に載ればピ [続きを読む]
  • 夏の茶菓子 水面
  • 藤枝に保月さんというお菓子屋さんがあります。そして、自主で勉強しているお茶のグループがあり、月2回の練習日にここのお菓子屋さんからお茶のお菓子を購入してきます。いつもその日のために作ってくださるお菓子が素晴らしい。今日は水面という銘のお菓子で 表面に水の渦があらわされており 涼しげです。冷やしておいたものを出して下さり、つるんとおいしい水菓子をいただきました。また、次回のお菓子が楽しみですねお茶に [続きを読む]
  • つるし焼き豚パーティー
  • 業務用の本格的つるし焼き豚を味わう会を開きました。去年と今年で2回目 Mさんのご主人にご足労していただき、明凛会の6人が本格的味を堪能しました。有難うございました。おまけのローストビーフ めっちゃやわらかくっておいしい皆さんの声がラインに届きました。「息子、ほっといたら全部食べちゃうところでした。めっちゃおいしくて」「同感!母と夫と私の三人の高齢者世帯なので、食べきれなくて今日またいただきました。 [続きを読む]
  • 可睡ゆりの園
  • 写真ではこの雄大さが表現できません。肉眼で初めてこの広さ すごさがわかります。白、黄色、5色混合、ピンク、赤、オレンジのさまざまな色の百合が山の斜面に植えられて、見事です。袋井には可睡斎、ゆりの園など見どころいっぱい。その後フィオレンティーナで食事し、香勝寺(ききょう寺)に行きました。動画 [続きを読む]
  • 黒にんにくができました
  • 6月7日に仕込んだにんにくが 15日出来上がりました。今年も藤枝産の大きなにんにくうを手に入れ、みずみずしいにんにくの皮をむいて バラにして電気釜に入れて保温にし、9日後黒光のにんにく出来上がり。一つ40gもあります。試食すると甘く、プルーンの様です。ポリフェノールたっぷり。これで夏バテせず頑張れそう〜〜〜〜 [続きを読む]