CakePops さん プロフィール

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CakePopsさん: ケーキポップス Creative Edibles By Yuki
ハンドル名CakePops さん
ブログタイトルケーキポップス Creative Edibles By Yuki
ブログURLhttps://ameblo.jp/cakepopsbyyuki/
サイト紹介文カリフォルニアで、ケーキポップスのデザイン、販売、講師をしています。
自由文今アメリカで大人気のケーキポップス、日本のみなさんにも、キュートなケーキポップスを知っていただけたら嬉しいなと思い、ブログを始めました。ケーキポップスの写真や失敗しないでつくるコツなどをブログにしています。どうぞよろしくお願いいたします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供212回 / 365日(平均4.1回/週) - 参加 2012/05/26 01:55

CakePops さんのブログ記事

  • ”フラワーゼリーの魅力? パート2”
  • ご無沙汰しています。早いものでもう10月ですね。秋!先月下旬ニューヨークから戻ったらラスベガスはいきなり肌寒くなっていて街並みもすっかり夏から秋に衣替えしていました。まだハロウィーンも感謝祭も来ていないのに頭の中はすっかりクリスマス!クリスマスリースポップを作ってみました。おリボンも食用です。マシュマロっぽいほんのり甘いお味です。もう直ぐ日本!新しい生徒さまにお会いするのも1年以上お会いしていないCE [続きを読む]
  • ニューヨーク最終日
  • 昨日ラスベガスに戻りました。NYでの最後のディナーは MAX BRENNER友人に招待して頂きました。「最後なんだから今日はCheat Day(ズルする日)」と言われマカロニ & チーズ とデザートには Chocolate S'mores をオーダー。アイデアが浮かんだりするのでやっぱり立ち寄ってしまうキャンディショップ。そして近くが見えず仕事がしにくかったのでニューヨーク到着して直ぐに老眼鏡買いました(???)遂に老眼鏡デビューです。英語で [続きを読む]
  • ニューヨーク
  • クラス終了しました。残っていた生徒さんたちと記念撮影。ニューヨークやっぱりいいなぁ〜!引っ越したい!(???)クラスが終了しマンハッタンからクイーンズに移りました。今回のニューヨークのクラスには4名の日本人の生徒様がいらして下さいました。お二人は初心者様。お一人は前回も受講して下さった生徒様(ありがとうございます)そしてメリーランドにいるCEY JAPAN所属のYちゃん。午前はクラスのアシスタントとしてホスト [続きを読む]
  • マンハッタン ニューヨーク
  • 昨日ニューヨークに到着寝不足時差ボケでグッタリ。明日のクラスまでに回復しないと!今回は娘も一緒です。イーストコーストとは全く違うニューヨークを娘に見せてあげたくてお仕事兼母娘のバケーションも組み込んでみました。娘は今年1年のみオンラインスクールで授業を受けています。先生とメールでやりとりしながらクラスと宿題に追われながらの旅行。学生は大変ですね〜。取り敢えず友人ファミリーとディナー & タイムズスク [続きを読む]
  • 写真では伝わらない
  • Baby Rattle ベイビーのガラガラ ケーキポップスベイビー繋がりでついでにこちらもこのデザインはもう3年ほど前からクラスで生徒さんに作っていただいているのですが実は写真では伝わらないちょっとした楽しい秘密があるのです。音聞こえましたか?CEY JAPAN ディプロマコースで作成するデザイン6年間同じものをつくってきましたが今回デザインを少々変更したいと思います。ティーポットとガラガラを他のデザインと入れ替えてみた [続きを読む]
  • イタリアンメレンゲ
  • 今日は仕事の休み時間にバタークリームの基礎のクラスをプライベートで受けて来ました。できるだけ甘くなく絞りやすいイタリアンメレンゲを求めてテストして来ましたが今日は目から鱗な秘密を沢山教えてもらってきました。同じイタリアンメレンゲと言ってもテクスチャーも味も本当にそれぞれですね。甘さを抑える秘密も教えてもらって自宅に戻って早速ケーキを焼いています。インストラクターはラスベガスにあるケーキデコレーシ [続きを読む]
  • 勇気を振り絞って
  • 私が初めてケーキポップスに出会ったのはインターネットで見たのが初めてでした。なんて可愛らしい〜?直ぐに材料を揃えて作成してみました。インターネットでサーチしてもほぼ為になる作り方は探せませんでした。どうやったらチョコレートをサラサラに溶かせるの?どうやったらきれいなまん丸に丸められる?オイルが流れ出てくるのはなぜ?コーティングにヒビが入るのはどうして?スティックが黄色く変色するの何が原因?何を使 [続きを読む]
  • ペインティング プライベート クラス
  • 今日はこれからペインティングのプライベートクラスです。クラス内でケーキポップスも作成していただきますがプライベートクラスなのでペインティングの練習が出来るようデコレーションなしのケーキポップスを作成しておきました。練習としてペインティングして頂き再度本番としてケーキポップ作成から最後まで作って頂きます。Watercolor や フラワーのペインティングShopkins にフェイスを描きます。3歳のお嬢さんのお誕生日に [続きを読む]
  • お教室のご紹介
  • CEY JAPAN ACADEMY所属の生徒さん皆さん多才です〜?今日はケーキポップス以外のお教室のご紹介です。まずはA's Sweet のA先生のゼリーポップスA's Sweetインスタグラムメルマガでも素敵にご紹介されています。フラワーゼリーポップス1フラワーゼリーポップス2ケーキポップスみたいなフラワーゼリーポップス?私のインスタでリポストしたら習いたい方からメールがどっさり!!ヒェ〜(>_私に言われましても( ̄▽ ̄)インストラクタ [続きを読む]
  • Birdcage 鳥かご
  • 何年も前から作っているデザインですが何度作っても楽しいBirdcageケーキポップ。昨夜は大雨&雷ラスベガスの強風は怖すぎます。娘撮影運転してカリフォルニアからラスベガスに戻る時360度砂漠なのでパノラマでビデオのような雷が6、7個同時に見れた時はとっても美しかったです。CEY JAPAN ACADEMYディプロマコースお申し込みトレーニングコースは満席となっております。どうぞ宜しくお願い致します(^_^) [続きを読む]
  • CEY JAPAN ACADEMY トレーニング
  • サンプル写真作成するうちの3点です。他に3種類のケーキポップスを作成いたします。お写真暗い所でシャッター使用したら酷いことになってしまいました( ̄▽ ̄)明日撮り直しますね。関東トレーニングコースお席が埋まって来ています。宜しくお願い致します(^_^)*今回ディプロマコースを受講される生徒さまもトレーニングコース参加可能です。 [続きを読む]
  • クラス in ラスベガス
  • 今日はラスベガスでホリデーテーマのクラスでした。クラスが少し長引いてしまったので最後まで残っていた生徒さんと記念撮影。生徒さんの作品。生徒さんが送ってくれました(^_^)今回はこの方もクラスに参加です!「ゲストとして招待するからクラスに遊びにおいで」飛行機に乗ってLAから来てくれました。Sugardayne のKaty!初めてのケーキポップスなのにとっても上手!さすが!Katyのクッキーオリジナリティ満載で大好き?今日は [続きを読む]
  • もうちょっとで達成!
  • 今日はランチの後にカフェへ。静かで落ち着く空間。音楽も良かったし一人でもリラックスして過ごせるカフェだなと思いました。コーンワッフル(コーン入りワッフル)ソルティキャラメルアイス & フレッシュフルーツコーンなしがいいな〜なんて思ったけど食べてみたらワッフルとコーンの甘みがとっても合っていてワッフルもふわふわカリカリで美味しかったです〜。一口しか食べてません ← 聞いてないやっぱりアジア系のカフェはスイ [続きを読む]
  • ギャラリー & クラス詳細修正
  • ホームページに写真を足してみました。フォトギャラリー私はソーシャルメディアに写真を載せたら全て削除してしまうのでウォーターマーク入りの写真しか残っていません。ホームページにはウォーターマークなしの写真を載せたいところですが申し訳ありません(^_^;)これからはウォーターマークを入れる前の写真もしっかりと保存しておこうと思います。トレーニングコースのお申し込みは10月11日午後8時より開始させて頂きます。 [続きを読む]
  • CEY JAPAN ACADEMY お申し込み開始
  • おはようございます。本日 9月1日 午後8時よりお申し込みを開始させて頂きます。スケジュールやポリシーはホームページよりご覧になれます。ホームページお問い合わせ ご質問等ございましたらお気軽にご連絡下さいませ。Info.ceyjp@gmail.com (事務局 石川)どうぞ宜しくお願い致します。関西、名古屋地区でのディプロマコース開催のご要望を頂いております。ご要望が増えた場合開催を考慮させて頂きます。お手数ですがご希望地 [続きを読む]
  • CEY JAPAN ACADEMY クラス
  • 今日よりお申し込み開始予定でしたが9月1日20時にお申し込み開始に変更させて頂きます。大変申し訳有りません。改めてこちらで告知させて頂きますのでどうぞ宜しくお願いいたします。CEY JAPAN ACADEMY クラス イベント情報 | ケーキポップス CEY JAPAN ACADEMY/cakepopsbyyuki/entry-12298506611.htmlCEY JAPANの生徒さんでもあるTotti Candyのオーナー様から嬉しい贈り物が!!腰を痛めている私にとっても腰に良いと評判のシ [続きを読む]
  • Today's Work!
  • 今日もいっぱい絞ってみました。ランチはストロベリードレッシングでサラダ :)忙し過ぎてしばらく体調を崩していましたが少し良くなりました。夜はホテルで仕事に追われていますがリラックス出来る時間があって沢山笑ってベストフレンドの存在がとってもありがたいです。 [続きを読む]
  • また絞りました
  • 今日も絞りました〜。多肉は腰の痛みが出てしまい限界!集中できずにぐちゃぐちゃに(T_T)特にエッジのロープの部分ひどいな( ̄▽ ̄)途中で諦めてしまいました。これから友人達と合流してお食事です。ちょっとした息抜きになりました。明日ベガスに戻ってからはまた鬼の様なスケジュールが待っています。頑張ります。数日で11月のクラスのお申し込みが始まります。また改めてお知らせさせて頂きます。ご興味のある方どうぞ宜 [続きを読む]
  • 学び
  • 昨日からカリフォルニアに来ています。お仕事兼学びの旅!初めてのバタークリームフラワー教えて頂きました。思ったよりずっと難しかったです。チョコレートのパイピングに慣れているのでバタクリの絞りに悪戦苦闘!カップケーキお休みなさい(^-^)Thanks J ? [続きを読む]
  • Friend is in town!
  • 猫の手も借りたいほどバタバタな毎日が続いてしまっていますが今日は数時間休憩。大好きな友人がラスベガスに数時間夜とのことで合流しました。顔が疲れきってますが。。。お外は友人と合流した Henderson周辺は48度。暑い!!汗だく!!!住んでいるSummerinは40度くらいで過ごしやすかったです。昨日までの週末3日間親友とそのお仕事仲間の方達がコンファレンスでラスベガスに来ていました。元は息子がするはずだったのですがア [続きを読む]
  • プライベートセッション in サンディエゴ
  • 今日はサンディエゴでプライベートセッションでした。両手の腱鞘炎の手術をされた生徒さん。まだ完治していなかったので数個のみ作っていただいて基礎を中心に全てデモンストレーションを行いメモを取りながら見ていただきました(^-^)今まで失敗ばかりでどうしても失敗せずにケーキポップスを作ることができなかったそうですが1つずつ間違いを見直して丁寧に作業すればケーキポップスはそれほど難しいものではありません。もちろ [続きを読む]
  • LA CLASS DAY 3
  • 立て続けに二つ目です〜!最終日の3日目。ビギナークラス午後のアドバンスクラス。生徒さんの一部と作成されたケーキポップスです。ホストのダイアナ?クリスマス前にまたこちらにお邪魔することになりました。次はどんなサンプル作ろうかな(^-^)夜は生徒さんとお食事してその後ベストフレンドにちょこっと会ってサンディエゴに着いたら朝方!もう直ぐ6時になります。今日はプライベートセッションです。どうしても!!と何度もご [続きを読む]
  • LA CLASS DAAY 2
  • 朝方ですがさっきLAからサンディエゴに着いてホテルにチェックイン!リラックス〜!昨日のクラス。賑やか過ぎました!笑と〜っても楽しかったです(^-^)ケーキポップス初めて作る生徒さんが殆どのビギナークラス。皆さん楽しみながら上手に作成して下さいました(^-^)生徒さんからキュートなプレゼント?マカロン食べてランチは照り焼きサーモン & ブラウンライス塩分とシュガーをほぼ取らない生活だったので塩分取り過ぎて1日でこ [続きを読む]