CakePops さん プロフィール

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CakePopsさん: ケーキポップス Creative Edibles By Yuki
ハンドル名CakePops さん
ブログタイトルケーキポップス Creative Edibles By Yuki
ブログURLhttps://ameblo.jp/cakepopsbyyuki/
サイト紹介文カリフォルニアで、ケーキポップスのデザイン、販売、講師をしています。
自由文今アメリカで大人気のケーキポップス、日本のみなさんにも、キュートなケーキポップスを知っていただけたら嬉しいなと思い、ブログを始めました。ケーキポップスの写真や失敗しないでつくるコツなどをブログにしています。どうぞよろしくお願いいたします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供90回 / 365日(平均1.7回/週) - 参加 2012/05/26 01:55

CakePops さんのブログ記事

  • シュガーローズ
  • シュガーローズガムペーストで作りました。花びら作りこちらはおとといスーパーで買ってきた本物の薔薇。花瓶から見本用に一番大きく花開いていた薔薇を一輪抜き取って全て写真に収めました。*ライトの具合でオレンジに見えますが実際は↑の写真のピーチカラーです花びらを解体花びらの組み立てられ方サイズ、形、カーブ、色など本物を見ると勉強になります。シュガーローズ。思うように作れず挫けそうです??薔薇って難しい。 [続きを読む]
  • ケーキデコレーション
  • シュガーフラワー久しぶりに薔薇を作ってみました。作ったシュガーフラワー半日ほど飾っておいたら大抵は取っておかずにカシャカシャーっと破壊するのが趣味 ←初めてビデオに撮りましたがこのビデオずーっとみていられる ??新しい材料を使ってペイントしたくなりいくつか家にあったケーキダミーをフォンダンでカバーしてみました。デザインが全く浮かびません ??いつも小さなものを作ってるので大きなものはデザインが全く浮 [続きを読む]
  • 恒例行事
  • 1 年に数回行う 「仕事道具の全てをきれいに洗って乾燥 & 作業しやすいように整理整頓」ダンボールに全て放り込んでキッチンへ移動。やっと1箱終わり残り10箱。シリコンモルドは優に1000個ははありそうです???*ザッと数えたら2000個は軽くあった良く使うものはそのうちのほんの一部。 すっきりさせたいので今回思い切って使わないものは処分しようと思います。あと10箱、先は長い。。???? [続きを読む]
  • カフェ巡り
  • カフェ巡り ??アジア系のカフェやスイーツがアメリカでも人気です ?コットンキャンディ アイスクリーム ブリトーがお目当てCream berry こちらは Cream Berry さんのページからお借りしました。可愛い??アイスクリーム美味しかったです??ベトナム料理の Pho Sing Singメロンスラッシー ハニードゥだけ買いに行くことも??Boba シェイク スラッシーコーヒー 紅茶系 なんでもあります。お気に入りカフェKung Fu Tea甘さも [続きを読む]
  • CEY JAPAN マイアミツアー SoFloケーキエキスポ
  • 昨日マイアミから戻りましたSoFlo Cake & Candy Expoアメリカ最大規模のケーキショーの一つSoFlo ケーキ & キャンディ エキスポ 今年はCEYの生徒さんも来て下さって初対面同士もすぐに打ち明けてスタート★日本から★Sweets Pig ピグ (本名はさおりちゃんです)Pretty Sweets かおりさん★ロンドンから★Emmage 〜イマージェ〜 事務局のYumiさん★メリーランドから★アイシング美ら(ちゅら)クッキー 涼子ちゃん4名も遠くからマイ [続きを読む]
  • Practice
  • 少し前に書いた記事アップし忘れてました??先週末クラスで教えてもらったケーキをもう一度作っています。ガナッシュガナッシュが余ったので販売していた時のメニューを再現!繋ぎにダークチョコレートガナッシュ オレンジゼストも加えてケーキポップスを作りました。ダークチョコレートとよく合います。娘が好きなケーキポップス(^_^)甘ーいバタークリームは敢えて使わずダークチョコレートで作るこのケーキもとっても気に入っ [続きを読む]
  • ケーキデコレーティングクラス
  • ちょっとストレス溜まってるな、と感じたら素早く解消を心がけています。私のストレス発散の一つはやっぱりこれ!なんとかスケジュールを調節して丁度カナダから来ていたケーキアーティストのGillesのクラスを受けて来ました何も考えず黙々と没頭することで頭が空っぽになれます。ちょっと高額だけどChoco Pan のモデリングチョコレートとフォンダンもチョコレートで作られているので美味しいです。すっごーーーく楽しかった!(^_ [続きを読む]
  • CEY JAPAN 春のイベント
  • You Can Call Me Sweetie クッキーレッスンにご参加くださった皆さまどうもありがとうございました。初日は天候が心配でしたがCookie God(クッキーの神様)が味方してくれてこちらから私も胸を撫で下ろしました。La Cachette の森田先生のブログからお写真お借りいたしました。森田先生 いつも素敵なお写真を撮ってくださってありがとうございます。また改めてイベントのレポさせて頂きますね。ご参加くださった生徒さまのブログLa [続きを読む]
  • Sandie in Japan!
  • You Can Call Me SweetieSandie昨日の夕方日本入りしました。早速クラスの準備に取り掛かっています。YUYU CAKES のYuyuちゃんも?明日はいよいよペインティングクラスです。興味のなかったペインティング。私自身受講してみて本当に勉強になり、受講して良かったと思ったオススメのクラスです。当日までお申し込み受け付けます。info.ceyjp@gmail.comまでご連絡下さい?? [続きを読む]
  • イベント DAY 1
  • ペインティングクラス。皆さんとっても楽しく過ごして頂けたようでまた皆さんの素晴らしい作品を拝見して私もとっても嬉しいです。私も大好きなサンディーのペインティングクラス?仕上がりはこの通り。並べるとさらに可愛さ??明日も続きます (*^_^*) [続きを読む]
  • Fruity Pebble シリアル
  • 子供の頃から子供たちが好きなカラフルシリアル。ただこれをパラパラっとするだけでカラフルでポップなレインボーカラーのスイーツに!ケーキポップスにもふりかけてみました?カリカリした食感が良くてとっても美味しかったです。そしてカラフルでいつ使ってもやっぱりかわいいFruity Pebble他にもこんなに可愛い Fruity Pebble のスイーツなどPinterestからワッフルカップケーキクッキーアイスキャンディーバーケーキチーズケー [続きを読む]
  • ★お知らせ★
  • こちらでわざわざお知らせする必要はないかと思っていたのですが、誤解を防ぐ為こちらでもお知らせしておきたいと思います。CEY JAPAN ACADEMY卒業生の皆様には、少し前に報告済みです。来月の3月で12回目の来日クラスとなります。。思えば、12回もキャンセルすることなく日本へ行き続けることが出来たことを改めて思うと本当に有り難く、みなさまに心より感謝申し上げます。腰を痛めている他、体調を崩して数年が経ちました。 [続きを読む]
  • ハローキティカフェ
  • 行かないつもりが行ってみましたハローキティカフェ着いたら閉まったところで残念!でもトラックがあまりにも可愛くて写真だけ撮って大満足でした 笑その後はモール内をお散歩温かな炎に引き寄せられて思わず立ち寄ったバーのパティオ居心地良くて、くつろぎ過ぎてしまいましたショップの看板わんこと遊んだり?電動自転車最高スピードは100キロ普通の自転車としても使えますカッコいい欲しい〜!これもかわいいホワイトが爽やかで [続きを読む]
  • ドーナツ
  • ドーナツにもスプリンクル?日本にもハローキティカフェがありますがこちらにはサンフランシスコに移動式トラックのカフェがオープンしその後はカリフォルニア。今日はラスべガツ初だそうです。こちらのドーナツクッキーのデザインが可愛くてケーキポップスにしてみました。ついでにミニーちゃんも。行こうと予定してる人が285名。興味があると答えた人が2.3000名。凄いことになりそうなので今回は見送りたいと思います(^_^;)ケー [続きを読む]
  • Sprinkles!
  • クラスで使用するスプリンクルをまたまたオーダーしました。可愛いのを見つけるとつい買ってしまいます(^_^;)今日オーダーしたスプリンクルまん丸のケーキポップスに飾るだけでとっても華やかになります。テンション上がる??? [続きを読む]
  • CEY JAPAN トレーニングコース サンプル!!
  • トレーニングコース サンプルの一部です。上級レベルのものを一つ加えたいと思い敢えて傾いた動物ポップスを作成してみました。一段と二段目は耳がついていますのでさらに難度が高いデザインです。無理!!?? という方もいらっしゃると思いますので、初級、中級レベル(シングル/ダブルスクープ)のデザインもご用意しています。初級から上級まで、パンダやぞうなど、他の動物のアイスクリームもデモストレーションしますので、 [続きを読む]
  • スプリンクル
  • ファミリータイム!週末、ベイエリアから遊びに来た義理のいとこ達とGordon Ramsay Burgerで遅めのディナーでした。Gordon Ramsay ブリティッシュのセレブリティシェフでラスベガスにも数件レストランがありますがどこも何をオーダーしても外れがない人気のレストランです。今回はじめての Buger でした。すっごく美味しかったけどバーガーやピザがあまり好きではないのでGordon Ramsay Pub & Grill Gordon Ramsay Stakeの方が気 [続きを読む]