mami さん プロフィール

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mamiさん: 東京札幌福岡サロンドエム癒しの紅茶ポーセラーツ教室
ハンドル名mami さん
ブログタイトル東京札幌福岡サロンドエム癒しの紅茶ポーセラーツ教室
ブログURLhttps://ameblo.jp/mami-tea/
サイト紹介文美と健康そして癒しに女性であれば美しさを生活の中の潤いを・・・
自由文紅茶や食器を通じて人とのご縁を大事にするお教室です。癒しそして美!
女性であれば美しく輝きたい。
そして日々ハッピーに過ごす為に笑顔で!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供446回 / 365日(平均8.6回/週) - 参加 2012/05/30 15:33

mami さんのブログ記事

  • 癒しのティータイム
  • こうやって美しい色。天然な香り!お茶ってこんな癒しがあるなんて、、みなさん、わかりますか?香りがお伝えできないから残念、。本当に美味しいお茶を飲んでいただきたい(o^^o)週末レッスンの様子です。みなさんに今回は国産紅茶をのんでいただいています。さあ、みんなの評価は! [続きを読む]
  • 紅茶を自由自在に私たちはお茶のスペシャリスト
  • 美味しい紅茶を淹れる!簡単なようで、以外に難しい!えーなぜ?それはサロンドMで使用するお茶は農作物!きちんとその年に私が一番良いっておもうお茶を仕入れて皆様に提供してるからです。市販の紅茶は常に価格が一定の状態!もちろん味も!だから、常に同じ淹れ方で構わない!でも私たち毎日淹れるお茶はきちんとお茶に向きあわないと美味しくは淹れられない。でも今日はこんな風に淹れたい!例えば今日は少し濃いめでいれたい [続きを読む]
  • ホッと一息つきましょ?紅茶レッスン
  • 夜レッスンは19時や19時半スタートクラスがあります。小さいお子様を抱えながらもきちんと自分の時間を作り紅茶教室にきてくれる生徒さん(o^^o)時間は自分で作るもの?わたしはずっとこうやって生活しています。時間はみんな平等!時間がない事を理由に色々言い訳する人が多い。子供がいるから、、仕事してるから、、自分に言い訳をし、人のせいにする。そうすると心が豊かでなくなります。そんな時にホッと一息お茶を飲む!どれ [続きを読む]
  • 国産紅茶について!
  • 国産紅茶についてみなさま、こんにちは。紅茶といえば、有名なものはインドのダージリンやアッサム、スリランカのウバなどが挙げられるかと思います。国産紅茶があるってご存知ですか?和紅茶と呼ばれたりもします。日本茶といえば、まだまだ煎茶なイメージですが、日本でも紅茶の栽培は行われているんですよ!先日の本校でのレッスンでは佐賀、嬉野の国産紅茶を飲み比べいたしました。様々な特徴のある産地別紅茶ですが、国産紅 [続きを読む]
  • 大切なサロンドMの先生と2人で温泉に
  • かおり先生も毎日ハード。わたしも先日のイタリアからノンストップです。2人でゆっくり温泉計画??朝からジェラート?をまずたべに行き!羊ヶ丘牧場でクラーク博士のマネをして少年よ大志を抱け昨日はいつもの行きつけ!でお寿司をふたりで食べ?幸せ?今日は定山渓こんな美しい紅葉??今が一番の良い時期(o^^o)にこれました。落ち葉もキレイ??です。定山渓温泉??到着お料理を楽しんで温泉にゆっくりつかり至福の時間です。 [続きを読む]
  • 札幌ハロウィンティーパーティー報告
  • 札幌ハロウィンティーパーティー??無事おわりました。来ていただいた生徒さんありがとうございました。札幌サロンの玄関はハロウィン??ウェルカムドリンクは新茶アッサム!皆様に飲んでもらいましたよ~?今回のアッサムは完全なるオーガニックティーです。サッパリストレートでも飲んでいただけます、そしてハロウィン??のお話を少ししました。ハロウィンは最近は仮装パーティーみたいな風潮がありますが、本当の意味は?そ [続きを読む]
  • 秋にぴったりおもてなしに紅茶のアレンジ
  • 週末レッスンはみなさんバリバリお仕事してる方が多いサロンドMです。みなさんおやすみを利用してレッスンにきてくださるありがたいね(o^^o)鍋で何かを炒ってます!美味しい?美味しいミルクティーかできました。おいしー?おいしー?今日はアレンジティーレッスン!中級クラスです。何種類かのお茶をアレンジしていきます。美人でかわいいから??写真をパチリ(o^^o)こんな美味しいアレンジも(o^^o)サロンドM癒しの紅茶教室は東 [続きを読む]
  • 飲むだけで予防!お茶は体によい!
  • 10月になり、朝晩が少しずつ寒くなってきましたね。朝から紅茶を飲んで身体を温めつつ、紅茶の成分のタンニンの効用、抗菌作用でしっかり風邪やインフルエンザ予防をしましょう。ところで、紅茶を飲む時はお砂糖を入れますか?18世紀のイギリスでは、お砂糖は富と権力の証だったので、お砂糖は目で楽しむ贅沢品でした。お客様が来た際には、シュガーポットにお砂糖を山盛り入れます。そのため、シュガーポットには蓋がありません [続きを読む]
  • 紅茶教室って紅茶を学ぶだけではないんですよー
  • 秋からの習い事で紅茶を選んでくれる方が多く嬉しいです??紅茶教室ってわたしはなんか、ハイソな感じで私自身が苦手なイメージでしたが!色々なお教室がありますが、サロンドエムのお教室は、、紅茶を通し、私が提案する暮らし!考え方や思考!そして豊かな時間!だから、みなさんが元気にそして自分自身も癒される場所であってほしい!そんな中でレッスンしています。スタートクラス初級くらすがあり生徒さんたちにロイヤルミ [続きを読む]
  • 紅茶と一緒に秋にピクニックはいかがですか?
  • 朝晩涼しくなって来ましたね。行楽の秋にぴったりなピクニックティーはいかが?17世紀のフランスで生まれたと言われるピクニック屋外で食事を楽しむスタイルは18世紀にイギリスにも広まり、ロンドンにピクニッククラブが誕生。音楽を楽しんだり、劇を楽しんだり、ピクニックは上流階級のステイタス!郊外の邸宅の庭などに集まり、持ち寄った食事を楽しむ社交の場として楽しまれました。ところで、ピクニックには15個のルールが存 [続きを読む]
  • 北斎茶世界へ④グルメ編
  • ミラノグルメ!今回たくさん美味しくて食べたのがカツレツ☆-( ^-゚)v骨までついてます。美味しくて何回食べたかな?って思うくらい食べました。そして日本とは全く違う味、カルボナーラはチーズか濃厚。日本料理では天ぷら蕎麦やアボカドとマグロのタルタル^_^まさかミラノで日本料理をたべるとはおもいませんでした。内装もすごく素敵なんですよ。そしてベンチのジェラートやアイス!最高^_^ピスタチオ!ティラミスもやはり本場 [続きを読む]