Nancy さん プロフィール

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Nancyさん: ナンシーズクッキングサロン
ハンドル名Nancy さん
ブログタイトルナンシーズクッキングサロン
ブログURLhttps://ameblo.jp/papa-805-sakura/
サイト紹介文コルドンブルーを卒業し料理の世界へ。 世界中を旅するライフスタイルで、美味しいと感じた料理を再現
自由文コルドンブルーでディプロマを取得し料理の世界へ。
世界中を旅するライフスタイルを生かし、各国で美味しいと感じた料理と、感銘をうけた空間を教室で再現することにこだわっている。

本場の味を日本の食卓でも簡単に楽しめるようよう自ら開発した数々のレシピは好評を博している。

又、自身の経験から「賢い子供に育てるための食育」についてのセミナーなども行っている。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供401回 / 365日(平均7.7回/週) - 参加 2012/06/14 18:23

Nancy さんのブログ記事

  • ロサンゼルス空港に到着
  • ナンシーズクッキングサロンナンシーです予定通り到着‼?スーツケースは、二個持ってたけど、今回は別室に連れて行かれる事なくスムーズに 税関パスしましたあ??♀?この星条旗は、入国審査の前にあります必ず写真を撮ってるかなあウーバーで、ダウンタウンのコンドミニアムまで行くのですが、ウーバーは、白タクウーバーについての説明→☆一般の人が連れて行ってくれるから、安い??評価を私はするし、ドライバーもお客様を [続きを読む]
  • 関空にいます
  • ナンシーズクッキングサロン ナンシーです関空にいます日本人は、エライと思う‼?1ヶ月以上かかるはずの復旧作業を こんなに早くしてしまう??関空からの直行便なので 、飛ぶかわからなかったけどね??橋も 一箇所だけ使って、リムジンバスは、無事到着航空会社のカウンターもごちゃ混ぜ関空が暗く感じる朝から走り回り 食事する時間無かったから、カレー2杯 食べてもた??ダイエットするぞー クチサキ オンナ って 私のことぉ [続きを読む]
  • ミシュラン三ツ星 未在に行きました
  • ナンシーズクッキングサロンナンシーです円山公園 奥深いところにある 未在予約が取れないのと 高級料理で 有名料理の写真はNGですのでお伝え出来ないのは、残念ですが驚くほどの量と品数‼?ごはん ずいき味噌汁ナシ白和え煎り銀杏牛ロース はちみつ山椒ソース刺身 さば 鯛 いか トロ3種椀 満月豆腐 松茸 鱧アナゴ冬瓜松茸玄米揚げ 海老煎餅八寸 マスの玉ねぎ巻き マスの卵卵 秋刀魚 鱧こ いわし もずく鴨ロース雲丹 かぼちゃ 焼 [続きを読む]
  • 芦屋bijoux衣里先生のフラワーレッスン!ランチメニューです
  • ナンシーズクッキングサロンナンシーです衣里先生のアレンジメントフラワーレッスンテーブルコーディネートも衣里先生に 教えて頂けます?ランチは、ナンシーズクッキンサロンで作ってお出ししています赤こんにゃく畑の肉の佃煮 生姜で炊きました茄子と高野豆腐丁字麩ときゅうりの辛子酢味噌さつまいもの蜂蜜煮梨と山椒の実生ハム巻きにゅう麺 鯛の唐揚げ 梅肉添えフランス????で買ってきた フォワグラのパテエスニック唐揚 [続きを読む]
  • CMの装花のお仕事された衣里先生!カッコイイ!
  • ナンシーズクッキングサロンにて生花フラワーレッスンをしていただきます??芦屋bijoux 乾衣里先生??化粧品のCMの装花なんて カッコイイね????宝塚のお茶会装花や パーティー装花など本当に ご活躍??9月14日金曜日 奈良のナンシーズクッキングサロンにてのレッスン まだ 少しお席のご用意出来ます詳しくは、こちら→☆ よろしくお願いしま〜す‼???♀? ご予約 お待ちしております。ナンシーズクッキング [続きを読む]
  • キッチンリフォームを考え中
  • ナンシーズクッキングサロンナンシーですキッチンのリフォームを しないといけなくて??グランフロントのショールームに来ています25年目の我が家順番に壊れて行きます??ヨーロッパのような赤のキッチン‼?今は、天板が黒が 流行っているようですが今まで通り 白いキッチンにしようかなパナソニックの キッチンでしたので、また、パナソニックにしょうかなと思っております大変つかいやすくて、電気製品はかなり長持ちしました [続きを読む]
  • 小粋料理万惣 課外レッスンのメニュー
  • ナンシーズクッキングサロンナンシーです課外レッスン 3日間 無事に好評のうちに、終わりました??白バイ貝の旨煮?? 肝が美味しい‼?これが、貝の先っちょ殻を割って下さいました??フォアグラみたいなんです‼?サザエの肝とは、違うのですガスパチョ柿が入っていて、凄く美味しい??前に食べて、絶対メニューに入れて欲しいと 頼み込みました‼?沢煮ですが、中に 鱧 牛蒡 人参 三つ葉 きゅうりこの出汁は絶品??や [続きを読む]
  • 10月ナンシーズクッキングサロン 募集します
  • ナンシーズクッキングサロン世界を巡るレッスン 10月は 『英国????』インド人が多く住むロンドン 一番人気のレストランで食べたヘルシーカレーや タンドリーチキン??!爆買いしたクロテッドクリーム!(冷凍しています。ご安心を) スコーンにつけて召し上がれ??領主の館 マナーハウスのフレンチ など 夏の旅行で出会った料理をコッツウォルズの画像と 共に 楽しんでくださいませ??日程 10月12日(金曜日)10月13日(土曜日)1 [続きを読む]
  • 小粋料理 万惣にて 課外レッスン!
  • ナンシーズクッキングサロンナンシーです課外レッスンを、ミシュラン星付き 万惣で最初は、料理の説明丁寧に 面白く ??次は実習を見せて頂きお勉強‼?ナンシーが、万惣に何度も通い師匠に 頼み込んだ無理な お願いメニュー です????本当に 沢山あるのです‼?料理の写真は、あすに昨日の美女今日の美女明日も よろしくお願いします よろしくお願いしま〜す‼???♀? ご予約 お待ちしております。ナンシーズ [続きを読む]
  • 千鶴ちゃんの御主人のTOSHIO DENTAL 開院パーティー レセプション
  • ナンシーズクッキングサロンナンシーです29歳に見える52歳の千鶴ちゃんのご主人TOSHIO DENTAL開院レセプションパーティーピンクの千鶴ちゃんのセンスの診察室内覧会の後は、パーティー千鶴ちゃんの内助の功が よくわかって見習わないといけないと、反省????お料理も お花も素敵?綺麗なお洒落なお料理は 井山和美ちゃんのケータリング??会いたかった人に沢山会えたレセプションパーティーでした??11月の千鶴ちゃんの美 [続きを読む]
  • 万惣にて お別れパーティー
  • ナンシーズクッキングサロンナンシーです台風一過??風が、今回は強かったですさて、先日のイルンガカフェの ウッシーのお別れ会‼?万惣にて??主役が、料理を作っているから、ビックリ??料理の種類が ハンパない??お酒は持ち込みなので、一人一本づつ持って来ているから、飲み放題??皆さん ただの酔っ払い? よろしくお願いしま〜す‼???♀? ご予約 お待ちしております。ナンシーズクッキングサロン [続きを読む]
  • 77歳のチームに、スコア 飛距離も負ける?私達
  • ナンシーズクッキングサロンナンシーです4組8人で、ゴルフ旅行??77歳夫妻が、2組アラ還夫妻が2組昨日は、温泉に入り ご馳走を食べて飲んで ??すぐ寝てた アラ還チーム??それに比べてチーム77歳 は、麻雀大会してましたよゴルフ??♂?もスコア 飛距離までも かないません??私が、"右手痛い?? 痛い??"言うと "4人中 3人は、大手術してるし、あちこち痛い‼?痛いと思ったら痛いもんや"と、物凄く 前向き‼?‼? [続きを読む]
  • 試作中!ロンドン1番人気のインド料理レストラン
  • ナンシーズクッキングサロンナンシーですロンドンでは大人気のインド料理 DISHOOM店の外は、長蛇の列‼?満席の店内アジアのおばさんは、私だけ??タンドリーチキンは、胸肉??だっだけど もも肉の方が私は、好きだから、もも肉で、再現しよう??ロンドンのローカルビールに??合うねガーリックナンは、石窯で焼いてるから モッチリ パリッと美味しい??チャイも飲んでみた右はクリームチャイ 甘い??定番サモサ人気のカレ [続きを読む]
  • 朝早くから、またゴルフ!蓮子の池にボチャン!
  • ナンシーズクッキングサロンナンシーです綺麗な蓮子でしょう先週は、主人がボールを はめて今日は、私が バシャン??‼?主人孝行です朝 早く起こされ ゴルフ??頚椎 悪くて 右手が痛いのだけど何もしなくても痛いなら、ゴルフ???♂?しょうかなと思ってねー景色は、気持ちいいし夕食は、万惣に食べに行きます?走り回って お腹空かせます よろしくお願いしま〜す‼???♀? ナンシーズクッキングサロン [続きを読む]
  • 芦屋bijoux乾衣里先生 再募集
  • ナンシーズクッキングサロンナンシーです芦屋bijouxの 乾衣里先生のレッスン & ナンシーランチ付きキャンセルが出ましたので、再募集します??????9月14日 金曜日 9月17日 月曜日満席になりましたこのブーケも??衣里先生が、生けられました??衣里先生の魅力は、やはり 話しが面白い‼?お花のレッスンの後 ナンシーズ特製ランチを 衣里先生と 歓談しながら、召し上がってくださいませ???? よろしくお願い [続きを読む]