とんちゃん さん プロフィール

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とんちゃんさん: とんちゃんの開墾日記
ハンドル名とんちゃん さん
ブログタイトルとんちゃんの開墾日記
ブログURLhttp://ameblo.jp/tomita-saien/
サイト紹介文大阪の箕面止々呂美で無農薬野菜を作っています。 無農薬、無化学肥料、固定種、自家採種。
自由文脱サラをして大阪の箕面で無農薬野菜を一から作っています。北摂地方で個人宅配も行っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供13回 / 365日(平均0.2回/週) - 参加 2012/06/14 13:20

とんちゃん さんのブログ記事

  • やっと
  • こんばんは! 4月は寒い日が多かったり、最近では雨が少なく、野菜の生育が芳しくありませんが、葉物がようやく出せるぐらいになってきました。 といってもまだ3種類ぐらいですが… ていうか、明日イベントなんですが出せる種類が限られそうです。 大阪高津宮神社で10時〜17時までベジバル祭やってますので是非お越しください。 最近の野菜です。エンドウがやっと実をつけ始めました。玉ねぎ、明日出せ [続きを読む]
  • ベジバル祭り
  • こんばんは! もうすぐG、Wです。 早いですね。もう一年の3分の1が終わろうとしています。 で、G、Wのど真ん中の5月4日にベジバル祭りというイベントに参加いたします! ‘‘すべては土とともに‘‘ というサブタイトルがついたこのイベント、去年も出店させていただいたんですが、とてもいいイベントでした。 高津宮という谷町九丁目にある神社でやるので雰囲気もいいし、出店者も主催者の趣旨を [続きを読む]
  • 予想以上
  • 予想以上でした。 昨日の暴風雨、嵐といいましょうか。 まあ、ジャガイモのマルチははがれてるかなとは予想してました。予想通り!見事にはがれてました。 ついでに横の葉物のパオパオもはがれてました。でもじゃがいもの芽が出てきてるのを確認できて一安心。これは予想外、苗床も壊滅ブロッコリーの苗です。 完全に飛ばされてひっくり返ってます。どうやってこうなったのか見当もつきません。 あれ? [続きを読む]
  • 葉物種蒔き
  • こんばんは! 気が付けば3月ももう終わりで、桜のつぼみもパンパンに膨らんで開花間近です。 暖かくなって作業も忙しくなってきました。 今日は葉物の種蒔きをしました。ほうれん草、大根、小松菜、しろな、かぶ、水菜、からし菜、九条ネギ。 けっこうな量になり水やりで1時間ぐらいかかりました。 水やり大変やなと思ってたら明日雨らしい。 ラッキー! チンゲン菜、菊菜もポット蒔きしてる [続きを読む]
  • じゃがいも
  • こんばんは! 先週の土曜日にじゃがいもを植えました。 去年より少し多い50?植えました。灰は去年のなすび等を野焼きした灰があるので、それを使用。本当は乾かすのがいいらしいのですが、時間もないのでそのまま植えます。並べて、だいたい15cm〜20cmぐらいの深さに植えます。土寄せをしないので深めに植えます。マルチをして完成。 なぜ土寄せしないか。理由その①この辺のやや粘土質な土質では土寄せは重労働 [続きを読む]
  • なすび発芽
  • こんばんは! 暖かくなったり寒くなったりですが、 なすびがなんとか発芽してきました。すいません見にくいですね。 ぽつぽつと今で2割ぐらいかな。このままいくと5〜6割は発芽しそうです。順調だと思います。 去年は1か月待って3割ぐらいの発芽率しかなかったので。 あとエンドウ豆のネットもやっと張りました。もうけっこう大きくなってきました。 今年は豆ごはん用のうすいえんどうだけでなく、 [続きを読む]
  • 玉ねぎ草刈り
  • こんばんは! 今シーズンも始まり、今は玉ねぎの草刈りに必死です。 ちょっと伸びてたのもあり、全然進まない?? 結構ぼうぼうです。 でもこれより前に刈ると収穫までにもう一回刈らないといけなくなるんで寝かせておきました。 そしてこれより遅くなると玉ねぎの成育に支障が出てくるので、今ぐらいがベストです。やっと半分ぐらいです。 久しぶりなので手首が腱鞘炎になりそうです。 でも [続きを読む]
  • ひよどり
  • こんばんは! まだまだ寒いです 明日からまた寒波到来、 雪が心配です。 しかしそんな中でも季節が確実に進んでいることが分かります。 といってもあまりうれしくない知らせです。ひよどりの襲撃です。 この時期になるとどこからともなく団体で現れて、葉物やブロッコリーやキャベツを丸裸にしてしまします。このようにつんつるてんです。 まだこれはもう収穫の終えたところなのでいいんです [続きを読む]
  • また雪
  • 今日朝起きると雪が積もってました。 畑に行くとやっぱり積もってました。 もう何回目かな積もるの 今日は出荷がけっこうあったのに! この間の雪のときもけっこうキャンセルしたのでもうしたくない! でも昼からはいい天気になって雪もすぐに溶けました。 良かったです。 [続きを読む]
  • ダイエットしよう
  • こんばんは! 毎日寒い日が続きます。 先日20代の頃にはいていたズボンが出てきました。ちょっとはいてみたんですが、お腹のボタンが止まらない。無理すればなんとかなるなんてレベルじゃなく。通販で買ったら即返品レベルです。 おそるおそる体重計にのってみると69?もありました。 20代の頃は62?でした。 いやここ数年太ってきたなとは思ってました。 それでも夏場になれば痩せていたはずなの [続きを読む]
  • 大寒波
  • こんばんは! 数年に1度の寒波で各地雪がすごかったですね。 大阪に住んでるとなかなか雪が積もることはありません。今回も家の周りはちょっと積もったぐらいで昼ぐらいにはとけてましたが、畑はえらいことになってました。どこの雪国ですか? 大阪の箕面ですよ。 さらに分かりにくいですが、20cm以上の積雪です。野菜も完全に埋もれてます。ボコボコしてるのがキャベツです。 いや〜畑始めてから初め [続きを読む]
  • 寒い
  • こんにちは ここ2、3日寒かったですね 畑も霜がびっちりもみ殻の上ですが結晶まではっきり見えています。 今年も今日で最後です。 来年はもっと新しいことにチャレンジしていきたいと思います。 [続きを読む]
  • 2016年
  • こんにちは! 気が付けばブログの更新をしなくなり早半年、2016年も終わろうとしています。 今年を振り返り、一番の出来事はイノシシですね。 今まで一回もなかったイノシシの被害。 こんなにひどいとは知りませんでした。 鹿やアライグマなんてかわいいもんです。 まずサツマイモが全部食べられました。ちょっと光ってて分かりにくいですが、全滅です。 そしてはくさいもほぼ全滅イノシシは [続きを読む]
  • お料理
  • こんばんは!すっかり梅雨らしいお天気でいい天気が続きません。梅雨ってこんなに雨降ってたっけ?って去年ぐらいから思います。確かに普段より多いけどこんなに毎日降ってた?中休みとかなかったっけ?よく覚えてます去年はずっと雨でした。そして今年も予報を見るとずっと雨。うーんじゃがいもいつ掘ろうかそんな中お客さんからお料理写真届きました。お弁当ですね下のはスイスチャードのおにぎりです。スイスチャードをおにぎ [続きを読む]
  • 玉ねぎ
  • こんばんは!少し前になるのですが、玉ねぎを収穫しました。去年は収穫時期を逸してしまい、梅雨の長雨にあててしまって半分ぐらい腐らせてしまった苦い経験から、今年は絶対梅雨入り前に収穫しようと思っていました。が、なんやかんやで気が付けば梅雨入り…その日は梅雨の合間の貴重な晴れの日、でも配達の日でした。明日からはまた雨の予報、さんざん悩んだ挙句、配達の段取りは僕一人でやり、玉ねぎの収穫を朝一からスタッフ [続きを読む]
  • にんじんの花
  • こんばんは!梅雨らしい天気が続きます。種取りをしていると普段見ることのない野菜の花が見れます。これはにんじんの花です。今が見ごろです。黒田五寸人参という長崎のにんじんで、かれこれ5年目になります。近くで見ると一個一個小さい花の集まりです。かわいいです。もうすぐごぼうの花が咲きそうです。咲いたらまた報告します! [続きを読む]
  • ネキリムシ
  • こんばんは!ついに梅雨入りしましたね。去年は梅雨の長雨で半分ぐらい腐らせてしまった玉ねぎ…今年こそは梅雨入りまでに収穫しようと思ったのですが、なんやかんやで結局出来ず、この間の月曜日の1日だけの晴れ間でやってしまいました。またその様子は後日アップします。それよりも今年はネキリムシが多いような気がします。毎年やられますが、今年は特に多いような気がします。ネキリムシとはカブラヤガなどの幼虫で若い苗の根 [続きを読む]
  • ツタンカーメンの豌豆
  • こんばんは!昼はもう夏ですね。今日も6時間ぶっ通しで作業したら倒れそうになりました。さて以前にも一度書いたツタンカーメンの豌豆、紫の豌豆ですが、やっと収穫できるようになりました。豆ごはんにして7時間蒸らすと赤飯みたいになるというツタンカーメンの豌豆、ほんとかな?試してみました。  ツタンカーメンの豌豆です。紫と緑まだらな感じです。 豆は完全に緑です。これを豆ごはんにして7時間蒸らしました [続きを読む]
  • 定植ラッシュ
  •  こんばんは!今日は天気も良くて暑かったです。まだ体が暑さに慣れていないので、キツイですね。でも苗はグングン大きくなり、あれもこれも定植しないと!ってなってます。今日の定植はコチラ コールラビとキャベツブロッコリーの第2弾、それと トマト!定植前はいじめた方がいいので葉っぱが少し黄色くなるまで置いておきました。そしてお酒好きにはたまらない  枝豆です。ネットをしているのは鹿よけ [続きを読む]
  • ベジバル祭り
  • こんばんは!今日は久しぶりにイベントに参加しました。ベジバル祭りというイベントで谷町9丁目の高津宮神社でありました。全ての源である土を見直そうというコンセプトです。3回目の開催ということですが、僕は初出店でした。どのくらいの規模のイベントなのかよく分からず、売れ残ったら嫌だなという思いから少なめに持っていきました。バカでした。開始早々お客さんがドッと押し寄せ、30分で半分以上なくなってしましまし [続きを読む]
  • 玉ねぎ
  • こんばんは!畑シーズンに入り、忙しくなってきました。毎年恒例の春先全身筋肉痛も癒え、やっとサクサク動けるようになってきました。玉ねぎが大きくなってきました  大きいやつはそろそろ出せそうな感じです。 玉ねぎ畑です。写真では分かりにくいですが、右側の畝の右側、(一番右側)が肥があまり効いておらず、生育不良です。毎年必ずありますね、生育不良が…まんべんなく肥料やってるんですが、元々地力がないと [続きを読む]
  • ツタンカーメンの豌豆
  • こんばんは! 豌豆が大きくなり、花を咲かせ始めました。 毎年、うすい豌豆を作っています。 うすい豌豆はいわゆるグリーンピースですが、生臭くなく豆ごはんに最適な豌豆です。 今年も去年採った種で作ったのですが、今年はそれプラス、ツタンカーメンの豌豆という紫色の豌豆も作ってみました。 なんでも3000年前のツタンカーメンの墓から出てきたらしいです。 花も紫色です。よく見るともう実が [続きを読む]
  • 色々発芽
  • こんばんは! 暖かくなってあっという間に桜は散りはじめました。 この2週間ぐらいで色んなものの種をまいたり、植えたりしました。 そして発芽してきましたまずはじゃがいも。 マルチを押し上げてきます。 あとはきゅうり、ズッキーニ、かぼちゃ、ミニトマト、ピーマン、万願寺、コールラビ、キャベツにブロッコリー等順調に発芽してます 今度は枝豆、いんげん、オクラ、トウモロコシを蒔きます。 [続きを読む]
  • じゃがいも
  • こんばんは!まだもう少し求人募集します。詳しくは求人のテーマから(リンクが貼れないのですが、うちだけでしょうか?…)さて、先週になるんですが、じゃがいもを植えました。男爵20?、メークイン5?、インカのめざめ3?植えました。うちの畑の一番長い40m畝、4本いきました。結構な量です。インカのめざめは小ぶりなんですが、甘くてほんとにおいしいです。でも種イモが高いので、あまりたくさんは買えません。去年のを置い [続きを読む]
  • 菜の花
  • こんばんは!冨田彩園ではただ今一緒に働いてくれる方を募集しております!詳しくはこちら(一個下の記事です。なんかリンクが貼れない…)鶯も鳴きはじめ畑はすっかり春です。春物、夏物野菜の種蒔きに追われてきました、今日はピーマン、万願寺を蒔きました。菜の花も咲き始めました。 これは小松菜の菜の花です。このつぼみをお浸しとかからし和えとかするとおいしいです。アブラナ科の野菜はほとんどが菜の花が咲くので [続きを読む]