rata-rata さん プロフィール

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rata-rataさん: パン工房たお Satoko's Style
ハンドル名rata-rata さん
ブログタイトルパン工房たお Satoko's Style
ブログURLhttps://ameblo.jp/pao-pao-987/
サイト紹介文パン教室、お菓子教室を奈良市中山町(押熊付近)で主宰していますサーフィンパパと娘(小学生)の交流日記
自由文最近、寒くて寒くて
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供105回 / 365日(平均2.0回/週) - 参加 2012/06/22 15:12

rata-rata さんのブログ記事

  • かわいく出来ました
  • パン教室です今日はカボチャを使ったパンお菓子はスコーンです。スコーンはお菓子?と思いますねクイックブレッドですでも、私の教室では酵母を使用するのはパンそれ以外はお菓子にしていますかわいいパンプキンブレッドが出来ました成型が上手にできるとおいしそうに見えますね [続きを読む]
  • チーズたっぷり
  • 今日の教室はクリームチーズ、さいの目チーズ、グリエルチーズを使用したチーズブレッド ブラックペッパーをお好みでトッピングしますとってもおいしいパンですが 手ごねの敵です とにかく手がベタベタになります ちょっと嫌になります、悲しくなります でも、何とかなります そしてとってもおいしいよ [続きを読む]
  • ピンクッション
  • 今日は洋裁教室です〜 生徒さんはお一人だったので私も少し作業 古くなったピンクッションを作り替えます 綿を詰めれば出来上がりなんですけどねアカシヤの小さなケースにニット生地でクッションを作りました 布帛だとギャザーを寄せたときにシワになりやすいのですが ニットは伸縮してくれるのでシワなく完成です。 でもね〜〜 少しの針を刺しただけならかわいいんですけど・・・この量じゃあんまりかわいくない・・・ [続きを読む]
  • お久しぶり更新
  • お久しぶりでございます。 いつの間にか月日は経ちますね すっかり秋です そして10月です 日々、そこそこ教室はいろいろな生徒さんに参加していただいていますが・・・・ ブログはさぼり気味ですチョコロールとパンプキンカップケーキを作りました 上級クラスのメニューですがチョコシートの使用で手軽にチョコロールが完成です?? [続きを読む]
  • ちょっとバッテング
  • 枚方 カルチャーハウスへ出張です 朝、伺ったらスタッフさんに「先生、今日は講習日ではないですよ〜」 と言われびっくり 再度確認してもらうとなぜか教室がバッティング ちょっとびっくりしましたが合同で講座を行う事になりました 七宝焼き講座とご一緒です?? 最近は個人で場所を借りるのかもしれませんがいろいろな作家さんと同じ空間でものづくりをすると良い刺激になり良い作品ができます私の講座が忙しくて七宝焼きの皆 [続きを読む]
  • 気ままな山登り
  • ご無沙汰しております本当に久しぶりにブログです 忙しかったわけでは無くただただ忘れておりました・・・  *  *  *早朝、まだ暗い時間からもぞもぞ起きだし 山登り準備です テーマは葛城山 緑の稲穂の後には葛城山が見えますこの山は5月はつつじが綺麗で 秋にはススキが素敵!どちらも違う時期・・・ いいのです、とりあえず山登りがしたくて〜お散歩がてら??でもやっぱり9月、しかも寒がりな私には早朝の山は寒いので [続きを読む]
  • 南加茂公民館最終日
  • 今期4回目の講習です そして最終日〜 人数も定員いっぱいでの講習だったのでどうなることか。。。 と思いましたが、なんとか講習が進み良かったです最後はあんぱんの講習です あんぱんは成型アレンジがしやすいので工作感覚で作業が進みます個性が出ますね お菓子はアーモンドケーキを作りました カロリー控えめのヘルシーでふんわりした焼き菓子です皆さん私より公民館のことをご存じなので 片付けが早いです、あっという間にお [続きを読む]
  • 出張 洋裁教室
  • 枚方にあるCONOBA カルチャーハウスに行ってきました 皆さんいろいろな作品を作っておられます お孫さんのブラウス ランチ会用ワンピース パンツそれからダンスの衣装などなど 指導させていただいている私も完成が楽しみですパンツの作成はファスナーが少し難しいですが 数枚制作すれば必ず上達するので頑張ってほしいと思います [続きを読む]
  • ピアノクッション
  • トワルドジュイでピアノクッションのオーダーメイドをお受けしましたこだわりがあるお客さまです  *柄の配置、タックの長さ等お任せではなくご指定です  *こちらの方が私自身お仕事がしやすいですオーダーを受けたら とことん希望に沿いたいのですカバーを外してもかわいいクッションが出てきます クッションにはウレタンチップを使用しています 喜んで頂けると嬉しいです [続きを読む]
  • カルチャーハウス
  • CONOBA 枚方 いつも心地よいカルチャーセンターです 今日は裁断が多く少々バタバタしましたが・・・ 粛々と講座は進みます 完成したお洋服はみなさん講座参加時に着て来ていただけますので 次回の修正に役立ちます次回は何か完成するといいのですが〜 [続きを読む]
  • ピンクッション
  • 今日は数年会っていない友人とランチです 久しぶりでワクワクします 隙間時間で作ったピンクッションをプレゼント セリアで買ったブリキのケース小っちゃくてちょうどいい大きさにできました喜んだくれるといいのですが 少しラッピングしました 見えるラッピングが好きなので・・・では行ってまいります〜 [続きを読む]
  • 山形食パン
  • 7月最後の講習です暑いですが食パンは発酵に時間がかかるので暖かい時期に講習していますとても力がいるコネ作業ですが皆さん頑張っていただいております1斤お持ち帰り頂きます作業の後はティータイムです焼きたてのパンはほんとうにいい香りです [続きを読む]
  • 南加茂公民館2回目
  • 木津川市へパン教室の出張講習です とてものどかな街並みで癒されますスイートブールと水羊羹を作成します 12名の講習なので材料の計量も全て準備して開始です 捏ねて混ぜる作業を中心にしていただきますしっかり成型して完成です自宅教室、カルチャーセンター、生涯学習と教室を持たせていただいたいますがそれぞれ生徒さんに個性があります [続きを読む]
  • カルチャーハウス CONOBA 枚方
  • 出張講習をしてきました いつも午前中のみですが今日は私が前回お休みを頂いたので 一日講習です 作業スペースが広くて皆さん作業がしやすい環境 お呼びがかかると私は小走りぎみ・・・生徒さんのパンツが完成しました パンツの作成は仮縫いをしないといけないので完成までにとっても時間がかかります でも時間がかかっても価値はあるのです・・・ ジャストサイズのパンツが出来上がりますぴったりジャストサイズで喜んで頂きまし [続きを読む]
  • 早朝登山
  • 今日は4時半に起きて 奈良県葛城山を登ります! 6時スタート人も少なくなかなか険しい登山道・・・ なんだかおかしい…?道を間違えているかも・・・ でももう少し登ります1時間半ほど登ったところで初めて人に遭遇 とりあえずこの道はどこにつながっているのか聞いてみたら お隣の金剛山・・・迷子 この人が金剛山までの道を案内してくれました この方に出会わなければ金剛山にも到着できないぐらいわかりにくい道 本当に感謝で [続きを読む]
  • 南加茂台公民館
  • 生涯学習で京都府南加茂台公民館 パン教室レッスンです 京都と言っても自宅から20分ぐらい渋滞もなくスムーズに到着 定員12名で満員です。 ありがとうございます? 塩バターパン&ごませんべいです。男性、女性、年齢もバラバラ 自宅だと女性ばかりですがいろいろな方に出会えるのは生涯学習の素晴らしいところですね ここでのレッスンは今日が初めてなのでどこに何があるやら・・・ 人数も多く、始めてのみなさんなので時間が [続きを読む]
  • レッスン
  • 今日はイタリアのイースト菓子 ババオラムです 紅茶のシロップに漬けて冷やしていただきます レモンも入っているので清涼感 生徒さんとは旅行のお話で盛り上がりました〜 楽し!お菓子はベリーのババロア 生クリームを使わないヘルシーなデザート ちょっと食べ過ぎても安心?? [続きを読む]
  • 家族旅行
  • 一足早く、夏の旅行に出かけました 今年は娘がそろばん1級に合格したのでハワイですアジアとは違い風がさわやかで、気温が高くてもべたべたしないので心地よいです 5時に起きてダイヤモンドヘッドの周り 約8キロ旦那さんとジョギングです〜 高級住宅が立ち並びお庭の散策がとても楽しかったです ぜひ早朝ジョギングはおすすめですでもこの後ダイヤモンドヘッドにも上ったので少々疲れました レンタカーを借りてドライブ観光をしな [続きを読む]
  • 半日レッスン
  • こんにちは 洋裁教室でトワル・ド・ジュイを使って簡単バックレッスンを開催します 開催日 7月11日(火) 13:00〜      7月18日(火) 13:00〜 7月23日(日) 13:00〜      7月25日(火) 13:00〜 定員 3名 ※7/5から少し連絡が取りにくくなりますが10日には必ずお返事します 材料費込 レッスン終了後 ティータイム&お菓子セット ¥7500ピンク以外にもお色目あります とても使いやすい大きさの縦型 [続きを読む]
  • 上がります
  • パン教室です今月はあんぱんといっても形をアレンジしやすいパン作る人によってかわいくなったりぶちゃくなったりでも一生懸命作るとおいしく楽しいレッスンですお菓子はごまプリン練りごまを使用するので栄養満点です [続きを読む]
  • 雨のおかげで
  • 雨ですね 庭に出ないのでひっそりグログが更新できます 午前中 先生になる方向けのレッスン 山型食パン このパンは奥が深くて頑張らないと完成度の低いパンになります 少し厳しく注意しながら進んで行きます フランスパンと山型パンは自分自身のパン作りの目安になりますね 隙間時間を使ったお菓子はチョコナッツアイスです めっちゃ濃厚で美味しいよ [続きを読む]
  • 久しぶりの更新です
  • ブログを更新するのが億劫で少しお休みでした、かといって 更新するかは微妙な感じなのですが・・・ 文章を書くのは苦手でして、なんだかんだで5年ぐらい続いたのが不思議なぐらいです 今日はカルチャーハウスに出張です 月に2回こちらにはお邪魔しています。 私もある程度慣れて講習することができています 仕事がら右脳が働くタイプなのでものづくりの理屈を説明するのが難しいな〜と日々思います [続きを読む]