気まぐれ食いしん坊 さん プロフィール

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気まぐれ食いしん坊さん: 気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん
ハンドル名気まぐれ食いしん坊 さん
ブログタイトル気まぐれ食いしん坊の台湾ごはん
ブログURLhttp://taiwangohan.blog.fc2.com/
サイト紹介文台湾•台南で国際結婚!台南の食べ歩き、家庭料理レシピ、食材など!観光情報や台湾の風習も!
自由文台湾•台南人と国際結婚して、台南暮らし。台南を中心に目指すは1000軒!!の、食べ歩き日記。ほかに、台湾の野菜や果物、調味料、家庭料理なども。観光情報や台湾の風習もご紹介!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供366回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2012/06/29 19:42

気まぐれ食いしん坊 さんのブログ記事

  • 0959【台湾/嘉義】ガチョウの専門店 ★  食べ放題ではありません。 
  • まだまだ嘉義の 檜意森活(ひのき村)">檜意森活(ひのき村) 〜 なんたって、敷地 1万坪 ですから!! 笑つっても、隣→隣→ と、お店をハシゴする感じで、ハードな疲れはゼロ ただ お腹が減るだけです、ハイとゆーわけで、お次は、ガチョウの専門店 黒糖鵝蛋布丁  80元(ガチョウの卵でつくったプリン)さらに ↓↓ 酥炸鵝丸杯杯 (ガチョウの肉団子揚げ) 100元ガツガツ食べながら王子に、「まだまだ歩けるよ〜」っ [続きを読む]
  • 0957【台湾/嘉義】豚将ら〜めん ★ 「白米」が助けてくれました♪ 
  • またまた台南から電車 に乗って、 日帰りプチ旅行 です〜!!! (↑このパターン、定着してきたな・笑)特急電車で40分。ここは。。。 (ヒント↑↑)映画 KANO">KANO で有名な 嘉義 だよ〜!! 着いたらもうお昼ごはんです・笑とりあえず、目にとまった 豚將らーめん へ。お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、我が家、『外食でラーメン』って、まずナイのよね つまり、そんだけ 他にテキトーな店が無かった、チュ [続きを読む]
  • 【台北】晶華ホテル と 日本の立教大学が!!!  
  • 台北晶華ホテル">台北晶華酒店 と 日本の立教大学が、(リージェント台北ホテル) 観光に携わる人材を共同育成するプログラム協定 ーー を結んだって ニュース記事→ コチラ">コチラ  (写真も拝借しました)ーーーてことは、立教大学の学生が台北晶華ホテル">台北晶華ホテルで研修したり、台北晶華ホテル">台北晶華ホテルのスタッフが、立教大学で観光ビジネスを学んだり???はたまた、同系列(晶華インターナショナルホ [続きを読む]
  • 0956【台南】濰克早午餐 ★ この組み合わせ、アリ? ナシ? 
  • おもしろい三明治 (サンドイッチ)を見つけたので・笑王子に買ってきてもらったよ〜 お店は、五妃廟">五妃廟 近くの 濰克早午餐 くまモンもどき(?)に包まれて。。。気になってたのは、コレ↓ 花生醤培根  40元そうです!!あの メサメサ甘ーーいピーナッツバターと塩系 ベーコン のトーストサンド!!この組み合わせにビビるのは、私だけでしょうか? とりあえず、怖いモノ見たさで、ひと口。。。私「やっぱナイわ。。。 [続きを読む]
  • 【台南】美術館1館 ★ 本日、試運営スタート!! 今なら無料!! 
  • 本日!! 台南美術館1館(近現代館)が試運営スタート〜!! 正式オープンは、12月15日だそうで、それまでの試運営期間は、ナント!! 無料だって〜!! きっとすごい人が来ると思うので我が家は、もうちょい落ち着いてから かわりに今日は、台南美術館1館 のカンタン紹介〜 2017年7月30日 台南美術館1館 は、1931年に落成した 台南警察署 をリノベしたもの。もともと黄色いタイルだったのが、中国の国民政府の時代に [続きを読む]
  • 0954【台南】名流咖啡 ★ 加齢なる コーヒー豆。。。汗 
  • 最近、超ーーーー久しぶりに、 豆 で 飲んでま〜す 豆はコチラ↓↓  名流咖啡 独身〜結婚まもない頃は、豆派 だったのに、いつのまにやら、インスタントになっちゃって やっぱ、こーゆー『ゆとり』が必要なのよ!!ーーと、手で グルグル 豆を挽いてたら、五十肩が、痛いです コーヒーより肉体的『ゆとり』だわね [名流咖啡/永福店]台湾台南市永福路二段十五號 FB→ コチラ">コチラ     **************大 [続きを読む]
  • 0953【台南】古民家リノベ民宿 ★ カフェに、チョコ職人 も!! 
  • 台南 の細〜い路地に。。。古民家をリノベしためちゃくちゃシックな民宿!!! 未艾公寓 があるのだ〜 入り口(↑)は、フツーだけど、一歩、中に入ると ほらッ!! いい感じでしょう〜 1階は、宿泊客じゃなくても利用できるカフェでね、chocolat R とゆーネット販売で大人気のチョコ職人 も いらっしゃいます!! ひとつひとつ丁寧に、チョコの説明を聞いてからまったり、お茶タイム〜 コーヒーとチョコケーキのセット   [続きを読む]
  • 0952【台湾】のモロゾフ ★ 我が家の “わらしべ長者” の話・笑 
  • 超〜久しぶりに(2年ぶり?)王子の弁当に、 焼きサバ寿司 を作ったら、その日、仕事帰りの王子から モロゾフ のチョコ〜!!! ウレシーーーッ 台南 三越のデパ地下に モロゾフ = 摩洛索夫 があるんだケド、こーゆーの、買う機会ないもんネ いやあ〜サバ寿司が、チョコ に化けるなんて、これゾ、まさしく わらしべ効果 だな!!たまには、豪華弁当もいいね〜ウッシッシ [Morozoff 摩洛索夫/台南店]台湾台南市中西區西門 [続きを読む]
  • 【台湾】マンゴー ★ おもしろ雑学あれこれ《保存版》!? 
  • マンゴーまとめ記事、第2弾〜 これで貴方も マンゴー博士!!マンゴー@台湾 の おもしろ雑学 総編集〜!!!かなり盛ってます(スンマセン )クレームが来ないうちに、さっさと始めましょう 『マンゴー』 台湾語の呼び名と由来 新しく漢字を作っちゃうんだからねえ。。。 詳細→ コチラ">コチラマンゴーは、○○ナシでは食べれない!! マンゴーの里に行くと◯◯が多いのは、こーゆーわけね 詳細→ コチラ">コチラ台湾ならで [続きを読む]
  • 0949【台南】かなり ヘビー級!! ★ 王子の考える《アメリカン》
  • 王子が、言いました。今日のランチは、アメリカンに行こう〜!! なるほど、王子の “アメリカン” はこれ(↑↓)か。。。かなり腰が引けるケド、負けないよう (←誰に?)頑張ります とゆーわけで・笑 炸物拼盤 (揚げもの盛り合わせ) 220元あまりにボリューミィで、一発KO負け チーーン2ラウンド。アッサリめを狙って、 五香牛三明治  (五香風味の牛肉サンド)260元確かに美味い!!ビールにサイコー でも、オバ [続きを読む]
  • 0087-2 【台南】あのパン屋さんがお引越し〜!! ★ Butter Nose
  • 三越デパートの近くで。。。ああっ!?この名前はもしや。。。ドキドキしながら路地をのぞくと。。。やっぱりーーーッ!! 東區にあった">東區にあった Butter Nose が いつの間にやら、お引越し〜 このお店はね、バゲット がピカイチなんですーーッ @80元最近は台南にも、パン屋さんが増えたケド、バゲットだけは、昔も今も、ココのが一番好き 新しくなったお店は、イートイン・コーナーもあって、ブランチにもいい感じだよ [続きを読む]
  • 0948【台南】FRUIT PLUS ★ 組み合わせとバランスが、神!! 
  • どうしてでしょう?どうしてでしょう??夏も終わりだというのに、美味しいアイス に出逢うーーーッオカン、困っちゃう (↑ 山本リンダでお願いします)今回のお店はね、見た目 地味だし、冷凍庫 置いてるだけだし、 (すんませーーん )王子も私もかなりビビってたんだけど、ひと口食べた瞬間、なんじゃこりゃーーーッ!!! 香蕉紅芭楽  60元(バナナと赤グアバ)果物の組み合わせと配合バランスが絶妙ーーーッ!!! 火龍 [続きを読む]
  • 0428-6 【台南】で育ったコシヒカリ de 新メニュー!! ★ 晶英ホテル 
  • シルクスプレイス台南ホテル">シルクスプレイス台南ホテル の。。。中華レストラン 晶英軒 に新メニュー登場ーーーッ!!! まずは『論語宴』 と書かれたメニューブックから 同系列の 台北晶華酒店">台北晶華酒店(リージェント台北ホテル) で人気が出たので、シルクスプレイス台南ホテル">シルクスプレイス台南ホテル でも取り扱い始めたそう!!今回は、単品メニューから。。。(あとは全てコース) 紅焼肉 〜!!いわゆる 東坡 [続きを読む]
  • 【台南】パパのおもたせ ★ 市場の《豆花》を食べながら...... 
  • 久しぶりに 台湾パパ のおもたせ〜!!市場で買った 豆花 だよ〜 ちょうど、台風24号を案じてる最中、親しい人の旦那さまが、ガンで逝ったと知り、心のなかがモヤモヤしている時に、いただいた 豆花 若い頃は、いつだろう、どこだろう、原因は何だろう、と「自分の死」について、思いを巡らせたけど、最近はなぜか、自分の死より、あとに遺る人たちのことをあれこれ想像するようになった。王子のおかげで、台湾パパママ は、 [続きを読む]
  • 【台湾】レシピ ★ 《花椒オイル》を手作りしよう〜!! 
  • 花椒オイル を作ったーーーッ!!!写真映え、まったくのゼロですが〜・笑きっかけは、こちらのホテル">こちらのホテル の一品↓↓ なんとなく、 花椒オイルって、手作りできそう〜 ーーと思ったので、早速、ググってみたら、こーゆーの発見!!! でも、ネギと丁香(=クローブ)が無かったので、花椒 7g粒コショウ 20粒くらい鷹の爪 1本(切る)以上をオリーブオイル100g?で加熱することに でもって、一緒に漬けた [続きを読む]