GIGLIOYURI さん プロフィール

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GIGLIOYURIさん: 名古屋栄・錦3丁目〜小料理Bar結〜ブログ
ハンドル名GIGLIOYURI さん
ブログタイトル名古屋栄・錦3丁目〜小料理Bar結〜ブログ
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/giglio_yuri_mizuno
サイト紹介文名古屋栄、錦3丁目の外れにあります、日本酒&本格焼酎とお酒の肴を愉しむ隠れ家的日本酒Barです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供90回 / 365日(平均1.7回/週) - 参加 2012/07/19 01:14

GIGLIOYURI さんのブログ記事

  • 夏焼酎入りました
  • まだ4月ですが。GW前ですが。今年も宮崎から可愛いペンギンさんがやって来ました🎵🎵今年はちっこいのも一緒に(?????)宮崎県 渡邊酒造場の【夏のまんねん】昨年、結ではこの【夏のまんねん】が大人気でした。ひと夏で(正確には10月中頃迄)2ケース(12本)出ましたもん(≧∇≦)昨夜も早速、最初の1杯に皆さん飲まれていました。それから最近、日替わりのお番菜メニューをちょっとだけ増やしたので、ちょこちょこっ [続きを読む]
  • GWの営業について
  • のんびりしてたら。。もう来週なんですね、GW。結は■28日(土)&29日(日) お休み■30日(月)〜6日(日) 通常営業となっております。そして連休明け■7日(月) お休みさせて頂きます。よろしくお願い致します。昨夜、お久しぶりなお客様がご来店されて「今日は燗酒が飲みたかったから」「ここの燗酒は美味しいから」と仰って下さって? めちゃめちゃ嬉しかったです*???*私なんか足下にも及ばない美味しい燗を付ける人を私は何人も知 [続きを読む]
  • 明日8日(日)お休みです
  • 今日はほとんど仕込みはせずに、ある物だけで営業させて頂きますね。お料理食べに来てー??只今の奈良酒達。神韻と花巴は残り僅かですよ。お早めに(^^)先日、蔵会やらせて頂きました、柳田酒造さんの焼酎達。これは。。飲まねばっ!本日もゆるりとご来店お待ちしておりますね*???*💡6月の蔵会が決まりました。只今、店頭のみで受付中でございます。 [続きを読む]
  • 黒板メニューちょっとづつ変えてます
  • 微妙なマイナーチェンジ☆アテ要素が強かった黒板メニューですが、日替わりなおばんざい的なのが今までより少し増えました。最近のを少し。アスパラとフルーツトマトの煮浸しベーコンとブロッコリーのスパニッシュオムレツアンチョビと新玉ねぎのマカロニサラダ揚げナス明太おろし添え19時−20時のハッピーアワータイムに、少しまとまったお食事が出来るように。〆は勿論コチラ。名古屋ハヤシそして新しく〆ご飯に加わったのが酒盗 [続きを読む]
  • 明日4月1日(日)お休みです
  • 宮崎の焼酎蔵【柳田酒造】さんの蔵会の為、通常営業はお休みさせて頂きます。今日は明日の仕込みしながら営業します(^^)ご来店お待ちしてますねブログタイトルの下の欄に、今月のお休み決まった所まで書いておきました。ご確認下さい。 [続きを読む]
  • 菊鷹祭りの後も菊鷹祭り!
  • 昨夜は今年最初の蔵会【春の菊鷹祭り】でした。ご来店の皆様、ありがとうございました??いつもは土曜の夕方からやっていた菊鷹祭り。今回は初めて平日の夜の開催でした。平日&金曜の夜&イベント被りw。。と色々重なって、いつものガチャガチャ感はなく、割とゆったりな感じの会になりました。その分、お客様達と蔵元さん&山本杜氏との距離も近く、菊鷹をより身近に感じて頂けたのでは無いかと思います。平日だから来れたであ [続きを読む]
  • 明日23日(金)は菊鷹祭り!
  • https://blogs.yahoo.co.jp/giglio_yuri_mizuno/65321841.html※イベント詳細画像は昨年のもの。今年は新酒から寝かせたものまで。更にはBY違いなど。いつもの菊鷹祭りとはちょっと違うラインナップですよ🎵🎵 来なきゃ損お楽しみに18時−21時迄。加藤専務&山本杜氏と皆様のお越しをお待ちしております(^人^)★注意★※和らぎ水の用意がありませんので、忘れずにご持参下さいませ。※お猪口の貸出しはございます [続きを読む]
  • 大羽鰯のみりん干し再び!
  • 昨日は寒かったですね。暖かかったり寒かったり。。寒暖激しくて調子狂う。風邪とか気を付けないとですね。前回あっという間に無くなった大羽鰯のみりん干し。再び仕入れましたよ〜??熱海のハイパー干物クリエイター、藤間さんの絶品干物??まだ食べて無い人はぜひにー*(^o^)/*本日もご来店お待ちしております🎵🎵 [続きを読む]
  • デビューしてしまったようです
  • 花粉症。目が痒い!!(ToT)とにかく痒い!!1度触るともうダメ。治まらない(ToT)まだ病院行って無いですけど、コレって花粉症ですよね。。💧お化粧しないと店に出れないから、辛いなぁ。いつまで続くんだろ💧💧話し変わってオススメ焼酎の飲み方など。お馴染み【武者返し】お湯割りとかロックで飲まれる方が多いんですが燗ロックもオススメですよ??ロックで飲むより円やかで味も香りも膨らみますよ*???* [続きを読む]
  • 愛知のお酒
  • 只今の愛知の酒のラインナップ。白老、菊鷹、ほしいずみ。それぞれタイプは違いますが、料理に寄り添う旨い酒です。ピッチピチで華やかな酒はどうも苦手で、特別な酒を除いては結には殆どありません💦(私にとっての特別な酒ってのは、蔵や造り手さんに思い入れがあるとかです)酒に派手さは要らなくて、料理に寄り添う飲み飽きも飲み疲れもしない酒が好きです。個人的には。今日も沢山の旨い酒と共に、ご来店お待ちしており [続きを読む]
  • お酒のアテ
  • こちらはトルティーヤの生地を使った【色々きのこのトルティーヤピザ】お一人様sizeです。昨夜はこれが大人気でした*???*きのこをバター醤油で炒めているので結構コクがあるんですよね。結にある酒によく合います。昨夜はこれも作りました。ベーコンとブロッコリーのスパニッシュオムレツ。色合いが春っぽい🐝🌷🐝🌷🐝今日も色々作ってご来店お待ちしております🎵🎵 [続きを読む]
  • 11日(日)本日営業しております
  • いつも通り19時より営業しております。日曜日の錦は人が居なくて真っ暗ですけど(笑) 特にうちのビルの辺りは。。w店内暖かくしてお待ちしておりますので、お立ち寄り下さいね常に置かせて頂いてるし今日だから、と言う訳ではございませんが。磐城壽。大好きな酒です。アカガネは残りわずかです〜💦 [続きを読む]
  • ★イベントのご案内★
  • 【2018年★春の菊鷹ナイト!】毎年恒例、菊鷹の会のお知らせです。結の蔵会は菊鷹からスタートします。今年も、加藤専務と山本杜氏にお越し頂き、新酒を中心に菊鷹を存分に味わって頂きます??日時:3月23日(金) 18時−21時参加費:3,500円(税込)前払い制※立ち呑みスタイル※フリードリンク※おつまみ別途キャッシュオン※和らぎ水は各自ご用意下さい※MY猪口持参大歓迎(貸し出し有)※予約不要。時間内で自由にご来店下さいませ [続きを読む]
  • 6日本日から通常営業。よろしくお願い致します。
  • 3日から3連休頂き、熊本−鹿児島へ。お取り扱いさせて頂いている焼酎蔵へ勉強に行ってまいりました。寿福酒造場さん大和桜酒造さん小牧醸造さん植園酒造さんお忙しい中、時間を作って下さって蔵を見せて頂いて、説明して頂いて。造りに対する考えや拘り熱い想い人の温かさ。。蔵に伺い造り手さんに直接話しを聞くって、ホントに大事。蔵に行かないと分からない事、沢山あります。そして今回も。。全部分かりましたとは到底言えませ [続きを読む]
  • 3日(土)〜5日(月)お休みです
  • 本日、連休前営業となります。冷蔵庫の中空っぽにしてお休みに入りたいです!(((o(*°▽°*)o)))優しい皆様のご来店、お待ちしておりますいつも使い回しの画像…w☆平日限定ハッピーアワータイム☆月曜〜金曜 19時−20時ノーチャージ(突き出し+蜆の潮汁も勿論付いてます)サクッと飲みでもゆったり飲みでも。ぜひぜひご利用下さいませ〜?? [続きを読む]
  • オススメとかお知らせとか。
  • 3月ですね〜。。早過ぎ。1月も2月もあんま記憶無い(笑)こんな事でいいのだろうかと焦りますが、早速お休み頂きます。3月3日(土)〜5日(月)連休頂きます。今週の営業は今日と明日のみ。よろしくお願い致します(^人^)日置桜と早瀬浦。タイプは随分違いますが、どちらもお燗がオススメですよ。私はどちらも大好きです??酒盗とクリームチーズのトルティーヤピザ。サクサクッ??おひとり様に丁度いいサイズですよ🎵🎵 [続きを読む]
  • 絶品干物!
  • 先日仕入れました、熱海のハイパー干物クリエイター、藤間さんの干物。いつもの鯖塩干しに加え、今回は大羽鰯のみりん干しも仕入れましたフワフワ、とろけます。。*???*もっと沢山仕入れれば良かったと激しく後悔💧💧「食べたい」って方はお早めにどーぞ。只今の藤間さんの干物メニュー☆大羽鰯のみりん干し☆鯖塩干し☆鯖サンド☆平日限定ハッピーアワータイム☆月曜〜金曜 19時−20時ノーチャージ(突き出し3品+ [続きを読む]
  • 燻製日和。
  • 今日は朝から梅干しの燻製仕込んでます💨冷燻でじっくり。。なので午前中からやらないと間に合わないんです。美味しくなぁれ〜(^^)☆平日限定ハッピーアワータイム☆月曜〜金曜 19時−20時ノーチャージ(突き出し3品+蜆の潮汁付き) [続きを読む]
  • 昨日はイベント【感じる日本酒】参加の皆様ありがとうございました。
  • 昨日の日曜日は、イベント【感じる日本酒〜冷酒もひやも燗酒も〜vol.2】からの通常営業。内容ぎっしりの一日でした。イベントでは、参加の皆様と一緒にワイワイ盛り上がり、イベント終了後の通常営業では、出会いとご縁にびっくり&感謝の出来事が??やっぱり、出会いやご縁に”偶然”って無いんだよなー、なんて思ったりして。長い一日でしたが、嬉しい事楽しい事沢山の良い日でした。イベントに参加して下さったお客様から頂い [続きを読む]
  • 早い時間がちょっとだけお得です
  • ハッピーアワータイム 月曜日〜金曜日 19時−20時ノーチャージにておもてなしさせて頂きます。平日の早い時間のご来店が、ちょっとだけお得になりますよ。ワイワイ過ごすよりも、ゆったりまったり過ごしたい方へ。。お待ちしておりまーす🎵🎵いつも2軒目3軒目でご来店のお客様も、たまには早い時間いかがですか? [続きを読む]