名古屋栄、錦3丁目の外れにあります、日本酒&本格焼酎とお酒の肴を愉しむ隠れ家的日本酒Barです。
4月14日より、アメブロにて記事を更新しております。 こちらのブログでの記事も、何れ移せるとの事なので安心しました(全部かどうかは分かりませんが…) 今後はアメブロをどうぞよろしくお願い致します❣ https://ameblo...
前回の続きです。 人吉の寿福酒造場さんの翌日は、宮崎県都城の柳田酒造さんへ。 一昨年の年末以来、2度目の訪問になります。 関係ないですが、この日は4月1日。 新元号は柳田さんと共に聞く事になりました 笑 先ずは事務所でお勉強的な。 一昨年お...
✱前回の記事の続き✱ 福岡の翌日は熊本県人吉へ。 そう、結ではお馴染みの武者返し&寿福絹子のお蔵さん。 寿福酒造場さんです。 1年ぶりの訪問になります。 今回は聞きたい事、見せて頂きたい所、打ち合わせたい事等、事...
もう先週の事になりますが、 3月30日〜4月1日迄、九州のお蔵さんを訪問してまいりました。 福岡では初訪問となる杜の蔵さんへ。 今回ご縁を頂き、訪問する事が出来ました。 思えば九州の日本酒蔵を訪問したのは今回が初めて。 杜の蔵さんは15年前...
本日、結は連休前の金曜日❣️ ですが… プレミアムなフライデーでもありますね…⤵︎⤵︎ハァ━(-д-;)━ァ.. 嫌な予感しかしません。 忙しかった事が無い...
とっても静かだった昨夜。 はい。分かってました( •̀∀︎•́ )✧︎ と言うのも 月曜日が超〜〜絶忙しかったので 「こりゃ明...
3月30日(土)~4月1日(月)お休みさせて頂きます。メガネ作ったぜーぃ。
久しぶりの3連休。 o(^o^)o ワクワク 連休前の29日(金)は、冷蔵庫を空っぽにして頂けるお客様、大募集です❣❣ 勿論、お値打ち価格にて提供させて頂きますので、ご協力頂けるととっても助かります(^人^) 昨...
前回の投稿でブログ無くなってしまうので、更新しないと書いたんですが… やっぱり寂しくて更新しました(笑) お知らせもブログの方が便利ですし。 タイトルに書きましたが、明日は営業。日曜日はお休みさせて頂きます。 よろしくお願い致します...
Yahooブログが12月でサービスが終了するそうで。 今後、どうしようかとまだ悩み中なんですが、消えてしまうブログにこのまま記事を更新する気にはなれず。 とりあえずお店の情報は、Facebook、Instagram、Twitterの何れかで...
おはようございます🌞 3月のお休み更新しました。 お店のブログタイトルの下をご覧下さいね。※Twitterでもトップに固定しておりますので確認出来ます☆ 昨日の日曜日はホント静かでした(笑) 最近日曜日は殆ど休んでますしねー...
最近、日曜日ばっかり休んでるので、日曜定休と思われちゃう💧💧 結は不定休です。 たまには日曜日も営業しないと! 磐城壽。土耕ん醸は1回火入れが入っております。 長珍。私の大好きな特純。 お燗がね、旨いのよね…...
芸術品だわ…✨✨ 食べるのが勿体無い位、綺麗なチョコ💖 お客様と一緒に食べる用に、買っちゃいました🎶🎶 美味しかったです😋 昨日のバレンタインデー、...
本日、休日前営業。 18時−23時30分LO。 ご来店お待ちしております❣️ 当店、チョコやナッツなどの乾き物メニューも充実しております。 こちらは最近仕入れました、白壁にあります熊野屋さんの【たまりピーナッツ】...
寒い〜〜〜💦💦 おはようございます。 あっという間の金曜日。 本日もご来店お待ちしております❣️ 明日から3連休ですね。 結は土日営業。連...
週末ですが。金曜日ですが。 誠に勝手ながら、22時〜翌2時の営業とさせて頂きます。 よろしくお願い致しますm(_ _)m 昨日、そして今日もオススメ❣️ れんこん鶏つくね。 日本酒にも焼酎にも合います。 れんこん...
今週の営業は、今日&明日のみとなります。 昨夜は木曜日にしては珍しく盛況で(笑) お久しぶりのお客様やら、大好きな焼酎蔵の蔵元さんやらがご来店下さり嬉しい1日になりました。 その反動で今日がめちゃ静かとかw💦 ...
最近入ったお酒達をまとめて。 南信州ビールは季節限定のポーター。 濃厚でドライな黒ビールです。 宮崎県串間市の焼酎【黒麹仕込み松露】 どんな飲み方でも美味しいですが、私はソーダ割りとかお湯割りが好み。 愛知の地酒【白老】 どちらも火入れにな...
【感じる日本酒~日本酒ダービー~】参加の皆様ありがとうございました。
ほぼ趣味でやっている不定期開催のイベント【感じる日本酒】 今回は4合瓶持ち寄りを全てブラインドで。誰が何を持って来たのか分からない状態で、料理と共に様々な飲み方で愉しんで頂き、早く無くなった人気の1着2着を決める内容でした。 自分で企画して...
おはようございます☀️ 今度の日曜日はイベントの為、通常営業はお休みさせて頂きます。 今週は今日&明日のみ。 週のはじめが祝日からのスタートだったので、1週間が早く感じる😮 ご来店お待ちしておりまー...
3連休最終日。 本日、結はお休みでございます。 また明日から、よろしくお願いいたします❣️ 結イチ推しの奈良酒たち勢揃い⤴️ 宮崎の旭萬年雪。新焼酎です。 今年はちょっと度数高めの28...
おはようございます。 皆様、今日から仕事始めでしょうか。 錦の街も今日は賑やかかな? 結は2日から営業しておりますので、今日なんかはただの週始めって感じですけどね(笑) 今日は七草粥作って皆様のご来店をお待ちしております❣&#...
本日、休日前営業。 やっとお休み、嬉しい⤴️⤴️ 昨夜は仕事始めのお客様が何組か。 「年のはじめは結に来ないとね」 って。。✨✨ ありがたいですԅ...
明けましておめでとうございます🌅 お陰様で無事に年を越す事が出来ました。皆様の日頃のご愛顧に、深く感謝申し上げます。 2018年は、沢山の出会いと経験と気付きと。。様々なご縁に恵まれた1年でした。色々色々、ホントに色々あった...
本日、年内最終営業となります。 いつも通り18時〜翌2時迄。 1年寝かせた星泉29BY お燗が美味しいですよね♨️ 土耕ん醸。 オススメの日本酒&焼酎、取り揃えてお待ちしております❣️
Merry Christmas✨🎄✨ ですよね?今日。 何となく終わった感があるのは気のせいでしょうか 笑 一応、今日はサンタでクリスマス気分を味わって、営業終了後にはツリーの片付けと言うめんどく...
本日イブイブw。そして休日前営業。 18時より、ゆるりとお待ちしております 今年も24日はお休みさせて頂いて。。✨ 翌25日のクリスマスは、一応サンタなカッコでお待ちしております。 毎年恒例だし、新鮮味ゼロだし。 だから何&#...
ご来店のお客様には 「23日と25日サンタだから来て❗」 ってお願いしてたんですが、よくよく考えたら23日ってイブイブだし。 サンタはクリスマス当日だけでいいんじゃないかと。 と言う訳で、25日はクリスマスっぽくサンタでお待ち...
競馬じゃないですよ(笑) 来年。 新年一発目の酒イベントのご案内です。 【感じる日本酒vol.3☆持ち寄りダービー】 ◆日にち:1月20日(日)14:00-17:00 ◆参加費:3,000(料理込み) ◆お気に入りの日本酒4合瓶1本持ち寄り...
毎年恒例となりました新年の昼呑み 結の一年は、今年も2日からスタートです❣️ 以下、詳細⏬⏬⏬ ◆1月2日(水)12時−18時 ◆会費3,000フリードリンク(日本酒&本格焼酎...
昨日は早い時間から途切れる事なくラスト迄。 ご来店の皆様、ありがとうございました❣️ 早い時間の静かさに慣れきっていたので、スタートから身体が動かず勝手にバタバタしてました(笑) 本日も18時より、まったりとお待...
いつも通り18時〜営業しております❣️ 早い時間がホントーに静かでビックリしますっ💦 昨夜も満席になったのは22時からでした💦 お店のスタイルや雰囲気的に、遅い時間からの方が需要が...
結の冬の定番。 ずっと作り続けてる冬の人気メニューです✨✨ 過去記事見たら、2013年から作ってた。 結構年季入ってた 笑 自分で作ったり、他で食べた事がある方も、ぜひ一度味わってみて頂きたいです✨...
ブログタイトルの下にも書いてありますが、一応こちらでもお知らせを。 平日のお休みは17日の月曜日のみ。 年内は30日(日)迄の営業です。 月初の今はまだ、錦の街は比較的静かですが、きっと最終日まであっという間なんでしょうね💦...
1週間が始まりました☀️ 月のはじめが週末だったので、何となく今日からが12月のような気が。 今週も宜しくお願いいたします❣️ 昨日のお休みは【第2回きのこ倶楽部】の持ち寄り会でした&#...
12月になりましたね。 ここから年末まで、早いんですよねーーっ💦💦 来週には、今月のお休み情報お伝えしますね。 とりあえず明日はお休み。 本日はバリバリ営業しておりますので バリバリとか。。昭和よねww lo...
只今の結オススメ新焼酎達❣️ やはりお湯割りがオススメですよねー♨️ この...新焼酎ならではの香りも含めて味わってほしいのです✨ 温度は、温めだったり熱めだったり焼酎によ...
グランドメニューの[乾きものmix] 早い時間はほぼ注文ありませんが、遅い時間のBarタイムにまぁまぁ需要があります。 画像のナッツやチョコの他、チーズ系も入った、日本酒にも焼酎にも合う盛り合わせです。 昨日はラシック地下の北野エースで物色...
干物は勿論 [熱海のハイパー干物クリエイター] 藤間さんの干物❣️ これは。。マジでヤバい💦💦 「燗酒呑みた〜〜いっ💞」 ってなります❗ 美味し過ぎて...
明日はお休み。 本日、休日前営業となります。 料理少なめ&お値打ちにて提供させて頂きます。 ご来店お待ちしております〜 どうでもいいネタですけど 何となく集まったワンカップの置き場所を変えてみました(冷蔵庫の上) 今日スマホを...
錦の外れでひっそりと(笑)お待ちしております〜(⁎˃ᴗ˂⁎) 焼酎は新焼酎が増えました。 日本酒は珍しく冷蔵管理のものが多数あって、冷蔵庫が賑やかです(笑) 仕入れ過ぎま...
皆さん明日から3連休でしょうか 明日&明後日、18時より通常営業しておりますので、お立ち寄り頂ければ嬉しいです🎵🎵 もちろん今日も! 連休前営業ご来店お待ちしております(^人^) 最近、筋トレを復活させました...
アップ過ぎて何のこっちゃな画像ですが、クリスマスツリーです🎄 Facebookの過去記事が出て来て、昨年の今頃はツリーを飾っていたらしいので。 地味な店内が若干ですが、華やぎます✨✨ 今週も、皆様...
先週末に引き続き、今週も変則営業ですみませんがよろしくお願い致します(>人<;) 南信州ビールの季節限定、クリスマス・エールが入荷いたしました。 最初の1杯に焼酎ソーダ割りをお勧めしている当店ですが、 「やっぱり最初はビールから...
誠に勝手ながら、明日は開店時間を大幅に遅らせてのスタートとなります。 22時から、皆様のお越しをお待ちしております 只今の菊鷹ラインナップ♡♡ 雄飛のみ(右側ね)火入れとなっております。 飲み比べも出来ますよ! 先程...
常に数種類置いているにごり。 最近またラインナップが変わりました 結でお取り扱いさせて頂いているにごりは、殆どが燗酒向き。 にごり燗、美味しいんですよ*ˊᵕˋ* ご来店の折にはぜひ味わってみて下さい...
ムフフー♡♡ とうとう。。 とうとう。。 作ってしまいました 結の焼酎グラス♡♡ 素敵でしょ🎵🎵 後ろ、ちゃんと目盛り付いてます。 今の所、普段の営業で使う予定...
10日(土)本日。途中ちょっと貸切り。前後通常営業。明日はお休み。
ややこしくてすみません 昨日もお伝えしましたが、 本日、20時半−22時迄貸切りとなっております。 18年−20時、22時半以降は通常営業となっておりますので、お顔見せて頂ければ嬉しいです。 昨夜のオススメ 豚肉とキャベツのオムレツ@オタフ...
明日の土曜日は、 20時半−22時半貸切り。 18時−20時&22時半以降は通常営業となります。 中途半端ですみませんっw 早い時間のサクッと飲み。 貸切り挟んでからの〜 遅い時間のまったり飲み。 ご来店お待ちしております 昨...
11月1日【一夜限りの寿福Bar】ご来店の皆様ありがとうございました。
あっという間の4時間でした。 【11.1焼酎の日は寿福酒造場「武者返し」で乾杯!のSpecial焼酎ナイト!】 参加下さった皆様、ありがとうございました。 前からやりたかった焼酎の日のイベント。 結、年内最後の蔵元さんをお招きしてのイベント...
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