太田みお さん プロフィール

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太田みおさん: My favorite HERBS
ハンドル名太田みお さん
ブログタイトルMy favorite HERBS
ブログURLhttps://ameblo.jp/matsu30jp/
サイト紹介文ハーブとお花と、むすめと暮らす日々のこと。ライフスタイルデザイナー、ハーブ料理研究家の日常。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供89回 / 365日(平均1.7回/週) - 参加 2012/08/01 16:48

太田みお さんのブログ記事

  • 和食レッスンが全日程終了しました
  • 本日をもって、秋の和食レッスンが全日程終了しました。今回は90名の生徒様に、日本全国からご参加いただきました。回を重ねる度に発見があり、たくさんの生徒様たちの笑顔に会えて、たくさんの「美味しい!」を聞けて、心から楽しかったです。大切な時間と心をさいて、通ってくださる生徒さまたちと、助けてくれるアシスタントのみなさんと、前夜の掃除やセッティングから手伝ってくれ、レッスン中は子守外出をしてくれる夫に、心 [続きを読む]
  • ポリーニのリサイタルへ
  • 巨匠ピアニスト、マウリツィオ・ポリーニのショパンとドビュッシーの夜。柔らかくきらめく音に、やさしく包み込まれてきました。ユニバーサルミュージックのクラシックディレクターをしていたころ、ドイツグラモフォンのポリーニのサンプルを聴きながら仕事していたころが懐かしい。本当はその頃、もっとも立ち会いたかった現場でもあった、ポリーニのリサイタル。叶わなかったけどw今は生涯の本気の趣味として、大切にしているピ [続きを読む]
  • 人生でいちばん美味しいテリーヌ
  • 最近、お仕事関係でちょっと悲しいことがあったり、2年間心強い右腕として働いてくれていたアシスタントさんたちが、次々とおめでたいことに出産を間近に控えられたり、はたまたお身体を崩されたりしてしまって、嬉しかったり、心配したりしながら、新しい仲間が必要だなぁと思っていたところ。出会いたいな、と思う人に自然と出会えてしまう、不思議な人生であります。いま開催中の和食レッスンで、出会ったひとりの生徒様がいま [続きを読む]
  • 10月のアロマレッスン
  • アロマ入門〜自然の恵みを暮らしに活かそうNatural Solutions 心身の癒しや美容健康はもちろん、日々の暮らしに役立てられるアロマの知識満載の入門講座です♪体や心の不調を感じたときにすぐに病院に駆け込み、西洋医学のお薬に頼るだけではなく、自然の力「エッセンシャルオイル」で自宅で解決できるという選択が増えたら、素敵だと思いませんか? ・偏頭痛がつらい・眠りの質を上げたい・いつも疲れている・子どもが熱を出しや [続きを読む]
  • わが家の新しい子育て、ままのがっこう。
  • 子育てのことで、改善したいことがあり…これまで、こどもの教育を、外に頼りっきりだったなぁと…こどもたちが生まれる前は、たくさん教育書を読みました。シュタイナー教育に憧れたり、モンテッソーリの保育園に入れようとしたりしたけど、どこも希望者が多すぎて入れなかったり…。最近は、日々こどもの日常をまわす「生活」や、自分の仕事のことでいっぱいいっぱいで、教育面は幼稚園や習い事などに丸投げしてしまっていたよう [続きを読む]
  • 娘の運動会
  • 今日は娘の幼稚園の運動会でした。年中組になり、去年に比べてとっても成長していて、感動で涙が出てきましたこどもの成長は、本当に早いですね。嬉しいけれど、とても寂しい気もする帰路、無邪気に遊ぶ2人の子供たちを眺めながら、ほんとうに大きくなったなぁとしみじみ思いました。まだまだ、君たちのお母さんでいさせておくれ [続きを読む]
  • 自分のことは、自分が幸せにする
  • 先日の台風24号の訪れとともに、珍しくしばらく続いていた私の低波長モードから、ようやく生還しました。笑ネガティブなエネルギーを放つものからは距離を取ること。いつも前向きに、行動あるのみ。ニコニコ生き生きしていたら、それに引き寄せられた人たちに囲まれて、喜びや幸せは膨らんでいく。私はいつだって、群れず、ただシャンと前を向いて歩き続けよう。いつだって答えは自分の中にある。自分の心は自分で守り、自分のこと [続きを読む]
  • 使いやすいキッチンを作るために大切なこと5つ
  • SUVACOさんで連載中の、「心地よい暮らしのレシピ」では、新居作りの過程を隔週でご紹介しています。今回のテーマは使いやすいキッチンを作るために大切なこと5つです。せっかく家を作るなら、最初からきちんと計画して後悔のないように作りたいですよね!キッチンに焦点を当てていろいろと分析していますので、どうぞご覧ください。 [続きを読む]
  • 熊本の美味しすぎるだご汁レシピ
  • ご紹介するタイミングを逸してしまいましたが先日、満月の日に、「だご汁」のレシピがアップされました。九州は熊本県で愛されている郷土料理、「だご汁」をご存じでしょうか?私は小学校から高校卒業までを熊本で過ごしましたが、この「だご汁」が大好物でした。だご=だんご、のことです。大分県では「だんご汁」として愛されているようです。 根菜とお肉のうまみたっぷりの味噌汁に、小麦粉と水で練ってちぎった平たいだんごを [続きを読む]
  • ついに決定!新居の間取り大公開
  • ついに決定!新居の間取り大公開【心地よい暮らしのレシピ】SUVACOでの連載記事がアップされています。お知らせが遅くなってしまいましたが、今回は新居の間取りを大公開です。なんども打ち合わせを重ねて、ようやくここまできました。こうやって、新居のイメージファイルを作り、イメージを、固めて来ています。大変ですが、とても楽しい作業です [続きを読む]
  • 念願のマグノリアのオイル
  • アメリカ ソルトレイクシティで行われたコンベンションでは、新しいオイルの発表もありました。なんと、それがマグノリアだったのです。私の主宰する暮らしの教室はlifestyle atelier MAGNOLIAで、個人事業主の屋号はマグノリアです。私にとって一番特別で、一番愛している花。この発表の瞬間、本当にゾワゾワーっと鳥肌が立ちました。マグノリアのエッセンシャルオイルは5040の花からようやく15mLのオイルが取れるほど稀少なもの [続きを読む]
  • アメリカで学んできました!最先端のメディカルアロマ事情
  • アメリカユタ州のソルトレイクシティで開催された、メディカルアロマのグローバルコンベンション参加と、植物性ミネラル鉱山視察に行ってきました。世界最先端の新しい統合医療。アメリカで続々と建設される、メディカルアロマ処方の新しい病院。世界中の医療専門家の方々から注目されてる素晴らしい取り組みです。世界中から集まった3万人以上の方と、専門家たちの話を聞き、勉強してきました。世界ではどんどん、植物の力が注目 [続きを読む]
  • この家とも、もうすぐお別れ
  • 2009年、たくさんの夢を胸に購入し、自分のデザインでスケルトンリノベーションしたこの、東京 錦糸町のわが家。引っ越しに向けて、もうすぐ売ることになりました。カーブにこだわった棚。棚板も、わざとダメージを与えて味わいを加えたり。天井も壁も、全面こだわりの漆喰塗りです。洗面所は、バリ風。実際に、水に強いインドネシアの木材を使用しています。明るさ、開放感を取り入れたかったバスルーム。タイルはイタリアから取 [続きを読む]
  • 秋バテ対策!×新月ごはん 絶品「陽」カレー
  • みなさん、秋バテしてませんか?夏の暑さの盛りは過ぎたのに、だるさが取れない…なんだか調子が良くない…疲れやすい…それは、秋バテかもしれません。さらに、今夜は新月です。新月には、陰陽五行でいう、陽のエネルギーが最も強くなるため、食事も陽を強くするとストレスがないと言われています。自律神経をととのえ、血流を増やす食材や調理法、陽に寄った、まさに秋バテ対策と新月にぴったりなごはんをかけあわせた元気の出る [続きを読む]
  • まゆちゃんとの楽しい計画
  • 昨夜は、私の尊敬する大好きな親友でバリバリのキャリアウーマンである、まゆちゃんがミーティングがてら我が家にごはんを食べに来てくれました。平日は大企業のマネジャー、週末は個人事業主として料理教室をひらいているまゆちゃん。女性のライフワークバランスのこと、生き方。いろんな話をしているうちに気づけばあっという間に6時間経過。一生懸命生きる女性たちの、よりどころになるような場を2人で作ろうと、計画をしていま [続きを読む]
  • 10月のピカールアンバサダー
  • フランスのおしゃれな冷凍食品ブランドPICARDピカールのアンバサダーをつとめさせていただいています♪表参道、中目黒、自由が丘、広尾などにある店頭では、私のアレンジレシピカードが置かれていますし、公式ホームページでも私のレシピが公開されていますので、ぜひチェックしてくださいね10月のアンバサダー企画はCIAO ITALIAアンバサダーとして、毎月、指定の商品を使ってテーマに合わせた食卓をご紹介しています♪今回は、・ [続きを読む]
  • 和食レッスンがいよいよスタート!
  • 明日より、いよいよ秋の和食レッスンスタートです♪ 秋の和食レッスンは全日程満席となっておりますがキャンセル待ちは随時受け付けております。こちらのフォームより、お気軽にお申し込みくださいませ。 今日は買い出しや、最終準備に奔走します〜!盛りだくさんな内容の和食レッスン、皆様に喜んで頂けますように… ドキドキわくわく、とっても楽しみです。 初日のレッスンは、私が少々焦っていても、あたたかく見守って下さる [続きを読む]
  • 個人事業主
  • 「じゃあ、いまは主婦の片手間で料理やったりしてるんだ?」社交の場で、自分の仕事についてひととおり話しても、こういったワードが返ってくることが時々ある。みんながみんな、そうではないとしても、その言葉を押し殺しているだけで、ホンネではそう思っている人も多いということであろう。毎晩、夜中の2時まで仕事してるし、会社員の月収をはるかに超える月もある。自分で開業届をだし、自力で確定申告している。どう仕事をし [続きを読む]
  • 満月の日には、小豆粥で体を整えよう
  • 満月の日は小豆粥で体を整えよう今夜は満月です。古来から、新月と満月のタイミングで食べられていた小豆粥のレシピをご紹介しています。自然のリズムに合わせること、陰陽を意識すること…毎日意識することは難しくても、新月と満月だけでも意識すると、おのずと月の満ち欠けに合わせて自分の体や心をコントロールすることが身についてきます。習慣って、とても大切ですね。自分自身のエネルギーの使い方がじょうずになったり、潜 [続きを読む]