wayori主宰 じゅんこ さん プロフィール

  •  
wayori主宰 じゅんこさん: きもの着付とお料理教室 wayori
ハンドル名wayori主宰 じゅんこ さん
ブログタイトルきもの着付とお料理教室 wayori
ブログURLhttps://ameblo.jp/wayori/
サイト紹介文“日本の伝統文化と伝統食” きもの着付とマクロビオティック・発酵食品・保存食・米粉料理のお教室です。
自由文東京の五反田の自宅できもの着付とお料理教室を主宰しています。
子供の頃から母の着物姿に魅了され、いつしか着物の世界へ。
早いもので着付講師になって19年が経ちました。
そして、マクロビオティックの理論とシンプルな家庭料理、母から学んだ発酵食品や保存食作り、米粉を使った体にやさしいスィーツなどをお教えする料理教室も主宰しております。
どうぞよろしくお願いします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供305回 / 365日(平均5.8回/週) - 参加 2012/08/13 13:32

wayori主宰 じゅんこ さんのブログ記事

  • はじまりのカフェ@日本橋三越
  • きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。今日は憧れの今村つきえ先生のスィーツレッスンへご自宅でのレッスンへはなかなか行けずにおりましたが、今回、日本橋三越の「はじまりのカフェ」にてワークショップを開催されることを知り、直ぐに申込みましたこちらではデモンストレーション形式です。座っていても手元の作業を見ることが出来ます。本日教えていただいたスィーツは、「お米と栗のティラミス」「簡単リンゴケーキ」の2 [続きを読む]
  • スタイリッシュな着物コーデ、眼福
  • きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。今日は「お着物パンケーキ部」の部活動主催の邦子さんの完璧なタイムスケジュールのお陰で雨天でもスムーズに進み、ストレスフリーの部活動先ずは、広尾の山種美術館へ。白金からは近いのですが生憎のお天気なのでタクシーでサクッと。遠方の方もいらっしゃるので、近い人の遅刻はご法度。(近いと安心して、家でのんびりしちゃってぎりぎりになってしまうことありますよね〜)1番乗りで [続きを読む]
  • 補整作りは繊細で難しい
  • きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。 エレガンスクラスは、基礎修了生が対象の上級クラスです。基礎は、何をやるにおいても重要です。今後継続する上で、基となり、礎となります。基礎は、最も手を抜いてはいけないと思います。全身全霊で技術と知識をお伝えしていますですから、お稽古中は冗談もお世辞も特別サービスいたしません。しかし、エレガンスクラスは楽しんで下さい。エレガンスクラスは、4月スタートの方と10月ス [続きを読む]
  • 同窓会@八芳園
  • きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。楽しみに待っていたお食事会9月にエレガンスクラスを修了された皆さまとの再会です。お仕事帰りの方はお洋服でしたが・・・お洋服姿が新鮮(着付教室あるある)こちらの期の皆さま、品格があり、他の方への気遣いも素晴らしく、聡明で美しく、お稽古も熱心に受けて下さいました。皆さまからは私自身も学ぶことが多く、再会の食事会が待ち遠しかったわ〜遅くまでおしゃべりにお付合い頂き [続きを読む]
  • 贅沢な時間、一松ランチ・聞香・お抹茶
  • きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。SNSを利用するようになってから、良いことがたくさんそうでないことも少々ありますが・・・先日は充実した1日を過ごすことが出来ました。浅草の辻屋の女将さん・里枝さんの投稿に茶寮一松が昔から何度もお食事に行っている馴染のあるお店。wayoriのイベントやエレガンスクラスのお稽古でもお世話になったことがあります。里枝さんの投稿のコメントに「行きたい」「行こうよ」「イベントす [続きを読む]
  • 【満席】第2弾「浅草ぶらぶらお買い物&お茶会」
  • きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。10月・12月の「和装ヘアレッスン」の詳細はこちらです。https://ameblo.jp/wayori/entry-12317600271.html昨年開催いたしました「浅草ぶらぶらお買い物とお茶会」。たくさんの方にリクエストをいただきまして、今年も開催することにいたしましたそして、一昨日、きもの着付受講生・修了生に先行案内をしたところ、あっという間に満席となりましたありがとうございます2名増席いたしました [続きを読む]
  • 赤坂「NANZAN」さんへ
  • きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。10月スタート「きもの着付基礎クラス」の詳細はこちらです→★10月・12月の「和装ヘアレッスン」の詳細はこちらです→https://ameblo.jp/wayori/entry-12317600271.html仁左衛門さまの舞台の後は赤坂へ6月にオープンしたばかりの「NANZAN」さんへ数日前に場所の下見に主人と行った際、「えー、本当にここ」とちょっと不安になり、お店の前の写真を撮って華枝さんに確認華枝さんは、京都で [続きを読む]
  • 美しい姿に惚れ惚れ、片岡仁左衛門さま
  • きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。10月スタート「きもの着付基礎クラス」の詳細はこちらです→★ 10月・12月の「和装ヘアレッスン」の詳細はこちらです→https://ameblo.jp/wayori/entry-12317600271.html 先日、国立劇場へ片岡仁左衛門さまの霊験亀山鉾を観てきました私、片岡仁左衛門さまが大好きなのです私の年齢で仁左さまファンって、渋いでしょ〜お芝居だけではなく、レストランや料亭、ホテルなどのスタッフ、雑誌 [続きを読む]
  • 羽織物って、たくさんあるのよ〜!
  • きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。10月スタート「きもの着付基礎クラス」の詳細はこちらです→★10月・12月の「和装ヘアレッスン」の詳細はこちらです→https://ameblo.jp/wayori/entry-12317600271.htmlきもの着付ブラッシュアップクラスのお稽古は、実技2時間、講義1時間半です。今回は欠席者がおり、少人数だったので下着からみっちり見直しです。「ブラッシュアップ」したいのですが、なかなかそうもいかず・・・中途 [続きを読む]
  • 【10月満席】和装ヘアレッスン
  • 【10/16 追記】①10月28日(土) 11:00-13:30 スタイル2 満席************************************【10/7 追記】①10月27日(金) 11:00-13:30 スタイル2 満席キャンセル待ちも〆切ました。**********************************************【9/27 追記】①10月27日(金) 11:00-13:30 スタイル2 満席キャンセル待ち受付中です**********************************************【9/26 追記】残席のお知らせです [続きを読む]
  • まるで天女の羽衣
  • きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。10月になり、急に寒くなったり、暑くなったりして、お出掛けの装いも直前まで迷ってしまいますね昔は和装の場合、女性が外出する際は年中、羽織着用がマナーだったそうです。わが家にも、祖母の古い紗の羽織や母のレースの道中着などが残っています。私が着付けを習い始めた四半世紀前には、11〜3月以外は、既に帯付け(羽織物がない状態)でお出掛けするのが一般的でした。もしかしたら [続きを読む]
  • 梅酵素の濾過
  • きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。今年の梅仕事、完結しました最後の仕事は、梅酵素の濾過です。写真は、2014年の濾過のときの写真です。毎年同じことをしていますので、撮影をサボっています梅酵素は初夏に仕込み、お彼岸頃に濾過します。今年は実りが遅かったので、濾過も遅くなりました。レッスン日が変更になり、毎日ドキドキしていましたが、受講者の皆さまにご協力をいただき今年も無事に仕込むことが出来ました。感 [続きを読む]
  • 今後はタイマーをセットします!
  • きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。10月からの基礎クラスが今日から始まりました基礎の終わりが近づくと悲しくなっちゃうのですが、また新しい出会いに恵まれ、初回が迎えられるって気持ちいいですね今日は、再受講生も含め5名でした。人数が多いと私の喋りも増えますので、今月からタイマーをセットしてみました再受講生にウケていましたが〜私は延長しても問題ないのですが、皆さんが困ってしまうのではないかと・・・。 [続きを読む]
  • きものコーディネート★長月(2017)
  • きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。10月スタート「きもの着付基礎クラス」の詳細はこちらです→★10月・12月の「和装ヘアレッスン」の詳細はこちらです。→https://ameblo.jp/wayori/entry-12308484171.html9月の初旬はまだまだ暑く、薄物に袖を通していました。10月は袷ですが、気温の高い日はまだ単衣を楽しみたいです昔からの衣替えのしきたりはあくまでも参考程度にして、普段のお出掛けは、お互いに無理をしないように [続きを読む]
  • 【募集】10月スタート きもの着付基礎クラス
  • きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。10月スタート「きもの着付基礎クラス」の案内です秋から美しい着物に触れ、きらきらわくわくしませんか着物は素敵なご縁をたくさん引寄せてくれます着付を習いたいけど教室選びに迷っている方こそ、wayoriへどうぞお越しください無料やワンコインだったら安心ですかホームページの写真が素敵だったら信頼出来ますか着付教室に専念していたら、安価では運営出来ません。「安く教えますので [続きを読む]
  • 美しすぎる長襦袢姿
  • きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。10月スタート「きもの着付基礎クラス」の詳細はこちらです→★最近、1日にレッスンを3コマ入れてしまいます。wayoriのレッスンを受講された方は私がノンストップで喋り続け、鬱陶しいくらいに全身全霊でお稽古をするので、3コマと知ると引きます。私自身も、体力、喉、集中力など最初は心配でした。でも、大丈夫3コマ後も、片付け、食事の支度、メールチェックと返信、そして、写真編集と [続きを読む]
  • 念願の「パレット」へ行ってきました♪
  • きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。10月スタート「きもの着付基礎クラス」の詳細はこちらです→★かの有名な、千○屋さんより、タ○ノさんよりも何倍も何倍も美味しいと思うパレットのフルーツサンドとパフェ。はランチ用のハーフサイズにミニパフェ。そう思う栃木県民は多いでしょう(きっと…)今はパルコになっていますが、宇都宮の中心部に古い果物屋さんがあって、2階に上ると薄暗いフルーツパーラーがランチタイムは、1 [続きを読む]
  • 発足?!「和こもの倶楽部」
  • きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。体験レッスン「はじめてのキモノ着付」を只今、募集中です詳細はこちらをご覧ください→★ 10月スタート「きもの着付基礎クラス」の詳細はこちらです→★数年前から、チクチク針仕事への欲求が高まってきました。何故かしら・・・。母は洋裁、和裁、手編み、機械編み・・・何でも出来ちゃう魔法の手。小さい頃から母にお洋服や小物を作ってもらいました。社会人になったときも、入社前 [続きを読む]
  • きもの着付の体験レッスン
  • きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。体験レッスン「はじめてのキモノ着付」を只今、募集中です詳細はこちらをご覧ください→★10月スタート「きもの着付基礎クラス」の詳細はこちらです→★昨日は、体験レッスン「はじめてのキモノ着付け」と個人レッスンでした。ご参加下さった皆さまありがとうございました。私の装いは花織の着物と瓢箪柄の九寸です。この花織、反物で見たときは「どうかな・・・」と思っていました。同 [続きを読む]
  • 懐石料理のレッスンへ
  • きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。体験レッスン「はじめてのキモノ着付」を只今、募集中です詳細はこちらをご覧ください→★ 10月スタート「きもの着付基礎クラス」の詳細はこちらです→★ 毎年、晩夏から晩秋までは、時間をやりくりして単発レッスンを受講しています。受講生になることで新たな気付きがあり、自分自身を見直すことが出来ます。全く知らないお教室に伺いたいと思いつつ、やっぱりお馴染のお教室ばかり行っ [続きを読む]
  • また受講しちゃった「かぼちゃのプリン」
  • きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。体験レッスン「はじめてのキモノ着付」を只今、募集中です詳細はこちらをご覧ください→★10月スタート「きもの着付基礎クラス」の詳細はこちらです→★先日、マクロビオティック料理家の寄國楊こ(よりくにようこ)先生のレッスンを受講してきました。今回のメニューは、マクロビグルテンフリーのかぼちゃスィーツ3種。①ぼっちゃんかぼちゃの丸ごとプリン ②かぼちゃの米粉パウンドケー [続きを読む]
  • 【9/27 満席】和装ヘアレッスン
  • 【10/7 追記】①10月27日(金) 11:00-13:30 スタイル2 満席キャンセル待ちも〆切ました**********************************************【9/27 追記】①10月27日(金) 11:00-13:30 スタイル2 満席キャンセル待ち受付中です**********************************************【9/26 追記】残席のお知らせです。①10月27日(金) 11:00-13:30 スタイル2 残席1名②10月28日(土) 11:00-13:30 スタイル2 残席1 [続きを読む]
  • きもの着付 おさらい会を開催!
  • きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。体験レッスン「はじめてのキモノ着付」を只今、募集中です詳細はこちらをご覧ください→★10月スタート「きもの着付基礎クラス」の詳細はこちらです→★10月・12月の「和装ヘアレッスン」の詳細はこちらですhttps://ameblo.jp/wayori/entry-12308484171.htmlwayori初のおさらい会をしました。基礎クラス、エレガンスクラス、ブラッシュアップクラス修了生が対象の基礎の見直しレッスン [続きを読む]
  • 【募集】和装ヘアレッスン
  • 【9/27 追記】①10月27日(金) 11:00-13:30 スタイル2 満席キャンセル待ち受付中です**********************************************【9/26 追記】残席のお知らせです。①10月27日(金) 11:00-13:30 スタイル2 残席1名②10月28日(土) 11:00-13:30 スタイル2 残席1名③12月1日(金) 11:00-13:30 スタイル3 残席2名④12月2日(土) 11:00-13:30 スタイル3 残席2名※残席は、9/26 21:50現在です。 [続きを読む]
  • 骨董カフェのあとは、無添加焼きそば!
  • きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。体験レッスン「はじめてのキモノ着付」を只今、募集中です詳細はこちらをご覧ください→★10月スタート「きもの着付基礎クラス」の詳細はこちらです→★昨日は盛りだくさんの1日でした。マクロビアン yori先生に教えていただいた駒込にある「骨董カフェ 陽」さんへ。場所が駒込だったので、和装ヘアレッスンと浴衣の1dayレッスンにお越し下さった方のお店が近くにあることを思い出し、お [続きを読む]