tegaside さん プロフィール

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tegasideさん: 手賀カフェ日記 (旧)60才代からのカフェ開業日記
ハンドル名tegaside さん
ブログタイトル手賀カフェ日記 (旧)60才代からのカフェ開業日記
ブログURLhttp://tegaside.blog.fc2.com/
サイト紹介文60才代の夫婦です。 皆の集える場所を作りたくて、 手賀沼のほとりにカフェを 開業しました!!
自由文60才代の夫婦です。
皆の集える場所を作りたくて、
千葉県手賀沼のほとりにカフェを開業しました!!
経営、接客、ブログ全て初心者!?
どうなるリタイア後のシニアライフ!?
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供362回 / 365日(平均6.9回/週) - 参加 2012/08/15 17:59

tegaside さんのブログ記事

  • ポーラス
  • お天気がいいにも関わらずゆっくりな時間が、流れ気にかかることに取り組みました(* ̄∇ ̄*)畑に壁のように育っていたソルゴと言う風避けの草が抜かれ、おまけに空が高いので回りが見渡されきれいですよ〜〜ちょこっと庭仕事ができ、先日買いました これ!!土壌改良にいいらしい!先日 テレビでやってましたね明日は、時間あったら〜試してみましょう朝晩 寒くなりました!お気をつけ下さい〜 [続きを読む]
  • 張り切ってましたのに
  • 今日は、コーヒータイムを二回もしちゃいました(≧∇≦)おまけに早弁でした(≧∇≦)冷たい雨でしたもねぇ!寒くても、雨でも モグラは元気(* ̄∇ ̄*)日々 自然と共存 イヤッ 戦いです〜明日は、お天気になりますように\(⌒日⌒)/ [続きを読む]
  • カフェのアートギャラリー展始まります!!
  • お天気だと、はかどる!!!家の気になることができ ホッと(⌒▽⌒)買い出しにも、慌ただしく、明日こそ、コロッケをと、下準備も(* ̄∇ ̄*)先日の工作が完成し、表示もバッチリですよ〜〜まだまだ整理したいんですが、またまたちょっとずつ(* ̄∇ ̄*) ガウディのよう(≧∇≦)(^▽^笑)私の回りのすごい人の人生の一部であります得意分野を紹介できる機会が欲しいとずっと願っていたアートギャラリーを展開し [続きを読む]
  • 芋茎を
  • 寒さとともにキーンとする空気がすみ、今日は富士山きれいでしたねぇ!紅葉が終わり今度は、富士山と朝日 夕日を 追いかけるとおっしゃられますお客様(⌒▽⌒)楽しむことは、元気の源ですね!!!昨日剥きました芋茎帰ってきましたらいい感じに干されてました(o⌒∇⌒o)おいしい(o^〜^o)ですよねぇ!明日定休日となります 買い出し頑張ります(⌒▽⌒) [続きを読む]
  • 幻想的でした
  • 今朝は、ガスがかかり遠くの景色 手賀沼はもちろん 見えませんでしたなんか 軽井沢に来ているみたいでした(* ̄∇ ̄*)ゆっくりな朝からご予約いただいたランチ時間も順調に流れランチタイム終了後は、静かな時間に夕方には、いつもの親子様 お父様 ちょっと足にひびが\(〇O〇)/で、杖をお供にお大事になさって下さい〜昨日は出たっきりの一日でしたそんな次の日の出勤は楽しみなんです(⌒▽⌒)子供に会いに行く気持ちと、 [続きを読む]
  • 成長楽しみに〜
  • 朝カフェに出向く時間雨が一休みしていてホッと今日は、出先の仕事があり、ヘルプして下さいますお二人に託し東京へやはり寒くなりましたねぇ今日は、お天気悪い中、いらしていただきありがとうございました!!またヘルプして下さいますお二人疲れが早く取れますように!!朝の準備に追われ気が回りませんでしたが、今の私の楽しみは先日のキンジソウです(⌒▽⌒)葉を全部落とし遂行栽培しています!明日はどのくらい成長してい [続きを読む]
  • 暖かい日中でしたねぇ!
  • 今日は、暖かく時間が、ありましたので、庭仕事をちょこっと(* ̄∇ ̄*)日中 動くと熱いくらいでしたなかなかお庭思うようにいきませんが・・・・・(≧∇≦)一雨ごとに紅葉も終わり寒くなってきますね体調お気をつけ下さい〜 [続きを読む]
  • 居ながらにして
  • 昨日に比べ拍子抜けの日曜日でしたねぇ!ランチスタートは11時からお待ちいただき順調に流れホッとでした(* ̄∇ ̄*)お帰りにおいしかった!のお言葉にうれしくなっちゃいます!そして一年生のお孫ちゃんに (手賀カフェ行こう と言うんですよ〜)とおっしゃられますいつものお客様ありがたいことですm(__)mお出かけされたお客様に気遣われるなんてすごいことですm(__)m今日は、近くのお兄ちゃんから弥彦神社のかわいいウサ [続きを読む]
  • 淡々と
  • 今日は、スタートから閉店まで一寸の途切れがない一日でした(* ̄∇ ̄*)モーニングに九名様のご親戚一同様ランチ終わり頃には、自転車グループ八名様どちらの団体様もタイミング良くでした朝から今日は、二三分のランチタイムでした〜〜今日は、何も考えず、やるべきことを淡々と頑張りました(* ̄∇ ̄*)今日は、ぐっすりかな(* ̄∇ ̄*)毎日に追われ いつカレー〜〜?たぶん四週目の土曜日あたりに頑張ります( ・∇・) [続きを読む]
  • この時期に
  • 暖かく今日は、ちょっとお庭の手入れできました!北の国では考えられませんねぇ〜〜こちらはまだ緑が鮮やかで作業ができるなんて(o⌒∇⌒o)お庭ではサフランが、もう咲き終わろうとしています 季節が早すぎでしょう!今年はホントに大変なお天気でしたね〜買い出しに二軒行きましたが野菜の値段にビックリ\(〇O〇)/日々 悲鳴(* ̄∇ ̄*)ありがたいことにいただくお野菜に 感謝 感謝 していますm(__)m明日は元気にお待ち [続きを読む]
  • 病害だった?!
  • 知らなかった〜〜カフェのお庭 不思議なことになっていました(≧∇≦)なんと 菌類の被害による枯れだったんですねぇ早速!!薦められたこの薬剤で殺菌(* ̄∇ ̄*)30数年我が家にもちょっとだけの芝生がありますが、はじめて知りましたΣ( ̄ロ ̄lll)まだまだ知らないことありそうε〜(;@_@) [続きを読む]
  • もってのほか を
  • まあー ひさしぶりに食用菊をいただきました(⌒▽⌒)以前もあの優しいKこさんからもいただきお出しいたしました!のに、すっかり忘れお塩で茹でてしまいました(≧∇≦)お酢で茹でてこそこのきれいなピンクはでません(* ̄∇ ̄*)毎日 進化と退化の繰り返しです(;´д`)今日は、息子の同級生とお母様がいらして下さいました(o⌒∇⌒o)私がいることにビックリされ、かなり久々にお会いできうれしかったです!やっぱり おも [続きを読む]
  • 教えて!!!
  • 暑いくらいの一日でしたねぇ!お庭に出てビックリ\(〇O〇)/芝生があちこち円く枯れているような(≧∇≦) えらいこっちゃですどうしてこうなったんでしょう??謎が解けません(≧∇≦)どう処理したらいいのでしょう(* ̄∇ ̄*)ふ し ぎ(○o◎ ) [続きを読む]
  • 平日の月曜日
  • モーニングからのお客様うれしいですね(v^-゚)女性お一人様もうれしいですが、今日のように男性お一人様がゆっくりされるのもうれしいこと(⌒▽⌒)最近はランチスタート時間には、バタバタしましたが、12時半頃からは、ぱたりとなんですよ〜そんなわけで、今日は、お隣りの畑の方のご好意でブロッコリー積み楽しみました(o⌒∇⌒o)閉店からダッシュで買い出しにGO-GO-昨日 に比べ今日は、買い出し一軒 今日は、やるぞ! と久 [続きを読む]
  • 月日の流れに
  • 開店前からのお客様ランチタイムお待ちしていただきましたお客様と、今日は、途切れることなく、の三連休最終日でしたそしてほぼ四年ぶりにI見さんがいらして下さいました歩くのも大変そうで、あの頃 元気で気品のある笑顔に惹かれていたことと、だぶり、思い出しても目頭が熱くなります私を導いて下さいましたお一人です またまたたくさんの人に立たされているんだと改めて気持ち引き締まる想いです みんな 元 [続きを読む]
  • カレーの準備はじめました!
  • 三連休中日 ひさしぶりに途切れることなく閉店時間になりました交通不便な我がカフェを目指していらして下さりありがたいことです!夏休み後 から 首を長くしてお待ちしておりましたお客様も元気なお顔見せてくださりました!電車 バスと乗り継いでいらしていただきありがたいことです!やっとカレーの準備にとりかかりました(* ̄∇ ̄*)時間 手間 緊張 とかなりプレッシャーがのしかかるんです(≧∇≦)頑張ります!いらして [続きを読む]
  • ホウバ味噌
  • 朝から気持ちのいい一日でした半袖になりたいくらいの暖かさに戸惑いますねぇ相変わらず買い出しにあちこち飛び回りました(=^_^=)祭日にあたる定休日はひさしぶりで、以前の自分達のような時間の錯覚をしてしまいます何処へ行っても人の多さにビックリしました〜今日は、あのホウバ味噌でゆっくりご飯いただきました(o⌒∇⌒o)飛騨高山の方へ行かれましたら、ぜひ召し上がってください! [続きを読む]
  • 日々
  • お休みの今日は、何着ようと〜悩みます街では、厚着の方や薄着どころか、半袖の人もいてましたね出先で、免許返上の話しが出てました80歳になったら考えるとおっしゃる方 が後二年ともおっしゃって〜 そうなると行動範囲が狭まれどうしましょうと話してました迫ってくる不安わかりますねぇそんな中、今日の夕刊記事に目が点になりました切ないですねぇ明日も定休日となります [続きを読む]
  • 月曜日にしては
  • なかなか朝からお客様定着しませんが、今日は、朝からお客様いらっしゃいました開店から閉店まで途切れることなく、皆様ゆっくりされうれしいことです!先日の旅行先のパン屋さんからいただきました 観葉植物 (名前を忘れてしまいました(≧∇≦)今の私の楽しみとなりました!明日あさって定休日となります) [続きを読む]
  • トリック or トリート
  • 今日は、ハロウィンディ〜青空が広がっているとうれしいですねぇ手賀沼も青く感じましたランチ後もお客様ゆっくりされ、うれしいことです!午後からは、お茶だけのお客様多く私の出番なく、先日の工作励みました(* ̄∇ ̄*)閉店後 あちこちの買い出しにGO-GOでした途中で寄ったお店で 子供に変えって トリック オア トリート お菓子いただいちゃいました(* ̄∇ ̄*)年々 盛んになり [続きを読む]
  • 木枯らし一号
  • 台風の影響かと思っていました!強い風で鉢植えやお庭のテーブル 椅子など起こしてもまた倒れ、 耐えられず横にしたり、押さえたりと の 一日でした雨の後 強い風で富士山きれいでしたねぇ!カフェにいますと瞬時の情報に疎く、お客様との会話で教えられることがたくさん(o⌒∇⌒o)明日もお天気良さそうですお出かけ下さい〜 [続きを読む]
  • 金時草
  • キ ン ジ ソ ウ ず ーっとキントキソウ と言ってました(≧∇≦)お浸しでいただくのが常でしたモロヘイヤ オカヒジキ など 今 思い出そうとしているんですが、、、、、 春野菜 でーーー あの野菜の名前が出てこないっε〜(;@_@)我が家の子達は とにかく野菜を食べましたねぇ〜〜たくさんの種類のお野菜に秘伝のドレッシング(o⌒∇⌒o)カフェでは、お出ししておりませんが(* ̄∇ ̄*) [続きを読む]
  • 日光へ行ってきました!!
  • 昨夜は、山の中だったのかWi−Fi繋がらず ブログかけないっと泣いてましたΣ( ̄ロ ̄lll)昨日からヘルプして下さいます仲間と日光へ行ってきましたまずは 見ざる聞かざる言わざるの東照宮へ平日にも関わらず混んでいてビックリしました〜こんなに階段高かった?なんて 数年以上ひさしぶりに訪れて会話は体力の話しに(o⌒∇⌒o)足をガクガクさせながら向かうは竜頭の滝へ紅葉は終わってましたが続く雨で水圧 水 [続きを読む]