森川 隆(森の紅茶人) さん プロフィール

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森川 隆(森の紅茶人)さん: 紅茶雑館
ハンドル名森川 隆(森の紅茶人) さん
ブログタイトル紅茶雑館
ブログURLhttp://morikawa201205.blog.fc2.com/
サイト紹介文日々の生活の中での紅茶との関わり、感じたこと、思い入れを書きます。また英国での紅茶体験も触れます。
自由文紅茶をもっと手軽に楽しいんでもらいたい為、色々なアプローチから紅茶を取り上げてます。花、音楽、旅、美術館・博物館、花火、散歩、天体、乗り物などの話題と紅茶を結び付けたり。英国の体験も画像を入れ楽しく披露してます。紅茶の入れ方、メニュー紹介もしています。紅茶知識も判りやすく説明してます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供365回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2012/08/20 11:54

森川 隆(森の紅茶人) さんのブログ記事

  • ≪中秋の名月≫の日の【ナイト・ティータイム】
  • 本日9月24日は、今年の≪中秋の名月≫の日私が外に出た時は、雲が多くて生憎と月が見えませんでした。一晩中外に居る事も出来ませんので家の中で月見をしました。どうでしょうか?月に見えますか?茶会では、【見立て】というのが有りますが≪蜜柑≫を月に見立ててみました。月見だんごに見立てた秋の味覚の栗入り和菓子たちちょっと神々しい雰囲気の画像も撮れました☆彡撮影の後は、見立て月を愛でながら秋の味覚の【ナイト・テ [続きを読む]
  • 秋の空と「紅茶のある暮らし〜秋編」
  • 丸い月が一杯の画像が今度の星が丘カードエポス【紅茶講座】「紅茶のある暮らし〜秋編」の宣伝チラシに使われています。丸いティーカップの中の紅茶に丸い月丸い月のようなティーポット丸い顔した人形丸い月と丸い顔のウサギの丸版トールペイント9月は特に月が美しく見えます。今年の中秋の名月は24日。夜空に浮かぶ美しい月ススキを飾った台に月見だんごを盛ります。ティーカップに月を映して味わいたいものです。本日の秋の空鳥 [続きを読む]
  • 能登路≪のと里山海道≫を未来に向かって走る?
  • 能登路≪のと里山海道≫を未来に向かって走る?七尾市には、JRと「のと鉄道」の七尾駅が有ります。そして、七尾港。その七尾市に本部が有ります『どんたく』この小売業でこの秋私が携わっています紅茶Regent Garden Tea の取扱いが決まりました!今回は、お店を巡って、挨拶。11月から【紅茶試飲会】を実施します。のと地区での新たな出発点!未来に向かって走る?そんなビジネス・トリップです☆彡にほんブログ村→ランキングに参 [続きを読む]
  • 秋の金沢の【紅茶試飲会】は、こだわりの小売業でスタート
  • このやわらかな灯りが私を出迎えてくれます。金沢の秋の【紅茶試飲会】北陸でこだわりの小売業『カジマート』今回は、「北安江店」そして「桜田店」この2店舗で秋の【紅茶試飲会】をします。懐かしいお客さん、そして新規のお客さんとの出会いがうれしいです。紅茶を飲んで「美味しい♪」の感想。それが紅茶人にとって何よりのやさしい灯りです。にほんブログ村→ランキングに参加しています。 応援“ポッチ”を していただきます [続きを読む]
  • 海と川と樹々の【北陸路】を行く〜越前海岸〜三国港〜犀川まで
  • 9月19日から7月以来ちょっと久しぶりの【北陸路】を車でビジネス・トリップ〜8月はお休みしていました。≪越前海岸≫日本海と樹々と奇岩が私を出迎えてくれます。次は坂井市≪三国港≫海と九頭竜川河口が独特の雰囲気樹々が植えられた遊歩道に佇む。そして、金沢市≪犀川≫河川敷を歩くと樹々の枝葉が優しく身を包んでくれるよう。。。さあ、北陸路を走って、やって参りました金沢。【紅茶試飲会】の秋がスタートします♪皆さんに [続きを読む]
  • ボストンBostonが紅茶人にとって有名になる。
  • 英国エクスターExeterにありますティーショップでも「Coffee House」と書いてありますね。『BOSTON TEA PARTY』エクセターは、英国西南部のデヴォン州の州都本日9月17日は、英国デヴォン州から出発した ピューリタンがボストンの街を建設(1630年)1620年、メイフラワー号に乗りアメリカに移住してから10年後。ボストンの街が出来てから約150年『BOSTON TEA PARTY』ボストン茶会事件が起こりアメリカ独立へと。それがきっかけでア [続きを読む]
  • 【茶器】と≪銀器≫の手入れ
  • 本日は、久しぶりに晴れました?【茶器】と≪銀器≫の手入れをしました。まずは、昨日実施しました愛知高校土曜講座『世界を旅する紅茶〜オリンピック編』で使用しました【茶器】陶器製ポットたち昨日は、雨でしたので、愛知高校土曜講座終了後も、ポットを洗って干すことが出来ませんでした。そこで、本日晴れましたので、ベランダ干しさらに、ティータオルも洗剤で洗って干しましたが、これは、絵になりませんので撮影していませ [続きを読む]
  • 本日は、これだけ作りました【秋のスィーツ】?
  • 本日は、これだけ作りました【秋のスィーツ】?【スィートポテト】は、紙カップの耐熱温度が180℃でしたので、時間を長目にして、オープン中段でしっかり焼成しました。表面の卵黄のつやとやわらかい焦げ目が美味しそうです。【ハロウインクッキー】は、本日かぼちゃパウダーを購入しましたので、生地に混ぜてカボチャ色と味を付ける。ネコの抜型を新しく本日追加で購入しましたのでネコの種類も沢山、じゃれている様に見えます [続きを読む]
  • JJグランヴィル画 『花の幻想』 を披露しました?
  • 私のホームページのヘッダ画像にも使いました絵花を擬人化した作品集「花の幻想」(LES FLEURS Animeesフルール・アニメ)に載ってます絵です。作者J.Jグランヴィルは、フランス人で1803年の本日9月13日生まれ私もこの作品集を2冊持ってますので、アンティーク教室で披露しました?何しろ花は、精霊で言葉を持っています(花言葉)それぞれのドラマを抱えて咲いています。薔薇の幻想は、紅茶の香りとつながっています。また機 [続きを読む]
  • 【琥珀糖】〜まさに琥珀色になるため、【紅茶】を使って♪
  • ハート型の琥珀色した【琥珀糖】ちょっと化石のような雰囲気今年の春から夏にかけて活躍した【琥珀糖】涼し気なブルーの色付けは、《バタフライピー》で。「鉱物のお菓子」とも呼ばれてます。この秋は、まさに、琥珀色になるため、紅茶を使って作ってみました。さらに、香りを付ける為、【アールグレイ】のリーフティ茶葉を混ぜています。ハート型は2種類。下が真っ直ぐなハート?と少し右に曲がったのハート?型抜き後、天気にも [続きを読む]
  • 【8】の日〜紅茶の美味しい秋には、やはり『  』?
  • 四季の有る日本本来の良さようやく秋らしい季節を感じる9月8日本日は、【8】の日ですので“8trees”で手に入れた品の紹介です。紅茶の美味しい秋には、やはり『  』?ということで『ティーポット』黒いドット模様が斬新リーフハンドルとなっている珍しいポット。アールデコ様式のシェーブに自然美あふれる≪さくら草≫の花柄は、すべてハンドペイント英国1920年代《バーレーBURLEIGH》製ポットの蓋を開けて、さあ何をいれましょ [続きを読む]
  • 移ろい〜秋になれば〜【紅茶試飲会】目白押し?
  • 9月に入り1週間が過ぎました。秋になれば【紅茶試飲会】目白押し?夏は、ほとんどお休み状態でした。ホットティの王様でインド銘茶≪ダージリンティ≫の活躍が期待されます。環境に優しい≪有機ダージリンティ≫、そして体に優しい≪カフェインレスアールグレイティ≫9月に入ってからの1週間の情報で、この秋から新規に導入されます小売企業が北陸・石川県と東海・愛知県に有ることが判りました。新たな仲間入りは何より嬉しい限り [続きを読む]
  • 9月の?野の花?【イレブンジズ】〜≪月見る月≫〜
  • 本日9月6日は、9月の?野の花?【イレブンジズ】月明りのようなランプがテーブルを照らしています。ウエルカムティに、おぼろ月を演出しました〇・何と本日の【イレブンジズ】は、主役の?野の花?オーナー大島八重子先生が居られません。ピアノの上に年中飾ってあります雛人形の横に大島先生の写真が有るでは有りませんか?来られたお客さんは、びっくり!「えっ?大島先生、、、」ご安心ください。本日は、朝から講演会とダブっ [続きを読む]
  • 台風が来て≪心の旅≫〜英国の【ティールーム】
  • 本日は、台風21号のため、ほとんど自宅で紅茶を飲んでいました。そして、≪心の旅≫をしました。画像は〜英国の【ティールーム】での紅茶その時(訪英のティータイム)も雨が降っていました。窓に吹き付ける雨風。。。でも【ティールーム】内は、とても快適な空間♪英国バースBATHに有ります『SALLY LUNNS』おいしい紅茶の店ということで、UK Tea Council の≪TEA GUILD≫の認定ももらっています。店名の由来SALLYの人形が地下の展 [続きを読む]