mamachann さん プロフィール

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mamachannさん: 旬菜 箪ぽぽのお話
ハンドル名mamachann さん
ブログタイトル旬菜 箪ぽぽのお話
ブログURLhttp://shunnsaitannpopo.blog.fc2.com
サイト紹介文和食店のまま、つまり嫁がお店での出来事や裏話、おすすめのお料理など不慣れながら紹介していきます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供36回 / 365日(平均0.7回/週) - 参加 2012/09/05 22:09

mamachann さんのブログ記事

  • ブログは引っ越します!!
  • 皆様、、長い間このブログを応援していただきありがとうございました。2012年4月から約6年間、、今見たら6年も経ってる、、、びっくりです。あれやこれやと、いろいろ頑張って更新してきましたが、時代の流れか、スマートフォンでご覧になられる方が殆どの様です。実際私もスマートフォンからの方が更新しやすいのでこの度、このブログは閉鎖して、新しくホームページとして引越しします。            旬菜箪ぽぽ   [続きを読む]
  • 大黒さん
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいね皆様おはようございます。今年も10日にお昼に、えべっさん今宮戎にお参りしてきました。えべっさんと大黒さん両方の神様にお参りした方がご利益があるらしく、毎年大黒さんにも丁寧にお参りします。店内に飾る熊手は、大きくなってるでしょうか?小さくなってるでしょうか?そのままでしょうか?髪の [続きを読む]
  • ポポタン
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいね皆様おはようございます。お客様からスワロフスキーの可愛い可愛い?ワンちゃんをいただきました。名づけました「ポポタン」ポポタンとともに、皆様のお越しをお待ちしております。インスタグラム始めましたランキングに参加しています。こちらのお昼の会席の画像をぽちっとお願いします。↓   ↓ [続きを読む]
  • 寒いですね、、。
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいね皆様、、。本当に今年は寒くて寒くて、、体調はいかがですか?気を付けてくださいね何かパソコン更新したら、絵文字がここで使えなくなってて、、愛想がないわけじゃないです^^本日お店では、、お正月で少し太った私がお待ちしております。インスタグラム始めましたランキングに参加しています。こ [続きを読む]
  • 本年もどうぞよろしくお願いいたします。
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいねおかげさまで、ゆっくりした、お正月を迎えることができました。皆様にとって今年が良い年になりますよう、心からお祈り申し上げます。どうぞ、今年もよろしくお願いいたします。インスタグラム始めましたランキングに参加しています。こちらのお昼の会席の画像をぽちっとお願いします。↓   ↓  [続きを読む]
  • 本日15日(月)はお休みです。
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいね本日は定休日のためお休みです。又のお越しをお待ちしております!インスタグラム始めましたランキングに参加しています。こちらのお昼の会席の画像をぽちっとお願いします。↓   ↓  ↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 13日(月)14日(火)はお休みです。
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいね皆様おはようございます。年内最後の連休です。13日(月)14日(火)はお休みですこの連休が終わると。もう、おせち料理の段取りと忘年会、等々で、一年で一番頑張る時です。ゆっくり2日間お休みしたいと思います。よろしくお願いいたします。インスタグラム始めましたランキングに参加しています。 [続きを読む]
  • 箪ぽぽコース
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいね皆様おはようございます。?ぽぽコース全10品の綺麗画像が撮れました。こちらは先日載せていただいた「南大阪の美味しいお店」の取材の時に使った画像ですが、カメラマンさんの横でマスターが撮った画像です。なかなかのものだと思っています。?ぽぽコースはその日の仕入れより内容は変わります。イ [続きを読む]
  • おせち料理
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいね皆様おはようございます。おせち料理は限定30食です。残りわずかですので、、お早目のご予約お願いいたします。インスタグラム始めましたランキングに参加しています。こちらのお昼の会席の画像をぽちっとお願いします。↓   ↓  ↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 南大阪のおいしいお店
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいね旬菜箪ぽぽ、つまり当店は、こちらの雑誌P36に掲載していただきました〜是非ご覧になってください。本屋さんに半年くらい?1年くらい?並べてもらえるそうです。インスタグラム始めましたランキングに参加しています。こちらのお昼の会席の画像をぽちっとお願いします。↓   ↓  ↓にほんブロ [続きを読む]
  • いい感じ
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいね昨夜は、ヒラマサを食べに来ていただいた方々、、ありがとうございます。喜びをわかちあえて幸せなマスターですね、、。はてさて、、6月に10周年で頂いたたくさんの胡蝶蘭あれから、早いもので、5カ月も経ちました、、。今までオープンの時、3周年の時、5周年の時そして9周年と胡蝶蘭は沢山いただき [続きを読む]
  • やった〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいねやっとの更新です、、。お久しぶりです。インスタ、ばっかりしてるから、もうこのブログを訪問してくれてる方には申し訳ございません、、。こうやって長〜〜〜〜い文章を書くのは割と好きな方なのですが忙しいとついつい「インスタグラム」の手軽さに負けてしまってるこの頃です今日はこのブログ始ま [続きを読む]
  • 本日はお休みさせていただきます。
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいね本日11月6日(月)は定休日のためお休みさせていただきます。また、マイペースで更新していきますのでよろしくお願いいたします。マスターは今日は海釣りに行っています。お土産が楽しみです。インスタグラム始めましたランキングに参加しています。こちらのお昼の会席の画像をぽちっとお願いします [続きを読む]
  • おせちお料理
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいね皆様、おはようございます。さぁ、10月よりおせち料理のご予約承ります。あ、、、、、っと言う間に年末が来ますよ〜限定30食ですので、お早目にご予約をお願いいたします。とりあえず、お電話でのご予約でも承っておりますが、後日、注文書のご記入をお願いいたしております。控えをお渡しいたします [続きを読む]
  • 季節の炊き合わせ
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいね皆様おはようございます。そろそろ、温かいお料理が美味しくなりましたね。大根炊いたり、お茄子炊いたり、おでんやお鍋、、。お料理も楽しい季節です。長い間ご贔屓いただいてるお客様が必ず注文していただけるのはこの炊き合わせマスターからしたら、当たり前の仕事なのですが、六法にかたどられた [続きを読む]
  • 穴子の炙りを特盛で、、。
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいねおはようございます。さぁ、、連休も終わりました。今日から又頑張りますのでよろしくお願いします。はてさて、、箪ぽぽでは、お昼は基本的に4種類の決まったメニューしかしないのですが、、めっちゃめちゃ、、手が空いてますとご要望も喜んで承るときがありまして、、それはそれは、正直こちらの勝 [続きを読む]
  • 本日19日(火)はお休みです。
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいね皆様おはようございます。昨日、今日と連休をとらせていただいております。昨日は身内の用事で臨時休業とさせていただきました。たくさんのご予約のお電話お断りして申し訳ございません。本日は祝日後の定休日、、。マスターはシーズン最後となるので焦って滋賀の方に川釣りに出かけました。成果が楽 [続きを読む]
  • サンマの肝醤油焼き
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいねおはようございます。台風近づいてきてますね、、まぁ、大丈夫とは思いますが、色々心配です。さぁ、今年もサンマの季節ですね、、このように、インスタグラムでは綺麗な画像をシェアしてますが、実際の所、地味に、、マスターが黙々と編んでます。手慣れてはいますが、本当にコツコツと背骨をとり中 [続きを読む]
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいね久しぶりに朝から凄い大雨でしたよね、、。あれくらい振ると気持ちいいというか、、。お仕事などで困る方もいるのでしょうが、雨も降らないと、、ね瑞々しい葉っぱを見ながらお店にむかいました。美しい水滴をとったりしながら、、今週は岸和田祭りのため、パートさんはいません、、、。この一週間、 [続きを読む]
  • 11日(月)はお休みです。
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいねおはようございます。本日11日(月)は定休日のためお休みです。でもでもポチッとしていってください。、、。本日はお休みをいただきます、よろしくお願いします。インスタグラム始めましたランキングに参加しています。こちらのお昼の会席の画像をぽちっとお願いします。↓   ↓  ↓にほんブロ [続きを読む]
  • さんまの土鍋ご飯
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいねおはようございます。一年が、、早い、、。何をあせってるのかわかりませんが、何かあせります。お店がテレビにでたのはこの前のように思いますが5ねんも経ってます、、。その時に紹介していただいた「さんまの土鍋ご飯」最高の味です、、。お持ち帰りも承ります。今日は古希のお祝いのご予約が入っ [続きを読む]
  • 自家製鮭ふりかけ
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいねおはようございますまだまだ暑いですがカラッとしてるので気持ちいいですね歩いてお店まで行くのも楽しい時期になりました。いつも歩いてるコースで田植えから稲刈りまで毎日見ている「お米」もうすぐ首(こうべ)が垂れて新米に、、。楽しみです。お店ではお米が一番美味しく召し上がれるご飯のおと [続きを読む]
  • 揚げ銀杏
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいねおはようございます。いよいよ秋本番、お祭りの季節ですね、、。だいたい、そこそこお腹が膨れてきてて、何かつまんでもう少し飲みたい方、、(笑)そして、秋を感じて、ほっこりしたい方、、(笑)いかがでしょうか?プチプチ、もっちり、塩がきいて美味しいですよインスタグラム始めましたランキン [続きを読む]
  • お箸置き?
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいねおはようございます。学校も始まって給食やお弁当もはじまってますね、、。そうなると、ランチが忙しくなってくれるといいのですが、、先日お客様から、素敵なお箸置きをいただきました。どんなに補充して買ってもすぐになくなる「お箸置き」大切にします。ありがとうございます。インスタグラム始め [続きを読む]
  • 金目鯛の柚庵焼き
  • 皆様箪ぽぽのブログへようこそ〜お店の詳しい事などご覧になられる方はこちら↓↓↓箪ぽぽ、  ←こちらを してくださいねおはようございます。空が雲が綺麗で、、歩いてても、上を見てしまって危ない、、。危ない、、。箪ぽぽでは、法事や慶事のご予約が増えてきました。ありがたいことです。この日も法事のコース料理でお出ししました。金目鯛の柚庵焼き柚庵焼きは柚子を入れた醤油で焼き上げた香りも味も抜群の和食です [続きを読む]