きてぃ さん プロフィール

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きてぃさん: リンゴ3コ分 。
ハンドル名きてぃ さん
ブログタイトルリンゴ3コ分 。
ブログURLhttps://kittym3.exblog.jp/
サイト紹介文自称イタリア人の夫との生活。旅行や日々の出来事をだらだらと。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供94回 / 365日(平均1.8回/週) - 参加 2012/09/09 23:33

きてぃ さんのブログ記事

  • 今年のサンマ料理。
  • 秋になると、ついついサンマを買っちゃうよね!って、もう冬だけどさ!!イタリアンな我が家は、毎年お安いサンマを購入し、コンフィにして食べてきたのですが。最初のコンフィ→☆コンフィのパスタ→☆・☆・☆・☆コンフィのリゾット→☆ふと思ったんですよ。サンマって・・・ワタも食べるよね・・・(食べない方もいらっしゃいますけど。)今までコンフィを作る際は、内... [続きを読む]
  • Rakuten スーパーSALE!!! その2
  • Rakuten スーパーSALE!!! 本日は、全ショップ対象 3,000円以上(税込)の購入でポイント3倍(要エントリー)もあって買いまくってしまいました。年末は、何かとものが入りますねぇ。Rakuten スーパーSALE!!! (1店舗目〜5店舗目)はこちら → ☆<6店舗目> ハイ食材室 さん去年大満足だったこちら。... [続きを読む]
  • Rakuten スーパーSALE!!!
  • 待っていました!スーパーSALE!!参加してないわけがありません!!<1店舗目>scope version.R さんいやね、今回は買わないつもりでしたよ。去年のKIROも、一昨年のNocturnal Skyもあるし。今回は、ちょっとお値段するし(といっても破格だけど)。箱なしだし。なんといっても、あの素敵な柄を使いこなせるのか不安だし。... [続きを読む]
  • 栗スイーツ。
  • あぁ・・・なんて事!もう12月じゃないですかっ!!で、今更ですが・・・栗の続きです。まずは、恒例(?)渋皮煮を使ったケーキ。これは、小さいパウンド型で焼いたもの。栗がでかい!!こちらは、普通の(?)サイズのパウンド型で焼いたもの。やはり、栗がでかい(笑)これだけでかいと、どんなに上の方においても沈んできますね(苦笑)生地にも渋皮煮をバーミッ... [続きを読む]
  • 秋のグラタン2種。
  • 栗を茹でたことだし!以前、「創作料理 門」さんで食べたグラタンが美味しかったので、お家で作ってみようと思ったのでした。とっても美味しくできました♪お店で食べたのよりも洋風寄りです。ベシャメルを敷いたグラタン皿に、秋鮭のソテーとバターで焼いたお野菜(栗・さつまいも・南瓜・しめじ)をのせ、軽くパルミジャーノを振って焼き上げました。ベシャメルが少なめだと、表面がカリッと... [続きを読む]
  • 今年の栗仕事。
  • この秋も、苦行を成し遂げました・・・小布施の栗、4Lサイズ!こんな立派な栗・・・失敗は許されないっ!!鬼皮を剥くのに、専用のハサミを使うとか、お湯に浸してから剥くとか色々方法があると思いますが。私は、包丁で力ずくで引きちぎりますっ! ← なんの参考にもならない。元々握力がとても弱く、すぐ手が痛くなるので・・・そして、だんだん嫌になってくるので・・・たーーーーー... [続きを読む]
  • お買い物マラソン!オーバーラン。
  • 楽天イーグルス感謝祭の時に、勢いで購入した(笑)憧れのアレが届きました。 お高いのに、皆さんが集めたくなるのがよーーーーく分かりました。はい、来年買い足すフラグ(笑)しっとりなめらかな手触りで、羽織るととっても暖かい♪安物のセーターを着てても、これ一枚羽織ればあら素敵!!海外のショップで買うのは初めてでちょいとドキドキしましたが。10日程で無事届き、関... [続きを読む]
  • お買い物マラソン!で買ったもの。
  • 先日、母と一緒に地元のデパートに行ったんですけどね。ま、見るだけタダでしょ?エルベに行っちゃったんですよ。コーデュラのMサイズあたりが欲しいわぁと思って。そしたら、店員さんが「ゴールド・シルバーハンドル、入荷してますよ♪」おぉ!田舎にも入荷したか!!って、GP買う予算、今ないよ・・・けど!!欲しいよねぇ・・・ ブラン×ゴールド とか... [続きを読む]
  • お買い物マラソン!で冬の準備。
  • 前回の買いまわりで購入した商品がようやく全て届いたら、もう次の買いまわりが始まっちゃったよ!!でも、不思議。買いたいものたくさんあるんですけど。今回は、冬の準備を中心に。<1店舗目> 北欧雑貨と音楽 HAFEN ハーフェン さん。お買い物マラソン開始と同時に大変お買い得になってて、びっくり!!した、こちらのブランケット。わたし、寝室で使ってい... [続きを読む]
  • 「創作料理 門」 さんへ行ってきました。
  • ちょっとローカルネタになるんですけど(汗)しかも、9月末のことなんですけど(汗汗)とっても美味しいランチをいただいてきたので、その記録です。駅前とはいえ、(私的に)かな〜り行きにくい場所にある・・・創作料理 門 さんです。座敷席でランチコースをいただいてきました。前菜は、柿釜に入ったサラダ。私の大好きな鴨のローストに、イタリア産の生ハム、ルッコラやリー... [続きを読む]
  • 我が家のパスタ☆ トマト編。
  • ボツ写真救済企画、我が家のパスタ一挙公開です。今回は、トマト系ですよ!まずは基本。ポモドーロ。かな〜〜〜〜り濃ゆ目に煮詰めたトマトソースなので、シンプルだけど美味しい!!けど、写真でそれを伝えられないのよねぇ・・・トマトソースにタコを合わせるのが好きです。この時は、セロリも一緒に加えてありますね、夏かな。ただ、イエローのお皿に盛ったのが失敗だったなぁと。... [続きを読む]
  • 楽天イーグルス感謝祭で美味しかったワインを。
  • インスタの方にアップしましたが。先日、ワインのイベントがありまして。すごくたくさん飲んだので、記憶が所々飛んでいたのですが、一番美味しかったワインはしっかり覚えてきました!!ので、それを楽天で買っちゃおう!と思います。楽天イーグルス感謝祭で憧れのものを。 はこちら → ☆<7店舗目> ワインショップ ドラジェ さんいや〜、こちらのワイン。一緒にイベントに行... [続きを読む]
  • 楽天イーグルス感謝祭で憧れのものを。
  • 寒くなってきたので、外出時にはストールが必要だなぁ・・・と思い。ユニクロ行ったり、デパート行ったり、色々見てたんですけどね。どうも、これ!!ってものに出会わなかったんですよね。で、始まったのが楽天イーグルス感謝祭。今回の買いまわりはスルー・・・と思ってたんですけど、みんなの憧れJOHNSTONSのストールが目に入る。こんな高級品、買えないよ!!と思いつつ・... [続きを読む]
  • 白子のフリット、ハーブソース。
  • いやね、わたしね。白子、好きなんですわ。基本、カロリー過多が好き(爆)で、先日ゆきさんと行ってきた「イル コラッツィエーレ」さんで頂いた『白子のフリット、紫蘇とリコッタのソース』美味しすぎて!好みすぎて!!無謀にも、自分で作ろうと思ったんだよ!っていっても。紫蘇ペーストを作る気力はなかったので。(だってさー、最近紫蘇高いんだもん。)バジルバージョン... [続きを読む]
  • 楽天お買い物マラソン☆その3
  • お買い物の続きです。楽天お買い物マラソン☆その1  はこちら → ☆楽天お買い物マラソン☆その2  はこちら → ☆<6店舗目> 楽天ビック さん現在使っているワインストッパーが壊れてきたので。毎日酷使されてるから新しいものを買うよう夫に言われました。今回は、いいものを買いなさいということです。ちなみに、現在はこのタイプを使用。... [続きを読む]
  • 楽天お買い物マラソン☆その2
  • お買い物マラソン、もうすぐ終了ですね。ギリギリまでお買い物しようと思います。楽天お買い物マラソン☆その1  はこちら → ☆<4店舗目> KOZLIFE コズライフ さん我が家は、和食の頻度が低いのでお箸の出番が少なめなのですが。和食器はほぼ使わないので、洋食器に合うこちらを使ってます。細くて長くて、見た目もキレイ!ただ、ちょっ... [続きを読む]
  • 憧れブロガーさんとランチデート。
  • 先日、ちらっと書きましたが。憧れブロガーゆきさんと、名古屋でデートしてきました。いいだろーーー!!名駅で待ち合わせ。ゆきさん、自分で「ぽっちゃり」とか言ってたけど。ま、予想どおり。待ち合わせ場所にぽっちゃりさんはいませんでした。もうもう、想像どおりの素敵な人!!長い間ブログ読んでると、その人の雰囲気ってやっぱ伝わるんだなぁと実感。(本当はこういう時って、「... [続きを読む]
  • 楽天うまいもの大会。
  • 実は先日。なぜか、なぜか。ただの、酒飲みブロガーのわたしが。超有名!素敵!!インテリアブロガーのゆきさんと、名古屋でデートしてきました。いいだろーーーーランチの後に向かったのは・・・「楽天うまいもの大会」二人とも、楽天大好き!ですからね!!しかも、ちょうどお買い物マラソン直前。いろいろリサーチしてきました〜〜〜。と、言いたいところですが。一... [続きを読む]
  • シャインマスカットサンドと。
  • 立派なシャインマスカットをいただいたので。憧れのシャインマスカットサンドを作りました。そのまんまでも、美味しすぎてポコポコ食べられるシャイマスをサンドイッチにするなんて、贅沢♪ただ、パンが美味しくなかった(古かったのよ)のが非常に残念・・・あと、もうちょっとクリームたっぷりにすればよかったな。ということで、シャインマスカットを買ってきてもう一度作ってみた。あぁ... [続きを読む]
  • 我が家のパスタ☆
  • またまたやってきました。ボツ写真救済企画、我が家のパスタ一挙公開です。そういえば、春頃に『ぺぺたま』にはまってました!なんか、どっかのお店の人気メニューらしいんですけど←アバウト!『ペペロン』+『玉子』らしい!!どう考えても美味しいやつ!!!ということで、本家の味を知らないけど作ってみた。初めて作った時のが、一番美味しくできたよな(汗)本物を知らないからな... [続きを読む]
  • 桃のおつまみ。
  • 桃が終わった頃にこんな投稿、すみません。毎年頂く、とっても美味しい岡山の桃♪♪♪今年も、桃モッツァでいただきました。我が家、頂き物で生きてます(笑)この組み合わせ、ホント大好き。そう思っていたけど。平成最後の夏に衝撃が走った。インスタで見かけた『桃のアールグレイマリネ』@_s_c_a_l_e_s_ スケイルさんが最初にアップされた時からこれ、絶対美... [続きを読む]
  • シンプルプリン。
  • 牛乳の期限が切れる!!ということで久しぶりにプリンを作りました。なんとなく・・・昔、母が作ってくれたような・・・オーソドックスなプリンが食べたくて。今回は、マリメッコプリンではありません。中途半端に余ったプリン液をオーブンに入れたら・・・火加減間違えて残念なことになりましたが。ボコボコ(涙)その他のはちゃんとできた!・・・気がする。プルプル、濃厚♪♪♪ほっ... [続きを読む]
  • 名古屋と大阪の美味しいもの。
  • 例年だと、そろそろイタリア旅行♪♪♪と浮かれているところなのですが、今年より、諸事情にて海外旅行は行けない我が家・・・ということで、この夏。kittyさん、ひとりで遊びまくってましたーーー!そのほんの一部の記録です。7月に、灼熱の名古屋に行ってきました。名古屋といえば、ひつまぶしだーよーねーーー♪♪♪老舗の「あつた蓬莱軒」さんで。待ち時間なんて... [続きを読む]