きてぃ さん プロフィール

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きてぃさん: リンゴ3コ分 。
ハンドル名きてぃ さん
ブログタイトルリンゴ3コ分 。
ブログURLhttp://kittym3.exblog.jp/
サイト紹介文自称イタリア人の夫との生活。旅行や日々の出来事をだらだらと。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供121回 / 365日(平均2.3回/週) - 参加 2012/09/09 23:33

きてぃ さんのブログ記事

  • フレンチの本にはまる。
  • こないだの牡蠣のオムレツもそうなのですが。最近こちらの本にはまってます。と、同時に。思い出したかのように、こちらの本も。イタリアンの本を参考にすることが多いので、フレンチ、新鮮です!!そして、ストウブ君はフランスのお鍋ですから。相性がいいですねぇ。まずは、平野由希子さんの本の表紙を真似っこ。『塩漬け豚と皮つきじゃがいものコンフィ』... [続きを読む]
  • 牡蠣のオムレツ。
  • 牡蠣のオイル漬けを使って、オムレツを作りました。最近、お気に入りの本この本のレシピで、『牡蠣のオムレツ』ってのがあるんですけど。それを見たときに、牡蠣と玉子を合わせるって天才!!って思ったんですね。ということで、オイル漬けを使って早速真似っこすることに。と、いっても。めっちゃアレンジしてますけど。←さっすがkittyさん!*元レシピは、オイル漬けじゃなくて生の牡蠣か... [続きを読む]
  • 牡蠣のオイル漬け、作りました!
  • 今年も、牡蠣仕事。私は、いつもこちらで購入しています。岡山産の大粒の牡蠣(3Lサイズ!)が、送料無料!しかも2kg購入で1kgオマケ!!という、なんとも嬉しい商品なのですが。毎日チェックしていないと・・・再販してもすぐに売り切れます。1袋を流水で解凍。している時に気付いた。びっくりしたから、インスタにすぐアップしたんだけど。総重量1トンらし... [続きを読む]
  • お買い物マラソン!その3
  • 完走目指して行きます!!お買い物マラソン!その1 はこちら → ☆お買い物マラソン!その2 はこちら → ☆今気づいたんですけど、なんか画像が大きかったですね・・・ここから、小さくします。<8店舗目> Shinwa Shop 楽天市場店 さん寒くなってきたので、スローケット活躍中です。と、いうことで。スローケットのお家と... [続きを読む]
  • お買い物マラソン!その2
  • まだまだ行きますよー。お買い物マラソン!その1 はこちら → ☆<5店舗目> アドキッチン さん我が家は、サラダ油よりもオリーブオイルの方が使用頻度が多いので、ボルミオリロッコのオイルボトルにオリーブオイルを入れて、すぐに使えるようにしているのですが。遮光のボトルの方がいいんでないか???と思ってたのですよね。で、見つけました!... [続きを読む]
  • お買い物マラソン!その1
  • お買い物マラソンですねーー私、調子に乗っていろいろ失敗した感が強いのですが(涙)とりあえず、ポチレポです。ポチレポ=散財を反省すること<1店舗目> scope version.R さんもうこれは、本当に衝動的というか。もともと憧れはあったんだけど、自分に管理できると思わなくて。でもでも、もう直ぐクリスマス!って時に、メルマガ届いたから・・・... [続きを読む]
  • お土産プレゼント、抽選結果発表。
  • イタリアお土産プレゼントに、ご応募ありがとうございました。今回は、インスタグラムからの応募も開始したこともあり17名の方からのご応募がありました。ので、早速。ガチであみだくじ大会!!ちょっと見にくいですが、左からブログの応募順→インスタの応募順 とさせていただきました。相変わらずの、汚い字でございます・・・今回のあたりマークは、ピーラの猫ちゃんです。似... [続きを読む]
  • 栗の赤ワインリゾット。
  • 「イタリアのお土産プレゼント」のご応募ありがとうございました。抽選とさせていただきますので、もうしばらくおまちくださいませ。渋皮煮の選抜落ちを使った2品目。毎年作るリゾット!!を作ろうと思ったら・・・調理用の白ワインが切れてた・・・ので!赤ワインを使おう!!と思ったのでした。確か・・・赤ワインのリゾットのレシピあったよなぁ〜というこ... [続きを読む]
  • 栗のボロネーゼ。
  • えっと・・・私、間違えて前記事消しちゃったんです(涙涙)バカ!バカ!!私のバカ!!!コメントいただいた方、ほんますみません・・・返事、もう一回ここに書きます・・・えっと、とりあえず消しちゃった内容は・・・いつも通り、時差ぼけを利用して栗仕事をしたよ!で、美味しくできたよ!そっけない写真だけど。で、渋皮煮から選抜落ちした栗を使って、2品作ったよ!... [続きを読む]
  • 栗のボロネーゼ。
  • <お知らせ>現在、「イタリアのお土産プレゼント」の企画をコチラ→☆ のページでやってまーーす♪ ぜひぜひ、応募してくださーーーーい!!<プチお知らせ>わたし、エキブロの新管理画面があまり好きではなくて・・・未だに旧管理画面を使用しております。ということで、つい最近コメントの返信機能の存在を知りました。←今更すぎる!これを機会に、これからはコメ欄にてコメントのお... [続きを読む]
  • コーンキッシュとかとか。
  • <お知らせ>現在、「イタリアのお土産プレゼント」の企画をコチラ→☆ のページでやってまーーす♪ ぜひぜひ、応募してくださーーーーい!!締め切りました。1ヶ月ほど前のことで大変申し訳ないのですが。ふるさと納税でゲットした大量のトウモロコシのお話だよ!コーンコロッケを作ったよ!ってのしかアップしてなかったので→☆その他に作ったもの一気に公開してい... [続きを読む]
  • イタリアお土産プレゼント。
  • 「リンゴ3コ分 。」へのご訪問、ありがとうございます!今年は、ミラノに行ってきました。ということで、今年もイタリアお土産プレゼント企画です。イタリアのお土産、欲しいな〜と思った、*わたしに、配送のための個人情報を渡してもいいわ。という方。 (もちろん、適正に扱わさせていただきます)*わたしの個人情報を適正に扱ってくださる方。*もし、「わっ、しょぼっ。」って思っても、心の中... [続きを読む]
  • エデンのプレートでコロッケ。
  • お久しぶりです。前回のお買い物マラソン開始直後からダダダダーーーとお買い物をし、翌日、旅に出て。無事帰国しました。この日は、ちょっと天気が悪かった。今回も、お土産プレゼント企画開催しますので、よかったら応募してくださいね!さて、帰宅したら。お買い物マラソンで購入したものが、ドーーーーン!と届きました。(ちゃんと、帰宅に配送日を指定しておきました。)... [続きを読む]
  • コーンコロッケ。
  • 今月の初め頃。北海道のとうもろこしがた〜〜〜っぷり届きました♪♪♪『ピュアホワイト』と『あまいんです』が10本ずつ!!ふるさと納税バンザイ!!ま、一番美味しいのはレンチンしてそのまんまシャクシャクかぶりつく!なのですが。た〜〜っぷり届いたんでいろいろ作ってみましたよ。まずはコロッケ!コーンクリームコロッケ大好き!!この、甘くて美味しいコーンをたっぷり使ったら・・・き... [続きを読む]
  • 自家製オイルサーディン。
  • 小さいイワシが安かった!!小さいパックで130円!!ということで、久しぶりにオイルサーディンを作りました。作り方は、この時→☆ とほぼ同じ。最近は、オーブン煮にしてます。STAUBくんをオーブンにセットして、寝て起きたら完成!そのまんま、おつまみに。自家製は、塩加減を好みに出来るのがいいですね。(薄味だと日持ちしないけど)もちろん、パスタも♪... [続きを読む]
  • 楽天スーパーSALE!オーバーラン
  • スーパーSALE!最後まで、駆け抜けたいと思います。楽天スーパーSALE!その1  はこちら → ☆楽天スーパーSALE!その2  はこちら → ☆<10店舗目> ハンコヤストア さんちょうど私も夫も必要だったので。2つ買いました♪やっぱ、キャップレスでしょ!<11店舗目> 爽快ドラッグ さん母が、旅... [続きを読む]
  • 楽天スーパーSALE!その2
  • 実質今日まで!なスーパーSALE。どんどん、ポチっていきますよ!楽天スーパーSALE!その1  はこちら → ☆イーグルスが勝ってくれたので、こちらのエントリーをお忘れなく!<5店舗目> KOZLIFE コズライフ さんポスターのある生活に憧れてはいたものの・・・センスもないし、所詮汚部屋に住んでるし・・・でも。... [続きを読む]
  • 鮎を楽しむ。
  • 今年の鮎の記録。鮎がお買い得だったので、ちょっと多めに買ってきたら。夫が、ささっとお気に入りの一品を作ってくれました。登志子さんのレシピ、『鮎の生ハム・セージ巻き』我が家のセージは、このために育ててるんじゃ???ってくらい(笑)私もだけど、夫がとっても気に入っている食べ方なのです。残りの鮎はコンフィに。ワインを飲み飲み〜〜〜ほろ酔い(いや、本格酔いか?... [続きを読む]
  • 楽天スーパーSALE!その1
  • 待ちに待ったスーパーSALE!とはいえ、そんなにガッツリお買い物するつもりはなかったのですが。初日のスーパースロットで、【C】が当たってしまったので。今まで、後回し〜にしていたものも含めてガッツリ!買い回っていこうと思ってます。はい、楽天の思うツボ。<1店舗目> ワイン通販 エノテカ楽天市場店 さんいつもの。セットの本数が、12本→10本になっ... [続きを読む]
  • とうもろこしごはん。
  • いやいや。ブログさぼりがちになってますけど。スミマセンおちこんだりもしてません、私はげんきです。いやいや、なんと。夫のダイエットが続いてて!アップできるようなもん、作ってないんですよねぇ・・・雑な写真しかない・・・・・ストウブ君で、とうもろこしごはん炊きました。酒飲みのkittyさんは、基本ごはんは食べないんですけどこれは、季節のものですからね。... [続きを読む]
  • マグレカナールでロッシーニ風もどき。
  • 結構前のことになるのですが・・・ハイ食材室 さんで購入した福袋に、『マグレカナール』が入ってたので。しかも、新鮮なチルド品♪そして、たまたま。同じく ハイ食材室 さんで購入したフォアグラが残っていたので。ロッシーニ風もどき、作ってみました!作り方よくわかんなかったから、適当に!!←いつも皮目に格子状の切り目を入れて焼いていくと、びっくりする... [続きを読む]
  • アスパラガスのビスマルク。
  • えーと。随分前の写真アップしますね。アップし忘れてた。←夫作『アスパラガスのビスマルク』ふるさと納税でアズパラをゲットした際に、ビスマルクをリクエストされたにも関わらず。ポーチドエッグを作るのが面倒という理由で、ビスマルク風を作ったkittyさん。→アスパラガスのビスマルク風。 夫が、ちゃんとしたのを作ったよ!!ふるふるぷるぷる、ポーチドエッグ... [続きを読む]
  • 私のお誕生日。2017
  • 先週は、kittyさんのお誕生日がありました。ので、週末は夫と外食へ。「和」ですよ!「和」!!kittyさんは日本人なのに、和食作るの苦手ですからね!!!<注意>このブログを長く見てくださってる方ならご存知かと思いますが。私たち夫婦。外食に関して、かなり辛口の感想を述べるタイプです(笑)今回、決して悪いお店ではなく、美味しかったのですが。私たち、過... [続きを読む]
  • さばのマリネ。
  • 夏!暑いっすねーーーそんな日は、マリネでしょ。私の大大大好きな本。こちらより、『さばとししとうの香味マリネ』を作りましたよ。本当は「ししとう」じゃなくて「ピーマン」だけど、ししとうでもOKって書いてあります。やっぱ神のレシピは美味しい♪な、次の日。実家へ行ったら。母:「さばのマリネ作ってみたの。食べてみて。」親子・・・・母は、「TVで見て作ってみた」... [続きを読む]