yuu777 さん プロフィール

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yuu777さん: 家庭菜園 簡単野菜栽培で大収穫!
ハンドル名yuu777 さん
ブログタイトル家庭菜園 簡単野菜栽培で大収穫!
ブログURLhttp://katesai.jp/
サイト紹介文家庭菜園での簡単な野菜の栽培から収穫までを分かりやすくご紹介。
自由文おいしく安全な野菜をたくさん収穫しましょう。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供30回 / 365日(平均0.6回/週) - 参加 2012/09/11 11:22

yuu777 さんのブログ記事

  • 家庭菜園 10月
  • ニンジン、甘くておいしいですブロッコリーも家庭菜園ならでは10月の家庭菜園は、まさに収穫の秋です!  [続きを読む]
  • ニンニク栽培 トウ立ちとは?
  • トウが立ったらすぐ摘みましょうニンニクは、お料理にも健康にも欠かせませんね。ニンニクに含まれているアリシンは、風邪や気管支炎を引き起こすブドウ状球菌などを殺菌し、さらに胃潰瘍などを引き起こすピロリ菌にも効果的です。女性には嬉しい美容効果も期待できます。どんな料理にもあうニンニク、常備して毎日使いたいですね。こちらでは、ニンニクのトウ立ちについてご説明します。 ■ニンニク栽培 トウ立ちとは?1.トウ立 [続きを読む]
  • ニンニクの育て方|簡単に栽培、芽かきを忘れずに!
  • ニンニク、地植え、プランターでも容易に作れます料理に便利で、身体にも良いのが魅力ですニンニクは、ユリ科の多年草で、強烈なにおいと独特の辛味は、世界中の料理の引き立て役として愛用されています。鱗茎(茎)がいわゆるニンニクで、花(花茎)はニンニクの芽として利用します。◎効果ニンニクは古くから、民間薬として利用されてきました。ニンニクに含まれるアリシンという物質は疲労を回復し、精力を増進する働きがあります。 [続きを読む]
  • 家庭菜園 9月
  • ハクサイは9月中旬までにタネをまきます9月に入ると、暑さも和らぎ、作業も楽になってきます。家庭菜園では、冬野菜の植え付けなどが始まります。 だんだん日も短くなり、寒冷地ではあっという間に寒くなってしまうため、タネまき、育苗、定植と、なかなか忙しい時期でもあります。タネまきや植え付けが遅れると、冬が来る前に収穫できなくなることもあります。植え付け日を決めたら、2週間前までに石灰を施したり、1週間前にな [続きを読む]
  • 家庭菜園 秋
  • カブ、寒さに当てると甘みが出ます『食欲の秋』ですが、秋は、家庭菜園では収穫だけでなく、菜園管理で大忙しで、楽しい季節でもあります。9月に入り、暑さも一段落したらそろそろ夏野菜を片付け、土を耕して秋の植え付けの準備を始めましょう。 株を抜いたら、土を掘り返して、残っている根などを取り除きます。次に、酸度調整のために苦土石灰を施して、1週間ほどしたら、堆肥や肥料を鋤きこみ、さらに1週間寝かせれば、次の [続きを読む]
  • つるありインゲンの育て方|長期間収穫を楽しめます
  • つるありインゲンは、2ヶ月近くもの長期間、次々とさやが収穫できるうれしい野菜です。つるありインゲンの育て方をわかりやすくご紹介しましょう。   ■つるありインゲン栽培のポイント1.元肥は控えめにします2.しっかりと追肥を施します3.摘芯で子づるを伸ばしますインゲンにはつるあり種とつるなし種があります。つるあり種は、収穫までに2ヶ月ほどかかりますが、収穫期間は2ヶ月近く続きます。つるなし種は、草丈が [続きを読む]
  • インゲンのプランター栽培|夏場の水切れには要注意
  • インゲン、プランターで良く育ちますインゲンにはつるあり種とつるなし種がありますが、つるあり種は草丈が2m以上にも育ちます。プランター栽培には、草丈50〜60cmとコンパクトで、つるを伸ばさないタイプのつるなしインゲンが向いています。つるあり種も、プランターでじゅうぶん育ちます。連作は苦手ですので、土を交換します。■インゲンのプランター栽培のポイント1.ポリポットで育苗してから植え付けます2.2本立ちの [続きを読む]
  • パプリカの実がならない理由
  • パプリカ、美味でお料理に活躍してくれます今年は、パプリカの実付きが悪かったのです。いろいろ調べてみましたら思い当たることがあるので、来年の豊作を祈って、整理してみたいと思います。パプリカの花がら(咲き終わった花弁)が、いつまでも残っていることがあります。本来、パプリカやピーマン、ナスなどのナス科の植物は、自然に花がらが落ちる性質があります。それが落ちないということは、生育が順調でない証拠です。残っ [続きを読む]
  • ピーマンの育て方|家庭菜園なら好みで収穫!
  • ピーマンは、果菜類の中でも育てやすく、初心者でも作りやすい野菜の一つです。その上、ポイントを押さえて栽培すれば、1株あたり70個以上も収穫することができます。こちらでは、ピーマンの地植えの育て方をご紹介します。 ■ピーマン栽培のポイント1.株間を広く取り育成させます2.高く長く誘引し、たくさんの葉をつけさせます3.未熟果で収穫すれば、多くの実が収穫できます ピーマンには、葉1枚ごとに付け根に花が咲 [続きを読む]
  • ピーマンのプランター栽培|定期的に追肥をして大収穫
  • ピーマンは。暑さに強く、病害虫も少ないので、とても育てやすい野菜です。スーパーで5〜6個入って100円で買えますが、家庭菜園で育てたピーマンは歯ごたえと香りが最高です。包丁で切った時にサクッと新鮮さが分かるので試してみてください。東京では、秋まで収穫できるので超お勧めです。 ■ピーマンのプランター栽培のポイント1.3本仕立てにし株の生長を促します2.肥料切れにならないよう定期的に追肥を施します3.水を好 [続きを読む]
  • シシトウが辛くなる理由
  • シシトウ、辛いものにあたるとびっくりしますね! 辛くなる理由をご紹介します園芸店などでシシトウの苗を購入すると、2本立ちの苗になっていることがあります。シシトウやトウガラシは、基本は1本立ちで育てますが、2本立ちで育てる地域もあるため、そのまま植え付けてもかまいません。ただし、枝葉が混み合いやすくなるため、こまめに整枝や収穫をして、風通しよく育てるようにしましょう。シシトウの花、トウガラシ、ピーマ [続きを読む]
  • トウガラシの収穫時期は?
  • トウガラシ、いよいよ収穫ですトウガラシは高温性の野菜なので、苗が出回り始める4月に植え付けると、低温にあって枯れてしまうことがあります。関東地方なら、十分に気温が高くなる5月中旬以降が植え付けの適期です。では、トウガラシの収穫時期はいつなのでしょうか?トウガラシの色が変わるようすも楽しみです■トウガラシの収穫時期は?トウガラシは次々に身ができて、次第に赤くなっていきます。収穫時期は、6月上旬から10 [続きを読む]
  • トウガラシの辛さは調節できる?
  • タカノツメ、お料理やリースにも活躍します■トウガラシの辛さは調節できる?トウガラシは、品種や育て方で辛さがまったく異なります。一味や七味に利用される「鷹の爪」は辛い品種ですし、韓国のトウガラシは辛さがマイルドな品種が多いようです。ハバネロ、油断するとたいへんな辛さです辛いことで有名な「ハバネロ」や、ハバネロより2〜3倍辛い「ブート・ジョロキア」などは、実をさわったらよく手を洗わないと、大変なことに [続きを読む]
  • トウガラシのプランター栽培|わき芽をかき風通しよく育てます
  • このくらいに色づいたら収穫!トウガラシは一見栽培が難しそうですが、実は手がかからず、ナス科の野菜の中で最も高温を好むため、盛夏でもなり続け、6月〜10月まで約5ヵ月間も収穫できます。 ■トウガラシのプランター栽培のポイント1.堆肥をたっぷり混ぜ込みます2.早めに追肥し、株を疲れさせません3.わき芽かきをし、風通しよく育てます トウガラシは激辛から辛くないものまで、様々な種類があります。好みによって [続きを読む]
  • トウガラシの育て方|根が浅いので水切れに注意!
  • 真夏のトウガラシ、綺麗ですトウガラシはほとんど手入れも要らず、病害虫も少なく簡単に栽培できるので、家庭菜園初心者にお勧めの野菜です。薬味としても葉唐辛子の佃煮にしても、家庭菜園のトウガラシは格別のおいしさです。しかも、トウガラシの育て方を覚えれば、トウガラシの仲間のピーマンやパプリカ、シシトウの栽培にも応用できます。色が変わっていくのも、見ていて楽しいです   ■トウガラシ栽培のポイント1.タネか [続きを読む]
  • キュウリ 曲がる原因は?
  • まっすぐに育ってほしいですね日本の食卓には欠かせないキュウリ。お漬け物にサラダ、酢の物と一年中食卓にならびます。キュウリを家庭菜園で育てると、曲がることがあるのが、悔しい。まっすぐに育てる方法をご紹介します。 最近はハウス栽培のおかげで、いつも食べることのできるキュウリですが、旬は真夏の7、8月になります。スイカより水分含有量が多いといわれるキュウリ、水分がなんと95.4%にもなります。昔は水分補給用 [続きを読む]
  • キュウリ かかりやすい病気は?
  • キュウリは、元気にたくさん実がなるシーズンと気難しいシーズンがありますねキュウリを植えても、毎年完璧には出来ないです。何か栄養が悪く、病気にかかったようになります。キュウリはどんな病気にかかりやすいのでしょうか?■キュウリ かかりやすい病気は?・つる割れ病連作をすると起こりやすい病気です。茎に暗緑色の病斑ができ、赤褐色のヤニが出てきます。病気が進むとつるや茎が茶色くなって割れてきます。接ぎ木の苗を [続きを読む]
  • キュウリのプランター栽培|上手に仕立て風通しよく
  • 夏すずみ、接ぎ木苗2本で家族3人が満足するほど良い収穫が得られましたキュウリのプランター栽培は、日当たりのよい場所で行います。適切に管理すれば、1株あたり15〜20本も収穫できます。■キュウリのプランター栽培のポイント1.スクリーン仕立てで風通しよく管理します2.2週間おきの追肥で、肥料切れを防ぎます3.水切れにならないよう、こまめに水やりをします12〜15cmで収穫するスティックミニなどのミニタイプがプラン [続きを読む]
  • 石ナス 対策は?
  • せっかくの収穫も硬いナスでは、残念ですナスを育てていると実がなっても大きくならず、そのまま硬くなってしまうときがあります。これは「石ナス」といわれるものです。この「石ナス」になってしまう原因と対策をご紹介します。 ■石ナスの原因石ナスは、単為結果とも呼ばれ、受粉や受精ができずに、子房のみが大きくなって結実するために起きます。収穫初期、まだ十分に気温が上がらず日照不足だったり、気温が15℃以下の低い [続きを読む]
  • ナス 実がつかない理由は?<br />
  • ナスの栽培は楽しみが多いです夏野菜の代表といえばナス。焼きナスや麻婆ナスなど、おいしいナス料理がたくさんできます。家庭菜園でも、とても人気の野菜ですね。しかし、ナスの実が付かない時があります!その理由と対策をご紹介します。 ■ナス 実がつかない理由は?ナス栽培で、よく起こるトラブルが、「開花するのに、花が落ちてしまい実がつかない」というもの。この大きな原因は栄養不足があげられます。ナスは下記の判断 [続きを読む]
  • サツマイモ苗 シルクスイート予約販売
  • シルクスイート C)サカタ農園サツマイモ苗なら、こちらがお勧めです!野菜苗がとっても充実しています。この時期よりはじまる予約販売のサツマイモ苗は特に人気!シルクスイートを始め、安納芋、クイックスイート、紅はるか、鳴門金時、紅あずまなど、楽天市場さんには、スイーツにも利用される、たくさんの品種があります。■【予約販売】シルクスイートシルクスイートは、その中でも特に人気のサツマイモです。サツマイモの品種 [続きを読む]
  • サツマイモの病気は?
  • いっぱいできると嬉しいです!サツマイモは、菜園初心でも育てやすいと言われます。保存も長くでき、収穫もダイナミックで楽しく保存も便利。子供に収穫を手伝ってもらうと、毎年大喜びです♪栽培方法はとても簡単で病気にもかかりにくいと言われますが、まれに病害虫の被害に見舞われることもあります。被害を最小限に抑えるには、早期発見が大切です。サツマイモは、どんな病気に気をつければ良いか、対処法、発見法などを知って [続きを読む]
  • サツマイモ 苗の植え付け方のコツ
  • サツマイモ、収穫が楽しみですサツマイモの苗サツマイモは植え付け時にいくつかのポイントがありますが、あとはほとんど放任でも育ちます。そのため、植え付け時にポイントを押さえておくと、後の管理が楽になります。■サツマイモ 苗の植え付け方のコツサツマイモの苗は、5月〜6月上旬が植え付け適期です。 ・苗の選び方茎が太くて適度にやわらかく、葉は広くて厚く、葉柄が短いものがよい苗です。また、節間(葉と葉の間隔)が [続きを読む]
  • サツマイモ 肥料は?
  • ほくほくのサツマイモを作りましょうサツマイモは”救荒作物”とも呼ばれ、痩せ地でもできるので、ニンジンやスイカなど肥料をたっぷり入れて栽培する作物の後に植え付ける場合は、無肥料で作れると言われています。とはいえ、どんな場合が無肥料でも育てられ、どんな場合に肥料が必要なのかは、判断が難しいですよね。しかし、上手な施肥が美味しいサツマイモをたくさん作るコツです。 サツマイモ畑■サツマイモの肥料:基本の考 [続きを読む]