NARA デコ寿司マイスター ELLIY さん プロフィール

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NARA デコ寿司マイスター ELLIYさん: デコ寿司・和菓子教室『DECOLENE  ELLIY  STUDIO』
ハンドル名NARA デコ寿司マイスター ELLIY さん
ブログタイトルデコ寿司・和菓子教室『DECOLENE ELLIY STUDIO』
ブログURLhttps://ameblo.jp/the-pure-peach/
サイト紹介文奈良県香芝市『デコ巻き寿司教室』『和菓子サロン一絵』『和菓子屋 菓匠庵おのえ』をご紹介します!
自由文奈良県香芝市で『デコ寿司教室』『和菓子教室』開催、葛城市で『菓匠庵おのえ』(実家)の和菓子店の製造販売のお手伝いをしてます。
『デコ寿司教室・和菓子教室』
内容:実習→試食 お持ち帰りあり
『菓匠庵おのえ』
奈良県葛城市新庄167
0745-69-2008
http://www.k-onoe.net/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供560回 / 365日(平均10.7回/週) - 参加 2012/09/18 16:14

NARA デコ寿司マイスター ELLIY さんのブログ記事

  • ★ノーンおじさんのお店閉店…★
  • カービング教室のお昼のお楽しみは、教室の向かえにあるノーンおじさんのお店のタイ料理。もうすぐ閉店することになったそうです(涙)もう食べれなくなっちゃうので、大好きなメニューを食べておかないと。というわけで、今日はカオパットタレーピセームグローブ。やめるなら、作り方を教えてくれないかな〜また絶対に食べなくなる味。今日のカービングは、メロン。今回も丁寧に丁寧に作りましたー。フルーツカービングが楽しい。 [続きを読む]
  • ★せっかく巻き寿司弁当作ったのに…★
  • 今日のスクール弁当*巻き寿司*蓮根つくね*おくらのおかか和え*切り干し大根の煮物*ヤングコーンのベーコン巻き*さつまいものフライ*ミニトマト頑張って作ったのに…巻き寿司イランわって…(涙)文句言わんと食べろー*******************よろしければ いただければ励みになります。よろしくお願いします!にほんブログ村デコ巻きずし教室『Decolene Elliy Studio』Facebookページも宣伝http://www. [続きを読む]
  • ★豚肩ロースとパプリカの煮込み★
  • 今日のおうちごはん。*豚肩ロースとパプリカの煮込み。*クリームポテト*ツナサラダ*ごはん(息子とパパだけ) 長時間煮込んでるので柔らかい。今日は珍しく1日家に居ました。たまにはこういう時間もないとね。ついつい和菓子作りしそうになるけど、今日は我慢しました。*******************よろしければ いただければ励みになります。よろしくお願いします!にほんブログ村デコ巻きずし教室『Decol [続きを読む]
  • ★スーパーモンキーズからのファン★
  • 安室ちゃんは、同い年。KATO&KENテレビバスターズ(1992年)のドッジボールのコーナーにスーパーモンキーズで出演していたときからのファン。知らない人も多いだろうなー。ドッヂボールのコーナーに参加したくて、中学の担任に『お友だちと応募したらダメ?』って聞いたのを思い出しました。学生時代は小室ファミリーばっかりカラオケで歌ってな〜??もう見れないのはさみしい…。樹木希林さんの訃報もさみしすぎる。大好きな [続きを読む]
  • ★来週は中秋の名月!なので和菓子作ってみた★
  • 来週は中秋の名月。なので、月餅を作ってみました。自家製餡に、黒ごま、ナッツ、ドライフルーツを混ぜて中華餡を作りました。クッキーのような生地で餡を包み、オーブンで焼いて完成。こりゃ美味しいわ。自画自賛(笑)来週はお彼岸。あー、おはぎ食べたーい。中秋の名月。お月見だんご食べたーい。日本は彼岸花が咲き始めたそうです。来週は和菓子作り楽しもうかな。今日のスクール弁当はフライ弁当。なます、きんぴらごぼう、ウイ [続きを読む]
  • ★バンコク観光〜ワットアルンそして、天スタ★
  • 今日は朝早くからバンコクへ。まずはモーニング。パンケーキが美味しい『IWANE』へ。8時に着いたのに、あっという間に店内満席!めっちゃ人気のお店だったみたいです。人気のリコッタチーズのパンケーキ。間違いなく美味しい。絶対オススメ!ぜひ食べてみてほしい。モーニングのあとは、バンコク三大ワットの1つ、ワットアルンへ。仏塔には細やかな陶器の装飾。近づいてみると、とってもきれい。ライトアップされたワットアルン [続きを読む]
  • ★お家で石焼ビビンバ★
  • 昨日のおうちごはんは、石焼ビビンバ&わかめスープそして、夜にこし餡炊きました。今年の中秋の名月は9月24日だそうです。中秋にちなんだお菓子を作ろうかなー。今日は朝からバンコクに来てます。まずはモーニングへ。*******************よろしければ いただければ励みになります。よろしくお願いします!にほんブログ村デコ巻きずし教室『Decolene Elliy Studio』Facebookページも宣伝http://www.f [続きを読む]
  • ★お猿さん、お散歩★
  • 昨日、hobbyhomeで習い事をしてると、電線の上をお猿が二匹、仲良くお散歩。お猿がいるのもスゴイけと、電線のごちゃごちゃもスゴイよね。お猿も困るよねー??あっ、これ、まだマシなほう。もっとスゴいとこいっぱいあるから。海外で生活してると面白いこといっぱい。*******************よろしければ いただければ励みになります。よろしくお願いします!にほんブログ村デコ巻きずし教室『Decolene El [続きを読む]
  • ★スイカカービング5時間かかった★
  • 今日のスイカのカービングは、5時間かかりました??かなり複雑だったけど、完成すると大満足。今日は丁寧に丁寧に彫ってみました。もう手がだるい。?????????疲れたので夕ごはんは、簡単にカレーライス。サラダもなし。*******************よろしければ いただければ励みになります。よろしくお願いします!にほんブログ村デコ巻きずし教室『Decolene Elliy Studio』Facebookページも宣伝htt [続きを読む]
  • ★焼売&唐揚げ弁当&今週のお弁当★
  • 今日のスクール弁当。・昆布ごはん・唐揚げ・手作り焼売・ひじきの煮物・おくらのおかか和え・キウイ・ミニトマト今週もお弁当はこちら。今週はコツコツと手作りの冷凍食品を作ったので、冷凍庫はパンパン。来週は少し楽できそうです。*******************よろしければ いただければ励みになります。よろしくお願いします!にほんブログ村デコ巻きずし教室『Decolene Elliy Studio』Facebookページも宣 [続きを読む]
  • ★おうちごはん〜手作り焼売★
  • 今日のおうちごはん。手作り焼売。今回は焼売の皮が足りなかったので、もち米焼売も作りました。たくさん作ったので、お弁当用に冷凍します。今日は久しぶりに、メロンのフルーツカービングです。ソープの卒業製作ばっかりしていたので、フルーツカービング楽しかった?*******************よろしければ いただければ励みになります。よろしくお願いします!にほんブログ村デコ巻きずし教室『Decolene E [続きを読む]
  • ★夕焼けが素敵だった★
  • 今日の夕焼けも数分の間に移り変わり素敵でした。そして、今日のおうちごはん。豚イカえび入りの焼きそばと、モヤシと卵とワカメの中華スープです。もやしがたくさんあったので、余った分はお弁当用にナムルにしました。今日のお弁当は、・だし巻き玉子・蓮根つくね・切り干し大根の煮物・栗の甘露煮・鮭・ミニトマト・白ごはん*******************よろしければ いただければ励みになります。よろしくお [続きを読む]
  • ★夕焼け&今日のおうちごはん★
  • 昨日今日と、キレイな夕焼けが見れました。今日のおうちごはん。・加島屋のキングサーモン・蓮根つくね・切り干し大根の煮物・厚揚げと椎茸の煮物・白ごはんパパはお刺身つき、デザートつき。多目にお弁当用に鶏つくねも作りました。味をつけずに冷凍します。*******************よろしければ いただければ励みになります。よろしくお願いします!にほんブログ村デコ巻きずし教室『Decolene Elliy Studi [続きを読む]
  • ★おっちょこちょいな私…★
  • 最近おしゃれに目覚めた子どもたち。タイでは洗面所が1つしかないので、朝から洗面所の取り合いでケンカ??毎朝イライラする〜。今日のお弁当はこちら。学校にいくと少しホッ。私の時間スタート。まずは余った白餡で抹茶ようかんを作りました。でもうっかり…寒天の量少し少なかった??とろとろの水ようかんになりました。その次に、お友だちのお誕生日ケーキをつくってプレゼント。夏休みに習ってきたストライプロール。お絵描 [続きを読む]
  • ★栗饅頭、久々に作ってみた★
  • 久しぶりに和菓子作り。栗の甘露煮を一時帰国で買ってきたので、栗饅頭を作ってみました。手作りの白餡で黄身あんを作って栗を包んで。栗のかたちと楕円形の2種類。塗り卵してオーブンへ。少し栗のかたちがいびつに…やっぱり作り続けないとダメだわ。ラッピングしたら、なんとかいい感じになったかな。まだ白餡残ってるから、葛の入った、抹茶ようかん作ろうかな。明日はお絵描きロールの復習。夏休みに習ったストライプロールを [続きを読む]
  • ★スクール弁当はさつまいもご飯&フライ弁当★
  • さあ、また1週間のはじまり。今日のスクール弁当。『フライ弁当』・エビフライ・イカフライ・ちくわウインナーフライ・切り干し大根の煮物・ほうれん草とえのきのポン酢和え・ウインナー・ミニトマト・さつまいもごはんタイでは秋を感じれないけど、さつまいもご飯を食べると秋って感じ。栗ご飯食べたいなー。そろそろお店でも栗きんとん始める頃かな…栗、栗、栗…日本に一時帰国したとき、息子のニキビが急にひどくなって、日本 [続きを読む]
  • ★昼も夜も外食〜★
  • お昼はパッタイ。甘いので、唐辛子をかけて食べるのが好き?ピーナッツと生もやしが美味しいんだな。夕ごはんは、シラチャ寿司。お昼が遅かったから、少しみんな控えめー。ここのおうどんが美味しいんだな。今日は重陽の節句。着せ綿という和菓子が有名です。明日は和菓子作りしよう!!柿も作りたかったけど、抜き型日本に置いてきてしまったー(涙)ショック。とりあえず明日は栗を使った和菓子を作ろうかな?********** [続きを読む]
  • ★塾弁&作りおきおかず★
  • 朝から息子の塾弁をつくりました。定期テスト前なので塾に自習に行くそうです。めずらしい。一度ぐらい本気になってくれるといいんだけどな…スイッチそろそろ見つけたい。今日のお弁当は・ヤングコーンのベーコン巻き・ハム卵・ウインナー・ミニトマト・おくらのおかか和え・ひじきの煮物・昆布ごはんひとり分なので、だし巻き玉子は大変なので、ハムで生卵を包んで塩コショウしてレンジでチン!!簡単でこれはいい。そのあと、娘 [続きを読む]
  • ★バンコクのお肉屋さんの牛肉で『ほうば焼き』★
  • 今日は家族揃っておうちごはん。日本から持ってきた、甘口のほうばみそ。バンコクのタイフレンチブッチャリーのお肉屋さんで買ってきたお肉でほうばやき。ちょっと薄め目にカットしてもらったので、柔らかかった。明日は娘と朝から市場へお出かけ。最近、反抗期なので二人の時間を作ろう。*******************よろしければ いただければ励みになります。よろしくお願いします!にほんブログ村デコ巻きず [続きを読む]
  • ★ソープカービング卒業製作3回目★
  • 今日は卒業製作3回目。和をイメージして作ってます。これで、三つ完成。和菓子の最中っぽいかなと思って作りました。来週は和三盆をソープで作ってみようと思ってます。タイ人の先生にもわかってもらえるように、お土産でプレゼント。和三盆はさとうきびから出来てるって言ってたら、さとうきびは、???????(ナームオイ)った言うんだって。また来週も卒業製作がんばります?今日はタイダンスがあるから外食する予定だった [続きを読む]
  • ★今日のスクール弁当は…★
  • 今日のスクール弁当は、・鯖の煮付け・ほうれん草とえのきのポン酢和え・さつまいものフライ・ウインナー・ちくわのウインナーフライ・ミニトマト・椎茸昆布・パイナップル・たけのこおにぎり*******************よろしければ いただければ励みになります。よろしくお願いします!にほんブログ村デコ巻きずし教室『Decolene Elliy Studio』Facebookページも宣伝http://www.facebook.com/DecoleneElliySt [続きを読む]
  • ★タラート(市場)の鯖の煮付け★
  • 久しぶりにタラート(市場)へ。ぶらぶら歩くだけでも楽しい。朝食に、バンコクの『はなばち』のパンを購入。私のオススメはあんパン。はなばちのおばちゃん曰く、来週か再来週から、住んでるマンションにも来てくれるらしい。ほんとだったらめっちゃ嬉しい。そして、夕ごはん用に鯖の煮付けを買いました。日本人の口に合う甘辛い味付け。サラダつき売ってます。子どもたちも大好き。多目に買って、身をほぐして、もらったタレをか [続きを読む]
  • ★今日のスクール弁当は…★
  • 今日のスクール弁当は、・ひじきの煮物・おくらのおかか和え・ウインナー・ヤングコーンのベーコン巻き・ミニトマト・ローストビーフ・昆布ごはん・アメリカンチェリー今日からタイ語レッスンスタート。3週間、日本に帰ると覚えてた単語がほとんど忘れてる…??必死で今復習してます。もう間に合わないわ…*******************よろしければ いただければ励みになります。よろしくお願いします!にほん [続きを読む]
  • ★あんかけそば&ローストビーフ★
  • 今日のおうちごはん。あんかけそばとローストビーフ。実家からローストビーフを頂いてきました?めっちゃ美味しい??今日からソープカービングの卒業製作がスタートしました。とりあえず1つ完成。3週間ぶりで思い通りにナイフが動かせなかった…明日はもう少し頑張ろうかな。*******************よろしければ いただければ励みになります。よろしくお願いします!にほんブログ村デコ巻きずし教室『De [続きを読む]
  • ★今日のスクール弁当は…★
  • 今日のスクール弁当は、・きんぴらごぼう・ほうれん草とえのきのポン酢和え・椎茸昆布・さつまいものフライ・フライドポテトとベーコンのソテー・ミニトマト・ごま塩ごはん今日からソープカービングの卒業製作スタート。ヤバイよ、ヤバイよー??とりあえず、教室に行って先生に助けてもらおう??いつもなら、朝から夕ごはんの下ごしらえしてから習い事行くのに、まだスイッチ入らない…だらだら過ごしてます??そろそろ切り替え [続きを読む]