ぼるけのあちこ さん プロフィール

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ぼるけのあちこさん: あいごぉ〜あちこの全力!自然体
ハンドル名ぼるけのあちこ さん
ブログタイトルあいごぉ〜あちこの全力!自然体
ブログURLhttp://achiko7.blog.fc2.com/
サイト紹介文山育ちの自然派アラフォー女。夫婦でカウンセラー業をしています。音楽と居心地のいいカフェ探しが好き。
自由文長野県の山中で育ち上京して20年。
アパレル業界コンサルティング業を卒業し、魂ワークや渡インドを切っ掛けに力み過ぎていた自分を大解放。日々自然で、あるがままな自分を確立中です。陰陽五行論に感銘を受け、只今漢方・薬膳勉強中です。毎日の食が身近な薬ってのに納得です。韓流、海外ドラマ好き。
陶芸/器/料理/キャンプ/インド/ナグチャンパ/パワーストーン/パチンコ/映画/農業/カフェ喫茶店/薬日本堂
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供50回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2012/09/26 04:25

ぼるけのあちこ さんのブログ記事

  • ヤンニョムポテト
  • キムジャンを終えてハイになりました。ハイ、は灰の方ね…( i _ i )お包み後に滲み出た汁と余った薬念をアレンジ。ヤンニョムチキンが食べたくなったけど、チキンが無い!!しかし、芋は有る!!なまら十勝野さんのジャガイモ出番です。煮崩れしにくいホッカイコガネを揚げ焼きにして、薬念と醤油と蜂蜜とのタレを絡めたヤンニョムポテト。ヤバヤバ!マシッソヨ〜? [続きを読む]
  • 小雪にキムジャン
  • 1年ぶりの白菜キムチ作り。キャベツキムチは頻繁なのですが、特に発酵の餌になる糊作りに手際が悪くてネタ帳見ながら悪戦苦闘。。。今回は総量7kg。天日干しを数日したので1kgスリム化。日本の白菜は韓国のものより水けが多いらしいのでキムチ漬けにはこの工程が欠かせません。しくじったのが、一袋の漬物袋にぜーんぶ入れて下漬けしたこと。重くて運べないというオチ付きでした(笑)今回の薬念ポイントは、梨と柿!林檎は少 [続きを読む]
  • miso 解禁‼?
  • ボジョレーではなくて…玄米味噌解禁しました(*´?`*)6月に仕込んだ2種の味噌。ホーロー容器の内側と蓋にしていたプラスチックに茶色の物体が付着Σ(゚д゚lll) そして何とも言えない臭いが漂ってきて…やな予感がΣ(゚д゚lll) 表面を綺麗に拭き取り、顔出しした味噌自体は大丈夫そうだったので、恐る恐る味見してみると…Σ('???’) … ウマッ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆あまっ!! これは五平餅や、お味噌をぬった焼きお [続きを読む]
  • 信州銘菓
  • 義弟からの戸倉上山田温泉土産!真田づいてる〜!! 六文銭まんぢゅう!黒糖つかいが美味!!ぺろっと2つ目までいけちゃいます。 そして、こちらも子供の頃から変わらないパッケージと味 諏訪湖豆昔は紅白混ざっていた氣がしたけど…。違ったかな?! 祖父が営む旅館の売店でも売っていた、思い出の品です。噂によれば戦前からのロングセラーだとか。 香ばしく炒った大豆に薄っすら砂糖をまぶしてあります。 やめられない!止ま [続きを読む]
  • 土用期間中に八宝粥を
  • 立冬まであと10日。冷たい雨降りが続いきましたね。土用期間中は天の氣が不安定で、台風や強風やら季節の変わり目は、自然界も人もぐちゃぐちゃにされます。破壊と再生で、どうするの??と在り方を問われている氣がします。。。(^◇^;)??ちとお疲れモードだったのでお粥を炊きました。秋の実りをたくさん使った八宝粥。棗、龍眼肉、小豆、蓮子、はと麦、緑豆、銀杏、黒米、もち米、玄米、ピーナッツと、栄養満点です。疲れた時 [続きを読む]
  • 金木犀の香り
  • 今月の始め頃。お散歩中に楽しんだ金木犀の香り。お酒に漬け込んだものがあったので、お汁粉をつくりました。金木犀の別名は桂花。体を温めお腹の冷えを改善に。もちろん香りは氣を巡らしてくれるしね。白あんのお豆ちゃんは、氣を補い体内の除湿効果があります。鼻水がタラタラと水っぽいので、冷え対策と体内の除湿を期待して(^ν^)植物たちのチカラは凄いのだ〜(^∇^) [続きを読む]
  • 秋を満喫
  • 稲刈り終わったから!!母からのメール(爆)先週金曜日、天氣が優れないから中止だわ・・・と言っていたのに曇りだったから刈れたらしい。と言うことで、帰省は延期。親父のミッションがあるのと、棗収穫とかお米もらうとかクライアントと会うとか。。。色々あるので天氣と相談しながら帰省する予定です。今年の稲穂は立派で、例年よりも収穫量が多かったらしい。良かった〜。神々に感謝して収穫祭しよう。体育の日は久しぶりの町で [続きを読む]
  • 白!白の祭典とその後〜秋養生
  • 季節って風の変化でわかりますね。洗濯物を干しながら日に日に深まる秋を感じながら野生の勘をトレーニング(笑)やっぱり人は自然界の一部ですね。秋といえば、白!!五行説では金氣班。乾燥からの呼吸器系トラブルや潤い不足からの〜肌荒れや便秘になったり。。肺を潤してくれる食材は白い色の物が良いとされています!夏の疲れを癒し元氣をつけたり、乾燥対策には旬の梨や里芋や大根たちはお助けアイテム [続きを読む]
  • やってみたい事!茶華道と本
  • atsuです。やってみたい事がたくさんあり過ぎて…鼻の穴を広げてしまいます(笑)入院中、心の支えだったのがこちらの方のblog↓ http://s.ameblo.jp/kouun1024/entry-12315586789.html茶道も華道も習ったことはないのですが、お稽古の様子や四季折々の草花を活けた茶花の魅力、茶道の道具や和菓子の美しさに、心うばわれていました。素朴さと躍動感。そして、いのちの尊さ。柿右衛門の余白の美の世界のような、間合い…自然界を現し [続きを読む]
  • 2017キムジャン〜菊の節句編
  • お世話になっている農家さん なまら十勝野の 堀井農場さんからキャベツが届いた(*´?`*)なまら十勝野さん★やったーー\\?( 'ω' )? //// お土産に頂いて持ち帰ったものの3倍くらいの重量↓ひと玉2kg強が4玉!ざっと9kg弱。ギチギチに詰まっています!!!これ規格外なんですよ(*_*) どこが規格外???意味わからんし。近所で買うより立派!!規格外のレベルがちゃう。みずみずしいし、めっさ甘い!!洗って、ちぎって [続きを読む]
  • ゴールドリボンと音楽療法〜 初!サントリーホールへ
  • 雨上がりの秋夜は音楽療法に♪初のサントリーホール行きは六本木一丁目からゆっくり向かいました。エスカレーターとスロープ対応してあるので、足がおぼつかない私には有り難かったです。(帰路は南北線溜池山王駅を使ったけど、こちらの方が足下に親切でした)南北線など乗り慣れないので改札を出て広がる施設にビビり、平常心を保ちつつ氣分はお上りさんですわ(^_^)v思わぬところに咲く紫式部に見惚れ…大都会の空を見上げてみた [続きを読む]
  • 秋!帯広① 北の大地にきーたー
  • ただいま〜♪3カ月ぶりに帰省…。って、第二の故郷的な存在です。こちらは秋晴れの23℃!今回も有難いことにお仕事です。まずは氏神さんの帯廣神社でご挨拶。御神籤いただき心がまえを整えて早速のお仕事。4泊5日のご縁結びの旅に、ワクワクしております。秋の氣配を楽しみます(*´?`*) [続きを読む]
  • 秋の帯広②〜アゲアゲ食
  • 4泊5日の帯広出張は、ほぼ秋晴れに恵まれました。朝食は元氣の源!さすが!北海道。朝から海や山の幸が豊富\\?( 'ω' )? ////道内の食材にこだわっているそうです。和食か洋食かチョイス出来たけど、体力仕事なので当然!めーし!!!夏は特にご飯食べないと元氣出ないので、最近はパンよりお粥や米物を食べていました(*´?`*)「氣」の漢字には、「米」という文字が組み込まれているように、お米は氣を補う食材〜♪ お米も [続きを読む]
  • 常温販売実施中と夏バテ予防。家康先輩の養生記から
  • こんな自販機あるんですね〜♪はじめてみた!!冷え性や胃腸の弱い方に朗報です。私のことだけどね。 常温販売実施中〜 素敵(*´?`*) やればできるやん。お薬飲みたい時、常温の水も欲しくなるのよね〜。残念ながらそれはなかったみたい(´-`)冷房の効いた電車や室内と外氣との寒暖差って意外とストレスになっています。そのせいで自律神経が乱れ、交感神経と副交感神経の切り替えスイッチが故障。激しくON、OFFの切り替えがあ [続きを読む]
  • 味噌セラピー
  • 寒仕込みにならなかったけど、ようやく着手。この時期初仕込みは発酵も早そう。どんなことになるか怖いような…楽しみでもあるけどね。blogはこちらに綴りました↓http://yonayo-7achiko.hatenablog.com/entry/2017/06/24/224557あちこの日記 [続きを読む]
  • 持ってて良かった(^_^;) 介護用品
  • 一昨日から…逆もどり起き上がるのも、寝返りうつのもつら〜い。どうしていいのかわからんし(涙)電動ベッドで良かった〜!!!!今月始め、車内で冷房で凍えそうになったのがたたったのか首が細いのと保護する筋力不足もあるらしいけどね。PCと針仕事がNGだったかな?先週のパーソナルで回復したのにぶり返し。しばらく通院します(^_^;) [続きを読む]
  • きたー!山菜!
  • 春山の恵みがきたーーー!!!山菜採り好きのおとんのシーズン到来ですわ(*^^*)左がコシアブラ。右がたらの芽。早速、天ぷらでいたましたよ〜〜♪残りは、胡麻和え、鍋、ペペロンチーノ…ホロ苦さがたまらなくいいのはいらない熱や毒が溜まっているのかな?デトックス(?・??・??)神々やおとんに感謝! [続きを読む]
  • 日本福袋とヒーローインタビュー
  • 海外の観光客の方々にはうってつけ。まるで日本を堪能できる福袋や〜??ライトアップされた東京タワーと桜、お庭と日本家屋、そして和食が勢ぞろいしています。海外の方々も多くいらしていましたが、日本人の私たちにも新鮮で、大興奮の魅空間。もうね、ほんと終始ノックアウトですよ。何食べても昇天!お出汁や豆腐の美味しいさを全身全霊で味わい、日本人で良かったとつくづく思った時間でした。四万十川の川海苔を初食!香りが [続きを読む]
  • ガラス工芸と縁
  • 先日、blogでご紹介していた淡路町カフェ カプチェット・ロッソさんのイベントに行ってきました↓ガラス作家の友人が新作出展すると聞き、微力ながら応援に参上(≧∇≦)とても楽しみにしていました。到着した時は混雑していて(^◇^;)入店できないほどの大盛況!出展された方々の人氣ぶりがわかります。 作品が数々並ぶ中、選ぶのもひと苦労(^◇^;)ガラス材の色合わせと焼き上がりのグラデーションは其々に個性がある一点物。大 [続きを読む]
  • 薬膳定期勉強会とお花見
  • 春のお天氣は、ほんと不安定ですね(´・ω・`)昨日、薬膳同期との定期勉強会でした。雨上がりの曇天に強風でしたが、(???ㅁ??)夕方には晴れ、多摩川の河川敷でお花見も楽しめて充実の日となりました^_^あれこれ試作をかさね、何とか2種類のお茶とお菓子を提案(^-^)テーマは春土用と湿邪対策。寒湿邪対策の代表処方の五苓散をもとに、身近な食薬や茶でブレンドしたもの。もうひとつは、湿邪対策のポイントである健脾に、花粉症 [続きを読む]
  • 薬膳和菓子の試作
  • 薬膳の定例勉強会も来週となりました。プレゼンがあるので試作をあれこれ。結局、着地点がいまだ決まらず(⌒-⌒; )テーマは湿と土用対策。試作の痰湿対策の和菓子完成!利水健脾を期待してトウモロコシの髭の羊羹と(髭は生薬名、南蛮毛や玉米髭)桂花の寒天菓子です。トウモロコシの髭は、なまら十勝野さんの堀井農場産(*´?`*)まだ底冷え残る季節なので寒湿邪用になるかな。春はお天氣が難しい!レジメもあるし、はよ決めなぁ、 [続きを読む]
  • 4/2は淡路町にGO!展示会
  • 七十二侯は桜始開。近所の桜の蕾も色濃くなってきました♪3/18目黒川にて↓数年前、薬膳関連の出版パーティーでご縁があったお姉さま。長年、薬膳や発酵食品のお料理サロンを主宰され、何度かサロンでお勉強させていただいたり、相談にのっていただいている、m姉さん。最近、私の事故もあってとんとご無沙汰なのですが(⌒-⌒; ) そのm姉さんのサロンでお見かけするガラス器などを手掛けている、ガラス作家のriisyukaさんの展示会が [続きを読む]
  • 久々!筋トレ後に大変身
  • atsuです。夕方パーソナルトレーニングでした。道すがら、辛夷の花は殆ど開花!開き過ぎると、たまーにティッシュが舞っているように見えるのは…私だけ??ヒラヒラと白いものが目立ちます(⌒-⌒; )いつものように、パートレはトレーナー君が1時間程かけて全身マッサージとストレッチをしてくれます。トレーナー君との接近戦はあられもない姿なので、慣れないと微妙ですがね〜(^◇^;) 人によっては愛が芽生えるかも…今のところ [続きを読む]