えむきき さん プロフィール

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えむききさん: エムキキのブログ
ハンドル名えむきき さん
ブログタイトルエムキキのブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/mkiki2011/
サイト紹介文専門学校で出会ったアラフォー女6人。いつも繋がっていよう〜ってことではじめたブログです。
自由文中野にある織田デザイン専門学校、スタイリスト科卒業。年に一度日比谷辺りで集合しています。結婚、仕事、子育て、介護等など日々感じたことを書いています。ヘアメイク/着付け/スタイリスト/カウンセリング/薬膳・漢方/農業/生け花/旅行/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供107回 / 365日(平均2.1回/週) - 参加 2012/10/02 05:08

えむきき さんのブログ記事

  • 岩魚料理に挑戦
  • atsuです。雨降りですね??北海道から、かわいい岩魚が届きました!丁寧に下処理して冷凍保存したものです。海なし県出身なので(^◇^;)川魚は懐かしい味。子供の頃、学校から帰ると釣った??魚を父が塩焼きにして食べさせてくれました。オヤツに塩焼き??って、今考えると笑えます。今回はちびっこ岩魚だったので、甘露煮に挑戦しました。下焼き↓醤油、山椒の葉、生姜、砂糖、酒で煮ました。完成!ごはんが??進む君です。恵 [続きを読む]
  • 空飛ぶキムチ
  • atsuです。週明けは何故か必然的!?に北海道からキャベツ10kg 長野土産に林檎??をいただきました。ありがとう!↓シナノホッペという新種らしい。可愛い名前ですよねー。シャキッとした歯ざわりに適度な甘酸味。こうなったら…やるでしょ!闘志が湧きまくり(笑)キムジャン開始!この時期のヤンニョムは、秋の実りがたくさん入れられて嬉しいのです?昨日はほぼ一日を費やし仕込み、そして今朝キャベツを送ってくださった農 [続きを読む]
  • 結果的に…良し!!
  • atsuです。韓国お菓子。レシピ通りに数回挑戦するものの、完成形がわからない…。もち粉や緑豆粉など粉類の挽きかたの違いかもしれないけど。結果的に、ぜーんぶ混ぜて捏ねて蒸し、餡を入れまるめた。きなこもち的な?!Σ(-?_-??)餡は胡桃、胡麻、栗、アーモンド、枸杞のみ、ナツメなどの木の実??と蜂蜜混ぜたもの。これはこれで好評なので良し!便秘がちな家人に合わせ実りの秋は、ナッツの氣を借りて養生♪。 [続きを読む]
  • ムムム!香川
  • atsuです。今日から三日間、近所のスーパーで香川県フェアがスタート。先週からチラシを見ながら出身者に聞いたりと予習済み!(笑)まずは氣になっていたこちらをGET!オリーブの葉を使ったお茶らしいです。旅行に行くより安いし…期間中スーパーに通おう! [続きを読む]
  • 豆名月と朝日
  • atsuです。寒露。きりぎりすとにあり。昨夜の豆名月は、友人と酒なし宴(^^) 秋晴れ今朝は朝日が眩しくて起床。なんて自然体なんだろう!のびのびとできる瞬間、コレまたきもちいい。深呼吸で空を見上げて♪ [続きを読む]
  • 本日のおつげ
  • atsuです。日めくりメッセージ。ムムム…!手厳しく、なんともおそろしいお言葉ですが…( ゚д゚)納得できますね。いくら誤魔化しても心中穏やかではないはず。いくら大義の旗の下??にいても、いい訳しても自分に反したならばその真実は抑え込んでもニョキニョキと顔を出してきます。いっそのことひと思いにブチまけて、楽になりたい…が心情かと。潔さって超シンプルなのに、シンプルがゆえに難しいとしてしまうこと。難しいとす [続きを読む]
  • 鮭ぶし丸
  • atsuです。肌寒くなってきましたね。帯広土産を頂きました!美味し過ぎて止まらない!カッパえびせんを彷彿とさせる品です。老舗菓子屋柳月さんの品、さすが!鮭は温性。胃腸を温めて調えてくれるので元氣をつけてくれます。薬膳の効能を知ってから、北海道へ行くたびに鮭ブシを買います(^^)寒くなると鮭が美味しく感じるゆえん。私の体質に合っているからハマるのかもしれませんね。 [続きを読む]
  • 梅ヶ枝餅のルーツ?!
  • atsuです。一度食べたら食べ続けたい!生地のモチモチ感がたまらないし、中身のシナモンシュガーとナッツの香りと食感がハマる。リピート率高すぎる我が家のオヤツはホットク!楽ちんだから、ホットクミックスで作ります。専用の器具で平たく焼き上げ。焼きを見ていた友人いわく中身を餡子にしたら太宰府天満宮の梅ヵ枝餅に似ているらしい。福岡は韓国と近いしもしや梅ヵ枝餅のルーツはホットク?! [続きを読む]
  • 定例会準備でフリーズ
  • atsuです。二ヵ月に一度ある同期会。ランチを持参することになったので、前夜に準備。あ…やってもうた…_φ( ̄ー ̄ )予定したものの出来が悪い。。。食べれはする。↑向こう側に横たわるものは、秋刀魚ではありまへん。あちらは成功品。結果的に私も先輩もケークサレを持参。レンコンやクコの実を使ったケークサレアスパラベーコン、トマトのケークサレ二種楽しめたので得した氣分?先輩のぬか漬け。前半の喋りで疲れたのかキュ [続きを読む]
  • 忘れていた種
  • atsuです。春になったら植えてみよう! 昨年、そんな思いで取っておいた種。洗ってからなんのきなしにリビングのサイドボードに置いた。 そこにはポトスや原石、クラスターやらもあって違和感なく馴染んでいる。 素朴なその様が氣にいった。 氣づけばもう秋。そんなフレーズの歌があったような…?! 春の約束すら忘れ、リビングのオブジェと定着したコは、何の種だったのか思い出せない。。。 発芽力があるのか否かも分からないく [続きを読む]
  • 月餅と胡麻
  • atsuです。雨降りで寒い日でした。既にレッグウォーマー装着!モモヒキはきたたくなりますが…ここは我慢、我慢(^◇^;)今からお世話になっていたら先が思いやられますよね。スクワットが大事だと実感しております。中秋節餅も月も皆んなで堪能した中秋節。横浜中華街の重慶飯店の月餅を頂きました。美味し過ぎて、今まで口にしなかったことを後悔(笑)甘さ抑えた胡麻餡が良かったのか…。多分近々にはリピート間違いなしです(^-^)古 [続きを読む]
  • 十五夜とヨモギ
  • atsuです。中秋節ですね。十五夜ですし晴れるといいなぁ。月餅食べよう!秋分過ぎて、日に日に秋も深まりますね。足元に冷えがたまってるきがします。一年中お世話になっているけど、やはりこれからが本番!お灸の原料↓は満開でした。芎→川芎帰→当帰膠→阿膠艾→艾葉ことヨモギ湯→煎じ液配合されている生薬が、そのまま処方名として使われているところが好き。コレ以外も配合されているけどね。冷えタイプ向けの止血&補血剤。 [続きを読む]
  • 獲物発見!
  • atsuです。雨が降る前にお出掛け。思いもよらないところで獲物発見!(´?ω?`)カリンの実だと思います。誰も観てなかったら…杖でつっいて落としちゃう??でもまだ熟していないよ…しばらくガン見しながら、心の中で会話(笑)また観に来よう!熟したカリンって部屋に置くと芳香剤になりますよね。。。そちらも楽しみです。うふふ。 [続きを読む]
  • ”大人の遠足!養命酒工場見学②
  • かなーり昔ですが、今年6月の旅日記。こちらの続きです。↓秋の旅行計画にもオススメ。森を散策して、こちらの建物に↓移動。一階↓敷地内の模型↓二階に上がると、目の前に特大オブジェΣ('???’)白いオブジェの中にも秘密があります。奥に並ぶ歴代の瓶。レトロなラベルで時代背景を感じます。企画もののグッズに大笑い。昨年、養命酒柄のコタツ布団や、死亡遊戯をもじった黄色のツナギや腹巻とか応募したんですよねー(笑) 外 [続きを読む]
  • 神アプリとスタバ
  • atsuです。秋風がきもちいい日でした。昨夜のゲリラ豪雨、大丈夫でしたか?自宅で、間欠泉のようにマンホールから噴き出した下水の映像を観て驚きました。今夜もあるのか??先日の記事、[スタバでおばちゃん化]その後、翻訳アプリをおとし快適です(^-^) 親身になって調べてくださった中国人のお嬢さんが教えてくれたもの。 手書きで調べられるのは使いやすいですね。留学生ならではの神アプリでしょうか?謎の文字も手書きでき [続きを読む]
  • やりたいこと
  • atsuです。きもちのいいお天氣です?ふと、やりたい事をあげてみました。・茶道、華道・中医学と薬膳のお勉強深める・易・水彩画と水墨画 ・和食・韓国料理とお菓子・韓国語・飲茶・中国語・漢文・氣功・パン最近、古典をかじってて、漢文と中国語にも興味が湧きました。漢文をスラスラ読みたい!(笑) 高校の漢字辞書を引っ張り出し、「漢文の読み方」なるコーナーをガン見。もっと勉強しておけばよかった…と今更後悔(笑)やりたい [続きを読む]
  • 日めくり!花とメッセージ
  • atsuです。誕生花に、内在との対話を添えて、毎日更新しています↓https://smc7.net/https://yakuzen-yonayo.sign-body.net/作り手は素人なので、時々めくれない時もあったり(⌒-⌒; ) まぁ、そこはご容赦を。花言葉や誕生花は欧米のものがベース。花も知らないものも多く勉強になります。◆添えたメッセージはその意味が理解できない時があったり…日常の経験を経て、後々理解できたり…リアルタイムにズキューンとささる言葉だっ [続きを読む]
  • スタバでおばちゃん化
  • atsuです。昨日から台風の影響が激しかったですねー。午後はぴーかん。風は強かったけどお出かけしてカフェタイム。読みかけの薬膳の古典に夢中になっていたら意味不明な漢字があって、しばしフリーズ。天井を見上げてたら…どことなく中国語が聞こえてきました。お隣の席にいたのが、どうやら中国人のお嬢さん二人。これは私引きよせた?なんて勝手に解釈。そう思ったら質問したくてウズウズ(笑)勇氣なのか、おばちゃん根性なのか [続きを読む]
  • がっつりお肉を食べた次の日
  • atsuです。目が疲れます。。。Σ(-?_-??)なので、お肉をがっつりいただきました。次の日は解毒食にと、もやし、大根、こんにゃく、海藻などを使った粗食に(^-^)米と大根と椎茸をサンドして塩少々いれてスイッチオン!大根飯(^-^)。炊飯器の中↓こんな感じに重ねていきます。一番上に椎茸を入れて香りを広げます。仕上げは理氣の大葉。香りものはアロマオイルと同様にストレス発散。消化促進。戦時中を体験したオトンには嫌がれ [続きを読む]
  • 大人の遠足!養命酒工場見学①
  • atsuです。6月始め薬膳学校の同期と長野県にある養命酒駒ヶ根工場に行ってきました!私は田植え帰省中だったので、自家用車で来た友人に地元でピックアップされ(??????)ラッキー! 田植え後の数日は不安定なお天氣だったのに、この日に限って晴天!氣温も28℃迄上昇した真夏日でした。??新宿から駒ヶ根まで、高速バスの直行便があって、他の友人と合流したのは駒ヶ根バスターミナル。新宿から3時間50分のバス旅です。 [続きを読む]
  • 相棒
  • atsuです。夏が戻ってきました。。。薬食同源。陸羽の茶経の本を一度は読んでみたいと思い、図書館へ探しに行きました。茶葉は生薬の1つとして、漢方薬に配合されています。叔父が喫茶店を営み、夏休みは手伝っていたこともあって子どもの頃から喫茶店やカフェの空間が大好き?現在も私にとってカフェタイムは癒しのひと時です。私が好きな理由…そのヒントが、記されているかもしれない。「喫茶養生記」も取り寄せ中です。今から [続きを読む]