feel さん プロフィール

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feelさん: 無農薬野菜屋feel
ハンドル名feel さん
ブログタイトル無農薬野菜屋feel
ブログURLhttp://feel.eshizuoka.jp/
サイト紹介文静岡市。少量生産で安全おいしい本物の無農薬無化学肥料野菜をご提供する専門店
自由文店頭・配達・宅配・卸で販売する野菜の入荷情報が主。「お客様」と「本物の野菜を作る農家さん」を結ぶ野菜屋。市場には出せないほど少量生産で品質重視の無農薬無化学肥料野菜と野菜料理をご案内します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供554回 / 365日(平均10.6回/週) - 参加 2012/10/11 22:22

feel さんのブログ記事

  • あと1週間時間ください
  • なかなか更新できずにすみません。11日土曜に退院してきました。体調はもう大丈夫なんですが、筋力が予想以上に落ちてしまい、体力回復のため、もうしばらく時間が掛かりそうです。今週いっぱい時間をいただき、回復させたいと思います。体は元気になっていますよ。ご迷惑ご心配をお掛けしました。 [続きを読む]
  • 久々更新です!
  • 久しぶりの更新となってしまいました。今日はやっと芝川龍田さんと電話ができました。これから農家さんとの会話も増えてくると思います。養生のおかげで、ようやく体調も戻ってきているところですが、このあとは体力の回復をしていきます。ちょっと時間がかかりそう。来週ももう少し休ませていただこうと思います。お客様には迷惑をお掛けしてすみませんが・・・よろしくお願い致します。ブログ更新はできるようになっているので、 [続きを読む]
  • 今週の営業は休みます
  • 野菜屋フィールですご迷惑をおかけしてもうしわけありません改めて休業のお知らせをさせていただきます今週中は営業できないこととなりました店主は順調に充電しています今後の予定につきましては、追ってお知らせさせていただきます読んでくださってありがとうございます [続きを読む]
  • フィール店主です
  • いつもお世話になります。突然のことでお客様にはたいへんご迷惑をお掛けしました。たくさんのお電話もいただきました。ただいま、元気です!食欲もありますよ。3食完食しています。ちょっと頑張りすぎたみたいです。体がギブアップ。体調が整うまで、しばし体を休めます。農家さんにもおいおいご連絡させていただきますので、よろしくお願い致します。来週の営業につきましては、日曜か月曜にお知らせします。 [続きを読む]
  • 臨時休業のおしらせ
  • 臨時休業のおしらせ平素は野菜屋フィールをご利用いただきましてまことにありがとうございますこのたび、店主 体調不良のため、しばらく休業させていただきます今後の予定につきましてはまたこちらでご報告させていただきます皆様には大変ご不便をおかけいたしますが 何卒ご理解ご了承を賜りますようお願いもうしあげます [続きを読む]
  • 乳製品不使用の紅玉タルト
  • りんご紅玉タルトです。とにかくりんごの味が濃厚で、とても美味しいですよ。たっぷりと紅玉を敷き詰めているので、食べ応えあると思いますよ。バター生クリームなど乳製品は使っていないので、もたれにくく、低カロリーです。1カット350円1日にりんご北斗が入荷して、2日にトキが入荷します。トキの入荷日を間違えました・・・2日の入荷情報です減農薬無化学肥料栽培 りんご 秋田産シナノスイート 糖度14の甘み中心のりんご。 [続きを読む]
  • 北斗入荷
  • 青森県加藤さんから減農薬りんご北斗入荷しました。糖度14で甘いです。少々酸味もあるので、さわやかな味わいでとても美味しいりんごですよ。果汁が多くて香りもいいので、ジュースにしたらかなり美味しいジュースになると思います。画像でわかるように、いわゆる「蜜」のまわりがすごいですが、これが甘みの成分ではありません。蜜がまわっているように見えても美味しくないりんごはたくさんあります。誤解のないように。1個500g [続きを読む]
  • りんごトキ入荷します
  • 1日は完売していたトキが入荷します。甘いりんごで人気ですが、今回が最後の入荷です。傷があったり、形もまちまちになりますが、ご了承ください。長野県林さんから人参らいむが入荷します。甘くて香りのいいとても美味しい人参です。市販の人参とはひと味違いますよ。ぜひ召し上がってください。1日の入荷情報です減農薬無化学肥料栽培 りんご長野産シナノスイート 糖度14の甘み中心のりんごです ¥230 3個入りお得袋¥600  [続きを読む]
  • 秋の総菜揃っています
  • 和風ポトフ作りました。じゃがいも、にんじん、玉葱、豚肉にセロリが効いています。セロリの香りとダシがよく出ていて美味しいです。250円ごぼうおこわ芝川のごぼうが香りよく旨みもよく出ています。もち米100%300円さつまいもタルトを変更して、かぼちゃタルトです。芝川龍田さんのぼっちゃんカボチャがとてもなめらかに仕上がりました。乳製品不使用でヘルシーなタルトです。350円秋の味覚を楽しめる総菜が増えているので、ぜひ [続きを読む]
  • 秋野菜ぞくぞくセロリ復活
  • 今週の宅配セットの野菜はこの中からセレクトしてお届けしますよ。ご要望があれば、電話注文時に申しつけください。即日配達しますので、フレッシュな野菜を使っていただけます。宅配については、このページ下をご覧ください。週毎に秋野菜がたくさん入荷してきています。芝川龍田さんからは小松菜、朝霧渡辺さんからセロリが復活してきました。セロリはスープなど料理に使っていただくと旨みがよく出て最高に美味しい。おすすめで [続きを読む]
  • 27日は長野の無農薬野菜
  • 27日は長野の林さんから大根、ホウレン草、人参入荷します。今入荷してくる大根がとても美味しいです。辛味苦味がなく、甘くてジューシーですよ。おでんなど煮込み料理はもちろん、おろしもサラダもいけます。ぜひぜひ召し上がってくださいね。28日の入荷情報です減農薬無化学肥料栽培 りんご長野産シナノスイート 糖度14の甘み中心のりんごです ¥230 3個入りお得袋¥600 青森産シナノスイート 糖度14の甘み中心のりんご。 [続きを読む]
  • お菓子作りにおすすめりんご
  • 長野の減農薬りんご紅玉入荷しました。紅マークの貼ってあるのが紅玉です。お間違いのないように。糖度15ありますが、酸味が勝る甘酸っぱいりんごです。甘いりんごがお好みの方は絶対手を出さないでください。主にジャムや菓子用として使われるりんごです。フィールでもケーキやタルトを作っているので、この紅玉を使おうと思っています。香りがよく味濃厚なので、とても美味しい菓子になりますよ。りんごのお菓子作りしようと思っ [続きを読む]
  • バター不使用チョコタルト
  • バター生クリーム不使用のチョコタルト焼きます。今回は豆乳カスタードクリーム+ココアでフィリングを作ってみました。その上に生チョコじゃないけど、生チョコなみの柔らかいチョコを乗せてます。バター使わないのでその分低カロリーにできますよ。大きいサイズを1カット350円長野の減農薬りんご紅玉が入荷します。林檎タルト、りんごケーキを焼くときに使おうと入荷させましたが、お客様の中でジャムや菓子作りでりんごを使うと [続きを読む]
  • 甘くて美味しい秋大根
  • 長野県林さんから秋大根入荷しました。肌はぶつぶつがありますが、中身はきれいなので安心してください。辛味苦味がなく、甘くてとても美味しいですよ。おでん、煮物、おろし、サラダ、万能にお使いいただけます。特に煮込むと、かなり美味しいです。1本¥28026日の入荷情報です減農薬無化学肥料栽培 りんご長野産シナノスイート 糖度14の甘み中心のりんごです ¥230 6個入り¥600 青森産シナノスイート 糖度14の甘み中心の [続きを読む]
  • シナノスイートタルト
  • バター不使用シナノスイートタルトです。りんごの甘さが際立ちます。後から後からりんごの香りと甘さが追いかけてくる感じです。今日は径の大きいサイズで焼いてみました。いつもよりも大きいカットです。バターなど乳製品を使っていないので、胃もたれにくい、低カロリーなのが嬉しい!卵は使っています。1カット350円  [続きを読む]
  • 白石れんこん入荷します
  • 佐賀県から白石レンコンが入荷してきますよ。美味しいレンコンきんぴらがおすすめです!白石レンコンの特長を引き出す作り方は、①レンコン約200gをスライスしてください。  3〜5mmくらいの薄めに切ると加熱時間短縮。  さっと水にさらしてから水気を切っておきます。②フライパンに油小さじ1を入れて中火で加熱→レンコン投入③焦げないように弱火で2分くらい炒めてください。④だし汁また水大さじ1 醤油大さじ1 みりん [続きを読む]
  • シナノスイート入荷
  • シナノスイート2種入荷しました。長野産のシナノスイートです。糖度14あります。甘み中心で酸味がほとんどありません。強い甘みが特長で、甘いりんごがお好きな方向きの味です。果肉は柔らかめで、食べやすいと思います。青森産のシナノスイート糖度14で、酸味も少々あって味が濃いと感じますよ。果肉はやや硬め。サクッとしたりんごがお好みなら、こちらがおすすめ。どちらも甘いです。 [続きを読む]
  • 今週は4種のりんご入荷
  • 24日はシナノスイート2産地、早生ふじ、トキが入荷です。どれも甘み中心の食べやすいりんごですよ。今週末はさらに北斗も入荷開始します。いろんなりんごをお楽しみくださいね。総菜は芝川龍田さんの里芋煮っ転がしを作りますよ。今年も美味しい里芋です。例年よりモチモチ感が強いかもしれない。しっかり味を染み込ませました。24日の入荷情報です減農薬無化学肥料栽培 りんご長野産シナノスイート 糖度14の甘み中心のりんごで [続きを読む]
  • 糖度15減農薬トキ入荷しました
  • 青森から糖度15の減農薬りんごトキが入荷しました。甘くて酸味がほとんどないりんごでお子さんから大人まで人気。果肉はやや硬めでサクッとした歯ごたえで美味しいですよ。今日は予約も含めてハイペースで売れています。台風が来るからか皆さんいつもより早い出足です。 [続きを読む]
  • 今年も美味しい里芋
  • 芝川龍田さんの無農薬野菜入荷しました。今朝採り野菜です。芝川里芋今シーズン初入荷です。サイズはちょうどいいものを選んでいただきました。今年もいつもどおり美味しい里芋ができていますよ。龍田さんも納得。べにあずまも入荷です。ホクホクで甘みの強いさつまいもで、食べやすいと思います。離乳食にもぜひご利用ください。太いけど美味しい大浦ごぼうが、じわじわ人気出てきました。一度買われたお客様がリピートする確率の [続きを読む]
  • 21日 減農薬りんご&無農薬野菜入荷
  • 21日は芝川龍田さんの無農薬野菜と長野県林さんの無農薬野菜が入荷してきます。龍田さんからは、じゃがいも北海こがね、玉葱、大浦ごぼう、ピーマンなど。里芋が今シーズン初入荷です。まだ数が少ないので、どれくらいお出しできるかわかりませんが、毎年とても美味しいので、ぜひ初物ご賞味ください。林さんから葉物ホウレン草、小松菜に、にんじんが入荷します。20日は葉物が完売状態でご迷惑をおかけしました。にんじんは甘みが [続きを読む]
  • 20日は天然栗タルト
  • 岡山の天然栗を送っていただいたので、天然栗タルトを作りました。バターなど乳製品不使用なので低カロリーだし、もたれにくくて食べやすい。着色料や香料を入れていないので、市販よりも栗の味を楽しんでいただけると思います。かなり繊細なんですが・・・たっぷり栗を使っている贅沢なタルトですよ。1カット350円です減農薬りんごが品薄となってしまいました。19日に予約販売が多くて、在庫が残りわずかです。21日土曜に入荷して [続きを読む]