feel さん プロフィール

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feelさん: 無農薬野菜屋feel
ハンドル名feel さん
ブログタイトル無農薬野菜屋feel
ブログURLhttp://feel.eshizuoka.jp/
サイト紹介文静岡市。少量生産で安全おいしい本物の無農薬無化学肥料野菜をご提供する専門店
自由文店頭・配達・宅配・卸で販売する野菜の入荷情報が主。「お客様」と「本物の野菜を作る農家さん」を結ぶ野菜屋。市場には出せないほど少量生産で品質重視の無農薬無化学肥料野菜と野菜料理をご案内します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供453回 / 365日(平均8.7回/週) - 参加 2012/10/11 22:22

feel さんのブログ記事

  • 25日は、12時頃に糖度14の甘いりんご入荷してきます
  • お待たせしました!!青森から糖度14のサンつがる入荷します。甘みと酸味のバランスがとってもいいりんごですよ。9月中旬の収穫なので、長野産よりも味が濃いです。和歌山の平飼い卵が午後入荷してきます。抗生剤・外国産飼料不使用、自家製飼料使用、平飼いで元気な鶏の卵だから、生卵で食べても安心です。質のいい卵を探している方、ぜひ召し上がってください!!野菜は、地元野菜がたくさん、朝霧レタス、茄子、ピーマン、じゃ [続きを読む]
  • 500円→350円!超濃厚無農薬ブルーベリータルトがお値打ち!
  • スイーツ好き必見!!由比の無農薬ブルーベリーで作ったタルトです!ジャムのように、じっくりと煮詰めたブルーベリーなので、味が濃い!!ブルーベリーをたっぷり堪能できるタルトです。フィリングは乳製品不使用の豆乳カスタードクリーム※卵は使っています。ブルーべりーの在庫が少ないので、あまり作れません。数量期間限定です。2カット入り500円のところ350円で、ただいま販売中!ぜひ!!定期宅配サービスもご利用増えてま [続きを読む]
  • 秋のキュウリは夏よりもおすすめ!
  • 三保の朝採り野菜入荷予定です。小松菜、茄子、キュウリなどなど秋のキュウリはおすすめですよ。夏よりも美味しいです。意外とキュウリは夏に弱いような気がするほど、秋が旨い。今入荷させてもらっているのは、由比ですが、三保もだんだん採れだしています。フィールはなるべく細めを入れているので、小ぶりに見えると思いますが、実が締まっていて、実はとても美味しい。なので、皆さんスーパーなどで買うとき、欲張って大きいの [続きを読む]
  • 18日から人参復活します!ジャンボ落花生も入荷!
  • おまたせしました!北海道の無農薬人参入荷再開です!!先週は地震で輸送がストップしていたので、入荷できませんでした。農家さんのところは停電はあったけど被害がなかったので、今後も入荷ができると思います。10月になると、青森からも無農薬人参が入荷始まります。さらに11月には熊本の減農薬人参も入荷開始。お楽しみに!!芝川龍田さんの無農薬ジャンボ落花生です。普通のよりも大きいですよ。富士宮は落花生の名産地で、今 [続きを読む]
  • 新生姜まで、ひと月
  • 新生姜が収穫されるまで、あとひと月くらいになりました。春に出る新生姜はハウス栽培で、本来の新モノは10月から11月なんです。今は古根生姜ですが、うちが仕入れている高知の無農薬生姜は香りが強くて、辛味もしっかりあるんです。地味な存在ですが、根強い人気のある野菜です。売れ筋は200〜300円くらいの中サイズです。スーパーのよりも倍以上入っています。もっと大きいのもお出ししています。800円の生姜。乾燥させて長期に [続きを読む]
  • 玉葱が半端ない甘さを出しているキーマカレー
  • 14,15日はキーマカレーをお出ししますよ。朝霧高原渡辺さんの玉葱を使っていますが、玉葱の甘さがすごいです。おかげで甘口のカレーになっています。辛いのが苦手な方やお子さんも食べられると思いますよ。辛口が好きな方は一味や七味唐辛子を入れて辛さを調整してください。1食250g分300円あるので、ボリュームあります!!夕飯作るのが大変というかた!ぜひぜひご利用くださいね。定期宅配サービスもご利用増えてます。新鮮で安 [続きを読む]
  • 安心安全な平飼いたまご入荷しました
  • お待たせしました。和歌山の平飼い卵入荷しました!抗生剤、外国産飼料不使用、自家製飼料のみ与えています。米くずや野菜くず、昆布など天然ものが中心。だから安心して食べられますよ。たまごかけご飯やすき焼きに生卵として使うときも安心です。お子さんから大人まで卵好きは多いので、安全な卵をぜひ召し上がってください! [続きを読む]
  • 佐賀の白石蓮根入荷開始!
  • 佐賀県白石蓮根入荷しています。だんだん秋野菜が増えてきますよ。サクサクモッチリした食感が特長。茨城産のように、糸は引きません。甘みがあって、とても美味しい蓮根です。重さで価格が決まるので、ひとつずつ値段が違います。蓮根は大きいほうが食べ応えあっていいですよ。アクもないので、切ったらすぐに調理してください。新なので、蓮根きんぴらやサラダはおすすめです。スライスして油で炒めて醤油みりんで味付けするだけ [続きを読む]
  • 甘いりんご4種入荷しました。
  • 青森から未希ライフ入荷しました。聞いたことないりんごでしょ?夏りんごで少ししか収穫がありません。味はとっても濃いです。甘みと酸味のバランスがちょうどいい感じ。糖度は14あるので、甘みが強いですが、酸味もしっかりあるから味が濃厚。色づきもきれいです。今、4種のりんごがあるので、4種をひとつずつ入れて1袋にしました。それぞれ味が違うので、食べ比べてみてください。1個230円のところ、4個入りで800円。120円お得で [続きを読む]
  • 今週は秋を感じる野菜とりんごがぞくぞく入荷
  • 11日は減農薬有機りんご4種類揃います!!未希ライフ、黄王、さんさ、つがるの4種です。4種1個ずつ入りの食べ比べセットを作りますので、ぜひいろんなりんごの味をお楽しみくださいね。野菜は、朝霧ごぼうに続いて、佐賀の白石蓮根が入荷始まりますよ!!この蓮根はサクサクでモッチリした食感、柔らかく甘みがあってどんな料理にも合う便利な万能蓮根。初物です!!小松菜、秋キュウリの入荷も始まり、季節が着実に進んでいます。 [続きを読む]
  • 朝採り朝霧野菜と芝川野菜入荷
  • 朝霧高原渡辺さんの朝霧レタス&ごぼう入荷しました!レタスは葉が柔らかくて香りのいい高原レタスです。スーパーのレタスとはひと味違う!ごぼうは夏ごぼうです。昨年秋に植えたごぼうを収穫しています。渡辺さんのごぼうは香りがいいので、食欲をそそりますよ!夏ごぼうは期間限定です。2週間くらいしか入荷がないと思いますので、お早めに召し上がってください!!その後は11月の秋ごぼうになりますので、しばらく間が空いてし [続きを読む]
  • 8日は新鮮朝採り野菜が入荷しますよ!
  • 8日は朝霧高原、芝川の朝採り野菜を仕入れに行ってきます!レタス、ごぼう、トマト、ピーマン、茄子、モロヘイヤ、甘長唐辛子などを予定。開店には間に合うと思いますので、朝採りの新鮮野菜をぜひめしあがってくださいね!人参の入荷が予定立ちません。今の人参は北海道から入荷していて、地震の影響でいつ発送できるかわからない状態です。なかなか代替が見つからないので、来週初めは人参がないと思います。ご迷惑をお掛けしま [続きを読む]
  • いける空芯菜蕎麦
  • 空芯菜を具にした冷やし蕎麦。なめこ、たけのこ、油揚げ、空芯菜で山菜蕎麦みたいになりますよ。具材はすべて湯通ししてから、そばつゆで少し煮たら美味しいです。冷めたら蕎麦にのせて召し上がってください。温かい蕎麦ももちろん美味しいですよ。空芯菜の食感がクセになります!! [続きを読む]
  • 7日は新鮮朝採り野菜&栗のようなさつまいも
  • 7日は清水由比の朝採り野菜入荷しますよ。葉物を中心に、小松菜、つるむらさき、空芯菜、みょうが、オクラ、キュウリ、かぼちゃ、さつまいもなどなど。少し気温が下がってきているせいか、葉物が状態いいです。さつまいもの入荷も始まりました。ほっくり栗のような味わいです。甘みはまだ少ないけど、とっても美味しい。おすすめです!定期宅配サービスもご利用増えてます。新鮮で安全な野菜や卵がほしい重くて持ち運ぶのが大変お [続きを読む]
  • りんごさんさ 驚きの糖度15!
  • 秋田の佐藤さんから、りんごさんさ入荷しました。甘みと酸味がバランスよくて味濃厚!甘いなーと思っていたら、糖度15ありました!!佐藤さんは無袋栽培なので、傷が多くなりますが、太陽にいっぱい当たっているため、味が濃くなります。見た目は悪いけど、味は価値ありますよ!!ぜひぜひめしあがってくださいね!今、りんごが3種類並んでいます。来週はもうひと種類増えるので、りんご食べ比べセット作ります。それぞれのりんご [続きを読む]
  • 意外と使える葉物
  • 夏の葉物のひとつ空芯菜が使い方いろいろあるんです。炒め物のイメージしかなかったのですが、おひたし、胡麻和えにするとシャキシャキした食感が残ってとても美味しい!!今日は総菜で胡麻和えを作りました。他にも使い道がありそうなので、試作してみます。生の空芯菜も絶賛販売中ですよ!βカロテン、カリウムなどなど栄養も豊富!とても優秀な葉物なので、ぜひ食べましょう!! [続きを読む]
  • 台風被害が心配ですが、5日も営業頑張ります!
  • 台風の直撃はないものの風が強いので、怖いから18時で閉めようと思います。店前道路にはいろんなものが飛んできています。風台風のようなので、稲や果樹が心配です・・・5日は晴れるようなので、仕切りなおして頑張りましょう!!フィールも5日はりんごの入荷がありますよ。秋田の佐藤さんから、さんさが入荷します。いつもこの時期限定で入荷されますが、今年もやってきます!やや小ぶりの赤りんごで、甘み酸味のバランスがいい味 [続きを読む]
  • 4日おすすめは朝霧高原レタス!
  • 平地のレタスとはひと味違う朝霧高原レタス!!朝霧高原渡辺さんの無農薬レタスが入荷しました。市販のレタスと比べると、香りが全然違うんです!夏の暑さで少ししか収量がないので、入荷量も少なめです。もう少し秋が進むとたくさん採れだすと思いますよ。今、フィールの玉葱ドレッシングは渡辺さんの玉葱で作っていて、めちゃめちゃ旨みと甘みが強いドレッシングになっています。ぜひこのドレッシングをかけて、朝霧レタスを召し [続きを読む]
  • 幸水よりも甘い豊水入荷中
  • 梨の豊水が入荷しました。甘みの強いサクッとした梨で人気です。甘みは幸水よりもあるので、豊水が一番好きという方も多いです。大玉で食べ応えありますよ。甘〜〜い果汁がたっぷり!今の時期、味が絶好調です!!蒸し暑いときに、さっぱり爽やかにしてくれますよ。1玉300円です。総菜はキーマカレーをお出しします。夏野菜も添えているので、野菜もしっかり摂取できますよ。今回は辛味がありません。小さいお子さんも食べられると [続きを読む]
  • キュウリが少し入荷しました
  • 今日も朝から暑いですねーー。車で仕入中、朝から34度超え。きっついです・・・由比からキュウリが少しだけ入荷しました。いつもの半分もありませんが、なんとか確保してもらえました。味はいつもどおりでパリパリ種が少なく実が詰まっていますよ。数量限定なので、完売の際はごめんなさい。小松菜、空芯菜、つるむらさきなど葉物も入荷しています。緑黄色野菜のトマト、おくら、かぼちゃも入荷していますよ。暑さに負けない栄養を [続きを読む]
  • キュウリの不作が続きそう・・・
  • お盆明けからキュウリが不調です・・・いまだに引きずっています。暑すぎ。夜も気温があまり下がらず、まともなキュウリが育ちません。9月涼しくなってくるのを待つしかないけど、その頃に木が無事で育ってくれるかわかりません。茄子、ピーマンもいつまでいけるか。今年は秋茄子が少ないかもしれません。うちも芝川、朝霧高原、由比、三保、長野などの農家さんから仕入れていますが、今のところ朝霧高原と三保は秋茄子いけそうで [続きを読む]
  • 他のりんごより香りが強くて、甘いりんご黄王
  • 青森黒石から減農薬りんご黄王入荷しました!糖度13〜14香りがとても強くて、甘み中心のりんごです。ジュースやスムージー作りにも向いていますよ。いつもとひと味違った味を出せると思います。今季はじめての、りんご3種揃い。ぜひ食べ比べてみてください!30日は朝採り野菜入荷してきます。茄子、ピーマン、葉物、キュウリがあるかどうかまだわかりません。まだまだ暑いけど、栄養つけて乗り切りましょう!!定期宅配サービスも [続きを読む]
  • 健康に貢献する栄養2倍の人参!
  • 抗酸化力の高い人参入荷です。通常人参の2倍あるので、しっかり栄養を摂っていただけますよ。りんごと合わせてジュースやスムージーする方が多いです。これだと効率的に栄養まるごと摂取できますからね。通常袋250円、たくさん使いたい方のために、お得な2kg袋1,100円も作っています。甘くてジューシーで栄養豊富な人参をぜひぜひ!! [続きを読む]
  • 簡単調理!暑さ対策に野菜で栄養補給!
  • まだ暑い日が続いていて、体もきついという皆さんへ。暑さ対策に使える夏野菜をご紹介します!基本的には緑黄色野菜がおすすめです。トマト、かぼちゃ、ピーマン、オクラ、キュウリ。それにモロヘイヤ、つるむらさき、青じそといった葉物。根菜では玉葱も栄養が高いですよ。暑い日のおすすめ調理は火を使わず簡単に。電子レンジで蒸し野菜にしちゃいましょう!!一口サイズに切ったら、耐熱皿に並べて、水を少々加え、オリーブオイ [続きを読む]