こまち さん プロフィール

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こまちさん: 本とパンのあるくらし
ハンドル名こまち さん
ブログタイトル本とパンのあるくらし
ブログURLhttps://blog.goo.ne.jp/oiji0313
サイト紹介文おいしいパンやお菓子、夕飯の話。おすすめの絵本や小説の紹介もしています。京都在住です。
自由文本は大人が読んでも面白い絵本や児童書を中心にYA文学や小説も紹介してます。食べ物は我が家の晩御飯や美味しいパンやお菓子などの紹介です。時々映画や音楽の話題も!
読んで、見て、楽しくてホッとする、そんなブログをお届けできたらいいなあと思ってます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供207回 / 365日(平均4.0回/週) - 参加 2012/10/14 10:22

こまち さんのブログ記事

  • 父の誕生日記念食事会は中華で
  • 父の誕生日を祝って、先日「伯楽家常菜」へ行ってきました。とてもおいしい中国料理のお店です。    小龍包や酢豚など、定番の美味しいものも頼みましたが、今回初めて食べたものをご紹介。    前菜に、きゅうりとナッツのからみあえ。夏らしいさっぱりした辛みが良いです。    黄ニラとじゃがいもの炒め物。しゃきしゃきした食感。黄ニラって、くせがなくておいしいんですね。    そして、サンラータン麺。酸味の [続きを読む]
  • 地蔵盆の夜店にて
  • 今日は町内の地蔵盆。夕方からは、ちょっとした夜店が出ます。    「焼きそば」コーナーは、大人気!炭火で焼く本格派です。私の母は、焼きそばを容器につめる係、頑張ってました。そんな母から焼きそばをもらう。   焼きそばに、フランクフルトに、だしまき。みんな、おいしかった〜。町内の係の皆さま、おつかれさまです。夏、ござの上で外で食べるのも、たまにはいいですね〜。 ナチュラルライフランキング [続きを読む]
  • うなぎちらし
  • 先日の父の誕生日、母がごちそうを作ってくれました。「うなぎちらし」です。    宮崎県のうなぎ、きゅうりと自家製の紅ショウガをすし飯に混ぜ込む母。    誕生日の夕飯、うなぎちらし。美味しかった〜。夏らしい、さっぱりとして栄養のあるおすしです。 ナチュラルライフランキング [続きを読む]
  • さわやかな美味しさ 父へのバースデーケーキ
  • 昨日は父の誕生日でした。1日遅れですが、今日、ケーキでお祝い。    予約しておいたケーキをとりに、アウル洋菓子店へ。どんなケーキができあがっているか、ワクワク!    見た目も美しく美味しそうなデコレーションケーキです。クリームがシュワッとしていて、スポンジ生地がふんわり。フルーツもたくさんのっていました。まさにつくりたての味。さわやかな甘みのある、とても美味しいケーキでした。このお店のケーキを [続きを読む]
  • 8月のラタトイユ
  • 先日、今年第2回目のラタトイユ(フランス風夏野菜の煮込み)を作りました。    ドイツ製の大鍋に、あふれそうなくらいの野菜を投入します。そして、弱火でじっくり40分ぐらい煮ます。煮ている間、時々鍋返しはしますが、あとは本を読みながらのんびり待ちます。    そのあと、かぼちゃを追加して更に煮込んで完成です。    味付けは、塩コショウだけですが、じっくり弱火で煮込むことで野菜のうまみが出ます。今回 [続きを読む]
  • 無農薬レーズンのパンとハムカツパン
  • 今日のお昼ご飯。タローベーカリーさんのパンです。    無農薬レーズンのフランスパン。美味しい〜。    こちらは初めて食べたハムカツパン。無添加のロースハムにキャベツがたっぷり。味付けが美味しいです。    ココナッツレモンパンに、たまねぎフォカッチャに、チーズフォカッチャ。夏は、ココナッツのさわやかな甘さがいいなあ。    パンは家族で分けて、色々な種類を食べて楽しみます。あとは、たっぷりの野 [続きを読む]
  • 素朴な優しい味のパン
  • 鳴滝本町にあるパン屋さん「ポコ・ア・ポコ」へ、初めて行ってみました。    元電気店だったところが、いつのまにかパン屋さんになっていた。国産小麦使用というところが、いいなあ。     手前のつやつや茶色く光っているのが、さつま芋とくるみのパン。芋がたっぷり入っていて、おいしい。うしろのは、一番人気の塩バターロール。シンプルなこういうパン、好きです。    そして、美味しかったのが、天然酵母のりんご [続きを読む]
  • 人気の水ようかん
  • 先日、仙太郎の「水ようかん」を買いました。水ようかんのポップに「人気№1」と書いてあったので、これは間違いなく美味しいであろうと…。    つやつやと輝く水ようかん。上品な甘さで、美味しかった。ようかんを包んでいるのは、桜の葉っぱ。その桜の葉の香りが、ほんのりとようかんにうつっているのが素敵でした。私が水ようかんを買い求めていたら、私の隣の人も、そのまた隣の人も、水ようかんを購入。仙太郎の水ようか [続きを読む]
  • ピザ屋の看板ネコ
  • 大丸京都店で開催中の写真展へ行ってきました。「岩合光昭 世界ネコ歩き2」    ブラジルのビーチで人気のネコ。なんともリラックスした状態が、いいですね〜。    入り口付近では、こんなネコ達の写真パネルが出迎えてくれます。アメリカ、チェコ、スリランカ、オーストラリア、日本の瀬戸内の島等、世界のあちらこちらのネコの様子が見られます。私が気に入ったのは、この白いネコ。    ニューヨークのピザ屋の看板 [続きを読む]
  • ふんわりメロンパン
  • 今日はお仕事がお休みだったので、お昼はタローベーカリーさんのパンを食べることができました。Newというポップに弱い私(笑)新作のメロンパンに思わず引き込まれました。いつものメロンパンとは、ちょっと形状が違います。    ふんわりとしていて、さっくりと軽やかな夏バージョンのメロンパン。 美味しい。    こちらは、豆とキャベツのカレー風味のピタパンサンド。スパイスがきいていて南インド風です。 これも [続きを読む]
  • 雪鶴という焼き菓子
  • 北海道フェアで売っていたお菓子の紹介です。「雪鶴」なんだか古風でいい名前のお菓子です。 「ばたーくりーむ」と「ハスカップ」があります。私は、ハスカップをいただきました。    けっこうボリュームあります。中には紫色のハスカップクリームが入っています。美味しい。北海道のお菓子、色々と美味しいものがありますね。ところで相変わらず暑い日々が続いています。明日からはもう8月、真夏!明日からは、ブログも夏休 [続きを読む]
  • はもの天ぷらにカレー塩
  • 今日の晩ごはんは、天ぷら!母が次々と揚げてくれました。    手前に写っているのは、はもの天ぷら。この夏初めての「はも」の登場です。京都の夏ですなあ〜。妹が用意してくれたカレー塩(塩にカレー粉をプラス)につけて食べてみたら、おいしかった〜。ちょっとエスニックな感じの「はもの天ぷら」になりました。    シソの葉は我が家の庭で採取したもの。さつま芋、みょうが、ごぼうetc…。皆おいしい。週の初め、ごち [続きを読む]
  • 真夏におぜんざい
  • 日曜日、今日のお昼ご飯は母が作ってくれた「おぜんざい」。    岡山県のお餅に、北海道の小豆をたっぷり。クーラーの効いた部屋で、あたたかい「おぜんざい」を食べるのもいいものですね。美味しい。 ナチュラルライフランキング [続きを読む]
  • 真夏のパン
  • 土曜日、今日のお昼はタローベーカリーさんのパンでランチ♪焼きたての夏野菜のピザを購入。    ナスとコーン、ベーコン、たっぷりのチーズ、おいしい。そして、これも夏らしい一品を購入。    沖縄のパイナップルがのったパインのパンです。甘酸っぱいパイナップルに、甘いカスタードクリームがよく合って美味しい。暑い夏! 特に今年は連日の猛暑日でも夏に美味しい食材で作られたパンを食べられるのが、嬉しい! ナチ [続きを読む]
  • ちょっと贅沢なとんかつ
  • 帰宅すると、なにやら電気的な音がすると思ったら、妹がフードプロセッサーを作動中。食パンでパン粉を作っている。しかもタローベーカリーさんのパンで、パン粉。今日の晩ごはんは、そんな贅沢なパン粉を使った「とんかつ」でした。    母が丁寧に揚げてくれた「とんかつ」おいしい!タローさんのパンの衣に包まれ、ボリュームたっぷり!ちょっと贅沢なとんかつの夕餉でした。 ナチュラルライフランキング [続きを読む]
  • ミックスざる
  • 先日、社員食堂にて、この夏気になっていたメニューを頼んでみました。「ミックスざる、お願いします!」通常のメニューには載ってなかったと思うのですが、こう頼む人がけっこういて…。これは、俗にいう裏メニューか?!    「手打ちのミックスざる」頼んでみました。ざるの上には、そばとうどん。ノリとネギとかまぼこが、トッピングされてます。    そばとうどんの豪華共演! うどんが、こしがあって美味しかった〜。 [続きを読む]
  • 口入れ屋おふく
  • 時代小説の第一人者、宇江佐真理さんの作品を読んでみました。「口入れ屋おふく 昨日みた夢」 宇江佐真理口入れ屋とは、今でいう人材派遣業、この小説では主に女中さんを派遣していました。主人公は25歳の出戻りの「おふく」実家の口入れ屋で台所仕事をしながら、女中を求める奉公先へ短期間「女中」として働きに出ます。    奉公先は八百屋だったり、やぶ医者と言われている診療所だったり、様々。けっこう嫌な目にあったり [続きを読む]
  • お江戸の人達の遊び心
  • 細見美術館で開催中の展覧会へ行ってきました。「江戸のなぞなぞ 判じ絵」です。    人名や動植物や道具類を、そのものズバリでなく「絵解きのなぞなぞ」であらわしたもの。例えば、鈴の真ん中に大きな目が描いてあって→すずめ!とかね(笑)    浮世絵師たちが描いていたので、絵は本格派。でも、描いてあることがナンセンス!やたらと屁をこいている人の絵が多かったような?!それとも単に私がそういう絵に目を止まら [続きを読む]
  • タローさんの美味しいパン
  • 今日のお昼は、タローベーカリーさんのパンでランチ♪まずは、できあがったばかりの本日のピザをチョイス。    ズッキーニとベーコンのゆずこしょうピザ。じゃがいもやコーンものっていて、美味しい!    そして、あればいつも買ってしまう定番の美味しいパン。チーズポテト、チーズフォカッチャ、ベーコンエピ。相変わらず美味しい。甘いパンも少し購入。    ブルーベリーカスタードパンにあんパン。どちらも、ほどよ [続きを読む]
  • 岡崎にオープンしたパン屋さんCheerUp!(チアアップ)
  • 先日、横山大観展を見た帰り、オープンしてまもないパン屋さんへ寄ってきました。CheerUp!(チアアップ)、あのベーグルがおいしい「フリップアップ」の姉妹店です。    店内には少しイートインスペースもあって、フリップアップよりは広いです。並んでいるパンは、ほぼフリップアップと同じかなあ。    左の枝豆のベーグルは塩気がきいて、さっぱり夏味です。右のは、スモークサーモンとクリームチーズのベーグル。   [続きを読む]
  • ハッピーな気分になれる田村さんの本
  • 読んでいてハッピーな気分になってくる、そんな本に出合いました。少女漫画「りぼん」「なかよし」で活躍されていたイラストレーター、田村セツ子さんのエッセイ本です。「おちゃめな生活」 田村セツ子    80歳代になっておられる田村さんですが、今も現役。彼女の「ゆるふわで前向きな考え方」満載の楽しいエッセイです。 この可愛い女の子のイラスト、見覚えある方いらっしゃいますよね?!私は子供の頃、少女漫画が大好き [続きを読む]
  • 家で揚げる天ぷら
  • ちょっと前の晩ごはん、「天ぷら」家で揚げる天ぷらは、おいしいです!我が家の名シェフ「母」が、頑張って揚げてくれます。   なんだか、てんこ盛りになって何が何だかわからないですが…(笑)モリモリごちそうです。かぼちゃ、おいしいですよね。   さつま芋やシソの葉も好き。そして、野菜のかき揚げが一番好きかも…。   家で作る天ぷら。おいしいので、調子にのって?ついつい食べ過ぎてしまいます(笑)まっ、いい [続きを読む]
  • 横山大観展と鳥達
  • 連日38度越えの猛暑が続く京都。本当に痛いぐらい暑いですでも、そんなこと言ってたらどこにも行けない。ということで、朝のうちに美術館へ行ってきました。    「横山大観展」朝から、けっこうな数のお客さん。日本画の大家だし、今日は祝日ですもんね。モダンでシンプルなブルーの富士山、いいなあ。    「秋色」という大きな屏風絵に描いてあった鹿。よかったです。美術館へ行く途中で、良い出会いもありました。   [続きを読む]
  • 美味しいラタトイユ
  • 冷蔵庫の野菜室をのぞいたら、熟れた美味しそうなトマトがあったので、思い立った。ラタトイユ(南仏風夏野菜の煮込み)、作ろう〜。  たまねぎ、なす、ズッキーニ、パプリカ、ピーマン、トマト…、ゆっくりグツグツ煮込みます。鍋からあふれんばかり、夏野菜、迫力あります。カボチャは、あとで加えて更に煮込んで出来上がり。    美味しい。味付けは塩コショウだけ、あとはじっくり煮込んだ野菜の自然の甘みが出ています。 [続きを読む]
  • 女戯作者、金魚(きんとと)さん
  • 江戸時代の本屋さんに関わる人達が活躍する時代小説を読みました。主人公は「鉢野金魚(はちの・きんとと)」ふざけた名前ですが(笑)、女戯作者、今でいう女性の作家です。    煙草をふかす姿も様になる、カッコイイねえさん「金魚」彼女が中心になって、江戸の町で起こる怪異がらみの事件にいどむ時代ミステリ。粋な会話で進む痛快な物語です。江戸時代の本屋さんって、こういう感じなのかあ。などと、江戸の出版文化につい [続きを読む]