Sofia さん プロフィール

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Sofiaさん: Rose Sofia
ハンドル名Sofia さん
ブログタイトルRose Sofia
ブログURLhttps://ameblo.jp/rosesofia2004/
サイト紹介文川崎市高津区溝の口(徒歩8分)プリザーブド&アーティフィシャルフラワー教室です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供109回 / 365日(平均2.1回/週) - 参加 2012/11/13 13:40

Sofia さんのブログ記事

  • 手作りスイーツ(秋)
  • こんにちは。東京世田谷二子玉川 パンとお花の小さな教室 Rose Sofia です。 ここ数カ月でつくっている手作りスイーツです。 濃厚なチョコタルト。簡単だけど喜んでいただけるお気に入り♪ 先日作った渋皮煮で、パウンドケーキ♪栗たっぷり入れて、カリカリ部分多めで〜一気に2つ焼成。 レッスンおやつでも好評でした☆ モンブラン〜今年は新しい口金を購入。なんだかお店っぽいかも??と盛り上がりました(笑)。渋皮煮ま [続きを読む]
  • クリスマスレッスンの補足
  • こんにちは。東京世田谷二子玉川フラワー教室 Rose Sofiaです。 クリスマスレッスンにつきまして、お問合せありがとうございます。 補足・・・ということで、記載いたします。ご検討中の方がいらっしゃいましたら、ご参考にしてくださいませ。 ◆クリスマス スワッグレッスン→★記載の写真は、過去レッスンのスワッグです。今年もレッスン日に合わせて、フレッシュなグリーンを市場で仕入れますが、まったく同じ花材ではない可 [続きを読む]
  • 【お知らせ】1dayおたのしみレッスン③フレッシュChrismasスワッグ
  • こんにちは。東京世田谷二子玉川フラワー教室 Rose Sofiaです。 おすすめギフトレッスン、続きましてクリスマスのフレッシュスワッグ募集のご案内です。昨年のクリスマスはリースでしたので、2年ぶりのスワッグです。 今年もリーズナブルにこじんまり和気あいあいと楽しんでいただけたら〜と思っております(^_^)♪初めての方も大歓迎です! Christmas Fresh Swag(クリスマススワッグ・フレッシュフラワー) ※こちらはイメージ [続きを読む]
  • 新年の準備はじまりました
  • こんにちは。東京世田谷二子玉川フラワー教室 Rose Sofiaです。 今年はクリスマスレッスンよりも先に、お正月アレンジがはじまりました〜!! アイアンフレームに、西陣織の飾りつけ。そしてお花のアレンジをくっつけていきます。お花もいくつか選んでいただけますよ〜。上のお写真も色違い・柄違いなどなど。 並べて記念撮影〜♪ ブログで見るよりも大きくて素敵〜!!と言われました♪寸法は記載はしているのですが、実際に見 [続きを読む]
  • 続々かぼちゃパンでHappy Halloween☆
  • こんにちは。東京世田谷二子玉川 パンとお花の小さな教室 Rose Sofia です。 今月のレッスン〜かぼちゃパン。 可愛いかぼちゃ大豊作です♪可愛くてみんなで並んで写真撮影が止まりません(笑)〜 かぼちゃ餡入りパンと(断面図撮影忘れてしまいました。。)、餡なしパンの両方にチャレンジします! かぼちゃといえば、甘いパンになりがちなのですが、サンドイッチも美味しいのです。・・・ということで、試食では生ハムサンド [続きを読む]
  • 手作りパン(秋その2)
  • こんにちは。東京世田谷二子玉川 パンとお花の小さな教室 Rose Sofia です。 ここ数カ月でつくっている自家製天然酵母パン。 くるくる栗入りうずまきパン〜並べて可愛く食べておいしいつくりおき♪たくさん焼いて冷凍し、ちょこちょこ試食していただいたりお弁当にしたり楽しんでいます。 ライ麦ラウンドパン焼いて・・・ ちょっぴり具が少ないけどスモーブロー風オープンサンドに♪  色鮮やかで喜んでいただけました〜(^.^ [続きを読む]
  • バックにつけるのも・・・お花が好きです♪
  • こんにちは。東京世田谷二子玉川フラワー教室 Rose Sofiaです。 いろんな色のバックチャーム♪ちょこちょこお作りしてましたが、久々にたくさんっ・・・ スワロフスキー付きでちょっぴりキラっとバージョンも♪ セッセとラッピング・・・間に合ってよかったです♪ ご縁があって買ってくださる方がHappyになってくれますように・・・ こちらの商品は、ONLINE SHOPにて販売中です→★ Rose Sofiahttp://www.rosesofia.jp/ [続きを読む]
  • 【お知らせ】1dayおたのしみレッスン②西陣織の花飾り
  • こんにちは。東京世田谷二子玉川フラワー教室 Rose Sofiaです。 冬のおすすめギフトレッスン、新作のご紹介です。  鉄製の菱形フレームに西陣織をあしらった和風お飾りです。葉牡丹や菊など花びらの質感の良いアーティフィシャルフラワーをシックにまとめて、松飾りでちょっぴり華やかに。高級感のある黒とゴールドの雅な壁飾り〜お正月が楽しみになるお花です♪ Nishijin flower deco(西陣織の花飾り・アーティフィシャルフラ [続きを読む]
  • 念願のパープルツリー完成(T-class)
  • こんにちは。東京世田谷二子玉川フラワー教室 Rose Sofiaです。 先日のアーティフィシャルフラワー T-classツリーアレンジのレッスン♪パープル系のグラデーション紫陽花ツリーに憧れて、コースを進んできてくださったように思います(^.^)。 いよいよ・・・ ちょうど時期もクリスマス前・・・ということで、キラキラオーナメントを組み合わせて可愛らしく …:*…:*…☆ 高さ35cmくらいの大きな作品です。お花の量もたくさん [続きを読む]
  • がんばり弁当(秋)その2
  • こんにちは。 Rose Sofia です。 毎日のお弁当シリーズ、秋の続編です。 ハロウィンおばけ弁当と、シシャモ1尾ドーン弁当!?・・・(^.^;手作りパンは、天然酵母のメープルパンやベーグルのサンドイッチやピザ、クリームパン、渦巻パン、グラタンパンなどなど。 こうもり弁当は、クッキー型をもとに海苔をカットしたもの。赤いのは玉ねぎたっぷり作り置きピザソースです。 色々ブログためておりますが(いつものことですが(^.^ [続きを読む]
  • 【お知らせ】1dayおたのしみレッスン①レース柄ブリキアレンジ
  • こんにちは。東京世田谷二子玉川フラワー教室 Rose Sofiaです。 冬のおすすめギフトレッスン、新作のご紹介です。  ホワイト&グレーで全体をまとめたアーティフィシャルフラワーに、シックな赤を取り入れたブリキのレース柄アレンジ。ちょっぴりレース部分から見える器の中にもお楽しみが・・・♪ シルバーコーティングの木の実や葉がクリスマス気分を盛りあげてくれそうです(^.^)/また、クリスマスの後にもずっとお楽しみいた [続きを読む]
  • 秋のお楽しみ家仕事
  • こんにちは。東京世田谷二子玉川フラワー教室 Rose Sofiaです。 イベント盛りだくさんの秋ですが、クリスマス&お正月用に仕入れたお花をちらりと眺めながら、季節の味覚も楽しんでいます。 渋皮煮を1.5?・・・・・・今年は娘が鬼皮むきを手伝ってくれた!(3倍くらい時間かかると言いつつ、意外と戦力〜っ(^.^)♪) 毎年のお楽しみ・・・ これから昨年のように、パンやスイーツの形にしてゆきたいと思っています♪ 連休に作 [続きを読む]
  • ビタミンカラーの贈り物(プリザーブドフラワー)
  • こんにちは。東京世田谷二子玉川フラワー教室 Rose Sofiaです。 先日、オーダーいただきましたお見舞いのプリザーブドフラワーです。 ビタミンカラーのオレンジ色をメインに、可愛いものが大好きな方へとのことでしたので、小花をちらちらと忍ばせて・・・♪ お預かりしたメッセージと一緒に、発送させていだきました。。 どうもありがとうございました。とっても喜んでいただけたとのご連絡も、ありがとうございました(^. [続きを読む]
  • 手作りパン(秋)
  • こんにちは。東京世田谷二子玉川 パンとお花の小さな教室 Rose Sofia です。 ここ数カ月でつくっている自家製天然酵母パンです。2−3日に1回くらい焼いて、週末には家族用の作り置きパン(冷凍)などを♪ メープルパン⁉プリザーブドリーフをならべてパチリ。お味はシンプルなライ麦入り。あんこ入れたらもみじ饅頭みたいになりそう〜!! モロヘイヤのラウンドパン。ほんのり緑いろです。苦手な野菜もこれなら美味しく食べれ [続きを読む]
  • 1 dayレッスンなど・・・(プリザーブドフラワー)
  • こんにちは。東京世田谷二子玉川フラワー教室 Rose Sofiaです。 先日のレッスンなど 〜プリザーブドフラワー編まとめてご紹介します。 秋色ポプリアレンジは、お好きな色で〜グリーンに挑戦♪ 黒いバラと紫陽花のシックな仕上がりに、アイアンピックをオプションでプラス。大人っぽいハロウィンになりましたよ〜。 そして、お好み1dayレッスン(会員様限定:事前にご相談いただきご用意しています)は、ハートの可愛らしい [続きを読む]
  • コロンと可愛い焼きたて〜パンレッスン
  • こんにちは。東京世田谷二子玉川 パンとお花の小さな教室 Rose Sofia です。 今月のパンレッスンのランチ写真です コロンと可愛いぶりブリオッシュ♪ いつもより卵とバターが多め生地です。手ごねの生地の扱いと簡単な型、そして型から上手にはがすコツなどお伝えしながら・・・。 ブリオッシュもいろんな形や味がありますが、こちらは初心者でも作りやすい形で天然酵母のしっかりとしたパンの味。アーモンドの方は、ほん [続きを読む]
  • 我が家のワンプレートご飯
  • こんにちは。 Rose Sofiaです。 我が家の作り置きおかず 数年前からブームが続いているのですが、今年の夏からワンプレートご飯へとエスカレートしています(笑)。 最初はこんな感じで・・・ごはんとお味噌汁の他に、おかずを少しずつ盛り付けという感じだったのですが・・・ 今年の夏からはテーブルの中央におかずをそのままドーンと並べて各自ビュッフェ形式に〜。それぞれが食べたい量のごはんとおかずをワンプレートにて [続きを読む]
  • 秋のモダンブーケ(アーティフィシャルフラワー)
  • こんにちは。東京世田谷二子玉川フラワー教室 Rose Sofiaです。 急に秋らしくなってきましたね一雨ごとに季節の移り変わりを感じるこの頃です。 先日につづきまして・・・秋のお花のご紹介です。 アーティフィシャルフラワー S-class(中級コース) 季節のブーケ、秋冬バージョン。そのまま置いて飾ったり、花瓶にかざったりお楽しみ多様なモダンインテリアブーケです。 直径12?くらいの大きなダリアを使ってシックな色合 [続きを読む]
  • 手作りスイーツ夏続編
  • こんにちは。Rose Sofia です。 ここ数か月で作っているお楽しみスイーツ編です。 チーズヨーグルトタルト〜餡子入り♪よく作っているチーズタルトですが、いつも来てくださるお客様には初登場だったみたいで、とっても美味しいと喜んでいただけました(*^o^*) ※ついでに・・後ろのマカロンも手作りです。クレイなので食べれませんが・・・(;^_^A こちらも自家製ヨーグルトで、ゼリー&グレープフルーツトッピング。とにかく暑 [続きを読む]
  • お楽しみコースレッスン〜秋バージョン
  • こんにちは。東京世田谷二子玉川フラワー教室 Rose Sofiaです。 先日のアーティフィシャルフラワー F-class、ボールブーケレッスンのお写真です。 皆様同じ内容でのレッスンとなりました。(多少難易度は前後しますが、ご希望に応じてコースの順番を変えて受講できますよ♪) 出来上がりは約直径15cmと大きめのインテリアブーケですが、中心のサハラ(お花を挿していくスポンジ状のもの)は意外と小さく、並んだ材料をみて驚 [続きを読む]
  • キッズパンレッスン、そして・・・
  • こんにちは。東京世田谷二子玉川 パンとお花の小さな教室 Rose Sofia です。 大変遅くなりましたが〜夏休み親子&キッズパンレッスンのお写真です。。 プレーン生地とココア生地を使って、いろんな形〜 「これ完成??」「そうだよ」…「何作ったの(笑)(^.^;?」・・・そんな小学生低学年男子とママの会話も面白かったぁ♪お祖父様がお持ち帰りになったパンをとても喜んでくれたとのご報告をいただいたり、とっても楽しいこの [続きを読む]
  • がんばり弁当(秋)
  • こんにちは。 Rose Sofia です。 毎日のお弁当シリーズ、夏&秋編です。 彩よくバランスよく、ちょっぴり季節感(笑)・・・こころがけたマンネリおかず。 モロヘイヤで作った天然酵母の作り置きラウンドパンはサンドイッチに〜ほんのり緑色です。久々のいなり頭巾ちゃんは、うっかり玄米入りご飯を仕込んでしまい・・・そばかす風(;^_^A 秋も楽しく頑張るぞ*〜*〜*〜☆ Rose Sofiahttp://www.rosesofia.jp/ 秋のコース入会 [続きを読む]
  • 【お知らせ】1dayおたのしみレッスン:秋色ポプリアレンジ
  • こんにちは。東京世田谷二子玉川フラワー教室 Rose Sofiaです。 プリザーブドフラワーNewアレンジのご紹介です♪ コーヒー豆をを入れる麻袋にお花を飾るような・・・そんなイメージで考えてみました。実際はドライフルーツの良い香りがしますよ♪プリザーブドフラワーの黒いバラと黒い紫陽花を使っています。シックで大人っぽい秋冬を感じらるフラワーアレンジメントです♪その他、お好きな色のお花・フルーツを選んでいただけま [続きを読む]
  • ウェディングバスケット(プリザーブドフラワー)
  • こんにちは。東京世田谷二子玉川フラワー教室 Rose Sofiaです。 先日、ご結婚祝いでオーダーいただきましたプリザーブドフラワーです♪ イメージをお伺いし、清楚で大人っぽく、でもちょっぴり可愛いさもあるようなバスケットアレンジをおつくりしました。 水色のバラは6−7cmのBigサイズです。 紫陽花もピラミッドやカシワバ等々数種のプリザーブドフラワーをたっぷりと♪ 大きなバスケットはお花いっぱいです♪ とっても喜 [続きを読む]
  • いろんなモチーフで〜Kids Lesson
  • こんにちは。東京世田谷二子玉川フラワー教室 Rose Sofiaです。 フラワーウッドフレームのキッズレッスン♪ キッズレッスンはお花選びが早いのが特徴(笑)〜たくさんの中からの色選び、毎回びっくりなのですが、あんまり迷いがないんですね(;^_^A。(私も少し見習いたいっ) お好きな色合いで、とっても可愛らしい作品ができあがりました〜 仕上げは、ハサミとカッターを使って切り絵にチャレンジ♪ イニシャルやちょうちょな [続きを読む]