cookie さん プロフィール

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cookieさん: 薪ストーブ エデ ラメールCafé便り
ハンドル名cookie さん
ブログタイトル薪ストーブ エデ ラメールCafé便り
ブログURLhttp://aidlamer.seesaa.net/
サイト紹介文いらっしゃいませ、ここでは「薪ストーブオープンカフェ エデラメール」の最新情報や豆情報を書きます。
自由文当店は、国有林の森に囲まれた、「自然にあふれた隠れ家カフェ」です。店内は薪ストーブで暖められており「まったり」とした時間をお楽しみいただけるように、努めております。

どうぞ、当店で「まったり」とした時間をお楽しみください。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供87回 / 365日(平均1.7回/週) - 参加 2012/11/19 13:09

cookie さんのブログ記事

  • 9月のエバンス通信 エデラメールカフェより
  • @aidlamerいらっしゃいませエデラメールカフェにようこそ〓〓臨時営業のお知らせ〓〓 9月17日 月曜日〓? と18日 火曜日臨時営業致します。エデラメールカフェのスカル君がお出迎えやっと秋晴れに恵まれて風も爽やかに9月のエバンス通信をお届け致しますトロピカルマウンテン は南太平洋にあるパプアニューギニア???で収穫された珈琲豆雨が多く高温多湿でコーヒーの育成に適した気候から良質な珈琲豆が栽培され [続きを読む]
  • お洒落なチョップドサラダはいかが?
  • いらっしゃいませエデラメールカフェにようこそ〓? 〓エデラメールカフェより臨時営業のお知らせ〓ご予約頂きましたので9月3日月曜日 4日火曜日営業致します。お客様のご来店を心からお待ち申し上げております〓連日雨が降ってもう「秋の長雨」(あきのながさめ)が早くも始まっているのでしょうか?又の呼び名を「秋霖」(しゅうりん)ご注文い頂きましたサラダでございます本日のサラ [続きを読む]
  • 盆入りの月曜日は営業致します
  • いらっしゃいませエデラメールカフェにようこそ〓いよいよお盆ですね、普段離れている家族との再会や、故人を偲び先祖に想いを馳せる日本の風習は欧米の感謝祭とハロウィンを足したような一大イベントエデラメールカフェはご予約頂きましたので盆入りの13日月曜日は営業致します〓エデラメールカフェの営業〓8月13日月曜日  営業8月14日火曜日 お休8月15日水曜日 営業8月16日木曜日 営業となっており [続きを読む]
  • チョコミントパフェとコカコーラ
  • いらっしゃいませエデラメールカフェにようこそ〓?〓?暑い日差しの中〓お越し下さいまして〓?有難うございます〓何か??年々暑さが増してきている様に思うのですが?お客様に少しでも快適に過ごしていただけます様にとエデラメールカフェから冷んやりアイスのパフェが新しくデビューしました「coolチョコミントパフェ」これでパフェが3種類となりまして「シャーロットパフェ」「ニッカボッカ・グローリー」「coolチョコミント [続きを読む]
  • 心配な豪雨と祈り
  • いらっしゃいませエデラメールカフェにようこそ〓九州から中四国、近畿、中部にかけて断続的に強い雨が降っています。この記録的な大雨が一刻も早く止みますようにと、てるてる坊主を作りました被害に遭われた方々には、心よりの御見舞い申し上げます。空梅雨どころか豪雨続きになってしまって〓雨の中、お越しいただいたお客様に心より御礼を申し上げます7月のエヴァンス通信今月のお勧め珈琲豆・・・「ブラジルピーベリー」通常 [続きを読む]
  • エデラメールカフェの結婚記念日のディナー
  • いらしゃいませエデラメールカフェのdinnerにようこそ本日は結婚記念日ディナーと言うことでうけたまわっておりますどうぞゆっくりと楽しみ下さいませディナーのご用意が整いました今宵のメニューは冷静コーンポタージュ・カレーオイル今年は空梅雨なのか急に暑くなりまして、冷たいポタージュに致しましたスパイシーなカレーオイルがアクセントになっておりますメロンと生ハムのフルーツサラダ山形から直送の佐藤錦〓といちご〓パ [続きを読む]
  • ワンニャン席にソファーを置きました〓〓〓
  • いらっしゃいませエデラメールカフェにようこそ〓Instagramにも投稿させて頂きました娘からの差し入れ「あんみつ ・まめかん露」鶴屋吉信をご一緒にいかがでしょうか?夏の風物詩「あんみつ ・まめかん露」鶴屋吉信みつまめは、江戸時代の末期頃のお子様用のおやつでした( 上新粉を練ったお船に茹でた赤えんどう豆と蜜をかけたお菓子)餡蜜の歴史は比較的新しく、1930年代におしるこ屋さんが考えたと言われています先日お伝えした [続きを読む]
  • 可愛い「シャーロットパフェ」の取材
  • いらっしゃいませエデラメールカフェにようこそ〓〓〓いよいよ本格的な初夏に突入でですね〜昨日迄だった「スウェーデンランチ」が好評の為、今週一杯続ける事になりました〓ご注文は?勿論「スウェーデンランチ」〓ありがとうございます〓先日、取材して頂いた「 シャーロットパフェ」が6月26日の「河北ウィークリー」に載ります「パフェは完全な」という意味の parfait (フランス語発音: [parf?] [1][pa?f?] [2]パルフェ) [続きを読む]
  • エデラメールカフェから「6月のエヴァンス通信」
  • いらしゃいませエデラメールcafeにようこそ〓今日は雨??網戸に雨宿りのお客様がクマさん〓から「くれぐれも脅かして追い払わないように!」とのお達しが有りましたエデラメールでは、クマさん〓がハエやカメムシなど虫を見つけると虫取り網で捕らえて森に一目散に走ります「もう、お家に入って来てはダメだからね!森で暮らしなさい」と言い聞かせて放します〓直ぐに殺してしまう私に見つからないように6月のエヴァンス通信今月 [続きを読む]
  • 海辺のパスタ「ネプチューン」はいかが?
  • いらしゃいませエデラメールカフェにようこそ〓マーガレットが美しい季節ご注文は「ネプチューンパスタ〓」でございますねウニソースパスタにムール貝9〜10個と有頭赤エビ2〜3匹イクラをタップリトッピングの「ネプチューンパスタ」は、年間通して安定の人気なのですが、ムール貝は今が旬なので旨味たっぷり〓?客様の笑顔がこぼれます〓ムール貝といえばベルギー????が有名ではないでしょうか?ムール貝のマリニエール 「 [続きを読む]
  • 北欧のロマンティックな夏至祭「ミッドサマー」
  • いらっしゃいませエデラメールカフェにようこそ〓ご注文ありがとうございます「シャーロットパフェ」でございますね〓?プリンセスシャーロットもすっかり大きくなって可愛いお姿を拝見するたびに〓嬉しくなってしまって〓〓〓先日も、「河北ウィークリーせんだい」の取材がございましたエデラメールカフェの「プリンセスシャーロットパフェ」はおくるみに包まれた赤ちゃんのまま〓いよいよ6月ですねー日本では鬱陶しい梅雨のイメ [続きを読む]
  • エデラメールカフェで北欧気分
  • いらっしゃいませ〓エデラメールカフェにようこそ〓ご注文ありがとうございます〓本日のlunch「スウェーデン・ランチ」と「ラメールティー」でございますね♪「ラメールティー」オレンジとハイビスカスが二層になっていてマンゴーとメロンがトッピングされたフルーティーなノンカフェインのハーブティーですそういえばスウェーデン????のABBAが復活しましたね何と35年ぶりのに2曲の新曲をレコーディングしまして「Still Have F [続きを読む]
  • タイの宮廷料理マサマンカレー
  • いらっしゃいませ〓エデラメールカフェにようこそ〓今日はとっていいお天気ご注文は、サラダとマサマンカレー〓ですねマサマンカレーは正確には「マッサマンカレー」なのだそうで以前ご紹介いたしましたように、アユタヤ王朝でつくられた宮廷料理でしたが起源は中東なのだそうで鶏肉・牛肉・ラム肉で作るのが正しいそうですエデラメールではジューシーなチキンマッサマンカレーは辛くて人気のタイカレーにあって、甘辛くて優しいお [続きを読む]
  • 初夏の使者「落とし文」
  • いらっしゃいませエデラメールカフェにようこそ〓本日はお休みを頂いておりましてカフェメニューではない和菓子は如何でしょうか?鶴屋吉信の上生菓子「落とし文」江戸時代秘密の手紙を道に落として相手に拾って貰って情報を伝えるという、習慣がありました秘密の文の中には恋文とか〓も・・・また、葉っぱを丸めて地面に落とすオトシブミという昆虫がおりましてその葉っぱが、落とし文みそっくりなことからこのオトシブミという名 [続きを読む]
  • ニューランチ「スウェーデンランチ」のご紹介です
  • いらっしゃいませ〓エデラメールカフェにようこそ〓今日は青葉まつりの宵祭りで、昨夜までの豪雨が嘘の様なお天気にこれで、スズメ達も思いっきり踊ることが出来て一安心ご注文ありがとうございます「マウンテン・カプチーノショコラ」ございますね〓Instagramでもお知らせいたしましたが本日、お知らせが3つございます1☆ 誠に勝手ながら本日6時にて閉店いたします、お客様にご迷惑をかける事になりまして申し訳ありません〓宜 [続きを読む]
  • 葵祭と青葉まつり
  • いらしゃいませ〓エデラメールカフェにようこそ〓今日は定休日を頂いておりますので、和菓子と新茶でコビル(小昼・おやつ time)に致しましょうね 娘のお土産の鶴屋吉信「王朝花傘」おうちょうはながさ 流石、 京都の老舗らしい美しいお菓子ですね、京都にお住まいの方はこのお菓子をいただく時「あー! 葵祭の季節が巡って来た」と思うそうですお土産の静岡銘茶・榛原の新茶を入れますね仙台でも雀踊りで有名な「青葉まつり」の [続きを読む]
  • コナコーヒーとキラウエア火山
  • いらっしゃいませ〓?エデラメールカフェにようこそ〓?ご注文は「ミートボールボロネーゼパスタ〓」ですね おチビちゃん達にも人気のパスタ「ワンワン物語」にも美味しそうなミートボールパスタかが出て来ますねエデラメールのミートボールボロネーゼはソースに工夫が凝らされておりましてリコピンとハーブが一杯でとっても美味しいんです食後のお飲物は、カプチーノですね深煎ロースト豆を抽出したエスプレッソにスチームミルク [続きを読む]
  • イチゴの花言葉「幸福な家庭」とイチゴサラダ
  • いらっしゃいませ〓エデラメールカフェにようこそ〓今日、美しい花水木を見かけましたハナミズキは、アメリカ原産で日本の桜の様にアメリカ人に愛されています花言葉は『私の想いを受けとめてください』なんてチャーミングな花言葉〓フルーツにも花言葉があるんですよ例えば苺〓「幸福な家庭」〓?エデラメール只今のランチはイチゴサラダケーキのトッピングもイチゴちゃんづくしなので、幸福が満ち溢れちゃってます〓がそろそろ [続きを読む]
  • ペパロニピザとランニング
  • いらっしゃいませエデラメールカフェにようこそ〓〓?ゴールデンウイーク真っただ中、お天気に恵まれてhappyですねテラスでデトックスウォーターはいかが?本日のご注文は、ペパロニピザ〓ですねエデラメールカフェのピザは自家製生地に手作りトマトソースが後を引く美味しさ30?を超えるビックサイズのモチモチ・カリカリが特徴ですペパロニピザはしばらくペパロニ入荷待ちでお休みしておりましたがやっと復活しました〓2個のトロ [続きを読む]