ちまき さん プロフィール

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ちまきさん: 女性の品格
ハンドル名ちまき さん
ブログタイトル女性の品格
ブログURLhttp://nk11723.blog45.fc2.com/
サイト紹介文横浜は野毛界隈をスタート地点とし、都内、そして県外、海外まで呑み食べ歩く飲兵衛ブログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供255回 / 365日(平均4.9回/週) - 参加 2012/11/22 12:51

ちまき さんのブログ記事

  • ちまき亭 暴飲暴食ホームパーティー〜ちまき亭〜
  • 呑兵衛を集めての、ホームパーティー。メンツは、大食い、大酒?み(笑) 総勢5名。※うち1名はお酒はたしなむ程度類は友を呼びます。 わたしの友人の9割5分は大酒?みなのです。今回はちょっとテーマを決めるのに迷いました。ハロウィン近いのでハロウィンっぽいお料理?って思ったけど呑兵衛の大半はカボチャで酒は呑まない。なのでカボチャ料理は却下。 イタリアン?フレンチ?はたまたメキシカン?色々考えるも、結局テーマ [続きを読む]
  • コスパ最強、下町の洋食屋さん〜モンブラン〜@浅草
  • 寒いですね〜 秋を通り越して、冬!?異常気象ですよ。 今年はキンモクセイが2度咲いたんですよ。それにもビックリ。 調べたら、異常気象の年は2度咲くことがあるらしいです。花も驚く気候なんでしょうね。風邪、ひかないようにしてください。さて 先日、合羽橋に食器の調達に行きました。 丁度合羽橋の食器祭りだったので。帰りの荷物を考えて、車で食器祭り参戦です!!お買い物の前に腹ごしらえ。 腹が減っては戦は出来 [続きを読む]
  • 野毛食道楽〜清流満月〜@横浜 野毛
  • 野毛バブルですね。次々と古いビルが壊されて、あっという間に新しいビルが出来て新しい店舗が続々と出来ています。今の野毛の家賃相場はひと昔前はとっても高かった関内を超えています。昔から野毛を知っている身としては、新しいお店に期待しつつも寂しい気持ちもあります。なんか野毛が野毛でなくなるような・・・ そんな気になることが野毛にいて多々あるのでね。それでも新しいお店はとりあえずチェックしてみますよ。この日 [続きを読む]
  • 予約を取るのに6時間電話し続ける!?幻のイタリアン@雑色
  • 今日のお店は、マスターのご希望で店名をブログに書くことは出来ません。秘密のお店です。場所は蒲田の方にあるのですが、駅からもとっても遠い住宅街の中にあります。予約を取ってくれた人に聞くと半年に一度しか予約の電話を取らないのだそうです。しかも、その電話、ひっきりなしに鳴りっぱなしで、つながるまで6時間も電話をかけ続けたとか!!そんなお店に呼んで頂いて、もう本当に感謝感激です。そしてお料理にもワインにも [続きを読む]
  • やっぱり美味しい老舗の洋食屋さん〜レストラン 山水〜@横浜 能見台
  • 京急沿線の、能見台 富岡って外食難民の街って感じがします・・・お店が少ないんですよね。そんな外食難民の街、能見台で、唯一お気に入りでリピートしている洋食屋さんがあります。レストラン 山水昭和46年創業だそうで、老舗にようやっと入るという感じかしら?店主は2代目  昭和の香りを残した、素敵な洋食屋さんです。昼も夜もセットメニューがおススメで、フライセットやハンバーグセットなんかが人気な様子。以前、フラ [続きを読む]
  • 昼呑み出来るお寿司居酒屋〜太郎丸〜@横浜 上大岡
  • 週末に呑み過ぎて、なんだか胃がもわーんと重たい週明けでした。野毛あたりだと、昼呑みするのに困らないのですが野毛以外で昼呑みって言うとどうでしょう。 なかなかお店が限られますよね。この日は上大岡でお昼から呑み。上大岡でゆっくり昼呑みが楽しめるといえば、お寿司居酒屋の太郎丸お寿司がめちゃくちゃ美味しいという訳ではありませんがそこそこ食べられるお寿司だし、なにより居酒屋メニューも豊富なので呑兵衛には重宝 [続きを読む]
  • あの信玄餅のソフトクリーム〜桔梗屋〜@山梨県
  • 少し前に、ぶどう狩りを含めて山梨を巡るのに、はとバスに乗りました。実ははとバス、初めて乗りました。 なかなか良いですね〜 快適でした。山梨って車でも遠くないけど、車で行くと運転している人は、ワインの試飲も出来ないので今回のバスツアーならお酒も呑めるし!!ってことで利用してみましたよ。まぁ自由がきかないので、やっぱり運転してくれる人がいて(笑) 車の方がいいけれどそれはそれでまぁ楽しめました。 ただ・ [続きを読む]
  • ワインもお料理も美味しい〜グランキャトル〜@横浜 野毛
  • 野毛で美味しいワインが呑みたいときはグランキャトル。お店も広いので、カウンター席で2人でしっぽりも、人数揃えてワイワイも出来る使い勝手のよいお店です。シャンパンから 美味しいのが1000円〜ワインのコスパが良いんですよ、こちらのお店。ケサディーヤがすごく美味しかった!! 皮がパリッとしていて中がとろーり お腹いっぱいでも食べたい1品。ソムリエのイケメン店長が今回いなかったので残念。でもソムリエはちゃん [続きを読む]
  • 美味しいよ!!このサンマー麺〜飛竜〜@横浜 杉田
  • このサンマー麺美味しい!!一口食べて、手が止まりました。ちょっとランチ難民になり、実はやっつけで入ったお店でした。杉田駅から新杉田駅に向かう商店街の中にある中華店。おとうさんとおかあさんがお二人で切り盛りしていて、早い時間なのに、既に赤ら顔でお酒?んでる人もいるという地元の人に愛されてる感じのするお店。事前情報を入れていなかったので、メニューを眺めて食べたいと思ったのがサンマー麺。神奈川県民のソウ [続きを読む]
  • 最近のお気に入り〜ビストロ ラトゥール〜@横浜 上大岡
  • 立て続けに行っている上大岡のお店があります。ビストロラトゥール。 なんとここ、ワインが呑み放題なんですよ〜。しかも時間無制限、1980円です。ビュッフェスタイルなので、自分で取りに行かなくちゃいけないのがちょっと億劫ではあるけどそれでも色々?めるので、呑兵衛にはたまりません。そして?み放題ワインも、結構CP良いのが置いてあって、安いだけのワインじゃないのです。この日もおそらく2本分以上のワインを? [続きを読む]
  • 秋の味覚満載!!〜ちまき亭〜
  • 天高く 馬もわたしも肥える 秋 ・・・罪だわぁ 秋 美味しものあり過ぎでしょう!?一生懸命走っても、全然痩せないどころか、肥える一方。でも、秋の味覚たまらない〜ってことでちまき亭でも、秋の味覚満載です。これをスーパーで見つけたら、もう心が躍りますよね〜すじこ。 今年は去年よりお値段高いです(涙)でも立派なの買っちゃいました。それを塩を入れたぬるま湯につけてほぐします。それから合わせておいた調味料に [続きを読む]
  • 商店街の居酒屋さん〜地球食堂〜@横浜 金沢文庫
  • 金沢文庫のすずらん通り。 わたしにとってはとても懐かしい場所。高校生の時にすずらん通りの喫茶店でアルバイトしてました。今はもうそのお店は無いんですけどね。オーナーはお向かいのブティックも経営していて喫茶店は雇いマスターに任せていてその雇われマスターと、アルバイトはわたしと、関東学院の大学生の男の人が2人。夜はバーみたいな感じだったので昼間はマスターとわたしの2人、夕方から大学生が来るって感じ。その [続きを読む]
  • リーズナブルに呑むワイガヤ店〜酒呑んで飯食って蛙之介〜@横浜 野毛
  • 野毛にまた新しいお店がOPENです。OPENしたのは8月。 酒呑んで飯食って蛙之介上野、御徒町にもお店があるみたいですね。とにかく元気の良いお店です。 店員さんの声が大きい。ところどことにカエルがいます。 店内の壁にはびっしりとメニューが貼ってあり目移りします。どれもリーズナブルな価格設定。レモンサワーから。ポテトサラダはびっくりのビジュアル。ポテトサラダの上に、揚げたポテトに青海苔がたっぷり。こ [続きを読む]
  • 簡単で豪華に見えるローストビーフ〜ちまき亭〜
  • 雨の日は極力外には出たくない、障子紙で出来てるちまきです。。。そんな雨の日は家に籠ってお料理です。 それがまた楽しいんだなぁ。ローストビーフ用のお肉があったので、ローストビーフを。レストランでのローストビーフがオーブンで絶妙な火加減で火入れをするんでしょうけどちまき亭の場合は簡単です。焼き色つけたお肉をジップロックに入れて、ストウブ鍋でお湯を沸騰させその中にドボン火を消して蓋をして冷めるまで放置。 [続きを読む]
  • 肴が美味しい小料理店〜わかば〜@横浜 野毛
  • 野毛でお気に入りのお店のひとつ。初めて行ったのは7〜8年前かなぁ。お店の名前をわかばといいます。お店の扉を開けるとすぐにカウンター。カウンターの上にはずらりとお惣菜が乗った大皿が並んでいます。見るからにおいしそうなものばかり。その大皿料理を見て、お料理をお願いします。冷たいものはそのまま、 温かいものは温めて出してくれます。どのお料理も、呑兵衛にはたまらない味付けで美味しい。最初のチョイスは焼き茄 [続きを読む]
  • 旬のごちそうを頂きます〜ちまき亭〜
  • 日本には四季があって、その季節毎に美味しいものがあります。素材の美味しい時期に頂けるってありがたいことですよね。秋といえば色々あるけど、『栗』もそのひとつ。実は芋栗南京があまり好きではないわたし。 栗もモンブランくらいしか萌えないのだけどそれでも旬のものは1度は頂いておきたい。お店で立派な栗を見つけたので買って帰りました。栗のレパートリーなんて全くないので、無難に栗ご飯を作るつもりで。栗ご飯は剥い [続きを読む]
  • トロトロの牛スジカレーは自家製ルーで〜@ちまき亭
  • 相変わらず、お料理熱が熱い日々。お友達が、岩手に帰省してお土産に前沢牛の牛スジを持ってきてくれました。帰省するところがあるっていいなぁ。わたしは横浜産まれ、横浜育ち、両親は近所にいるので、田舎がある人が羨ましい。幼少の頃は母の実家が鹿児島なので、何度か行ったんですけどね。せっかく頂いた美味しそうな牛スジ。 どうやって食べようかな 悩んだ末に王道の牛スジカレーに。飴色タマネギに、調合したスパイス。  [続きを読む]
  • ここにもレモンサワーの風が〜串カツ でんがな〜@横浜 野毛
  • 今 レモンサワーが熱い!!   ・・・のだそうですね。確かに色々なお店でちょとひと手間かけたレモンサワーなどを見かけることが多くなりました。もう6〜7年前だったか 関内の匡美というお店で、グラスにくし切の凍ったレモンが大量に入ったレモンサワーが出てきて、それはそれは感動しました。最近は他のお店でもそんなサワーを見かけるし、レモンスライスタワーのお店もある。塩レモンやレモンの味がすごーく濃くてすっぱ [続きを読む]