つみき さん プロフィール

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つみきさん: つみきの*小さな手作りパン教室〜merci.〜
ハンドル名つみき さん
ブログタイトルつみきの*小さな手作りパン教室〜merci.〜
ブログURLhttps://ameblo.jp/mocomoco-smile/
サイト紹介文福岡市博多区の小さな手作りパン教室〜merci.〜です。少人数制で1回完結レッスンです。
自由文ママが大切な家族の為に作るパンやお菓子を出来るだけ身近な材料で・・・
自宅キッチンなので少人数制です。
ゆっ〜くり楽しくパンの焼ける香りに包まれませんか?まぁるい笑顔になれますよ。

初めての方も丁寧にご指導いたしますので大丈夫ですよ。お待ちしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供88回 / 365日(平均1.7回/週) - 参加 2012/11/23 14:40

つみき さんのブログ記事

  • 手作りぱんで朝ごはんレッスン風景
  • 作る側の幸せと食べる側の笑顔を3時間のレッスンで手に入れる博多区おうちぱん教室〜merci.〜のつみきです◇『手作りぱんのある生活が日常の一部になるような…』そんなぱん作りをしています◇ 先日nonohanaさんで 初めてのレッスンでした 長い間お休みしていたにも関わらず お越し下さり Hさま・Tさまありがとうございました レッスンスタイルを変えてからの 初レッスンだったので 時間内に終わるかどうかとか 色々とドキドキで [続きを読む]
  • 【完売御礼】『つみきのぱんランチ』
  • 作る側の幸せと食べる側の笑顔を3時間のレッスンで手に入れる博多区おうちぱん教室〜merci.〜のつみきです◇『手作りぱんのある生活が日常の一部になるような…』そんなぱん作りをしています◇ 先日13日のnonoーhanaさんでの 『つみきのぱんランチ』 有難い事に完売致しました ありがとうございました この日のデザートは (こちらは試作でおうちおやつに焼いたもの) このウィークエンドケーキを お出ししました このウィーク [続きを読む]
  • 11月レッスンメニュー〜『秋のほっこりおやつのぱん』〜
  • 作る側の幸せと食べる側の笑顔を3時間のレッスンで手に入れる博多区おうちぱん教室〜merci.〜のつみきです◇『手作りぱんのある生活が日常の一部になるような…』そんなぱん作りをしています◇ 10月のレッスンのテーマは 『朝ごはんのぱん』でしたが 11月のテーマは 『秋のほっこりおやつのぱん』 秋の・・・というのにも理由があって 秋といえば芋・栗・カボチャ・・・ナドナド という訳で 『熊本産和栗のクリームパン』 大納 [続きを読む]
  • 【明日開催!】ハーバリウムのワークショップへ是非♪
  • 【お知らせ】三連休最終日の明日です‼南区でとっても素敵な手ごねパン教室をされている私のお友達がイベントに参加します!今回は残念ですながらパンではなく今大人気の『ハーバリウム』のワークショップです。作ってみたいなぁって思っている方はこの機会をお見逃しなく‼《料金》小 1,200円中 1,500円大 1,800円お土産に手作りのお菓子もあるみたいですよ!大野城市のお近くにお住まいの方は是非是非足を運んでみて下さいね [続きを読む]
  • 【完売御礼】『つみきのぱんランチ』ご提供のお知らせです
  • 先日の『つみきのぱんランチ』 5食のみのご提供は 皆様のお陰で30分くらいで 完売となりました ありがとうございました 食べられずにお帰りになった方も 数名いらして 申し訳ありませんでした 余ってしまい持ち帰り 息子達が食べる事になるのかなぁと 思っていたので まるで夢のような初日でした 前日も練習で全く同じものを 作っていたので2日続きは 怒るかなぁと思っていたので 一安心(^_^;) ご予約下さった皆様 目の前で [続きを読む]
  • 【K Blanche(ケイ ブランシュ)】クスパさんから届きました!
  • 博多区おうちぱん教室〜merci.〜のつみきです 『手作りぱんのある生活が日常の一部になるような・・・ 』 そんなぱん作りをしています 10月レッスンからこちらの キッチン用アルコール除菌スプレー[『 k Blanche(ケイ ブランシュ)』を ご参加下さった方にお渡しします 100%植物由来のなで安心です 調理中は勿論ですが お掃除の仕上げや片付けにも 使用出来ます 我が家は長男が受験生なので これから風邪やインフルエンザが [続きを読む]
  • 『つみきのぱんランチ』ご提供のお知らせです
  • 《お知らせです》 10月から全てのレッスンを宇美町にあるレンタルキッチンnono-hanaさんでさせて頂く事になりました。(暫くの間自宅でのレッスンは行いません)有難い事に新しいレッスンスタイルを新しい場所でスタートさせて頂ける事になりました。 そして明日です…10月5日(木) 13日(金) 27日(金)11:30〜この3日間に限り1日限定5食ですが『つみきのぱんランチ』を700円で提供させて頂きます。※5日、27日はあと4食分にな [続きを読む]
  • 10月レッスン参加募集のおしらせ
  • 3時間で作る『手作りぱんで楽しい朝ごはん』このテーマで10月は行います!◆博多区おうちぱん教室〜merci.〜のつみきです 『手作りぱんのある生活が日常の一部になるような・・・』 そんなぱん作りをしています 7月からお休みさせて いただいていましたが 10月から数日ですが レッスン再開致します 今までとレッスンスタイルも変わますが これからはぱんだけでなく その他のメニューもお好みや ライフスタイルに合わせて 其 [続きを読む]
  • 10月レッスンパンについて
  • 博多区おうちぱん教室〜merci.〜のつみきです 『手作りぱんのある生活が日常の一部になるような・・・』 そんなぱん作りをしています 【残席3】10月19日(木)nonohanaさんでのレッスン でも作るこのぱん 自宅レッスンでも同じぱんを作ります グラハム粉が入っているので サンドは勿論ですが そのままやトーストするだけでも 充分美味しいぱんですよ 【グラハム粉って?】  小麦の皮や胚芽をしないで全粒のまま製粉したもの [続きを読む]
  • おうちぱん〜オレンジクリームチーズのツイストパン〜
  • 博多区おうちぱん教室〜merci.〜のつみきです 『手作りぱんのある生活が日常の一部になるような・・・』 そんなぱん作りをしています 3連休最終日お天気良くなりました 我が家は昨日台風のお陰で 息子達のお休みが確定していたので 久しぶりに寝坊をして ゆっくりした1日を過ごしました 片付けたい事を色々と済ませて 思いつきでぱんも焼きました マーマレードとクリームチーズを 混ぜてフィリングを作り 巻き込んでみました 思 [続きを読む]
  • 【残席3】お好みでアレンジしてみてください
  • 博多区おうちぱん教室〜merci.〜のつみきです 『手作りパンのある生活が日常の一部になるような・・・』 そんなぱん作りをしています 現在、唯一募集中のレッスン 10月19日(木) 『ぱんカフェスタイルレッスン』では 【手作りぱんのある朝ごはん】がテーマです ぱん作りと一緒に 野菜がたっぷりとれるスープ 今の時期にピッタリのカボチャのデリ風サラダ 濃厚ロイヤルミルクティゼリーを作ります (これは朝ごはんには要らな [続きを読む]
  • 10月からのレッスンについてのお知らせ
  • 今までのレッスンでは 色々な好きなぱんを作れるように なって欲しいという想いから お好きなぱんを選んで頂いて レッスンを行って来ましたが 7月からお休みをしている間に 色んな事があり わたしのぱん作りに対する想いも 改めて気づく事がありました 正直、もう辞めようと思ってもいました そうする事も1つの選択であり 間違った答えではないと思ってました でも1度きりの人生 目一杯生きられて80年として もう折り返しを [続きを読む]
  • 【詳細】10/19(木)レッスンメニュー詳細
  • ようこそ!おうちぱん作りをしている 手作りパン教室〜merci.〜のつみきです 朝晩はヒンヤリ感じる程になりました。 7〜9月はお休みさせて頂いていますが 10月からは自宅レッスン再開予定です。 毎月テーマを決めたレッスン内容を予定してます。 10月は『朝ごはんのぱん』レッスンです 因みに11月は『おやつのぱん』です。 味覚の秋なので栗のぱんを予定してますそして 10月19日(木)10:30〜 宇美町にあるレンタルスペースを [続きを読む]
  • おうちおやつ〜濃厚!ロイヤルミルクティゼリー〜
  • ようこそ!おうちぱん作りをしている 手作りパン教室〜merci.〜のつみきです 9月に入り急に朝晩はヒンヤリして お昼間も比較的過ごしやすくなり 空も秋の雲になってきました 秋・・・この風に吹かれると いろ〜んな事を思い出します いろ〜んな事があるからこそ 人生が苦しくも楽しくもあるのでしょうね 平坦な道よりちょっと険しいほうが スリルもあり見える景色も違って見えて 人生がより深いものになるのかもしれません 最近は [続きを読む]
  • おうちおやつ〜ピーチゼリー〜
  • ようこそ!おうちぱん作りをしている 手作りパン教室〜merci.〜のつみきです 先日、ピーチゼリーを作ってみました 白桃・ヨーグルト・牛乳・生クリームを ミキサーにかけ さいの目に切った白桃も入れてみました 私としては大満足だったのですが・・・ 息子達には人気薄(^_^;) 彼らを満足させられるものでは 無かったようです・・。 でも決して『マズイ』とは言いませんが 聞かなければ 『ウマイ』もありません 無言・・・(ナゼ [続きを読む]
  • 【10/19】石窯ドームでレッスン!
  • ようこそ!おうちぱん作りをしている 手作りパン教室〜merci.〜のつみきです 10月19日(木) nonohanaさんでのレッスンは 東芝の石窯ドームを使って レッスンしますよ〜!(画像お借りしました) 自宅レッスンではガスオーブンを使用していますが (今回は私も密かに欲しいなぁと思ってる) 某大手クッキングスクールでも使用されている? こちらの電気オーブンを使用します 『石窯ドーム』って名前だけでも ワクワクしてしまい [続きを読む]
  • キャンセルポリシー
  • ようこそ!おうちぱん作りをしている 手作りパン教室〜merci.〜のつみきです 教室をスタートした時から 急用や体調不良等などもあり 仕方ないと思い キャンセル料金は頂かず 次回のご予約を お願いいたしますという形で 行ってきましたが 実際は1週間以上前から 発注したり買い出しに出掛けたり それに伴う諸経費も かかっております また延期になった場合も 材料の鮮度も落ちて 再購入が必要な時もあります 尚且つ急なキャンセル [続きを読む]
  • 9月レッスンについてお知らせ
  • ようこそ!おうちパン作りをしている 手作りパン教室〜merci.〜のつみきです 9月からレッスン再開予定でしたが 都合により10月に 延期させていただきます お問い合わせを下さった方には 全てお返事させて頂きました もし不着の場合はこちらでの ご連絡をご了承ください ★ 新しいレッスンについてのお知らせです 『生活の一部に手作りパンのある風景を』 このテーマでもある 『手作りパンのある朝食』に ぴったりのレッスン内 [続きを読む]
  • これからのレッスンについて〜私の思うおうちぱん〜
  • ようこそ!おうちぱん作りをしている手作りパン教室〜merci.〜のつみきです今、私は愛知の実家に帰省しています今回は息子達と一緒ではなく初めて一人での帰省ですたまたま予定が重なったのも実際ありますが単身先から帰宅して息子達の世話をしてくれ今回の帰省を快く送り出してくれた主人にも感謝していますそしていつも一緒だった息子達にも感謝しています…というか彼らのが着々と成長し親離れしているんだと実感しています帰省 [続きを読む]
  • 体験レッスン〜クリームチョコロール〜
  • ようこそ!おうちパン作りをしている 手作りパン教室〜merci.〜のつみきです 6月は2回の体験レッスンがありました その1回目・・いらして下さったのは Mさまありがとうございました 私が昨年親子レッスンをした サンレイクかすやという公共の施設がある 粕屋町からいらして下さいました お菓子作りはよくされているとの事でしたが パンつくりはいかがでしたでしょうか? おうちでも是非パンも作ってみてください お持ち帰り [続きを読む]