餅つきケータリングのゴードン さん プロフィール

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餅つきケータリングのゴードンさん: 餅つきケータリングのゴードン こてつブログ
ハンドル名餅つきケータリングのゴードン さん
ブログタイトル餅つきケータリングのゴードン こてつブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/gordon-omochituki/
サイト紹介文お餅つきケータリングやレンタルの事ならゴードンにお任せ下さい。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供20回 / 365日(平均0.4回/週) - 参加 2012/11/24 17:57

餅つきケータリングのゴードン さんのブログ記事

  • ☆ 一升餅 ☆
  • この間、スタッフが一升餅を作っていましたよ。 一升餅私も1歳のお祝いの時やりました。 一升餅の詳しい説明はこちら https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%80%E5%8D%87%E9%A4%85 スタッフの作った一升餅は手作り感がスゴイ(笑) 名前は指で書いたらしい(笑) 指が食紅で真っ赤でした。 そんなスタッフも可愛いと見ておりました。 そんな一升餅はこちら? で [続きを読む]
  • ☆ 餅つき大会の設営 ☆
  • 日曜日仕事の方も。 そうでない方も。 安定の日曜お仕事。餅つきケータリングGordonのこてつです。 今日はお餅つき大会の会場の設営を、また少しご案内します。 一部ですが、当社ではお餅つきと一緒にお席をご用意したり、ドリンクをご用意させて頂いたり、コーヒーやお茶のご用意も可能です。 お雑煮も後入れように(お好みで入れるものや変色したりするものは別で)、紅白のかまぼこ、ゆ [続きを読む]
  • ☆ ブログから ☆
  • チョコが好きな方も。 そうでない方も。 冬季限定Melty kissのラムレーズンをコンビニであるだけ買占めストックしているこてつです。 でも最近見かけずもう2本しかない コンビニはしごしないとと思うこてつです。 先日チョコ餅のブログをあげましたが、その後ブログを見てというお客様からチョコ餅のご依頼があったり、打ち合わせでも提案させていただき採用してくださったり。 先日の [続きを読む]
  • ☆ 亀は亀でも ☆
  • 亀の子たわしが必需品の方も。 そうでない方も。 餅つきケータリング ゴードンのこてつです。 亀の子たわしと形が亀に似るところからかめのこたわし。 間違えて買ってしまったミニ亀の子束子。 通常サイズと比べると・・・ 全然違う ちびサイズ大量・・・ 亀の子束子は臼や杵を洗う時に使います。 餅つきケータリングの時は、臼や杵に付いた餅を洗ったり [続きを読む]
  • ☆ スタッフも出演 ☆
  • 陽炎の辻を見た方も。 そうでない方も。 餅つきケータリング ゴードンのこてつです。 撮影のお手伝いをさせていただきました。 スタッフも餅つき職人として無事収録を終え一安心。 メイクもしっかりして頂き 意外と違和感ないのはこてつだけ? ゴードンでは撮影のご依頼もお応えしております。 お正月の番組のお餅つきの設営など、器材の手配、雑誌の撮影とし [続きを読む]
  • ☆ お餅 ☆
  • 納豆でお餅を食べるのが好きな方も。 そうでない方も。 餅つきは大好きです。 餅つきケータリング こてブロのお時間です 味付けってやっぱり現場1つ1つで人気な物が分かれます。 時にはきなこ、こっちではあんこ。 磯辺餅磯辺餅磯辺餅磯辺餅 となることもある。 こてつは納豆餅と磯部餅がスキだ 逆にあんこときなこは普通。 色々味付けが有ると選べるので嬉しい [続きを読む]
  • ? 餅つきを楽しむ ?
  • お正月お餅つきをした方も。 そうでない方も。 こんにちは 餅つきケータリングゴードン こてつです。 今日は、ある企業様のお餅つき大会の様子を少しご紹介したいと思います 酉年だからね とっても可愛いです ニワトリもいます 自前の祭はっぴと足袋でお祭り 古都を感じます とっても社員さんがイキイキとしていて 素敵な会 [続きを読む]
  • みんなでつくるお餅つき大会
  • こんにちは 出張餅つき ゴードン 餅つきブログのお時間です。 さて、今日は昨年も色々ご紹介させていただきましたが。 お餅つき大会にも企業様ご自身で、色々ご用意されるところもあります。 例えば今回はコチラ 宮司さんと巫女さんの仮装 テンションも上がります 雰囲気も出ますね。 さらに 和太鼓も用意されてます。これまたビックリ 皆さんも見てわかるよ [続きを読む]
  • お餅つきアンケート
  • こんにちは 出張餅つき ゴードン 餅つきブログのお時間です。 今日は最近お餅つき大会を開催して頂いたお客様から頂いたアンケートをご紹介します 毎年ご利用ありがとうございます貴重なご意見も頂きました。あんこの件はお好みもあるかと思うので、来年スタッフには固めでお作りするよう指示しておきますまた来年も更にご満足いただけるようにスタッフ一同精進して参りたいと思います。   [続きを読む]
  • 繋がり
  • こんにちは 餅つきケータリング ゴードン 餅つきブログのお時間です。 さて、本格的に餅つきのシーズになりました ぺったんぺったんと子供達の喜ぶ姿が目に浮かびます。 その姿は微笑ましい限りです。 今はご近所付き合いも、昔と比べると殆どない時代です。 そんな中、お餅つきを通して、今まで関わりの少なかった方と行事を通してきっかけとなり、横の繋がりも広がることと思います。&nb [続きを読む]
  • 餅つきの安全性について
  • こんにちは? 出張餅つきゴードン 餅つきブログのお時間です。 今日は、餅つきの安全性についてです。 まずは結論から申し上げますと、きちんと管理した上で行う餅つきは安全です。 安全について、食品分野でいちばん権威があると思われる定義はCodexのもので、ここではFood Safetyを「食品が消費者に危害を及ぼさないだろうという保証」としている。Codexの定義には、この前に「予期された方法や意図された [続きを読む]
  • 2017年の干支
  • こんにちは 餅つきケータリング ゴードン 餅つきブログのお時間です。 2016年も終わりに近づき、来年の干支が気になりはじめました。 そう、来年は酉年です 鳥は人に時を報せる動物と言われていますね。 「とり」は「とりこむ」と言われ、商売などでは縁起の良い干支。 何か始めたりする年にピッタリですね 酉年の方の性格診断 優れた洞察力の持ち主で、多くの才能に恵まれてい [続きを読む]
  • ? 今時の子 ?
  • こんにちは 餅つきケータリングゴードン 餅つきブログのお時間です。 昔、私が小さかった頃。 友達の中で1番人気だったのは、きなこでした そして、一番不人気だったのは、あんこ そして、興味が無かったごま そして、いつでも家で食べれる気がして選択しなかったのり でも最近の子供達は磯辺餅を好む傾向にあります。 なんとも渋い選択です。 子供 [続きを読む]
  • ? 餅つきに欠かせないあの子 ?
  • こんにちは 出張餅つきゴードン 餅つきブログのお時間です。 お餅つきで便利なまる餅くん。 今年も活躍してくれる事でしょう 手動なのでレバーを回してクルクル お餅が横から出てきます。 適度な大きさでレバーを下げ軽く手の平で転がすと・・・。 この通り丸いお餅が簡単に作れる優れものです。 まる餅くんがあると綺麗なお餅が作れます。 更に熱いお餅 [続きを読む]
  • ☆ 室内のお餅つき ☆
  • こんにちは 餅つきケータリングゴードン 餅つきブログのお時間です。 今年も残り僅かとなりました。 年末年始のイベントはお決まりになりましたか? まだ決めかねていらっしゃる企業様や自治会様。 お餅つき大会を開催してみてはいかがでしょうか? 「室内でもお餅つき大会は出来ますか?」 というお問合せをいただきますが、室内でも可能です。 「火器が使わずにできますか?」& [続きを読む]
  • ? わさび餅の恐怖 ?
  • こんにちは 出張餅つきゴードン 餅つきブログのお時間です。 今日はわさび餅の恐怖についてです。 たまにロシアンルーレットをお餅つきで行う方がいらっしゃいます 最悪なわさび入り餅。 おすすめしません その状況はご想像通りのです。 せっかくなので、美味しいロシアンルーレット餅にして下さい。 マーブルチョコをお餅に包んで簡単チョコ餅の出来上がり。 溶けに [続きを読む]
  • ? 餅つきケータリング 新サイトオープン ?
  • こんにちは 餅つきケータリング ゴードン 餅つきブログのお時間です。 ゴードンでは、複数のサイトがあります。 価格などは全て同じです。 多くの方に餅つきの楽しさを知って頂きたいと思っています。 今年リニューアルした餅つきケータリングサイトです。 http://www.gordon-mochitsuki.com/ 餅つきケータリングゴードン 和のイメージで作りました。 これから様々な情報をUPし [続きを読む]
  • ? 披露宴でのお餅つき ?
  • こんにちは 餅つきケータリング ゴードン 餅つきブログのお時間です。 今日は先日の披露宴でのお餅つきのご紹介です。 披露宴でのお餅つきはとても人気がありますよ。 と言っても、63万以上1年間に入籍される方の中でお餅つきを取り入れる方はほんの一部です。0.00005%程 なので来賓者の方からも、斬新さと新鮮さを感じて頂けます。 式場によっては、搗いたお餅は式場内で食べることが出 [続きを読む]
  • ? 餅つきの注意事項 ?
  • こんにちは 餅つきケータリングゴードン 餅つきブログのお時間です。 今日は、餅つきの際の注意事項を説明します。  臼や杵は開始前に熱湯で温めましょう臼が温かくなりお餅が冷めにくくなります。消毒効果もあります。 合いの手は抗菌手袋をしましょう合いの手の方は抗菌手袋をする事をおすすめします。食中毒の原因は感染者との接触です。食中毒の可能性に繋がる行為は事前に防止しましょう。  [続きを読む]
  • ? 今年もやってきました ?
  • こんにちは 餅つきケータリングのお問合せが多くなってきた秋口。 この時期になると今年も残すところあと僅かだと感じます。 皆様お久しぶりです。餅つきケータリングGordonのこてつです。 2016年も残すところ2カ月となりました。 最近もお餅つき大会や、撮影、お餅つき体験イベントなどのお手伝いをさせて頂きました。 そして暮れのお餅つき大会、そして新年のお餅つき大会、今年も皆 [続きを読む]
  • ?おもち?
  • こんにちはおもちつき レンタル ゴードン ブログです。1月ももう半ば・・・。お正月もすぎて、、お餅は沢山食べたし、餅の味付けは磯部くらいしかわからないから、飽きちゃった。なんて方もいらっしゃるのではないでしょうか?そんな方にお餅のアレンジレシピをご紹介しますお餅入り春巻き春巻きの皮に大葉をしいて、お餅とチーズ、明太子を入れて揚げればできあがり中にキムチを入れてもおいしいですよ。餅入りグラタンいつも [続きを読む]
  • ?プラス1点?
  • こんにちは餅つき ケータリング ゴードン ブログです。さてさて本日はお餅つきケータリングにプラスしてお使い頂ける器材をご紹介したいと思います。まずはコレ!!赤パンチ!!赤パンチは一番下に敷いてある真っ赤な絨毯のような物です。その他の臼・杵等はケータリングをご注文頂くと含まれておりますお次はこちら!!紅白幕!!紅白幕があるだけでかなり雰囲気がでますね最後はこちら!!のぼり!!お餅つきのイベントを行 [続きを読む]
  • ?新年 2016?
  • こんにちは餅つき ケータリング ゴードン ブログです。あけましておめでとうございますあっという間に2016年になってしまいましたね。新年初ブログです皆さん、今年の目標は決めましたか?私の今年の目標は『一生懸命』です。去年あまり良いことがなかったので今年は、良い年になる事を心の底から祈って努力していきます本年度もお正月からたくさんのお客様にご利用頂きました。ありがとうございます1月後半は比較的狙い目です [続きを読む]
  • ? 餅つきご予約状況 ?
  • こんにちは餅つきケータリング ゴードン 餅つきブログ 担当こてつです。明日はクリスマスイブですね。クリスマスが過ぎると一気に町もお正月モード。2015年もあと少し。それでは、お餅つきケータリングの予約状況です。今年も、多くのご予約を頂きまして、ありがとうございます。平成28年1月3日・9日のご予約は、ほぼいっぱいになりました。平成28年1月1日、2日、4日も残り僅かとなっております。現在もご予約お問合せも多く頂 [続きを読む]
  • ?ぽかぽか豚汁?
  • こんにちは餅つきケータリング ゴードン ブログです今日は一気に冷え込みましたね。そんな寒い日にはお餅とご一緒に・・・温かい豚汁はいかがですか?身体がぽかぽかに温まりますよお肉、お野菜もたくさん入っているので栄養も満点ですお客様からも毎年好評を頂いており、お味も抜群お餅つきと一緒に豚汁も是非ご賞味下さい 餅つきケータリング ゴードン公式サイトはこちらをClick                      [続きを読む]