江頭智佳里 さん プロフィール

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江頭智佳里さん: D'ecor Hana-Vanilla
ハンドル名江頭智佳里 さん
ブログタイトルD'ecor Hana-Vanilla
ブログURLhttps://ameblo.jp/la-hanavanilla/
サイト紹介文愛知県 愛西市のフラワーアレンジメント・プリザーブドフラワーアレンジメントの教室
自由文HP→http://decorhanavanilla.wix.com/decorhanavanilla

お花のレッスン後には手作りのお菓子でTeaTimeをご用意しています。

生花とプリザのワンデイレッスンを中心に様々なリクエストにお応えしています。
お菓子の教室は現在お休み中ですがご要望などありましたら随時お受けしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供133回 / 365日(平均2.6回/週) - 参加 2012/12/20 00:29

江頭智佳里 さんのブログ記事

  • ◆今週はフラワーアレンジメント!
  • 愛知県愛西市にてお花とお菓子のお稽古カフェをしてます江頭ちかりです。さて!喫茶店は閉店いたしましたが!お花のお稽古は休まず継続中です!今週の火曜日&水曜日のお花Day月曜日にはお花の仕入れを。そのためのお菓子作りを。閉店してもやることは変わりません♪今週のお花には?見てお気づきの通り?なんと『ヒマワリ』があるんですよ〜♪10月なのに!!夏には使えなかったヒマワリが今!でも、これはね( ´艸`)むふふ『ハ [続きを読む]
  • ◆Xmasリースの1Dayレッスン!!
  • 私も、そろそろ色んな副素材を集め始めていますよ〜♪。 松ぼっくり狩りは今週がずーっと雨続きなのですかっと晴れた日に 収穫しに行きたいところ。 天気予報とにらめっこです! ほかにも気になってる木の実があるのでちょこちょこ見に行って いい状態の時期を狙っています(笑) 初めての方も毎年の方も。 お隣さんのを見て『あ!それステキかも?』 と真似てみたり♪ 真似てみても同じにはならないから完成作品もとっても楽し [続きを読む]
  • ◆感謝の気持ち。
  • 愛知県愛西市にてお花とお菓子のお稽古カフェをしてます江頭ちかりです。 すこーし前にもチラリと書きましたが 実家でもある愛西市にある母が営む喫茶店のカフェ鶴。 長く長く続けさせて頂きましたが、昨日、15日(日)にて 最後の営業となり閉店させて頂きました。 23年です。 あっという間の23年でした。 辛いことも楽しい事も同じくらいあって、今となってはそんな事あったね〜と 想い出にかわっています。 まだ私がOL [続きを読む]
  • ◆10月はかぼちゃ!
  • 愛知県愛西市にてお花とお花とお菓子のお稽古カフェをしてます江頭ちかりです。 今週は延期になった運動会が火曜日あり、水曜日には『人間ドッグ』がありなんていうか、水曜日のことが先週あたりから気になって気になって、おちつかない日が続き最後、火曜日の夜にはその『おちつかない』がピークになり寝られない夜を過ごし、無事に終わってやれやれの本日。 家族が増えてからの自分の健康に対する気持ちが変わったというのもあ [続きを読む]
  • 秋の仕事は栗!栗!栗!
  • 愛知県愛西市にてお花とお菓子のお稽古カフェをしてます江頭ちかりです。 運動会のなくなった土曜日は。 スローな一日となり、秋のお仕事しました。 前の日の夜から水につけておいた栗。 今年こそはやろうと決めてたんです。 上手に鬼皮だけをむいて。。。 煮る! ゆでこぼし4回でなんとか筋や渋皮をきれいにしてお砂糖で煮る。 このゆでこぼしの作業の無口なことといったら( ̄_ ̄ i) なんていうか、『栗の渋皮煮ワークショ [続きを読む]
  • ◆カヌレの試作〜
  • 愛知県愛西市にてお花とお菓子のお稽古カフェをしてます江頭ちかりです。 土曜日は、おーじくんの初めての運動会ですがやはり雨なのでしょうか。。。順延なのでしょうか。。。くもりだったとして、本当は帰ってからBBQをしようと思っていたのに、ちょっと寒いのかな?だとしたら大きなお弁当箱にから揚げとか詰めておいた方がよいのかな?そんな事を頭の中でグルグル回ってる数日。。。 どうか日曜日の天気が早まってきてくれます [続きを読む]
  • ◆カヌレ!!
  • 愛知県愛西市・稲沢市にてお花とお菓子のお稽古カフェをしてます江頭智佳里(えがしら ちかり)です。 ずっとずーーっと、焼き続けてきて(8月は暑くてお休み)たカヌレの試作。生地はとっても美味しいのに、焼きあがったあとの型出しがうまくいかなくて、結局ブサイクカヌレにしかならず、どうしたものかと悩んでいました。 が が が!! ちょっとまだいびつな部分もありますが するっと出てくるようになりました!! いつか [続きを読む]
  • ◆バイオレットにひかれて
  • 愛西市にてお花とお菓子のお稽古カフェをしてます江頭智佳里(えがしらちかり)です。 昨日のお花はと言いますと♪ まずこのカラーに引き寄せられて〜 対照的なオンシジュームの黄色に引き寄せられて〜 あとはどうしようかなぁ♪とうろうろしてるところに 光があたって明るい紫に見えますが、すーーーーっごく深いベルベットのようなバイオレットのトルコキョウに出会ってしまいました!! この対照的な組み合わせ大好きなので [続きを読む]
  • ◆純白のロールケーキ!!
  • 愛知県愛西市にてお花とお菓子のお稽古カフェをしてます江頭智佳里(えがしらちかり)です。 今週はお花のアレンジメントです。 カヌレを作る日々が続きすぎて、卵白が余り始めてきましたので今回用意するおやつは 白い白いロールケーキです。 すっごく軽い食感なので、中に入れるクリームも乳脂肪の低い物を。 ふんわり感がより一層増しました。 季節のフルーツの中でも軽い口どけのあるイチジクを挟んだら 口の中ですぅっとな [続きを読む]
  • ◆そろそろハロウィンの準備をする?
  • 愛知県愛西市にてお花とお菓子のお稽古カフェをしてます江頭智佳里です。 今どきの幼児はママのスマホを簡単にスイスイ〜っと触れるものだからふと、去年の画像が出てきて 『これまたやって〜』というリクエストが不意に来ます 今回きた不意打ちリクエストはハロウィンの時の画像。 これねッ!(笑)な、なんかすごくゴッチャリ??たぶん、アイシングのレッスンが終わったあとの何でもない写真。これ1枚しか残ってなかった??で [続きを読む]
  • ◆オーブンの故障!!
  • 愛知県愛西市にてお花とお菓子のお稽古カフェをしてます江頭智佳里です。 3連休!なぁんだか台風に振り回されたような気もしますが大事に至らなくてよかったです!! 我が家ではおーじが連休初日から体調悪く、お天気と同じで特に外出もなく2日間を過ごし。。。と思っていたけれど母方の実家から叔母たちがやってくるという行事があったので空港まで迎えに行ったり、夜ご飯を一緒にしたり、翌日の予定などなど盛りだくさんにある [続きを読む]
  • ◆9月前半!フラワーアレンジメント
  • 愛知県愛西市にてお花とお菓子のお稽古カフェをしてます江頭智佳里です。 9月のお花は イエロー! 秋だけど、まだ気持ちは夏が残ってるしね♪ 元気なイエローで夏の余韻にひたりましょう(ノ´▽`)ノ 初めてさんの花材をみつけてきましたよ♪ 『シンフォリカルポス』って言うんですって。 白い実のもの。 (画像を拝借してきました。) こんなお花が咲いた後に上の写真のように実になるのだそうです。 ブライダルブーケに人気 [続きを読む]
  • ◆早朝お菓子作り部
  • 愛知県愛西市にてお花とお菓子のお稽古カフェをしてます江頭智佳里です。 お花のレッスン用おやつ。 前回はかき氷でしたし、8月は暑くてオーブンを動かす気になれず久しぶりのオーブン稼働です。 早朝は少し寒いくらいでしたけど、オーブンの予熱を入れ始めるとじんわり汗がでます。 何にしようかなぁ〜なんて思ってたんですが、この冬にばぁばが作った干し柿。これを一度に消費できないからって、私預かってるんです。それをお [続きを読む]
  • ◆8月のフラワーアレンジメント後半レッスン
  • 愛知県愛西市にてお花とお菓子のお稽古カフェをしてます江頭智佳里です。 暑い暑いと言っていた日々もすっかり朝夕は涼しくなって過ごしやすい季節となってきましたね♪ 暑い暑いと言っていたつい2週間くらい前が懐かしいくらい遠く感じるのですが(^^;みなさんはどうですか? その2週間ほど前のお花のレッスンのUPができていなくて今更ですが、UPしたいと思います。 お花市場に入った瞬間目にとまったお花は 素敵なユリ [続きを読む]
  • ◆改装に向けてのお知らせ
  • 愛知県愛西市にてお花とお菓子のお稽古カフェをしてます江頭智佳里です。 8月の更新が半ばからできずに9月はもう始まってる!! 8月の忙しさは①遊ぶ②遊ぶ③お仕事やだやだ( ̄_ ̄ i)遊んでただけーーー!! すみません。 ③番目のお仕事がいろいろありまして  顔合わせのテーブルフラワーを作らせて頂いて  お誕生日のプチアレンジメントを作らせて頂いて  焼き菓子のご注文を頂いて  弟のお店を手伝って  お誕生日ケーキ [続きを読む]
  • ◆さっぱりレアチーズケーキ
  • 愛知県愛西市にてお花とお菓子のお稽古カフェをしてます江頭智佳里です。 今回のお稽古に用意したケーキは レモンクリームの入ったレアチーズケーキです。 底にはクッキー生地を敷いて、スポンジをのせてあります。 スポンジの上にレモンクリームを乗せて できるだけ軽めのレアチーズに仕上げました。 カット面がないのですが。。。 薄く黄色のラインが入っていてさわやかそうな雰囲気を 出してくれてます。 相変わらず、朝活ケ [続きを読む]
  • ◆8月のフラワーアレンジメント
  • 愛知県愛西市にてお花とお菓子のお稽古カフェをしてます江頭智佳里です。 昨日はフラワーアレンジメントでした。みなさん、台風の被害なくお越し頂いてよかったです(*^▽^*) けどまぁ、暑いのは変わりありませんね。そして、今週からお盆ですね。仕入に行ったら、もうどこもかしこも『ほおずき』だらけでほかにはお花はないの???と思うほど一面オレンジ! 我が家は九州地方出身の義両親。どうやらほおずきをお供えする風習がな [続きを読む]
  • ◆夏大福!!
  • 愛知県愛西市にてお花とお菓子のお稽古カフェをしてます江頭智佳里です。 夏の果物って多いですね色々食べたいんだけど、スイカがやってきたら冷蔵庫はもうパンパン 畑からやってくるスイカは週に1回ペースで1/2きます これそそのまま冷蔵庫に入れるには無理があるのですぐさまサイコロ状にカットしてタッパーにINしていつでも食べれるようにしてるのですが。。。 減りませんわ ブドウも、桃もメロンも食べたいのに、スイ [続きを読む]
  • ◆二回目の流しそうめん大会
  • 愛知県愛西市にてお花とお菓子のお稽古カフェをしてます江頭智佳里です。 まだまだ暑いです! まだまだ流します! (笑) 子どもも多く集まるというので、ちょっとだけ飾り付けを 腹筋鍛えました! まだ準備中です。 が、涼しげです。 これに向かって『オス』という狩り本能が目覚めたのか水鉄砲で狙い撃ちし始めました さて、間もなくご来場の時間なので、そうめんゆでてきま〜す♪ [続きを読む]
  • ◆7月最後のフラワーアレンジメント
  • 愛知県愛西市にてお花とお菓子のお稽古カフェをしてます江頭智佳里です。 今週のお花のお教室は仕入れたお花の水揚げがうまくできてなくて直前まで焦りましたが、皆さんがいらしたころにはピンっとシャンっと元気になって一安心でした(ほぉ) 夏のこの時期、水揚げの難しい種類もあって本当にこの一瞬を大事に大事にしなくてはならないお花たちですね。 手前の緑と白の涼しげなお花が水揚げの難しい子なんです。 レッスンの時 [続きを読む]
  • ◆我が家の定番!夏のカレーは無水で!!
  • 愛知県愛西市にてお花とお菓子のお稽古カフェをしてます江頭智佳里です。 8月がスタート!本日も暑うございますね。 我が家には、じぃじとばぁばが手入れをしてくれている立派な畑があります。 まぁ、本当に毎日毎日収穫されるので、贅沢なほどお野菜がふんだんにあります。その中から今日はトマト! そろそろ実のなり頃が終わりに近づいてきてるそうです。 そして、パンッと亀裂が入ってくるものもちらほら。 そんな風になって [続きを読む]