大足 さん プロフィール

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大足さん: 金沢ラーメン遊歩
ハンドル名大足 さん
ブログタイトル金沢ラーメン遊歩
ブログURLhttps://ameblo.jp/melmagada/
サイト紹介文食べ歩いたラーメンをしつこ〜〜〜い感想と共に紹介しています。金沢のラーメンは日本一ぃい!!
自由文金沢のラーメン屋さんとラーメンの紹介ブログです。
ラーメンの楽しさはそのバリエーションの多さ!
1人でもたくさんの人にラーメンに興味を持ってもらって、1人でもたくさんの人が紹介したラーメンを食べてくれたらうれしいです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供55回 / 365日(平均1.1回/週) - 参加 2012/12/22 17:51

大足 さんのブログ記事

  • 金澤味噌らぁめん秀 極濃煮干豚骨味噌らぁめん
  • 【極濃煮干豚骨味噌らぁめん 850円 + 大盛 100円】 味噌ラーメンのお店「秀」にやってきました。 本当はこの日la.la.la.に行くつもりでいたのですが。店のブログをチェックすると、なぜかこの日に限って夜営業お休みの案内。じゃーどこ行こかー?と考え。久し振りに杜の里方面行くべーと思い立ち。じゃーそん中でドコ行くべー?と考え。秀へ。 なおla.la.la.ついて、既にご存知の方も多いと思いますが。現在閉店するかどうかの瀬 [続きを読む]
  • 吟とん 特濃煮干とん
  • 【特濃煮干とん 850円 + 大盛り 100円】 『吟とんvs大吟豚 姉妹店限定メニュー対決』 前回の大吟豚に続き、今回は本店である吟とんを訪問。ターゲットは”特濃煮干とん”。さあ勝負の行方は? 取りあえず店に入り、カウンターに着席。夜なのでお客さん少なく、まったりムード。 今日はピアスの店主さんいないね。知らない顔の従業員2名体制。 なんかあの人最近見ない気がするけど。ひょっとして吟とん+大吟豚の二店体制になっ [続きを読む]
  • 大吟豚 吟の不知火
  • 【吟の不知火 850円 + 大盛り 100円】 またもややります対決ネタ。今回の対決テーマは。 『吟とんvs大吟豚 姉妹店限定メニュー対決』 現在提供されている限定メニューは 吟とん:特濃煮干とん大吟豚:吟の不知火 の二種。 それぞれに楽しげな趣向が凝らされているようですが。はたしてどちらがより美ん味ぇ〜のか?勝負です。 まずは先手。大吟豚の”吟の不知火”から。 こちらがその”吟の不知火”。 もう素晴らしいね、この [続きを読む]
  • 大河 味噌らーめん
  • 【味噌らーめん 750円 + 大盛り 100円】 なんやら大河で面白い限定やってるらしくって。 ”池月と雲丹”。 池月ってのは能登にある地酒メーカーね。超ドマイナーですが、それだけにマニアック。その池月と大河とのコラボラーメンらしい。 なんか美味そ〜や〜♪♪ 期待いっぱいで入店し、メニューをチェック。あり?ない、ない、ない??? しばらく考え。んーーーーと考え。ないもんはやっぱないので、店の人に聞いてみると。「 [続きを読む]
  • 一心屋 濃厚甘えび中華そば
  • 【濃厚甘えび中華そば 750円】 歳をとるとあちこち体にガタが来るモンで。 歯は欠けるわ。目はかすむわ。夜、トイレで何度も目が覚めるわ。朝起きたらヒジが痛てーわ。 若い頃は考えもしなかった老化現象がボロボロと発現。 歳をとるって辛れーなー・・・(悲)。 もういつお迎えが来てもおかしくない、今日この頃。せめて今生の思い出に、大好きなラーメンたらふく食べて、彼岸の旅路につきたいと思います。 さようなら・・・ [続きを読む]
  • 尾道ラーメン ニンニクラーメン
  • 【ニンニクラーメン 800円 + 大盛 100円】 金沢ラーメン界のレジェンドと呼ばれる男。その名も。 『尾道のおやじ』 この店と出会ったのは約25年前。わたしが金沢に来てすぐの頃。 ・頑固・偉そう・汚い・無愛想 その当時から既にロクなうわさがなく。だけど同時に。 ・でも美味い!! と、熱烈なフリークをたくさん持つ店でした。 わたしが初めてこの店のドアを開けた時。とにかく怖いと有名だったので、えれービクビクしながら [続きを読む]
  • 神仙 ボタン海老の濃厚豚骨そば
  • 【ボタン海老の濃厚豚骨そば 880円】 この前ブックオフで、桑田佳祐の東北復興支援ライブのDVD買ったのですわ。 かっこエエな〜桑田さん。何がかっこエエって、歌とかもまあそうなんだけど。それよりもライブで復興支援ができるっていう、それがかっこエエ。 復興支援ライブって言えば、COMPLEXとかPRINCESS PRINCESSもやってたよね。COMPLEXのライブはYoutubeで見たけど。あれもかっこエエな〜。オープニングのBE MY BABYなんか [続きを読む]
  • らうめん侍 ベジポタ醤油らうめん
  • 【ベジポタ醤油らうめん 800円 + 煮玉子(無料)】 それは突然の大雪に襲われた、とある朝。雪道に注意しながら、慎重な運転をする大足。と、前方に車。完全に雪にタイヤを取られ、動けなくなっている。見ると、ドライバーは。 お。 お。 おねーちゃん〜♪♪ ”とってもイイ人”大足、ここは素通りできない。(キリッ) 大足:「大丈夫ですか?」おね:「ああ、車が完全に雪にはまってしまって」大足:「それは大変ですね、手伝いま [続きを読む]
  • らーめん la.la.la. 豚耳と豚足のコラーゲンスープ
  • 【豚耳と豚足のコラーゲンスープ 770円 + 大盛 100円】 らーめん la.la.la.へ。 夜8時訪問。店内は店主さん独り。調理、注文取り、配膳、会計、と独りで全部の仕事をこなし、アッチ行ったりコッチ行ったり大忙し。この日はいつもよりお客さん多かったこともあってか、はたから見てても気の毒なくらいバタバタ。 カウンターのみの店なら独りでも回せるけど。この店の床面積と間取りで独りオペレーションは無理だわ。 そんなテン [続きを読む]
  • ご当地ラーメン 巡 丸鶏中華そば
  • 【丸鶏中華そば 800円】 12月31日からスタートした「年末年始連発記事出し」。本当は前回のらーめん南記事で最後にするつもりでしたが。よー考えたらその前の巡(めぐる)記事で「丸鶏中華そばも早めに食いに来ます」なんて宣言してたので。一応ここまで書いとかなあかんやろうと言うことで。あともう1本だけ。巡の”丸鶏中華そば”です。 訪問は土曜日、お昼11時半頃。前客2人。ちょっち寂しいですが。お昼過ぎるともっと増える [続きを読む]
  • 金澤流麺 らーめん南 アルケミスト百式
  • 【アルケミスト百式<塩味> 980円】 福座で1杯引っかけ。駐車場でRA-KAMIさんにデザート(※注:ラーメン)食いにterraでも行くかい?と投げてみる。が、しかし。この日は金曜日、terra休みやぞと悲しい返答。 何しろ一杯目がとろとろ濃厚だったので、もう濃厚系や豚骨系は食いたくない。だからterraのチョイスだったんだけど、残念ながら定休日。他にあるこのあたりのお店って、どこも濃厚系ばっか。一瞬桜三四郎が思い浮かん [続きを読む]
  • 福座 かき醤油鶏白湯+かきめし
  • 【かき醤油鶏白湯 1,000円 + 大盛り 100円】 前回、らーめんla.la.la.でラーメン食ってる時。明日福座(ふくぞ)行くわーと何気に話すと。じゃあ自分も休みやし一緒に行くわ、と。日をまたいで再びRA-KAMIさんと麺活決定。 翌日、開店11時半チョイ前に現地で合流。寒いし店開いてから入ればいいわーと思ってたら、他にもチョロチョロ開店待ちが現れ。ポツポツ並びだしたので慌てて並ぶ。そして11時半、時間丁度にオープン。 は [続きを読む]
  • らーめん la.la.la. 鯛塩らーめん
  • 【鯛塩らーめん 700円 + 大盛 100円】 クリスマスプレゼントにボウズにニンテンドースイッチ買ってやったんですわ。ゲームはスーパーマリオ・オデッセイ。 ゲームなんて長らくやってなかったんですが。やースゴイね今時のゲーム。メチャメチャ進化してる。 と、なぜかボウズより熱中して遊んでいるワタクシ。おおおーーーっと目を血走らせて、連日プレイ!プレイ!プレイ!でも中にはものすごく難しコースなんかもあって。30分く [続きを読む]
  • ご当地ラーメン 巡 鯛塩そば
  • 【鯛塩そば 800円】 新年あけましておめでとうございます。今回からようやく2018年記事に移ります。今年も頑張ってラーメン食べますので、どうぞヨロシクです。 何本記事書くかは分からんけど。(←!) 新年1発目にやって来たのは巡(めぐる)。 前回来た時、店内に貼られてた”丸鶏中華そば”のPOP、こいつにガーン!とヤられてしまいまして。これ食っとかなー、と間を開けずに飛んできた訳です。 今日は丸鶏と固く心に決めて [続きを読む]
  • ちゃーしゅうや武蔵 旨辛麻婆麺
  • 【旨辛麻婆麺 950円 + 大盛 108円】 いよいよ2017年最後のラーメン。今年のファイナルを飾るのは。 ちゃーしゅうや武蔵!!! なぜこの店なのかと言うと。地元のフリーペーパー「金沢情報」に付いてたクーポン券の使用期限が12月一杯だったからです。クーポン使えば期間限定の旨辛麻婆麺 950円 → 500円!!これは使っとかな損!! はい、こちらがその旨辛麻婆麺。 こちらのお店は元々新潟起源。その新潟ではこの手の麻婆麺が結 [続きを読む]
  • 武骨屋商店 ラの黒らーめん味玉
  • 【ラの黒らーめん味玉 830円】 2017年。色々ありました。 あんなコト。(←悪いこと)あんなコト。(←悪いこと)あんなコト。(←悪いこと) リアルにブラックな1年だったので、具体的な話は書けませんが。もーホント。最悪最低の玉手箱のような1年でした。 と言うことで、2018年。2018年こそは。転機の年にするのです。明るい未来をつかむのですーーーー!!!! ・・・なんか毎年この時期になると同じこと言ってるな(汗)。 [続きを読む]
  • らうめん侍 黒香味らうめん
  • 【黒香味らうめん 750円】 今回は久し振りのテーマネタ。テーマはズバリ。 『黒ラーメン食べ比べ』。 黒つっても、ラーメンの場合色んな黒がある訳で。醤油、イカスミ、マー油、店主の態度(←?)などなど。で、今回何の黒かと申しますと。メニュー名に「黒」が付いたものというシンプルなルールでやります。 調べれば色々ありますけども、1件目に選んだのはこちら。 高柳にあるらうめん侍の”黒香味らうめん”。 「黒香味」な [続きを読む]
  • 伝承 伝承・らーめん
  • 【伝承・らーめん 750円 + 大盛 100円 + 追い背脂(無料)】 遅ればせながら行ってきました、新店「伝承」。初訪問。 オープンは11月中頃。実はオープンして1週間後くらいに1回行ってるのですが、必殺の早仕舞パンチを喰らってしまい撃沈。今回2度目の訪問です。 こちら元々は百楽天のあった場所。何でも噂では店主がお亡くなりになったとかで、急遽閉店となったそうな。 いいお店だったんだけどね。店員さんの対応がすごくあっ [続きを読む]
  • ご当地ラーメン 巡 燕三条
  • 【燕三条 780円 + 大盛 150円】 どーもお久しぶりです。 早いもので2017年も残すところあと1日。既に年末年始のお休みに入られている方も多いでしょう。 休みつったってやるコトねー。あーヒマだヒマだ。ヤル事なくてしょーがねー。なんて人、多いんじゃないでしょうか? そんなヒマを持て余している人のために!今年もやります、恒例の年末年始連発記事出し!!年始記事も書く予定なので、総記事数はまだ未定。合計7本くらい書 [続きを読む]
  • らーめんla.la.la. 味噌まぜっ!
  • 【味噌まぜっ!(大) 800円 + 炙りチーズ 50円】 なんか知らんけど、最近突然「ニンテンドースイッチ買いたいスイッチ」が入ってしまって。買いたいのよ、無性に。 んで、楽天とか色々調べてみたらやけに高いのね。どうやら供給不足につけこんだプレミア価格が横行してるらしくて。ひでー店になると本体+マリオオデッセイのセットが定価4万弱くらいなのに7万円とか。もーあほかと。 という事で、どーしよーかなーと現在激悩み [続きを読む]
  • 神やぐら 味噌やぐら
  • 【味噌やぐら 720円 + 肉増し(ゴールド会員特典で無料)】 ちょっと膝を痛めて入院しとりました。足をひねった拍子に半月板をベキッとやりまして。医者行ったら手術せーと。手術怖いのでしばらくしれ〜っと知らん顔しとったんですが、いつまで経っても治る気配ないので、しゃーないし手術すっかー、みたいな感じで決行。 先日退院して。今じゃもうすっかり。 すっかり。 すっかり。 治っとらん・・・(汗)。 当分リハビリ続け [続きを読む]
  • てんがら 黒味噌ラーメン
  • 【黒味噌ラーメン 900円 + 麺大盛り 100円】 前回の続きです。てんがらの限定コラボラーメン2発目。初代けいすけ監修の”黒味噌ラーメン”。 ちなみに店内POPにはメニュー名”黒味噌ラーメン”の前に「復刻」なんて文字が付いてますが。これ、アレかね?初代けいすけ行っても、現在は提供されてない廃盤メニューってことなのかね?こっちにはない店なので、その辺よー分かりません。 はい、こちらがその黒味噌ラーメン。 なるほ [続きを読む]
  • てんがら すごい煮干ラーメン
  • 【すごい煮干ラーメン 850円 + 麺大盛り 100円】 なんやらマルハン福久店(パチンコ屋さん)内にあるラーメン屋さんが有名店との限定コラボラーメンを出してるとかで。おーそりゃ行かにゃ、って事で行ってきました。 なぜ行かにゃならんか?と言うと。それは。つまり。まー。 『限定』という言葉に弱いからです。(←!) 限定コラボは2種。凪(なぎ)監修の”すごい煮干ラーメン”。初代けいすけ監修の”黒味噌ラーメン”。 凪 [続きを読む]
  • そらみち 煮干しそば
  • 【煮干しそば 750円】 突然携帯が鳴る。発信者は以前このブログでも登場した、セルビアの日本大使館で公邸料理人をやってる人。 『今からメシ食うべ!』 彼とメシ食いに行く時は、暗黙の了解で「ラーメン」と決まっている、わたしのせいで。(←笑) 店はどこにするか?迷わず一択。 『そらみち!』 って事でやってきました、そらみち。この店は彼の日本出発前後くらいにオープンしてるので、まだ食べたことないはず。実際聞い [続きを読む]