迷える こひつじ さん プロフィール

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迷える こひつじさん: カリフォルニアでスローライフ
ハンドル名迷える こひつじ さん
ブログタイトルカリフォルニアでスローライフ
ブログURLhttp://mimisclife.seesaa.net/
サイト紹介文カリフォルニアからスローライフやアロマテラピー、メディカルハーブ、エコ、手作りせっけんなどを紹介
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供0回 / 365日(平均0.0回/週) - 参加 2012/12/23 11:52

迷える こひつじ さんのブログ記事

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  • 栗の渋皮煮
  • 10月ももうすぐ終わりですね。ここ、南カリフォルニアも秋の気配が漂ってきています。日本のようにはいきませんがこちらでも秋の味覚のものが店頭に並んでいます。私は栗だけは毎年かって栗の渋皮煮を作ります。栗は鬼皮を渋皮を傷つけないように丁寧に剥ぎます。栗を傷つけてしまうと、栗が煮崩れしてしまいます。鬼皮を剥いだらたっぷりの水でごくごく弱火で煮ます。栗の灰汁がでてきます。灰汁がこんなに沢山でて、すごい色にな [続きを読む]
  • ブログ再開します
  • なんということでしょう。ブログを9か月もアップしていなかったとは。昨年秋ごろから、色々なことがあってバタバタ生活していました。もちろんブログを書く余裕もないくらい慌ただしかった生活。やっと、落ち着き体も心もブログを再開できる余裕ができました。これからまた少しづつ、色々な情報をアップしていきたいと思います。 [続きを読む]
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