もーこ さん プロフィール

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もーこさん: もーこの食事
ハンドル名もーこ さん
ブログタイトルもーこの食事
ブログURLhttp://moooco.ashita-sanuki.jp/
サイト紹介文大好物は炭水化物ですが、2015年5月から糖質制限とMEC食実行中。中年乙女だけど頑張ります(^u^)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供165回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2013/01/11 16:27

もーこ さんのブログ記事

  • 神戸・低糖質パン購入
  • 神戸で購入したお土産はイスズベーカリーさんの大豆粉で作った低糖質パン♪ロカボブレッド 80円糖質3.04gロカボあんぱん 160円糖質12.04g売り切れの場合があるので電話予約したほうが良いかもです。イスズベーカリー 本店078-222-4180兵庫県神戸市中央区布引町3-1-9https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28049214/ [続きを読む]
  • 神戸ポートピアホテルで低糖質ランチ
  • 11/16 Low carb moooco研究所で一緒に勉強している初音保育所の管理栄養士 東先生が全国保育研究大会で「グルコーストランスポーター1欠損症園児の受け入れ〜ケトン食の試み」について発表しました。素晴らしいプレゼンでとても大きな一歩になったと思います。ケトン食を一緒に学びたい管理栄養士さんや医療従事者の方々、メッセージお待ちしております。http://www.lowcarb-moooco.com/会場でもある、神戸ポートピアホテルのSOCO [続きを読む]
  • 高松・PIZZERIA 18でランチ
  • 珍しく友人に誘われてオープンホヤホヤのPIZZERIA 18さんへ。今日は低糖質ランチとかじゃないです。けど夜とかアラカルトで選択すると低糖質にも楽しめそうです。ドリンクはセルフで。サラダと前菜デキャンタの白ワインは1000円でした。ふふっ♪マルガリータとクアトロフォルマッジしっかりした生地です。熱いうちに食べないとね。次は夜いこーっと。PIZZERIA 18087-802-2885香川県高松市番町1-2-24https://tabelog.com/kagawa/A37 [続きを読む]
  • 最近の実験物〜かぼちゃ
  • 私はたまに低糖質料理教室を開催しております。最近まで狂ったように大豆の水煮を使ったパン実験をしていましたが今はかぼちゃ実験をしております。かぼちゃプチパンかぼちゃ食パンかぼちゃ餡かぼちゃチーズケーキこちらのレシピはクックパッド4755965今年中はヒッチャカメッチャカなので来年になったらなんらかの低糖質教室を開催いたしますので、よろしくお願いいたします(^ ^) [続きを読む]
  • 四季の味じんで四季の味
  • かわはぎの美味しい季節になってきましたよ〜?かわはぎ肝和えカキフライ私はレモン醤油で食べるのも好き。シメサバたまらんですな。「じん」さんはお通しも素晴らしいとってもステキなお店なのです。四季の味じん087-821-1302香川県高松市大工町7-20https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37002143/ [続きを読む]
  • ミスターバーグのハラミステーキ
  • ミスターバーグさんのハラミカットステーキが美味しかった。ハラミカットステーキ130g999円税抜き価格。単品と思っていたらライス、サラダ、スープ付き。ライスと飲み物はおかわり自由。熱々です。火傷しないようにね。ミスター★バーク 高松勅使店087-814-4689香川県高松市勅使町556-1https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37007364/ [続きを読む]
  • グルコーストランスポーター1欠損症勉強会
  • 先日、ネクスト香川にあるLow carb moooco研究所(もー研)にて「グルコーストランスポーター1欠損症についての勉強会」を開催いたしました。保育所でのケトン食対応している管理栄養士さんにケトン食の試みにについてなどお聞きしました。私が作成した今回の試食は・低糖質かぼちゃパン 糖質2.3g・低糖質長芋パン 糖質2.8g・ケトン比2.5:1のアボカドキッシュ→クックパッド4789336・いかにんじん 糖質2g・食感を良くした0麺焼きそ [続きを読む]
  • カラムーチョサラダチキン
  • ファミリーマートとサークルKサンクス限定のカラムーチョサラダチキン 258円100g糖質1.1g 1個110gなので糖質1.2gなかなか見つけられなかったカラムーチョサラダチキン。しかし未食。「湖池屋監修のもと、国産の鶏肉を使用したサラダチキンに、唐辛子の辛みとガーリックやオニオンの風味を絶妙なバランスで味付けし、「カラムーチョ」の味を再現した、後引く辛さが特長です。[ファミリーマート、サークルK、サンクス限定]」ファミ [続きを読む]
  • イオンモール徳島・いきなりステーキ
  • イオンモール徳島5Fに入っている「いきなり!ステーキ」さんへ。四国初の店舗です。ヒレ300g 2700円税抜きちなみにコーンをインゲンにしていただきました。食品七訂によると 輸入牛ヒレ肉300gのみの値は糖質0.9g、タンパク質61.5g、 脂質14.4g、鉄8.4mg※ソース、付け合わせ含まない。徳島イオンのいきなりステーキさんはイスがあって嬉しい?塩胡椒とワサビで食べるのが好きです(^ ^)いきなりステーキ AM徳島店088-676-2929徳島 [続きを読む]
  • ガストの飲み会
  • またもガストさんです。枝豆とベーコンのオーブン焼き 豚肉てんこもやし 素材は低糖質ですね。味付けが甘辛いので各糖質5g前後と予想。あてにはなりません。飲み物はハイボールで♪ [続きを読む]
  • モモカフェでランチ
  • 宮脇町のトラットリアモモさんがモモカフェになって、ランチやってました。嬉しくなって久々のパスタを頂きました。イカとキノコのクリームパスタパンとサラダが付いています。パスタランチは850円(税抜き)前のトラットリアモモさんと変わらず美味しかったです。モモ カフェ香川県高松市宮脇町1-2-29https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37007180/ [続きを読む]
  • ガスト・昼飲み
  • 街中で土曜日に昼から飲みましょうということでピッコロジジ→ガスト→カワニシブロイラー→ふらいぱん屋とハシゴいたしました。ガストケイジャンチキン299円ビーフカットステーキてんこ盛り1299円。デカンタスペインワインは500mlで399円だった。平日だと15:00-18:00のハッピーアワーで飲むのがお得です。http://www.skylark.co.jp/gusto/menu/happy.htmlあと写真に撮ったのはふらいぱん屋さんのアクアパッツァお魚はコチでした♪ [続きを読む]
  • クレメント高松・ランチビュッフェ
  • 先週、クレメント高松さんの1階のヴァンでランチを頂きました。この日は予約すれば2000円→1600円になったらしい。知らなかったので私は2000円。次は調べて行こう。ハローウィンな感じ♪私が選ぶと地味。もっと色とりどりで綺麗な料理がいっぱいありましたよ。10月の目玉はローストビーフポテト無しにも対応していただけました。ソフトクリームもあるよ。お得な日は予約が必要。ヴァン087-811-1111香川県高松市浜ノ町1-1 JRホテル [続きを読む]
  • コンビニ・低糖質クリスマスケーキ情報
  • ことしも各コンビニ・スーパーが2017低糖質クリスマスケーキを販売するようです。ざっと調べた感じでローソンチョコムースケーキ 2380円税込 1/6cut糖質10g 糖質オフのクリスマスベリームース 1/6cut糖質9.2g ミニストップおいしく糖質コントロール チーズケーキ 1/5cut糖質5.76ghttps://www.ministop.co.jp/syohin/reserve/xmas2017/cake.htmlセブンイレブン糖質量が見つけられませんでした。すみません。糖質オフティラミ [続きを読む]
  • 四国新聞様に紹介して頂きました。
  • お恥ずかしながら本日9月30日の四国新聞様に紹介していただきました。「低糖質もーこのお好み焼き粉」は血糖値が高めのかたやグルテンフリーの食生活をしているかたにお役にたてばと思います。原料が高いのもありますが、小麦をいっさい使っていないため県外の特別な工場で少ない数を作っていただいているので普通のお好み焼き粉と比べお高い商品です。血糖値高めの方へのプレゼントなんかに思い出していただけたらなと思います。 [続きを読む]
  • 高松・ミンノのランチ
  • 毎週伺うミンノランチ昨日の四国新聞 美味シュランにミンノさんが載ってました。私はAランチ800円豆腐鶏肉ハンバーグランチは(木金土)。今日も色々なお野菜いっぱい、お肉もタップリで美味しかったです♪コーヒーは+200円9.27の記事だよ。今週のBランチはカレードリアミンノ087-862-8671香川県高松市西宝町1-16-16https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37007236/ [続きを読む]
  • NHKゆう6かがわ・特集 難病児の給食
  • 本日のNHKゆう6かがわ特集・「難病児の給食」では、Low carb moooco研究所で一緒に勉強しているグルコーストランスポーター1欠損症※のお子様の食について放送されます。香川県だけの放送ですが、このことにより、新たに対象者が発見される事や、研究が進む事へのきっかけになって欲しいと願います。845でも放送されると思います。※グルコーストランスポーター1(GLUT-1)欠損症は、脳のエネルギー源であるグルコースが脳内に取 [続きを読む]
  • Low carb moooco研究所にて勉強会
  • 昨日はネクスト香川にあるLow carb moooco研究所にて「グルコーストランスポーター1欠損症についての勉強会」を開催いたしました。総会で学んだTCAサイクルやケトン比についてなど話し合いました。私が作成した今回の試食は・きな粉クッキー・ココナッツオイルチアシードクッキー・チーズクルミクッキー・アーモンドクッキー・脂質多めコンビーフおからパテ・エビとブルスケッタのMCTあえ管理栄養士ちゃんからは・チーズおからサレ [続きを読む]
  • 四国新聞様に紹介して頂きました。
  • 本日9/17四国新聞さんのフロントライン香川のコーナーにて高松市西宝町 Dining minnoさんで提供していただいている、低糖質もーこのお好み焼き 糖質8.5g←グルテンフリー 600円と もーこの低糖質ブリュレ 糖質6.3g 400円を紹介して頂いております。minno夫婦には、低糖質お好み焼きと言えば良いところ、こんな長い名前の商品を記者のかたに伝えて頂き誠実な姿勢と応援に涙がちょちょぎれます(T_T)そして低糖質だけど、普通のお好み [続きを読む]
  • マルヨシセンター・糖質オフ麺
  • マルヨシセンターさんで糖質オフの麺がありました。低糖質讃岐うどん 180g糖質31.4g。マルヨシセンター さんのプライベートブランド オリジナルbox から低糖質讃岐うどん!香川県の企業が頑張ってくれているのはとっても嬉しいです。からだ想いです。シマダヤさんが180g糖質29.4gだから、わりと近い感じ。98円だった(^ ^)こちらはプライベートブランドでは無いですがマルヨシセンターさんで購入。はごろもフーズ ポポロスバcarbof [続きを読む]
  • くら寿司・糖質オフシリーズ
  • 糖質オフシリーズ目的でくら寿司行って来ました。まぐろ手巻きとシャリプチ が食べ応えあったけど、シャリプチでも10皿食べると糖質87gなんだー!と米と寿司酢の威力に改めてびっくりプチ野菜 ビントロプチシャリ サーモンプチ野菜 エビプチ野菜 まぐろ手巻きこれは糖質オフシリーズでは紹介されてないけど、海鮮ユッケくら寿司のサイドメニューからは、茶碗蒸し、ブロッコリーサラダ、海鮮ユッケ、あさりの赤だし、ノンアルコール [続きを読む]