もーこ さん プロフィール

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もーこさん: もーこの食事
ハンドル名もーこ さん
ブログタイトルもーこの食事
ブログURLhttp://moooco.ashita-sanuki.jp/
サイト紹介文大好物は炭水化物ですが、2015年5月から糖質制限とMEC食実行中。中年乙女だけど頑張ります(^u^)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供144回 / 365日(平均2.8回/週) - 参加 2013/01/11 16:27

もーこ さんのブログ記事

  • 高松・ホットチリ
  • 友人とカレーを食べに「ホットチリ」さんへランチAセット 700円カレーは7種の中から1つ選択。サグチキン辛口にしました。辛口でも大丈夫でしたよ(^^)ホットチリ087-874-5911香川県高松市国分寺町新居349-4https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37008850/ [続きを読む]
  • AGEsを測定できる「簡単おやつ教室」
  • 最終糖化産物(AGEs)とは食事などで過剰に摂取した糖とヒトのカラダを主に構成しているタンパク質が結びつくことで体内に生成される物質。?そのAGEsの体内蓄積レベルを指1本で測定できるチャンスです!?「簡単おやつ教室と最終糖化産物について」??日時 2018.9.23(日)13:00-16:00? 要予約 参加費/3500円 ?支払いは当日です。??高松市林町のutisoT(ウチソト)研究所にてAGEs測定会・「最終糖化産物」についてのお [続きを読む]
  • 松江で買ったあごす巻き
  • 松江駅のお土産屋さんシャミネ松江で購入しました。?長岡屋茂助 あごす巻き?このあごす巻きは小麦粉や澱粉も入ってないみたいです。??長岡屋茂助HPより?繋ぎである澱粉は使用せず、地域の原材料である、飛魚のすり身と地酒で作り上げた美味しい蒸し蒲鉾です。?お酒とみりんの香りが、しっとり弾力のある食感と合わさっており格別です。?飛魚が生み出す食感と風味を是非ご堪能下さい。??・約400g?・長16cm×径6cm?・賞味 [続きを読む]
  • 学会ポスター発表と松江で食べたもの
  • 脂質栄養学会でのポスター展示発表のため、松江に行きました。やまおかさんで食べた島根和牛あぶり根っこやさんのお造りうちわハギバイ貝のどぐろすずきかんぱち松江駅なかで奥出雲割子そば脂質栄養学会で発表した展示ポスター去年も思ったけど、来ている方々が優しい。来年の脂質栄養学会は東京です。また来年も宜しくお願いいたします。小泉八雲の博物館的なのとかも行きたかったなぁ。今度は旅行で松江に行ってみたいな。LINE@ [続きを読む]
  • 牟礼・エシカルガーデン
  • 牟礼の「エシカルガーデン」さんへアイスコーヒー440円有機栽培のオーガニックシロップって初めて見ました。1階にあるお店は可愛い服や雑貨もあり、楽しかったです。ラルフローレンのベビー服が可愛くて、プレゼントによさげ。Ethical Garden087-845-5272香川県高松市牟礼町大町971-5 2Fhttps://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37009264/ [続きを読む]
  • 中央病院近くでお魚ランチ
  • 中央病院から近い「あきやま」さんで日替わりランチをいただきました。ランチは1種類です。どのお料理も美味しいです♪8月29日まで臨時休業。8月30日、31日は昼、夜営業なさるようです。活魚料理 あきやま087-821-7253香川県高松市朝日町2-8-1https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37009850/ [続きを読む]
  • 脂質栄養学会で発表します
  • 2018.8.31、9.1 島根県松江市で開催される「日本脂質栄養学会 第27回大会」http://plaza.umin.ac.jp/jsln27/にutisoT は一般演題のポスター展示にて「グルコーストランスポーター1欠損症の治療としてのケトン食」について発表します。人生初の学会発表。ケトン食を療法としているかたがいることや、脂質や栄養についてアドバイスをいただけたらと期待しています。LINE@でutisoT の低糖質や栄養に関する料理教室情報を配信していま [続きを読む]
  • 高松・鹿のいる「シカ」
  • 国分寺町の「シカ」さんには入口の左のほうに鹿の「こまる」くんがいます。3時ごろ友人とのお茶お昼ご飯を食べ損ね名前に惹かれて食べてみたかったので超厚焼き玉子サンドウィッチ780円アイスコーヒーも頼んだよ。甘くない厚焼き玉子で好みでした。分厚いので食べにくいけど、また伺ったら食べると思います(^ ^)シカ 国分寺本店087-874-3850香川県高松市国分寺町新名7-1https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37003222/ [続きを読む]
  • マルヨシさんの低糖質パン
  • マルヨシセンター 茜町店さんに低糖質パンがありました♪低糖質スイートショコラロール糖質40%オフ(日本食品成分表2015年比)ココア生地にチョコチップの入ったパン。低糖質パンとは全く気づかないです。すごーい!低糖質クイニーアマンというのもあるみたいだけど売り切れ。次はありますように(^o^)LINE@でutisoT の低糖質や栄養に関する料理教室情報を配信しています(???) [続きを読む]
  • 丸亀・トマト厨房
  • 丸亀の気になるお店「トマト厨房」さんへピザとパスタのお店です。BセットとCセットとミックスピザを注文しました。全体的にお安いです。とても居心地が良いお店でした。また友人が帰省したりして丸亀に集まる時に伺おうと思います♪トマトチュウボウ090-2897-0731香川県丸亀市塩屋町4-12-13https://tabelog.com/kagawa/A3702/A370202/37008090/ [続きを読む]
  • 「ことこ」純米大吟醸 獺祭 島耕作
  • 立飲みバー「ことこ」さんではスパークリングワインをいただくことが多いのですが、今日は、島耕作と獺祭が手を組み、西日本豪雨の被害に前向きに取り組むお酒を頂きました。西日本豪雨被災者復興支援 純米大吟醸 獺祭 島耕作獺祭としての品質基準には届いていないという事ですが、1本1本異なった美味しさがあり、良いお酒だと思います。美味しいです(^^)数量に限りがあるので早い者勝ちだよ。ことこ090-1007-0096香川県高松市古 [続きを読む]
  • 教室でAGEs(最終糖化産物)を計る
  • 昨日は「低糖質・グルテンフリー もーこの簡単おやつ教室」でした。AGEs も皆んなで計って楽しかったです実習は 大豆クルミパウンドケーキ 1個 糖質約2g試食はutisoT粉の大阪焼き ソース込み糖質約5g筒井製菓さんの無糖ピーナッツペースト西森園さんのさぬきマルベリーティーお土産は久保田麺業さんの難消化デキストリン配合の特麺、サラヤさんのラカント、utisoTおしょくじ粉。色々な偶然が重なり今回の教室では体内のAGEs(最終 [続きを読む]
  • utisoT研究所のglut1会
  • 8月5日の日曜日、utisoT研究所にて グルコーストランスポーター1欠損症のお子様のいるご家族とグルットちゃん会でした。県外からのご家族もいて、とっても賑やかです。この日は勉強会ではなく、わいわいガヤガヤ会です。※ glut1異常症 グルコーストランスポーター1欠損症(指定難病248)とはhttp://www.nanbyou.or.jp/entry/4453おやつは私が担当しました。・糖質約2gの大阪焼き・ラカント使用の紫蘇ジュース・ラカント使用の [続きを読む]
  • プロテイン・ビーレジェンド ミルキー味
  • タンパク質!ビーレジェンドミルキーココア と ビーレジェンドミルキー を購入しました(^^)生まれて初めてプロテインを購入しました。ミルキー味のお菓子を作って見たいな?お味は他のプロテインを知らないのであてにはならないかもしれませんが、甘くて美味しいです。甘いもの依存から抜けたいかたは、ビーレジェンドさんのナチュラルが良いかもです。こちらで購入しました。http://belegend.jp/milky/LINE@でutisoT の低糖質や栄 [続きを読む]
  • 高松・四季の味 じん
  • 友人が帰省したので「四季の味 じん」さんへかます鯵のたたきかれいたこマナガツオ鶏の旨辛焼き他にももちろん食べました(^o^)落ち着いた座敷もありますよ。LINE@でutisoT の低糖質や栄養に関する料理教室情報を配信しています(???)四季の味じん087-821-1302香川県高松市大工町7-20https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37002143/ [続きを読む]
  • 第5回 glut1異常症患者会交流会
  • 大阪大学医学部附属病院で開催された「第5回 glut1異常症患者会交流会」に参加いたしました。ケトン食や修正アトキンスについても学べる、glut1異常症患者会による交流会です。内容の濃い資料の数々。どれだけ準備が大変だったことでしょう。関係者の皆様、参加させて頂き誠にありがとうございます。今後もケトン食や修正アトキンス食を必要とするかたのお役になれますよう勉強していきたいと思います。参加された皆様に「utisoTの [続きを読む]
  • 8/8 低糖質・グルテンフリー 簡単おやつクッキング
  • 低糖質・グルテンフリーもーこの簡単おやつクッキング日時 2018.8.8(水)13:00-15:30 要予約 参加費/1回 2500円 支払いは当日です。おつりが出ないようにお願いしますm(_ _)m高松市林町のutisoT(ウチソト)研究所にて糖質などについてのお話と、低糖質・グルテンフリーでとっても簡単に作れる「くるみ大豆ミニパウンドケーキ」を作ります。筒井製菓さんの無糖ピーナツバターもありますよ糖質量は一緒に計算しましょう! [続きを読む]
  • 低糖質簡単おやつクッキング
  • 22日は管理栄養士による「油のお話」と低糖質簡単おやつクッキングでした。とっても暑い中、誠にありがとうございました県外からのご参加もあり感激です?この日のおやつは*糖質50パーセントオフたこ焼き*ノンアルコールビール*MCTチョップドサラダ*低糖質抹茶チーズケーキでした。お土産はutisoT エコバッグに入ったutisoTのおしょくじ粉utisoTレシピサラヤさんのラカント試供品です。LINE@でutisoT の低糖質や栄養に関する料 [続きを読む]
  • ジョイフルの幕の内朝食
  • ジョイフルさんのモーニングは昼も夜も注文可能。幕の内朝食 ドリンク付き603円納豆63円ドリンクは飲み放題です。最近アイスティーと炭酸水を混ぜて飲むのが好き。ジョイフル 丸亀店0877-58-0520香川県丸亀市土器町東8-22-1https://tabelog.com/kagawa/A3702/A370202/37006971/ [続きを読む]
  • 高松・歓中店
  • 歓中店さんへカワハギニシ貝バター炒め瀬戸内海で獲れるニシ貝は殻の内側が赤い「アカニシ」というお話をお店の方がして下さいました(^ ^)歓中店087-821-9566香川県高松市今新町3-10https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37005710/ [続きを読む]
  • ポリっとおからクッキー
  • スーパーで買える材料で「おからクッキー」を実験しました。ポリっと美味しく出来たのでレシピはLINE@で配信しました今回はクックパッドにも投稿しています。https://cookpad.com/recipe/5170157#share_url今後もレシピや料理教室など低糖質情報を配信しますのでご興味がございましたら下記のボタンからutisoTを友だち追加してみてください [続きを読む]
  • 高松・唐揚げ専門店 えびす屋
  • 茜町のマルヨシさんの横にオープンした「えびす屋」さんへ手土産に手羽先 塩を購入。5個入り480円手土産用と自分用を購入。濃いめの塩味かと思いきや手羽先 塩は控えめの塩気でアッサリしていました。アツアツのサクサク。唐揚げ専門店 えびす屋 茜町店087-873-2570香川県高松市茜町1-11https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37009957/ [続きを読む]
  • 高松・すし秀
  • お魚食べたいなと思いながら平日の7時過ぎ「すし秀」さんの横を通るとカウンター空いてる。予約がいっぱいの時もあるけど、平日だと予約取りやすいみたいです。お刺身盛り合わせ焼きふぐ鰹刺身魚欲が満たされました(^ ^)高松市百間町7-4TEL: 087(823)5517営業時間: 午後5時〜11時(10時半LO)席数:13席(うちカウンター7席)定休日: 日曜、祝日月曜駐車場: なし [続きを読む]