にっかん さん プロフィール

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にっかんさん: 板橋区大山のShotBar Ga−yaの日常
ハンドル名にっかん さん
ブログタイトル板橋区大山のShotBar Ga−yaの日常
ブログURLhttp://shotbarga-ya.blog.so-net.ne.jp
サイト紹介文シングルモルトを中心に洋酒を約250本用意しています。入荷したお酒を主に紹介しています。
自由文 シングルモルト初心者のお客様がほとんどで、Barに初めてご来店なさる方々の最初の店に使って貰っています。
 お酒以外でも趣味の話で皆様が楽しんでいる様子が嬉しいです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供162回 / 365日(平均3.1回/週) - 参加 2013/02/03 19:47

にっかん さんのブログ記事

  • コーヒー豆 イエメン モカマタリ アールマッカ
  •  Ga−yaではすっかり定番のコーヒー豆「イエメン モカマタリ アールマッカ」を仕入れています。年間で3〜4回は仕入れていますが、毎回人気ですぐに無くなります。そのため今回は敢えて焙煎後10日からスタート出来るように調整してお出ししています。焙煎日数で味わいに変化が生まれますし、コクが深くなっていくと思います。 満足感の高いこのコーヒーを是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げており [続きを読む]
  • 12/14(木)はお休みです
  •  12/14(木)はお休みです。忘年会で飲み過ぎていませんか?お酒は適量を楽しんで飲んで頂きたいと思い、Ga-yではお水をしっかりとおススメしています。二日酔いになりにくいので、是非お水も飲み忘れないよう、お気を付け下さい。 ダイナソーシリーズ「アイラ8年 51.3°」美味しいですよ。若いモルトながらも味わいの深さは満足度が高いです。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。にほんブログ村 ←よろしければ [続きを読む]
  • コーヒー豆 ブラジル プレミアムボイア
  •  コーヒー豆「ブラジル プレミアムボイア」仕入れています。12月としては44年ぶりの寒さ、という事と忘年会シーズンでGa-yaは苦戦中です。温かいコーヒーで暖まって下さいな。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。にほんブログ村 ←よろしければランキングUPのため、 にご協力をお願い致します。 [続きを読む]
  • 12/7(木)はお休みです。
  •  12月が始まり、一週間・・・・。急激に寒くなった事もあるのでしょうが、Ga-yaは大苦戦中です。先週の土曜日こそ、前半は大忙しとなりまして、うれしい限りだったのですが、その後は厳しい日々となっております。美味しお酒とコーヒーを用意して、皆様のご来店をお待ち申し上げております。 12/7(木)はお休みです。宜しくお願い致します。 ケイデンヘッドの「ロイヤルロッホナガー18年」これはとても良いモルトです。未経験 [続きを読む]
  • 12/7(木)はお休みです。
  •  12月が始まり、一週間・・・・。急激に寒くなった事もあるのでしょうが、Ga-yaは大苦戦中です。先週の土曜日こそ、前半は大忙しとなりまして、うれしい限りだったのですが、その後は厳しい日々となっております。美味しお酒とコーヒーを用意して、皆様のご来店をお待ち申し上げております。 12/7(木)はお休みです。宜しくお願い致します。 ケイデンヘッドの「ロイヤルロッホナガー18年」これはとても良いモルトです。未経験 [続きを読む]
  • 12月の店休日 28日(木)は営業致します
  •  12月は今年も最終週の28日(木)を営業致しますので、店休日は以下の通りです。 12/7(木) 12/14(木) 12/21(木) それ以外の日々は営業しております。これから忘年会などでお忙しくなる時期ですが、是非Ga-yaをご利用下さい。 忘年会帰りの〆の一杯に「ラフロイグ フォーオーク」はいかがでしょうか。甘苦でスモーキーなフォーオークで気分を変えてご帰宅下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。に [続きを読む]
  • 11/30(木)はお休みです
  •  11月も今日で最後。30日は木曜日なのでお休み致します。残り一ヶ月となった2017年。良い年だったと振り返れるよう、残りを頑張りますので、皆様よろしくお願いいたします。 Ga−yaではすっかり定番になった「シップスミスVJOPとフィーバーツリートニック」のジントニック。これを飲んで、忙しい12月を乗り切りましょう。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。にほんブログ村 ←よろしければランキングUPの [続きを読む]
  • マルスウイスキー「ラッキーキャット ミント」
  •  「ラッキーキャット ミント」マルスウイスキーのブレンドッドウイスキーが入荷しました。ラベルの猫は「ミント」という名前で、今は16歳。生後3か月に迷いネコとして来たそうです。 味わいはミントちゃんをイメージして、爽やかでほのかにバニラ香がするとの事。甘く飲みやすいウイスキーに仕上げています。どなたでも親しんで頂ける、穏やかな味となっております。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。にほんブ [続きを読む]
  • ヘーゼルバーン10年
  •  「ヘーゼルバーン10年」入荷しています。ノンピートの3回蒸留なので、スモーキーではありませんが、キャンベルならではの塩を感じる味わいは、なかなかに飲み応えがあります。是非お試しを。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。にほんブログ村 ←よろしければランキングUPのため、 にご協力をお願い致します。 [続きを読む]
  • スタッグJr バーボン 64.85°
  •  シングルモルトを中心に品ぞろえしているGa-yaで、あっと言う間に無くなった大人気のバーボン、スタッグJrが再入荷しました。前回は66.25°でしたが、今回は64.85°とちょっとだけアルコール度数が下がっていますが、相変わらずのインパクトです。代用不可能な強烈なインパクトと、美味しさは何度でも味わいたくなります。今回も人気がでると思います。お早目にどうぞ! 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。にほん [続きを読む]
  • コーヒー豆 グァテマラ ブルボン サンタリタ
  •  コーヒー豆、今回は「グァテマラ ブルボン サンタリタ」です、1300m以上の高地で栽培された上質なコーヒー。酸味とコクがしっかりと感じられる、満足感の高い美味しいコーヒーです。寒い日々が続いております。コーヒーを飲んで温まって下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、 にご協力をお願い致します。 [続きを読む]
  • 11/23(木)はお休みです
  •  11月としては36年ぶりの寒さで体調を崩している方々も多くお見受けします。是非ご自愛下さい。Ga−yaでは新たに加湿器を加え、湿度と温度をしっかりと管理し、皆様に快適に過ごして頂けるように努力して参ります。 11/23(木)は勤労感謝の日で祝日ですが、木曜日なのでGa−yaはお休みです。 「ビッグピート アイラフェス2017」シェリー樽のビッグピートの残りが少なくなって来ました。現在Ga−yaではビッグピー [続きを読む]
  • 11/13(月)〜11/16(木)まで4連休を頂きます
  •  11/13(月)〜11/16(木)まで4連休を頂きます。ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。11/17(金)より、営業致しますので、是非Ga-yaをご利用下さい。 「ロイヤルロッホナガー18年 55.9°」良い感じに飲み頃が来ています。甘く濃厚な飲み口は、憂いを吹き飛ばす力が感じられます。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。にほんブログ村 ←よろしければランキングUPのため、 にご協力をお願 [続きを読む]
  • コーヒー豆 タンザニア モンデュール AA
  •  来週の11/13(月)から11/16(木)まで4連休を頂きます。お間違え無いようお願い致します。 コーヒー豆「タンザニア モンデュール AA」を仕入れています。今回初めて入荷した豆で、酸味が非常にフルーティなコーヒーとなっております。今までは保存状態の悪い酸化した豆の酸味を苦手としていた方々が多いですが、豆本来の美味しい酸味を是非味わっていただきたいと思っています。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げており [続きを読む]
  • 11/9(木)はお休みです
  •  先週は木曜日を休まなかったので、2週間ぶりに11/9(木)はお休みです。また先だって申し上げた通り、11/13(月)〜11/16(木)まで4連休を頂きます。それ以外の日は営業致しますので、是非Ga-yaをご利用下さい。この頃は寂しい店内です・・・・・。 「トミントール12年 オロロソシェリーフィニッシュ」残りも少なくなって来ました。優しく癒される味わいは秋の夜長にピッタリです。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げてお [続きを読む]
  • ベンリアック17年 PXカスクフィニッシュ
  •  「ベンリアック17年 PXカスクフィニッシュ」開栓しました。同じPXカスクの15年がどうやら終売で、17年PXカスクは後継の商品みたいですね。 15年より2年間熟成が伸びたことにより、味わいと厚みがより複雑になっていて美味しいです。PX(ペドロヒメネス)カスクに由来する甘く拡がる香りが、15年物同様満足感を与えてくれます。秋の夜長にピッタリです。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村 ← [続きを読む]
  • クライヌリッシュ20年 1996 シグナトリー
  •  シグナトリーのクライヌリッシュ20年 1996年蒸留を仕入れています。有難い事にGa-yaは幅広い年齢層のお客様に支えられています。最近も20代前半の方々がお越し頂いております。是非生まれ年、ビンテージイヤーのモルトを飲んで頂こうと開栓いたしました。 クライヌリッシュらしい甘さ、オフィシャルの14年よりもさらに6年熟成の進んだまろやかさとコクが美味しいモルトです。アイラの強烈な個性も良いですが、この滑らか [続きを読む]
  • 11月の店休日 イレギュラー休みあります
  •  11月の店休日ですが、11/2(木)は翌日の「11/3(金)が祝日なので、休まず営業致します。11/13(月)〜11/16(木)まで4連休を頂きますので、ご注意下さい。よって11月の店休日は以下になります。 11/9(木) 11/13(月)  11/14(火)11/15(水) 11/16(木) 11/23(木) 11/30(木)  繰り返しますが、11/13(月)〜11/16(木)は連休となりますので、お間違え無いようお願い致します。また今週の木曜日11/2は営業 [続きを読む]
  • コーヒー豆 エチオピア モカ イルガチェフ
  •  10月も残りも少なくなって来ました。11月のお休みを追ってブログに上げますが、11/2(木)は翌日11/3(金)が文化の日で祝日なので、営業致します。木曜日はご都合が悪かった方々も是非、この機会にGa-yaをご利用下さい。 コーヒー豆をGa-yaでは定番の「エチオピア モカ イルガチェフ」を仕入れています。今回は敢えて焙煎12日の状態でスタートです。人気の豆なので、普段は焙煎10日位で無くなってしまうので、今回は敢えて焙 [続きを読む]
  • クラガンモア ダブルマチュアード2003
  •  またまた週末に雨と台風が・・・。今日もGa-yaは元気に営業中です。 「クラガンモア ダブルマチュアード2003」入荷しています。バーボン樽で熟成させた後、ポートワインの樽で熟成させた甘く優しい、良い香りのするシングルモルトです。アイラの強烈なモルトも良いですが、たまには優しいスペイサイドのモルトもいかがでしょうか。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。にほんブログ村 ←よろしければランキングU [続きを読む]
  • 10/26(木)はお休みです。
  •  雨続きに、東武東上線の事故による運休。そして今週末も台風が接近しているという商売には悪条件が揃っていて、苦戦中のGa-yaです。美味しいお酒に、美味しいコーヒーを用意して皆様のお越しをお待ちしております。 10/26(木)はお休みです。 「ヘンプスパロー ウイリアムソン6年 64.9°」なかなかの人気で、残りも少なくなって来ました。強烈なアイラを楽しみたい方々は、是非お早目にどうぞ!にほんブログ村 ←よろしけ [続きを読む]