恵方マキ さん プロフィール

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恵方マキさん: 福岡・飾り巻き寿司「Y's cooking salon」
ハンドル名恵方マキ さん
ブログタイトル福岡・飾り巻き寿司「Y's cooking salon」
ブログURLhttps://ameblo.jp/kazarimaki-y/
サイト紹介文日本テレビ「スッキリ」でオリジナルの巻き寿司が紹介されました!
自由文TV、ラジオ、全国誌など多数のメディアで活躍中!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供358回 / 365日(平均6.9回/週) - 参加 2013/02/16 00:20

恵方マキ さんのブログ記事

  • 冬限定レッスン!募集開始しました
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです 冬限定で開催する クリスマスレッスン 当スクールの 大人気のレッスンなんですよ 1本の巻寿司から ダッフィが2切 シェリーメイが2切 出来上がります 当スクールのみで作っていただける オリジナルの巻寿司です クリスマスツリーに飾っても可愛いですよ 冬限定のレッスン 12/3(月)10:30- [続きを読む]
  • おもてなしに活躍する料理!
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです クリスマス、お正月etc... おもてなしや持ち寄りパーティーをする機会も 増えてきますね 飾り巻寿司は、華やかで美味しい と おもてなし料理としても喜ばれています 11.12月募集中のlesson 毎年大好評のlesson ロールケーキ寿司は 中のクリームが、とってもクリーミーで 美味しい〜と [続きを読む]
  • <募集>11・12月の日程
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです 11月、12月のレッスン日程です おもてなし巻寿司日時11/15(木)11:30-12:30 残2名様場所 cafeオチコチ受講料 3.500+1ドリンクオーダー ちびまる子ちゃん&おじいちゃん日時11/21(水)10:00-13:00 残1名様場所 平尾サロン(平尾駅徒歩6分)受講料 5.000円 ロールケーキ寿司(時期によってトッピングの内 [続きを読む]
  • 世界から注目の巻寿司!
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです 今日は、飾り巻寿司3級認定講座を 開催しました ドイツにお住まいのY様は ドイツに帰国された後、 お友達にパーティーで 巻き寿司を振る舞われるそうですよ 素敵なパーティーになりそうですね 認定証も 英語表記にさせていただきましたよ ドイツに住んでいるからこそ語れる話を 聞かせても [続きを読む]
  • もうすぐ、インストラクターが誕生します
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです 今日は、飾り巻寿司インストラクターの 最終 実技試験でした あとは、寿司インストラクター協会からの 結果待ちです K様、今日はお疲れ様でした さて、毎年述べ1.000名の方にレッスンを させていただいておりますが 今年は、現時点で 昨年の人数を上回りました 仕事、育児、家事と 忙しい [続きを読む]
  • サプライズ・プレゼント!
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです 大切なお友達に お店では買えない、心に残るものを プレゼントしたい と、ご依頼を頂きました (当スクールオリジナルの為.使用される場合はご連絡下さい) 大切な方への贈り物に 飾り巻き寿司を選んでくださって 嬉しいなぁ〜 お友達が大好きなシュナウザーを、巻寿司に・・・ 夕方 ご依 [続きを読む]
  • 巻寿司大使のお仕事
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです 巻寿司大使のお仕事の中の 1つにレポート提出があります レポートは、世界中に 発信されるんですよ 今回「笑顔を作る巻寿司」について書きました ここからレポートの内容です↓ 時がたつのも早いもので、 飾り巻き寿司インストラクターになって 7年になります。 この7年間、巻寿司を通して 沢 [続きを読む]
  • 新作できました!
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです お友達から依頼があり シュナウザー巻き寿司を作りましたよ (当スクールオリジナルの為.使用される場合はご連絡下さい) また、12月からは 絵本シリーズの 飾り巻き寿司教室を開催いたします (当スクールオリジナルの為.使用される場合はご連絡下さい) 第1弾は「はらぺこあおむし」 子供た [続きを読む]
  • 小さな子供でも作れる魔法のレシピ!
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです 昨日は 「草香江公民館」の飾り巻き寿司教室でした 皆さんに作っていただいたのは 当スクールのオリジナルの ぶたちゃん巻き寿司 この巻き寿司は はかりや、巻きすを使わずに 作っていただけるんですよ 完成した ぶたちゃん巻き寿司は 可愛いくデコレーション 十人十色 同じように作っ [続きを読む]
  • 子供が喜ぶ料理
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです 11月に入り 秋も深まってまいりましたね 今週開催した ハロウィン・レッスンでは お化けカボチャの飾り巻寿司を 作っていただきましたよ 参加されたS様は、飾り巻き寿司が初めて! と、おっしゃっていましたが 上手に蒲鉾をカットし 歯並びの良い! お化けカボチャが出来上がりましたよ いつも [続きを読む]
  • お洒落な おもてなし!
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです 11月15日(木) おもてなし巻寿司lessonを開催いたします 2名様募集いたします 日時 11月15日(木)11:30-約1時間 場所 cafeオチコチ(薬院駅近く) 受講料 3.500円+1ドリンクオーダー  レッスンのお申し込みはこちらから(※折り返しご連絡いたします) 一味違ったお洒落なおもてなし料理を 作っ [続きを読む]
  • いよいよインストラクター誕生か!
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです 当スクールでは 現在、5名の方が 飾り巻き寿司インストラクター目指して 頑張っていらっしゃいます その中のお一人、A様 12月より ドイツに移住され 飾り巻寿司インストラクターとして 活動される予定です 1級で受講して頂く 祝の文字巻き とても難しいのですが 3級→2級→1級と 進んでいた [続きを読む]
  • ハロウィンのおもてなし
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです もうすぐハロウィン 週末は、娘ちゃんも息子くんも お友達とハロウィンパーティを 楽しんだようです 10/31のハロウィンレッスンは キャンセルがあり、2名様募集中です 詳細はブログの一番下、1dayレッスンを してください こちらのお化けカボチャを 作っていただきますよ さて 先 [続きを読む]
  • 結婚式で飾り巻き寿司!
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです 昨日は、結婚式のお仕事でした ご依頼があり、結婚式で飾り巻き寿司のデモンストレーションを させていただくことになったんですよ 独身時代は 結婚式の司会者をしていました ヒルトン・シーホークなど 市内のホテルに入ることが多く スイートガーデンさんのように ホテルのスイートルー [続きを読む]
  • 簡単にハロウィンが楽しめる
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです 今日は 大野城市の月の浦小学校様へ 出張レッスンに行ってきました ミニオンズ巻寿司 ハロウィンバージョンです?? こちらのミニオンズは 当サロンのオリジナル・デザイン 計量せずに 巻きすも使わずに 作っていただけますよ 1本の巻き寿司から 2種類のミニオンが出来上がるところも 生徒 [続きを読む]
  • 急募!ハロウィンのお料理
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです いよいよ来週はハロウィン 町がオレンジ色の装飾で溢れていて なんだか楽しい気分にいますね さて 10/31(水)に開催予定の ハロウィンレッスンにキャンセルが出ました 2名様、募集いたします! ハロウィン・お化けかぼちゃ巻き寿司 日時 10/31 (水)11:30-約1時間 場所 cafeオチコチ 受講 [続きを読む]
  • ドイツで巻き寿司といえば!
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです 昨日は 佐賀県へ出張レッスンに行ってきました 受講されているA様は もうすぐドイツへ移住されます 前回、2級認定講座を修了され 今回より、1級認定講座がスタートしました どんな絵柄が ドイツの方に気に入っていただけるか A様といろいろ考えてみました ドイツと言えば音楽 当サロン [続きを読む]
  • なが〜い!恵方巻き
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです 昨日は 巻寿司大使のお仕事で 鹿児島へ出張に行ってきました 初めての始発・新幹線です 新幹線で移動って なぜかワクワクしてしまいます さて、イベントの内容ですが 鹿児島の中心繁華街にある 「鹿児島のマルヤガーデンズ様」で行う なが〜い巻寿司体験 この日のために ながーい巻きす [続きを読む]
  • 嬉しかったエピソード!
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです 今週 飾り巻き寿司3級認定講座を 開催しました 受講されたK様は 先日開催した ミニオンレッスンにも、ご参加いただいたんですよ ミニオンのお寿司を 娘さんは とても喜んで食べてくれたそうです そして 娘さんから もっといろいろな種類の飾り巻き寿司が食べたい! と、言われたそう [続きを読む]
  • アンバサダーに任命されました!
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです この度 大阪の老舗海苔店 河幸海苔店 様の アンバサダーに、任命していただきました 今日は、河幸海苔店で販売されている 「大阪のり」でトトロ作ってみましたよ 厚みがあって パリッとした食感の焼き海苔 お味も、香りも抜群です 子供たちのおやつに トトロ巻き寿司を出したとこ [続きを読む]
  • いよいよ、ドイツに!
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです 昨日は 飾り巻寿司2級認定講座の最終日 佐賀県のA様のお家へ、行ってきました A様は、12月からドイツ・ミュンヘンに 移住されるんですよ A様、2級認定 おめでとうございました 来週は、いよいよ 1級認定講座+実技試験です もうすぐ、ドイツに 飾り巻寿司インストラクターが 誕生 [続きを読む]
  • インストラクターへの道
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです 昨日は、飾り巻寿司1級認定講座の 最終日でした 飾り巻き寿司1級認定講座は 9種類の絵柄を習得できる講座 上級編です 難易度が高い絵柄が多く 飾り巻き寿司インストラクターになるために 必要な知識、技術を学ぶ事が出来るんですよ また、当サロンでは インストラクターとして活躍していただ [続きを読む]
  • 結婚式のご依頼!
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです ご依頼があり、結婚式で 飾り巻き寿司のデモンストレーションを することになりました 今日は、トリアス久山にある 結婚式場・スイートヴィラガーデン様へ 打ち合わせに行ってきましたよ 独身時代は 結婚式の司会者のお仕事をしていました ヒルトン・シーホークなど市内のホテルに入ることが [続きを読む]
  • クリスマス限定レッスン!
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです 毎年、クリスマス限定で開催する 当サロンの大人気レッスン この巻き寿司は ダッフィ&シェリーメイちゃんの 2種類が、同時に出来上がるんですよ クリスマスツリーに飾っても 楽しめますよ さて 今年は、デザインを少し変えてみましたよ クリスマス・ダッフィー & 2018年クリスマスコ [続きを読む]
  • 満員御礼!九州酢蔵 様
  • ご訪問ありがとうございます 2018年 巻寿司大使に任命されました 福岡の飾り巻き寿司 マスターインストラクター 恵方マキです 今日は いつもお世話になっている 粕屋町の 九州酢造 様で飾り巻き寿司教室を 開催いたしました 飾り巻き寿司教室に参加していただいたのは 粕屋町 仲原小学校の皆さま 定員数を超える応募いただき 抽選で当選された 61名の方々と お酢の作り方を勉強しながら 飾り巻き寿司作りを [続きを読む]