Mayu Paris さん プロフィール

  •  
Mayu Parisさん: Mayu's Kitchen in Paris  おいしいパリご飯 
ハンドル名Mayu Paris さん
ブログタイトルMayu's Kitchen in Paris おいしいパリご飯 
ブログURLhttp://mayu-kitchen.com/
サイト紹介文フランス・パリで家庭料理教室と生活奮闘記。簡単おもてなし料理でお家でコルドン&食いしん坊
自由文海外生活が長い私、英語、フランス語、日本語でパリのおいしいグルメと料理を紹介。小さい台所でもできる、お手軽なコルドン仕込みのお家フレンチ。そして和食と日本酒&ワインとのマリアージュ。外国人も大好き和食とフレンチで毎日でハッピーライフ送ってます
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供50回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2013/02/16 00:38

Mayu Paris さんのブログ記事

  • 11月Cooking Class Schedule
  • 11月料理教室 :秋冬おもてなし料理が満載 料理初心者、英語で料理を学びたい、家族が喜ぶレシピを増やしたい、簡単で見栄えのする料理やワインに合うおつまみを知りたい、ワンランク上の技術を学びたい方、大歓迎。 おもてなし料理のコツ、家庭料理がおしゃれに変身するプロの盛り付け技術など。外務省の晩餐会、コルドンブルー仕込みで旬の食材やオーガニック野菜の使い方を教えます。少人数&プライベート、アットホームな雰囲気 [続きを読む]
  • 10月Cooking & Wine Class Schedule
  • 10月料理教室 : ハロウィン用料理が満載 料理初心者、英語で料理を学びたい、家族が喜ぶレシピを増やしたい、ワインに合うおつまみを知りたい、ワンランク上の技術を学びたい、ホームパーティしたい方、大歓迎。 おもてなし料理のコツ、家庭料理がおしゃれに変身するプロの盛り付け技術など。外務省の晩餐会、コルドンブルー仕込みで旬の食材やオーガニック野菜の使い方を教えます。少人数&プライベート、アットホームな雰囲気で [続きを読む]
  • 9月Cooking & Wine Class Schedule
  • 9月新学期の料理教室 新学期、フランス料理の基礎から始めませんか? フランス家庭料理は身近な食材&野菜豊富で意外に簡単。一度お試しください。 ◆通常平日昼クラス◆ 9月3(月),4(火),5(水),7 (金),12(水)13(木)14 (金),17(月)~後半 平日11~14時 **10~13時に変更可能 ◆ワインとマナー特別クラス◆ 日本人クラブにて9月6日(木) 10:30~ お申し込みは直接日本人クラブのこちらから。 ◆午後クラス:昼2時半スタート、 [続きを読む]
  • 8月Cooking & Wine Class Schedule
  • 8月Cooking Class まだまだ続く暑い夏!キーンと冷えたワインに合うフランスの夏野菜たっぷりのフランス家庭料理や南仏のお惣菜が勢ぞろい! ◆通常平日昼クラス◆ 8月前半1(水),2(木)3 (金),6(月)9(木)10 (金)+後半クラスはお問い合わせください。 平日11~14時 **10~13時に変更可能 ◆午後クラス:昼2時半スタートで、調理、盛り付け、試食のみ。夕飯用にお持ち帰り可能。3人以上で開催 ◆夜クラス:夜8時から、不定期に [続きを読む]
  • 7月Cooking & Wine Class Schedule
  • 7月初夏の料理クラス 料理教室;南仏料理やヨーロッパの夏料理、野菜いっぱいでバターはほとんど使わないお惣菜が勢ぞろい。 ◆通常平日昼クラス◆ 7月3(火)*, 4(水)*,5(木),6(金),9(月)10(火),11(水),12(木)13 (金) 平日11~14時 **10~13時に変更可能 ◆午後クラス:昼2時半スタートで、調理、盛り付け、試食のみ。夕飯用にお持ち帰り可能。3人以上で開催。ご希望日程をお問い合わせください。 ◆夜クラス:午後クラス昼2 [続きを読む]
  • 6月Cooking Class Schedule
  • 6月Cooking & Wine Class Schedule 料理教室;フランスの夏の家庭料理、初夏の旬野菜の使い方、簡単なバター控えめお惣菜。 ◆通常平日昼クラス;Schedule◆ 6月1(金) 4(月),6(水),7(木),8(金),13(水),14(木),15(金) &6月後半平日11~14時 **10~13時に変更可能 ◆週末の昼親子/KIDSクラス:6月2、3 (土日)10時30~12時30 **詳しくは親子クラス参照(メニューは随時変わります) ◆夜 料理&ワインの基礎クラスクラス:6 [続きを読む]
  • Hawaiian pancakes ハワイのパンケーキ
  • Old fashioned pancakes Not sure why one of “must try” local foods is pancakes and Belgium waffles inHawaii. ハワイといえばトロピカルアイランド。 なんでパンケーキやワッフルがそんなに地元名物なのかわからないけれど、とりあえず「必見!必食!」とういうので初トライ。 Je ne suis pas sûr pourquoi l’un des cuisines locaux Continue Reading → [続きを読む]
  • Milk fed Lamb 柔らか仔羊
  • Lamb is the seasonal specialty in spring. フランスの春、旬の食材といえば色々ありますが イースターだけでなく、重宝されるのが仔羊(ラム)のお肉。 L’agneau est la spécialité saisonnière au printemps. Do you knowMilk-fed lamb? ところで、そんな仔羊(ラム)の中でも特にこの時期美味しいのがベイビーラム。ご存知でしょうか? Connaissez-vous l’agneau de lait? Milk fed lamb: the meat Continue Reading → [続きを読む]
  • Easter! Egg mimosa
  • Deviled eggs ? œuf mimosa ミモザ花の卵 Easter’s symbolic food is egg, because egg means “ new life “. イースターと言えば「卵」。 イースターってキリスト教の祝日で、意味は復活祭。 卵は新しい生命、 誕生の象徴だけに復活祭のシンボルになるにはごもっとも。 La nourriture symbolique de Pâques est un œuf, Continue Reading → [続きを読む]
  • 5月Cooking Class Schedule
  • 5月のお料理 フランスの家庭料理、初夏の旬野菜の使い方、歓迎会、お花見、持ち寄り会用にバター控えめフレンチをご紹介します。 ◆Schedule◆ 5月 2(水),3(木),4(金) ,7(月)8,(火),16(水),17(木)18(金), 平日11~14時 **10~13時に変更可能 *特別クラス5月21(月)親子クラス& 28((月) 英語でフランス料理 by AWA*お問い合わせください。 おもてなし料理のコツ、家庭料理がおしゃれに変身するプロの盛り付け技術など。外務省の晩 [続きを読む]
  • 4月Cooking Class Schedule
  • 春のお料理 第2弾! 4月から新タームのスタート!フランスの家庭料理、旬の野菜の使い方、歓迎会、お花見、持ち寄り会用に喜ばれる料理をご紹介します。 ◆Schedule◆ 4月 25(水),26(木),27(金:10am) , 27(金 14;30) , 30(月) *現在どの日程も残席2~3で満席です。お早めにお申し込みください。 平日11~14時 **10~13時に変更可能  おもてなし料理のコツ、家庭料理がおしゃれに変身するプロの盛り付け技術など。外務省の晩餐会 [続きを読む]
  • 3月Cooking Class Schedule
  • ひな祭りやEASTER:春のお料理 Mayu’s Kitchenの3月のメニューは春行事、ピクニック、持ち寄り会にうってつけの艶やかな春料理をご紹介します。 ◆Schedule◆ 3月 2(金),7(水),8(木), 9(金) ,12 (月), 14(水),15(木),16(金)(3月後半もあり) 平日11~14時 **10~13時に変更可能  おもてなし料理のコツ、家庭料理がおしゃれに変身するプロの盛り付け技術など。外務省の晩餐会、コルドンブルー仕込みで、街に出回る旬の食材やオ [続きを読む]