高橋善郎 さん プロフィール

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高橋善郎さん: My レシピ365
ハンドル名高橋善郎 さん
ブログタイトルMy レシピ365
ブログURLhttps://ameblo.jp/my-recipe365/
サイト紹介文「もっと料理を楽しく、身近に」 主に和のテイストを取り入れつつ、食に関する情報を提供していきます。
自由文料理研究家 / トライアスリート

《保有資格》
日本酒学講師、唎酒師(ききさけし) / ソムリエ / ジュニア野菜ソムリエ / ジュニアアスリートフードマイスター / 調理師免許 / 食品衛生責任者
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供249回 / 365日(平均4.8回/週) - 参加 2013/03/11 17:06

高橋善郎 さんのブログ記事

  • あさイチ収録
  • 今晩は洗濯物の部屋干し生活が続いております、高橋です。(みなさんそうか…)ついつい暖房のスイッチも押したくなりますが、免疫力が落ちそうな気がしてまだ我慢。こう寒いといきなりカラダにくることがあるので、トレーニング前もいつもより入念なストレッチ、アップが必要ですね!最近なかなかトレ続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』 [続きを読む]
  • 魚の料理教室
  • 昨日は久々に料理教室!阿佐ヶ谷にあるオレンジページさんが運営しているコトラボ。7月にできたてのスタジオなので超超きれい…みなさまにはお魚を4尾おろしていただきましたきのこをたっぷり使ったお料理もご紹介コトラボさんでは本当に色々な種類の教室を行ってるので、面白いですよそして今日は志気をあげるため、お台場で行われた、日本トライアスロン選手権を観戦!熱い戦いに応援していて目頭が熱くなってしまいました…トラ [続きを読む]
  • 黒酢でさっぱり!(動画あり)
  • こんにちは また昨日とはうってかわって、ちょっとひんやり。昨日の午前中にラントレーニングをしましたが、真夏日のように暑く、心拍がいつもよりかなりあがってしまいました。。笑最後の真夏日かな。久々に井の頭公園。土のトラックで自足作り!今週は、レシピ納期との熾烈な戦いが続いていますが、なんとか動画も更新しました。。すべて自主撮影、自主編集なので、慣れたとはいえなかなか時間がかかりますね、料理動画は。。 [続きを読む]
  • お好み焼きの日
  • 天気に翻弄され、 なかなか衣替えができない高橋です みなさん、 今日は何の日かご存知ですか? そう… 10月10日は(ジュージュー)はお好み焼きの日!(なかなか唐突??) 以前、 荒川静香さんと小原正子さんと共演した際にPRさせていただいたお好み焼きヘルシー宣言。 お好み焼きってちょっとジャンキー・・・ そんなイメージを持っている方もまだ多いですが、野菜もたくさん入っているのでヘルシ [続きを読む]
  • 20kmラン
  • 久々のお弁当企画。お弁当ってロマンがたくさん詰まってて本当大好き…なかなか作る方としては手数が多く時間もかかりますが、それだけ可愛い仕上がりになったので公開が楽しみです( ?????? )?そして、昨日の午前は他のチームに参加させていただいてミドルランなかなか10km以上は1人だとたれてしまうのでこういう機会はありがたいです…寒かったので関節を痛めないよう防寒対策もして。アッ続きをみる『著作権保護のため、 [続きを読む]
  • 【東海テレビ】「スイッチ!」新レギュラー
  • こんにちは もう10月。(って月が変わるごとに言ってる気がする。笑) あと3ヶ月で今年も終わりですね… ちょっと前まで年明けの気分だったのに。。笑1年が本当に早い。(充実してる証拠?) そして、10月ということは、、もうおせちの準備を始めなきゃと若干気持ちも締まります。 今年もおせちをホソボソと販売しますので、また詳しくは書きたいと思います 10月から各メディアの番組内容も変わることが多いですが、 [続きを読む]
  • ゴスペルライブ
  • 久々の川崎。クラブチッタで行われたBe Choirのライブに侵入デビューから約7年、私も昔はステージで歌ってたのですが、古巣のメンバーもけっこう続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』 [続きを読む]
  • 鍋を使ったごはんの炊き方(レシピあり)
  • 昨日のラン&スイムトレーニングの筋肉痛が程よく。ランの練習量をもうちょっと増やさないとと思いつつ、ついつい自分が好きなバイクが多くなってしまいますね…パワーバランス修正!今日はしとしと雨ですが、秋めいてくると 土鍋ご飯が恋しくなったり。鍋で炊くと、難しいと思う方もいるかもしれませんが、けっこう、というかかなり簡単。今日は鍋での炊き方ものっている、しめじと豚バラ肉の炊き込みごはんのレシピを更新。し [続きを読む]
  • やみつき焼きうどん(レシピあり)
  • おはようございます?( ? )? 寝る時間が早いと起きるのも早く。 スタバで朝活。 午後は試作三昧なので、 午前中に集中して事務仕事とトレーニング! 今日は、市販の袋麺のアレンジレシピをご紹介です 日清焼きうどん 香ばし醤油味を使った子供も大好きな焼きうどん?( ? )? たまには少し楽をして料理したいともきもありますよね。 そんなときにもおすすめ?? やみつきになるこ [続きを読む]
  • 空き時間
  • 秋葉原から、相模大野へのプチ遠征。笑今日は時間的に難しいかなあと思っていたのですが、1、2枚くらいかけそうだったので講習終わりからの書続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』 [続きを読む]
  • さんまもいいけど
  • 今日は貝印さまの魚のおろし方講習。先ほど終了!お越しいただきました皆様、有難う御座いました!講習とは全く関係ないですが、ながらみという魚を朝から仕込んで現場へ。これがクセもなくおいしいんですよね〜大荷物で申し訳なさをかもしだしながら、カイハウス到着。いつき続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』 [続きを読む]
  • チキン竜田の作り方(動画あり) 
  • 明日は魚のおろし方講習。 朝から魚を仕入れにいきましたが、なかなか暑いですね〜 お店用の魚も元気いっぱい ボタン海老 。 星ガレイ。 鯖を燻製にしてしちゃったりして。 とまあ、 お魚もいいですが! 今日はゆず胡椒を効かせた竜田揚げのレシピを!チキン竜田 ゆず胡椒味(動画あり)【動画あり】by 高橋善郎調理時間:15分Comment漬け込みもいらない、鶏むね肉を使ったサクッとやわらか [続きを読む]
  • 体幹に刺激
  • 今日は割り切って、仕事はオフ!にして、ゆっくりトレーニング。〆切に追われずにトレーニングできる幸せ。笑日曜のお昼はジムも空いてますね。他の方のですが、可愛いバイク発見。スペシャライズドのチャンピオンモデル。アップ、メインをこなした後に、体幹に刺激を入れる練習。いかに前のももの力を使わずにきれいにひきあげるかを意識して。最近ハマってる、ハンドルを持たないで回す練習。続きをみる『著作権保護のため、記事 [続きを読む]
  • 水中撮影
  • 今朝は水中撮影会。たまに6時くらいに起きるとやっぱり眠いですが、朝の時間も使えてお得感が。雨ですが、それはそれで気持ちいい。吉祥寺へ。お世話になるのは、NAS吉祥寺店。課題のスイムをもう少し上続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』 [続きを読む]
  • 書道の秋
  • 雨がちらほらと…土日の天気ももつといいですよね。なかなか最近行けてなかった書道に。書道の秋、ですね。(スポーツの秋続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』 [続きを読む]
  • 足の筋肉
  • レシピ作成の合間をぬってバイクトレーニング。ランとスイムもやりますが、バイクに関しては、週に2回はトレーニングをいれるようにしています。アップのあと、3kmタイムトライアル。4分32秒、アベレージ続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』 [続きを読む]
  • 生放送
  • 三連休の真ん中ですが、残念ながら雨ですね。。半袖で外に出たら普通に寒い、、服選び、確実に間違えました。笑朝6時にスタジオ入りして、先ほどショップチャンネルさまの生放送が終了しました!ご覧いただきました皆さま、有難う御座います?( ? )?https://goo.gl/m4JSQTいつ続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』 [続きを読む]
  • 肉豆腐の作り方(動画あり)
  • おはようございます 今日の夜中はノンエアコン。少し窓を開けておくくらいがちょうどいい気温でよく寝れました(〃ω〃)電車の中とかはけっこう寒いので羽織りものももってお出かけが必要ですね?( ? )? そして、久々の動画更新!なかなかまとまった作業時間がとれず時間がかかってしまいました。。というのは言い訳ですが今回は秋にはいりかかっているということもあり、煮物をチョイス!肉豆腐です基本の肉豆腐(動画あり)【動 [続きを読む]
  • フライパンでパエリア(レシピあり)
  • 今日は1日セントラルキッチンで試作。自分の名前が直接的に出ない仕事でも、考えた料理が世にでていくのはやっぱり嬉しいものですね。ゴーゴーカレーをいつも食べようと思ってるのですが、いつもお腹いっぱいだったり時間がなかったりでいけず。。皆さんは今シーズン、 さんまは食べましたか? お店でも出していますが、 さんまの食べ方で一番オススメなのがやっぱりお刺身。 是非新鮮なものが手に入ったら食べてい [続きを読む]
  • 食パンのおいしい食べ方
  • おはようございます朝の風が心地良いですね?( ? )?最近は毎日プールトレーニング実践中!時間がないときでも30分とかだけさくっと泳ぐと気持ちいいですし、もうちょっとでもう一段階ギアがあがりそうなとこまできてるのがわかります。地道に継続。。トレーニング前はしっかり朝食。今日もお気に入りの神戸屋さんの朝からさっくり食パン。なんと!円熟が新しくなってるのも発見!!!!生クリームはちみつとか、、、劇的においし [続きを読む]
  • 東京FM「あぐりずむ 秋の行楽!親子おむすび教室」
  • 絶好の行楽日和の中、東京FMさんへ。すぐ隣の皇居では気持ちよさそうにジョギングしている方がたくさん。。終わってから混ざりたい。笑東京FM「あぐりずむ 秋の行楽!親子おむすび教室」と、題して!クレハさまのNEWクレラップを使って今話題のマカロンおむすびを子供達と楽しく作りました子供たち、なんてかわいいんだろう。。今回はNEWクレラップとそうでないラップを使って子供達と一緒に実験も行いましたが、流石の子供達。す [続きを読む]