Sol Levanteの女将 さん プロフィール

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Sol Levanteの女将さん: Sol Levante in宮古島 必死のぱっちな日々
ハンドル名Sol Levanteの女将 さん
ブログタイトルSol Levante in宮古島 必死のぱっちな日々
ブログURLhttps://ameblo.jp/sol-levante09/
サイト紹介文沖縄宮古島に3部屋だけのプチホテルをOPENしたオーナーと女将のマイペースな日々を書いています。
自由文2009年に大阪から夫婦で移住。2012年11月にやっとプチホテルをOPENすることができました。周りは畑と海。そんな静かな場所で暮らしながら、お客様をお迎えしています。ブログでは気取らず日々に起きたなんでもない事を書いています。ぜひブログにもホテルにもお越しください!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供43回 / 365日(平均0.8回/週) - 参加 2013/03/19 18:27

Sol Levanteの女将 さんのブログ記事

  • オーナー釣り日記
  • 最近の二回分まとめて。大きめが毎回釣れてます。餌はキビナゴです。まず、ムネアカクチビ2尾。そしてアオチビキ。にしても、こっちの魚はどれも白身で淡白で飽き気味・・・水温が高いから脂が乗らないのです。種類は多いけどどれも似たり寄ったりな白身です。漬けにしたりカルパッチョにしたりしてみましたがあっさりしすぎ元々青魚が好きだから余計かも。いいアレンジ募集します。 [続きを読む]
  • 夕暮れ
  • 宮古島もすっかり秋です。って言ってもまだ半袖だけど・・・お腹を出して寝てると肌寒い。ぐらいの気温です。汗だらだらから解放されて爽やかな気候で最高! [続きを読む]
  • オーナー釣り日記
  • 初めて早朝釣りに出掛けたらまさかの大物ゲットでした。ムネアカクチビ 約40cmしかも、踏んづけてしまってちょっと潰れたキビナゴで釣れたらしい・・・どういう事??そんな事あんの?デカすぎなので、半身はお刺身。半身は塩焼きにしましたウマし! [続きを読む]
  • 台風18号のまとめ
  • やっと庭の片付けのめどが立ってきました。今回は移住して10年、一番ひどい被害だったかも。結局停電は約2日と17時間でした。長かった・・・・・ 宮古島の中でも最後の方の復旧となりました。でっかいガジュマルが倒れて、電線に引っかかっていたそうでそりゃ後回しにもなるさ。 沖縄電力の皆さん、昼夜問わずの作業で感謝してもしきれません。ありがとうございました。 今回の台風は南風はまったくなくて、東風もそんなに強くなか [続きを読む]
  • 虹出たよ
  • 久しぶりの雨で虹が出ました今年は本当に雨が降らない。スコールも夕立もないのです・・・植物も黄色くなってぐったり。水を撒けば蜂がグビグビ飲みにやってくる始末。のど乾いてたのね。可哀想に・・・雨乞いでもするかな。 [続きを読む]
  • レンブ
  • 今年は市場にレンブが沢山並んでいるなぁと思っていたら、ご近所さんから沢山頂きました今年は豊作かな。一応果物ですが、甘さはほぼありません。甘くない梨って感じ。少し渋みがあります。カットしてサラダで食べるとうまし [続きを読む]
  • 台風3号
  • まさかのパッと出来てパッとやってきた台風3号。何でもない小さな台風でしたが今日は大雨が降りました。もやがかかっている感じ明日はいいお天気になりそうです(^^) [続きを読む]
  • 悩みの種
  • オープンして5年も経つと雑草だけじゃなく、自ら植えた植物さえ育ちすぎて手間がかかります夏場は死にそうになるのでとうとう購入。刈り払い機もう手では大変なのでエンジン付きに頼るしかないのです・・・私は次はチェーンソーが欲しいのですが、次はエンジン付き芝刈り機になる予定です業者並みのラインナップになって行きそうです・・・ [続きを読む]
  • 梅雨の中休みも終わり・・・
  • ここ数日、梅雨の中休みでいいお天気でしたが今日はまた梅雨空・・・残念いいお天気の写真をカマキリさんと一緒にどうぞご覧下さい。そして最近、うちの入り口にこんな看板が・・・でも売っているのはうちではありませんよ〜勘違いした人が訪ねて来られた事もあるのでどの土地か書いてほしいんですが、いっぱい土地があるからどこを売っているかは不明です?? 困っちゃう [続きを読む]
  • グリーンセンターにて
  • 紫のセンネンボクを探しにグリーンセンターへセンネンボクは見つからなかったけどまさかのヒスイカズラが!!!!しかも咲いてるし・・・生で初めて見ました。すごくきれいだったあと何か分からないけどこの子もキレイだった [続きを読む]
  • イタリア野菜
  • 冬の宮古島は野菜が豊作!!中でも一部の農家さんが作られてるイタリア野菜はとっても楽しいです。どうやって食べる野菜??と思っても調べながら作ればいいし気になれば買うようにしています。下の写真のトマトは加熱用なので中はジューシーじゃないし、固いけどパスタの具として火を入れたらすっごくおいしくてリピートしています安いしありがたい。冬の贅沢です [続きを読む]