みーちゃん さん プロフィール

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みーちゃんさん: みーちゃんの簡単マクロビレシピ♪
ハンドル名みーちゃん さん
ブログタイトルみーちゃんの簡単マクロビレシピ♪
ブログURLhttps://ameblo.jp/tastyhealthy/
サイト紹介文楽しく♪ ヘルシーに♪ 美味しく♪ 食育指導士みーちゃんが簡単マクロビレシピのヒントをO.C.から発信☆
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供732回 / 365日(平均14.0回/週) - 参加 2013/03/29 23:23

みーちゃん さんのブログ記事

  • Sakanayaで美味しい一品たちに舌鼓☆
  • 「お話ししたいこともあるのでご飯行きましょう。」とお誘い頂き何系か伺うと「和食が嬉しい。」とのことなので今回はコスタメサにあるSakanayaさんに決定一見入りにくそうですが中は明るくてイイ感じです久しぶりのSakanayaです前菜や刺身本日のオススメ煮物や天ぷらやおまかせなどこの日は寒いくらいの夜だったのでお湯を頂きましたお湯の力は大きくて芯から身体ぽっかぽかになりました自家製ゆば刺身生湯葉が食べられるご飯屋さ [続きを読む]
  • みさとめしヴィーガン仕立て♪
  • みさとめしのご注文を頂きましたヴィーガン仕立てで承りましたハリウッドのファーマーズマーケットで出会った貴重な食材たちをいっぱい使うことが出来ました奇跡の木モリンガの葉もいっぱい使っていますストロベリーグアバも入れていますパープルマスタードグリーンの菜飯本日のみさとめしのお献立みさとめしのご注文を有難うございました皆さんの健康綺麗にお役に立てる美味しいみさとめしをお届けしたいと思っておりますプラスお [続きを読む]
  • 気が楽になる食育&みさと流マクロビオティック♪
  • ボディメイクレッスンの後に生徒さんが娘さんへのご飯を作るのが気が楽になりましたとお話をして下さいましたマクロビオティックってこんなにラクに始められるんですね!お料理本は捨てました。みさと先生のレシピのほうがうんと簡単で美味しい。日本の離乳食の本は全部捨てました。こんな簡単で良かったんですね。こんなお言葉を時々頂きますナチュラルやらマクロビオティックやら聞くと面倒くさそう?難しそう?美味しくなさそう [続きを読む]
  • Sproutsの対面販売のシーフードを使ってイタリアン☆
  • 「シーフードはどこで買いますか?」と時々ご質問頂きますここって決めていないのでファーマーズマーケット、日系スーパー、Whole Foods Market,トレジョーなどその時の時間や場所の都合、希望や用途などによっても変わります。でもおうちの近所で生食用ではない時はSproutsに行きますお値段も割とお手頃で天然鮭も大抵あるし目玉商品に会える時もあります。対面販売なので欲しい量を購入出来ますしイカ墨を練り込んだパスタを購入 [続きを読む]
  • リトルサイゴンでベトナム料理を頂きます♪
  • ベトナム本国以外で世界中でベトナム人の人口が一番多いのがオレンジカウンティにあるリトルサイゴンですオシャレなカフェや老舗的なお店もあるリトルサイゴンで気に入って2週続けて行ったビーガンベトナム料理のQuan Long Hoaオーガニックのものやローカルの食材など使える時は使っていたり化学調味料は不使用で調理しているそうです。滲んでいて読みにくいですがお水もフィルター水だそうです。オーガニックのお茶やスムージーヌ [続きを読む]
  • ボディメイクレッスン??
  • ボディメイクと聞くと筋トレとかハードなエクササイズを思い浮かべる方も多いと思いますが私の信じるボディメイクは身体の中から外からどちらにもアプローチすることでホリスティックに身体を健康に綺麗に導いてくれるものです片手落ちは勿体無い。ほんの少しの意識実践継続が人生を大きく変えてくれると思いますフルーツたちはキーライムとストロベリーグアバですストロベリーグアバ食後に良かったら味見でも話のネタにでも皆さん [続きを読む]
  • 台湾を楽しんでいます??
  • 一度行きたい!と思いながら行けていない場所が台湾台湾のお茶を頂いたので以前友達に頂いた台湾のティーカップで頂くことにしましためっちゃ上品なピンクの素敵なお茶缶とめっちゃ綺麗なピンクの可愛いティーカップ違う方達から頂いてるのにこんなに雰囲気がマッチしてて私の好みどストライクにどちらも入ってきて運命感じます女子力UPなお茶時間ピンクは女性ホルモンを増やす色ですWピンクを見ながら美味しいお茶を愉しむ。超女 [続きを読む]
  • 茄子と蓮根をお料理します☆
  • 茄子と蓮根をお料理しますまずはパスタにひゃーめっちゃ美味しい秋の味覚詰まったパスタですもう一品コチュジャンを使った韓国風の一品茄子と蓮根はいろんな料理に一緒に使えます茄子も蓮根も皮は剥かずにお料理しています是非是非剥かずにお料理をオススメしますちなみに水さらしも私はしていません食欲の秋、料理の秋年中食欲あるよね?年中料理してるよね?って突っ込まれそうですがその通りですね旬ごとの食材や新しい食材との [続きを読む]
  • みさとめしの仕込み終了本日閉店☆
  • 朝1時半。帰宅して始めたみさとめしの仕込みが8割終了したので本日は閉店ですハリウッドのファーマーズマーケットで購入したスーパーではなかなか出会えないお野菜たちが今回はいっぱい登場しますハリウッドのファーマーズマーケットに行けるのは年に数えるほどなので凄いタイミングパープルマスタードグリーン湯がいて絞ったらこんな紫の汁が出てきました感動しますこの煮汁はもちろん飲み干しました絶対身体にイイでしょレシピを [続きを読む]
  • お宝を宝の持ち腐れにしません☆
  • ファーマーズマーケットで購入したお野菜たちをお料理します酸味のあるフランス料理のスープによく使われるというソレルはサラダファーマーズマーケットで購入したお野菜だけで作りましためっちゃ新鮮で美味しいロブスターマッシュルームファーマーズマーケットで購入したお野菜ときのこたちだけで炒め物を作りましたきのこの味や食感がすごく楽しい!無農薬の青梗菜も美味しいお宝は料理してこそいかされますから新鮮な有機や無農 [続きを読む]
  • 世界一美味しい最高級胡椒♪
  • 世界最高級と言われる美味しいカンボジアの胡椒を頂きましたこんなにいっぱい3ヶ月ほど前BBQで初めてお会いしたカンボジアご出身の方とお話しした際「カンボジアの胡椒は最高で毎日使っている。」と言ったら「よく知ってるね!叔父が有機農法で胡椒を育ててるけど美味しいんだ。ビジネスではなくて家族親戚友人に配るんだけど今度母が来る時に持ってきてくれるからおすそ分けするよ。」と言ってくれていましたがお酒も入っているし [続きを読む]
  • ハリウッドのファーマーズマーケットはお宝の宝庫♪
  • ハリウッドのファーマーズマーケットに半年以上ぶりに行くことが出来ましたブッシュカン(仏の手)に久々に会えました購入します!マンゴーが可愛い食べてみたいので購入します!レモンのような酸味のあるお野菜です。フランス料理ではよくスープに使われるそうです。うわー可愛すぎるブルーベリーみたいですが葡萄です??モリンガ発見もちろんお買い上げパープルマスターグリーンは一目惚れですストロベリーグアバこんなグアバ見た [続きを読む]
  • 今日の空、青い空、山火事の煙などによる体調変化に。
  • 昨日のディズニーランドから見えた空はこんな感じだったそうですまさにそんな空でした。。本日は青い空に感謝です。でも山火事は鎮火されていないとのこと。早く落ち着きますよう祈り続けます。今朝起きると目がとっても痛くてあれ?煙のせいでした。あんな空には前回の山火事の時にはならなかったです。私は目が痛い、、くらいでしたが頭痛や体調不良やアレルギーのある方など特に鼻が出たり咳が出たり不快症状が出てるかもしれま [続きを読む]
  • 山火事の日の空と今日のスープ。
  • 朝起きて庭に出ると煙臭くて空の色も雲というより煙で覆われたような様子で不思議なオレンジっぽい色でした。山火事だなっというのは分かりましたがタスティンが山火事だとニュースで知りました。一度お伺いさせて頂いたお宅がある地域が避難命令が出ているようです。タスティンに住んでいる友達の地域は大丈夫なようですがご自宅を無くされた方たちもいらっしゃるようで心が痛いです。早く鎮火しますよう心から祈っております。週 [続きを読む]
  • 週末のボディメイクレッスン??
  • 週末のボディメイクレッスン秋晴れの日々爽やかな色のスプレーマムをテーブルフラワーにしましたボディメイクレッスンでご紹介しているレシピたちは大変ご好評を頂いております健康綺麗の素が詰まっています「ドレッシング美味しい。」「合いますね。」「美味しい。」「お腹いっぱいになりますね。」「お豆が苦手なのにこれは大丈夫です。」と喜んで頂けましたくびれ、二の腕、脂肪燃焼、血流アップ、新陳代謝アップ、フェイスライ [続きを読む]
  • 新作天然アラスカンハリバット丼@Rubio's☆
  • 久しぶりにRubio'sに行ってきました新作天然アラスカンハリバットを使った2メニューがこちら丼にしますライスはスパニッシュライスにしていろんなお野菜エキストラでソースやサルサは一切無しでお願いしたらソースがしっかりかかっていて伝えると今度はお野菜が色々のせ忘れられて、、後から持ってきてくれたお野菜をかけてこんな感じここにフレッシュライムをいっぱいいっぱい絞って頂きます少しハリバットはドライかもですがふつ [続きを読む]
  • 秋のお蕎麦膳?
  • 風邪っぴきさんが増える時期になってきましたお世話になっている方からドテラのエッセンシャルオイルとコンブチャが欲しいと御連絡を頂いて「せっかくなので少しお茶でもしていって下さい。」とお伝えしてお迎えしました妹もペパーミントをディフューズすると姪の風邪の症状が和らぐとお気に入りです時間がちょうどランチごろだったのでお蕎麦を用意しておきました秋のお蕎麦膳「可愛い。お花も付いてる。」と目で楽しんで頂いて温 [続きを読む]
  • tender greens で遅いランチin Torrance☆
  • サウスベイで朝から晩まで駆け回る一日疲れそうだしゆっくり出来なそうだからお弁当を作って行こうとご飯を炊いたのにバタバタして作り忘れてしまいました。。。2時過ぎに20分ちょっと時間がとれそうだったのでトーランスにあるtender greensに行ってみましたアーバインにもありますけど数年ぶり。ケーキ類もいくつかあるのでお茶とかも出来ますHerb brushed tunaにしてtender greens' saladにしてseasonal veggiesにしましたサラ [続きを読む]
  • キノコキトサンたっぷりカレーライス☆
  • ボディメイクレッスンでもご紹介中のキノコキトサン脂肪排出、内臓脂肪燃焼をしてくれることでダイエットに大変有効と有名なキノコキトサン整腸、血液サラサラ、美肌効果、ビタミンDやB摂取、免疫向上、肝臓でしきれなかった解毒補助肝脂肪分解など様々な有効性が指摘されていますそんなキノコキトサンたっぷりのカレー有機5分つき玄米に寒天、テフ、カニワを一緒に炊いています市販のカレールウ不使用。お肉やバターや小麦粉も不 [続きを読む]
  • コンブチャお試しくださいませ♪
  • お世話になっている方が「コンブチャって昆布入ってるんじゃないの?聞いたこともなかったから怖くって。。」とおっしゃったのでオリジナルでコンブチャバージンカクテルをお作りして仕事に向かう途中にお届け有機苺を使って無農薬ミントも浮かべてコンブチャカクテルだけひょいと届けに立ち寄ったので「くれるの??!」とびっくりしていらっしゃいましたが喜んで下さったようで良かったですMisato's Natural Kitchenでご紹介のド [続きを読む]
  • ボディメイクレッスンは濃縮レッスン♪
  • 今月の新レッスン、ボディメイクレッスンがスタートしました秋らしい色味の可愛いらしさのあるスプレーマムに一目惚れ完熟のキーライムレモンやライムはデトックス効果も高いし身体がシャキッとしますWelcome Fall八重咲きの花びらがすごく綺麗私の思うボディメイクはまずはインナーケア。つまり食べ物、飲み物。You are what you eat.私たちが食べているものでボディメイクもされるのです私の健康綺麗なボディメイクの想いがぎゅ [続きを読む]
  • PARADISE BOWLSでアサイーボウルを初トライしてもらいました♪
  • 話しの中でアサイーボウルの話題になったら友達が「アサイーボウル実は食べたことない。」と言うのでビックリして「一回じゃぁ食べに行こう。」とお誘いアーバインにあるParadise BowlsにしましたParadiseBowls定番のGauchoのスモールを2人でシェアピタヤボウルのドラゴンフルーツも「何?」ってことなので次回ピタヤボウルですお茶やコーヒーやジュースやコンブチャなどもありますくこの実、ブルーベリー、いちご、バナナの定番ア [続きを読む]
  • 寒い朝に豚無し汁からヘルシーのヒントをシェア☆
  • 朝夜寒い日が増えてきました豚無し汁が頭を駆け巡ったので作りますごぼう、人参、大根、しめじ、白菜、豆腐、赤たまねぎ、昆布、干し椎茸、干し海老、かつお節、味噌2種類で作った豚無し汁に薬味も忘れずに里芋やこんにゃくがあれば尚良しでしたが無いものは無いお味噌も具材もほとんど有機や無農薬のものを使っていますお味噌は有機や無添加のものを使いましょう。減塩味噌で保存料入り、出汁入り味噌で化学調味料入りのお味噌は [続きを読む]