miho さん プロフィール

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mihoさん: ソウルでごはん
ハンドル名miho さん
ブログタイトルソウルでごはん
ブログURLhttps://ameblo.jp/harum5884/
サイト紹介文韓国生活、2年ぶりに再スタート。 韓国で食いだおれてる日記です〜!
自由文韓国料理好きが高じて 韓式調理師免許をとりました!
現在 お餅作り教室と精進料理教室に通ってまーす^o^
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供416回 / 365日(平均8.0回/週) - 参加 2013/04/07 18:19

miho さんのブログ記事

  • 転がり寿司屋のつづき
  • まぐろの赤身の寿司の次は〜〜 まぐろの脂のところ〜〜〜。 次は、 甘海老とねぎとろを一緒に〜。 ねぎとろが強すぎて、 甘海老の味が〜〜〜〜。。。 これは別々に食べたいわ〜。 さらに〜〜 ほたて貝柱とウニ〜。 これもウニが圧勝〜〜〜。 別々に食わしてくれ〜〜〜〜! まだ出てくる〜〜〜、 鰊の炙り寿司〜。 脂乗りまくってるわ〜〜〜。 いくらとウニ〜〜。 これ、めっちゃウマ [続きを読む]
  • 寿司が転がり落ちてくる寿司屋
  • 夜ごはんは〜〜〜 ちょっと気になってた寿司屋へ〜〜。 予約なしで飛び込んで〜〜 断られるかな?と思ったけど〜 運よく席が空いてて、 入れてもらえた〜〜〜。(韓国人のブログでは予約要るって書いてた) 店内はこんな感じ〜。 高級すし店!というよりは、 アットホーム寿司屋って雰囲気〜。 夜はこれしかないんかな? コース、65000ウォン(6500円くらい)を注文〜〜〜。 注文したらすぐに、 [続きを読む]
  • キムジャンした〜〜
  • マートへ行っても〜〜 市場へ行っても〜〜〜 今はキムジャン(キムチ漬け)の材料でいっぱい〜〜〜!! そして〜〜 ポジャギ教室へ行っても〜〜 来てるおばちゃん達は全員韓国人なんで〜〜 話題はキムジャン一色〜〜〜。 これだけ周りからキムジャンキムジャン言われたら〜・・・・・ やらなあかんのちゃう?? ってな気分になって〜、 タライを買いに行ってきた〜〜〜。 一番デカいタライをレジに持ってって〜 [続きを読む]
  • やっぱりここの羊串は旨い
  • お昼ごはんは、 マンウォン洞で食べて〜〜 その後、マンウォン洞のパン屋さんでお茶して〜〜 ぐっさんにバイバイ〜〜〜。 そして、夜ごはんは〜〜〜 別の友人たちと、 マンウォン洞で〜〜〜。 たまたま夜の約束場所がマンウォンやったんやけど〜〜 今日は丸一日、マンウォンやな〜〜〜。 お店は、 前回来てめっちゃウマ〜〜やった、 ヤンコチ屋さん〜〜。 とりあえず、 ヤンコチ3人前注文〜〜。 [続きを読む]
  • マンウォン洞は楽し美味し
  • お昼ごはんは〜〜〜 お久しぶり〜〜^^のぐっさんと〜 マンウォン洞へ〜〜〜。 マンウォン駅を降りたら〜〜〜 いろんなお店がズラ〜〜〜〜っと! いや〜いつ来ても、 ここは市場があって活気あるわ〜〜〜〜。(しかもめっちゃ安い) ごはんは〜 ぐっさんおすすめの店へ〜〜〜。 店の看板には、 ででーーんと「韓方チョッパル」!!って書いてるけど〜 ランチは手軽な定食がいろいろ〜〜〜。 ちょっ [続きを読む]
  • オートンヨンでジョン盛り合わせ。
  • 夜ごはんは〜〜〜 前から来てみたいな〜〜と 思ってた、「オートンヨン」へ〜〜。 大好きな地方、トンヨン(統営)が店名のこの店〜〜〜。 トンヨンの前に付いてる、オーは OH!みたい。 さあ〜〜 何を注文しようかな〜〜〜。 ここの名物料理は、 「あわびとしいたけのストウブ炊きごはん」 やけど〜・・・・・ 食べた友が、 「そんなにでも・・・・・。」 って言ってたしなぁ・・・。 悩んで悩んで [続きを読む]
  • ハズレそうな焼き鳥屋へ行ってみたら〜〜
  • 焼き鳥食べたい〜〜 焼き鳥食べたい〜〜〜 焼き鳥食べたい〜〜〜〜〜!(しつこい) でも〜〜 梨泰院の「ごう」はなかなかにお高いし〜 超人気店なので、予約した方が良さそうやしなぁ・・・。 手軽にふらっと行ける店はないものか? ってことで、ネイバー先生に聞いてみたら〜 「モロミクシ」っていうチェーン店が出てきた〜。 韓国の焼き鳥チェーン。。。 外しそうかな・・・ で〜も〜〜〜 当たりやった [続きを読む]
  • やっぱりこれが食べたくなる
  • 今日は〜〜 もう日本から韓国へ戻る日〜。 長く乗ってた、 車にありがとう&さよならして〜(廃車にした) お母ちゃん元気でね〜〜〜^^ って、あいさつして〜〜〜 飛行機乗って、びゅーんと 韓国へ〜〜〜。 韓国以外の国に行くと〜・・・・・ なぜか、必ず食べたくなる ナジュコムタンの、オルクンコムタン。 家に荷物を置いたら、 ナジュコムタンへ直行〜〜〜〜。 なんでこな [続きを読む]
  • 草ぼうぼうイタリアンと牡蠣のスンドゥブ
  • ちょっとの間しか、 実家に居ないんで〜〜 結構バタバタなんやけど〜・・・・ やっぱりあの店には行きたい!!! ってことで、 田舎のイタリアンへ〜〜〜。 半年前に来た時も、 店の前はエライことになってたけど・・・・・ もう、なんも見えねー。 初めて来たお客さんは、 絶対に店までたどり着けんと思うわ。 さ、今日も千円のランチを〜〜〜。 まずはサラダ〜。 地元の野菜が、20種類くらい入っ [続きを読む]
  • 韓国料理とうどんと韓国料理。
  • 朝ごはんは〜〜〜 日本でも、 いつものちょんぐっちゃーーん! アホのひとつ覚え〜〜〜 って言われそうやけど〜 かまんかまん。 今日もうまい〜〜〜〜。 ごはん食べたら〜〜 市役所行ったり〜〜 車屋に行ったらり〜〜 また市役所に行ったり〜。 あーめんどくさ。 あちこち移動して小腹が空いた。 ってことで、 愛するまえばへ〜〜〜〜。 あ〜〜 この雰囲気、 たまらんね〜〜〜。 [続きを読む]
  • 仁川空港でヌルンジコーヒー
  • 今日から〜〜 ちょいと野暮用で、実家へ帰る〜〜。 ちょびっとの間、韓国料理は食べられんので〜〜 コンナムルクッパプを〜〜。 はーーーーーー う〜〜〜ま〜〜〜〜〜。 腹ごしらえしたら、仁川空港へ〜。 チェックインして〜、 荷物預けたら〜・・・・・ 小腹が空いた。(燃費悪すぎ) ちゅうことで、おやつを食べる〜。 おいしそうなソフトクリームと〜〜 コーヒーを注文しようとしたら、 「 [続きを読む]
  • 素敵なえみ姉さんのお家へ〜〜
  • 夜ごはんは〜〜 ご近所会で〜 肉バルのお店へ〜〜〜。 とりあえず〜〜 今宵にかんぱ〜〜い! 注文したのは、 キャベツのアンチョビ炒め〜。 これっ!!! めっちゃウマい!!! アッツアツのきゃべつに〜〜 うまうまアンチョビが絡んでる〜〜〜。 つづいて、マッシュルームのにんにくパン粉焼き〜。 マッシュルームってうまいねぇ〜。 これ、20個食いたい。 次はピザ〜〜。 そして〜 [続きを読む]
  • やっと出来た。三角ポジャギとエダンポ。
  • 三角で繋いでいくポジャギ〜・・・・。 仕上げに周りをぐるっと縫う〜〜〜 家で必死こいて、縫って縫って〜〜 完成〜〜〜! あーーーーやっと終わった!! そして次は〜 「エダンポ」っていう、 日本で言う袱紗を作る〜〜〜。 これは、ダーーーーーっと縫って〜〜 あっという間に完成っ。 韓国ではこれにお金を入れて〜〜 包んでるエダンポごと、 相手に贈るんだそう〜。 [続きを読む]
  • キムチ漬けの季節がやって来た〜〜
  • 今年も〜〜〜 マートの前には冬の景色が〜! 白菜どーーーん! 葉物やネギ、大根もどーーーーん!! 白菜を買おうかな〜?と思って、 網に入ってる白菜を見たら〜・・・ デカいのが4〜5株入ってる・・・・・。 家で漬けるなら、 でかいタライを買わんと無理やな〜 と思って、 アルタリ大根を買ってきた〜。 これ1束、2kg。 なんと〜〜200円っ!! 安いわ〜〜〜〜〜。 このアルタリ大根(チ [続きを読む]
  • キョンア先生の料理教室へ
  • 今日は〜〜 毎月楽しみにしてる、 キョンア先生の韓国料理教室へ〜〜〜。 まずは、お餅を作る〜〜〜。 蒸してる間に〜〜 料理を作ってくれる〜。 いくつもの料理を同時進行で、 どんどん進めていくキョンア先生。 ホンマすごいわ〜〜〜。 説明しつつおしゃべりもしつつ〜〜 全ての料理が完成〜!! 今日も、素晴らしい食卓〜!! メインは、マンドゥ鍋〜〜。 皮から手づくりのマンドゥ。 手間を [続きを読む]
  • 全州ビビンパプうま〜〜
  • 今日はポジャギの教室へ〜〜〜。 もう、イヤや〜〜〜〜って 言ってた、三角・・・・・・。 本当は正方形でフィニッシュ!! かもしれんけど〜・・・・・ もう これでこらえてください〜〜〜!! って言ったら〜〜〜 先生が、「ヨシ! もう解放したるわ!!」 ってことで〜〜〜 ここでおわり。 この後、周りを縫ったら〜〜 やっと完成や〜〜〜〜〜〜泣 あ〜出口見えた。。。。。疲 そして [続きを読む]
  • チキンはいつも正しい!!!
  • ベトナム料理屋さんで〜〜 ヘルシーなごはんを食べたけど〜・・・・・ なんかちょっと、 物足りないねぇ〜〜〜ってことで〜〜(あれだけカーボン食っといて) 2軒目は、チキン〜〜〜〜〜!! 初めてのチキン屋〜〜〜。 当たりやったらええな〜〜〜〜〜。 席に着いたら〜〜 自動で出てくるコレ〜〜〜。 大概のチキン屋では、 カスッカスの輪っかのお菓子やけど〜(ワシそれ大好き) ここは、 [続きを読む]
  • ベトナム料理屋でブンチャー
  • お昼ごはんは〜〜〜 「リモコン持って帰ったろか」の店で、 いつものファンテコンナムルクッパプ〜〜〜。 今日のは、ちゃんともやし入ってる〜〜〜。 あ〜〜 ホンマ旨い。 夜ごはんは〜〜〜 最近よく見かけるベトナム料理チェーンの、 「エモイ」へ〜〜〜。 とりあえず、ビ〜〜ル〜〜〜。 ハノイビール、 初めて見たわ〜〜。 ノンアルコールビールみたいな味〜〜〜。 2回目 [続きを読む]
  • しみじみ旨いお昼ごはん。
  • お昼ごはんは〜 りなちゃんと一緒に〜〜 龍山駅に直結してる、アイパークモールへ〜〜〜。 息子ちゃん、 ちょっと会わない間に大きくなってる〜〜〜! んも〜〜〜 可愛すぎて、 おっさん、ちょっかい出しまくり〜。 おっさん、目が?になりまくり〜〜〜。 さてさて、どこでごはん食べようかね〜? アイパークモール、いろんな飲食店があるわ〜〜〜。 ワシらは〜 ザ・韓国料理!!な、 ポリパプ(麦飯) [続きを読む]
  • 海老の醤油漬けと海老の塩焼き
  • ハナムテジチプで豚を食べたら〜〜 ハンティからソンルン方面へ〜〜〜。 てくてく歩きながらも〜〜 おしゃべり炸裂〜〜〜〜。 2軒目はどこに行こうかね〜〜〜? パリからソウルまでは、 なかなか来られる距離ちゃうんで〜〜 パリかな姉さんの行きたいお店へ〜〜。 ワシの大好きなお店〜〜〜! ここにする〜^^って〜〜〜。 わ〜〜いわ〜〜い嬉しいわ〜〜〜! では〜〜 かんぱ〜〜い!! 姉 [続きを読む]
  • パリかな姉さんとご近所会〜〜
  • 夜ごはんは〜〜 ソウル市民から、パリ市民になった かなさんが〜〜 用事でソウルに来てるよ〜〜! ってことで、 ご近所会のメンバーで、集まることに〜〜! 集合時間より早く着いたんで〜〜 近所にあるロッテ百貨店の 地下食品売り場へ〜〜。 あ〜〜デパ地下好きやわ〜〜〜。 お、豚肉のセールしてる〜〜〜。 え・・・・・? 豚肉コーナーに〜〜〜 めっちゃかわいい豚ちゃんが〜〜〜〜。 これ、 [続きを読む]
  • 餃子はデザートか。
  • 近所のマートへ買出しに行ったら〜・・・・ 魚コーナーの前にある冷凍庫の隙間で〜 絶賛、干し中〜〜〜。 これ・・・・・ 売れ残った鮮魚に塩して〜〜 干物作ってるんかね??? 小さい扇風機・・・、 この角度・・・、 狙い撃ち〜〜〜な感じがツボ。 しかしこの作業、 客がバンバン通るところでせんでも ええんちゃう?思たわーーー。 要るもん買ったら〜〜〜 夜ごはんは中華を食べに〜〜〜〜。 [続きを読む]
  • ザ・韓国〜な結婚式
  • 今日は〜〜〜 韓国人同士の結婚式へ〜〜〜。 おおお〜〜〜 入口からして〜〜 韓国っぽい!(当たり前か) 招待客は〜〜 両家合わせて、 450人!!! すごっ! なので、式も〜 かなりの人が立って見守る〜〜〜。 結婚式も、これぞ韓国!なスタイルで〜 30分でおわり〜〜。 そのあとは、みんなで写真を撮って〜〜 ブッフェ会場に〜〜〜。 ブッフェ会場は〜〜 450人なので、む [続きを読む]