いし井 さん プロフィール

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いし井さん: いし井のブログ
ハンドル名いし井 さん
ブログタイトルいし井のブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/buchy1203/
サイト紹介文オランダの日本人が数多く住んでいる町「アムステルフェーン」で飲食店を営業しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供7回 / 365日(平均0.1回/週) - 参加 2013/04/09 02:25

いし井 さんのブログ記事

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  • いろんなお祝い!
  • 昨日はいろんなお祝いのため、コレクションのワインをあけました。一つは、20年近くお友達のだいごさんが、オランダで正式に働けるようになったこと。今週から、いし井に力を貸して下さってます!長年飲食に携わって来られた方なので、頼もしいです!あと一つは、共同経営のラーメン屋sora2号店が、正式に動きだしたこと。高校のラグビー部の二歳上の先輩(駐在員)も交えて「諸々頑張っていきましょう」ということで。今回のメンバ [続きを読む]
  • ジャパンフェスティバル
  • 今年も怪我もなく無事に終わりました。去年よりお店も増えていて、いい感じでうちも沢山ラーメンを売りました!また、マルクトハルのいいシミュレーションができました。写真は撮り忘れましたが。。。ご来店下さった方、御協力下さった方々、どーもありがとうございました! [続きを読む]
  • ジャパンフェスティバル!
  • 明日はいよいよジャパンフェスティバルです。ラーメンのスープもチャーシューもやっと仕込み終わりました!オペレーションも昨年の反省点を踏まえ、改善しました!なので、昨年よりはお待たせせずにいけると思います!(^-^)v一応、イメージをつかむため、今日のインドフェスティバルも5分ほどみてきました。いし井はテントの中に入って右奥の予定です。半サイズの豚骨醤油、担々麺、あとどら焼きとラムネを売ります。ただ、ラムネ [続きを読む]
  • 週末の営業時間の変更‼(2017年1月より)
  • いつもいし井をご利用いただきありがとうございます。2017年1月より週末の営業時間を以下の通り変更します。よろしくお願いします。 ランチ: 12時〜15時 (ラストオーダー14時半)ディナー: 17時〜22時        (ラストオーダー21時) 平日は変わらず、ランチ: 12時〜14時ディナー:18時〜23時です。来年もボチボチ頑張っていきます。 にほんブログ村 [続きを読む]
  • 10月13日(木)、ラーメン専門店「SORA」オープン‼
  • 久々のブログです。アムステルダム市内でラーメン専門店「SORA」がオープンしました‼ メニューはこんな感じです。「いし井」でもご好評いただいている、豚骨しょうゆラーメン、担々麺、油そばもお召し上がりいただけます‼他のラーメンは「SORA」オリジナルのラーメンで、いし井とは全く違う、今までオランダになかった美味しさです‼僕個人的には極上みそ&醤油がおすすめです‼ 場所は、Ceintuurbaan 49, Amsterda [続きを読む]
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