おおパパ さん プロフィール

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おおパパさん: おおパパの茅ヶ崎日記
ハンドル名おおパパ さん
ブログタイトルおおパパの茅ヶ崎日記
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/mtkisco327
サイト紹介文食べること、呑むこと、海のこと、旅すること、遊ぶこと、そんな日々を日記の形で綴ります。
自由文俗に云う団塊の世代の一番下の世代。
料理が趣味で我が家では夕飯担当。
カミさんと愛犬モコとともに2015年5月に茅ヶ崎に移住。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供342回 / 365日(平均6.6回/週) - 参加 2013/04/09 23:47

おおパパ さんのブログ記事

  • ポークステーキ
  • このところ一気に寒くなってきた。つい先ほどまで窓から見えていた富士山も五合目くらいまで白くなっていたし、天気予報でも今晩は関東でも初雪になるかもしれないと言ってる。そう言われると最初に書いたように一気に寒くなってきたと言いたいところだが要は今までが異常なほど暖かかったわけで12月ももう半ばということを考えれば別に不思議でも何でもない。やはり冬は寒いから冬なのであってあまり温かいのも逆に困り者。実際に [続きを読む]
  • 芋煮汁
  • 最近は4Kだ8Kだとやたらと騒がしい。別に今のテレビに問題があるわけでもなしと気にせずにいたのだが、一応調べてみたらこの12月から衛星放送(一部のBSやらCS)で見れるようになっているらしい。もっとも通常我々が見ている地上波デジタルで放送する予定はないようなので正直そんなに気にする必要もないのかもしれない。まあ恐らくは再来年のオリンピックを睨んだ官民一体の動きなんだとは思うが、仮にそれを見せられたとしてもアナ [続きを読む]
  • このところの酒とツマミ
  • 久方ぶりに酒と肴の話題。週一回の休肝日を除き基本的には毎日呑んでいる。とは言ってもコメのご飯の代わりが酒なので、最初の缶ビール一本はご飯の一杯目、あとは日本酒だったり焼酎だったりとその日の気分次第だがそれでもご飯で言えば三杯目くらいまでかな。てなことで最初のビールの後にこのところ良く呑んでいるのが焼酎ハイボールと言われているもの。色々なものがたくさん出ているが甘いものはダメなので結果こんなものに落 [続きを読む]
  • 水餃子とポテサラ
  • 貴ノ岩が引退した。被害者から今度は加害者になってしまったのでこういう責任の取り方もやむを得ないのだろうがこれでガチンコ力士が一人減ったことになる。一方でこれだけ不祥事が続く相撲協会側は理事長以下誰も責任を取らないのだろうか。散々暴力はいけないと言ってきましただけでは言い訳にならないと思うのだが・・・ところでガチンコと言えば、日本もそろそろガチンコで移民をどうするかを議論する時期に来ている気がする。 [続きを読む]
  • ハンバーグとミネストローネ
  • 先日、田町と品川の間にできる新駅の名前が高輪ゲートウェイに決まった。昔この近所に江戸への入り口となる高輪大木戸があったからと解説されていたが、どうやら本当のところは上野東京ラインの開通でもたらされた広大な空き地に伴うJR側の不動産ビジネス上の事情があるようだ。確かに考えてみれば今の鉄道会社は輸送機関であることはもちろんだが裏を返せば不動産会社みたいなもの。このように新駅開設に合わせて「高輪」という名 [続きを読む]
  • 春巻きと上海焼きそば
  • 人間には特定のものをどうしても食べたくなる時がある。このところのその食べたかったものは焼きそば。それもソース焼きそばやあんかけ焼きそばでは無く、細切りにした具材を一緒に炒めた上海焼きそば。出かけるたびに、それもできれば牡蠣油の香りのするものをとチャンスを伺っていたものの出会えず、昨日はそれなら自分で作ってしまえということになった。てなことで、出来上がったのがこれ。紹興酒も入れたし牡蠣油もくどくなら [続きを読む]
  • シリーズ ・ランチその59
  • 今日は月初恒例ランチのシリーズはラーメンのオンパレード。「酸辣きのこ湯麺」日高屋@茅ヶ崎https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140406/14034079/季節限定だという酸辣きのこ湯麺を無くならないうちにと食べてみた。麺そのものは他のラーメンと全く同じ、スープはとろみがついているが思ったよりは全然辛くなくこれで酸辣なの?という感じ。まあ溶き卵も入ってボリュームもあるし暖まるのは事実。「焼豚煮干そば」おおぜき中華そ [続きを読む]
  • タコとクレソンのサラダにおでん
  • 今年の流行語大賞が発表された。いろんなものがノミネートされていたが結局対象は平昌五輪のカーリングで銅メダルを獲得したチームの「そだねー」と決まったそうだ。ついこの間のことなのに私的にはそう言えばそんなのがあったなくらいの感じ。今ひとつ平昌五輪が盛り上がらなかったからだろうか。それよりも何日間も行方不明だった二歳の男の子を見つけたボランティアの方が受賞を辞退をしたと聞いて、これぞ本物のボランティアと [続きを読む]
  • La sala YAGI@茅ヶ崎
  • 久方ぶりにイタリアンのラサーラ ヤギへ行ってきた。https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140406/14064519/北杜市から戻った一昨日は気分的には何となく外呑みの気分。お好み焼きでも食べて軽く飲もうかと出かけたところあてにしていたお店が臨時休業、その代わりが全く畑違いのイタリアンとなった。電話をしたところ6時の予約で立て込んでいると聞いたので、少し早めに店を開けてもらい他の客が来ないうちにサッサと注文。てなこ [続きを読む]
  • 北杜散歩そのまた続き
  • 12月に入り今日は湘南マラソンの日。これで茅ヶ崎あたりのイベントは打ち止めということになる。今年は娘の旦那が初めてそのフルマラソンに挑戦するということで今から応援に出かけるつもり。そのため今日の投稿は今回撮りためた北杜市明野周辺の画像でご勘弁をお願いしたい。何を祀ってるのだろう。小さな郵便ポストにレトロな看板の組み合わせ。合掌作り ??落ち葉の中にそびえ立つ(?) 鳥居。真っ赤に色づいた紅葉と農家の佇まい [続きを読む]
  • 北杜散歩続き
  • この日は脚を伸ばして白州へ。サントリー蒸溜所ポットスティル紅葉も真っ盛り八ヶ岳の山々ブログランキングに参加してます↓↓宜しかったら以下をポチッとしてください。応援ありがとうございます。[https://food.blogmura.com/cookingmen/ranking.html ブログ村 男の料理][https://localkantou.blogmura.com/shonan/ranking.html ブログ村 湘南情報] [続きを読む]
  • 北杜散歩
  • 初冬の明野散歩南天が真っ赤大規模農業のせいか蔵が建つ?八ヶ岳連峰茅ヶ岳には面白い形の雲ブログランキングに参加してます↓↓宜しかったら以下をポチッとしてください。応援ありがとうございます。[https://food.blogmura.com/cookingmen/ranking.html ブログ村 男の料理][https://localkantou.blogmura.com/shonan/ranking.html ブログ村 湘南情報] [続きを読む]
  • 鶏肉とパスタのトマトソースグラタン
  • 今日はこれから北杜市まで一っ走り。目的は凍結防止のための水抜き。とにかく標高が高いこともあって今の時期でも最低気温は0度+アルファくらい。さすがにまだ本格的に凍るというわけではないが何せ普段ずっと閉め切っているためにすっかり冷え切っている。そんなわけで昨年はそれなりに対策したにも拘わらず予想外のところが凍ってしまいあちこちがパンクしたりと思わぬ出費となってしまった。そんなわけで今年は早めにさらなる対 [続きを読む]
  • アサリの炊き込みご飯
  • 人間の生活にもリズムがあるようだ。毎朝ワンコを連れて海まで散歩に行くといつも同じ場所で同じ人達とすれ違う。逆に日の出が遅くなってきたのに合わせ20分ほど遅く家を出るようにすると、たったそれだけでいつものメンバーとは全く別の顔ぶれと出会うことになる。やはり其々独自のリズムがあるようで面白いものだ。そう言えば、ほぼ毎日出くわす浜辺での地引網も網を引きあげ始めるタイミングが遅くなったらしく現場を通りかかる [続きを読む]
  • 中華二品
  • 今年はどうもインチキ絡みなことが多かった気がする。つい最近、大卒を隠し高卒として採用された男性の神戸市職員が懲戒免職となったと報道された。高卒までが受験資格だったということがその免職理由なのだそうだが、その逆だったらともかくも40年も務めた挙句そこまでしなくともと思ってしまったのは私だけだろうか。これなんかは偽装やら他のインチキ事件に比べれば可愛いもので、日本人はよく几帳面で真面目と言われるが、おそ [続きを読む]
  • キノコと鶏団子の生姜鍋
  • よく晴れたせいか昨日は素晴らしい夕焼けとなった。昨日は空気が澄んでいたことも含め、おそらくいくつかの条件が重なってこんなに赤くて綺麗な夕焼けになったのだろう。調べてみたら朝夕の気温差があって適当な湿度があること、そして上空に雲があるというのが綺麗な夕焼けになる条件らしい。そう言えば確かに昨日はその条件に合致していたようだ。さて、そんな綺麗な夕焼けを見た後の夕食はキノコと鶏団子の鍋。陽が落ちるとひん [続きを読む]
  • 豚ロース肉の味噌焼き
  • 連休最終日の今日はよく晴れた。北海道あたりでは大雪だというし、富士山も五合目くらいまで真っ白。朝一番のワンコ散歩も寒かったが考えてみれば来週はもう12月、この辺りもこのくらいの気温がむしろ当たり前なのかもしれない。さて、娘たちも帰り昨晩からいつものリズムに戻った。ということで昨日の夕食はなるべく手間をかけずに豚のロース肉を味噌で焼いて済ませることにした。付け合わせはマカロニのサラダに余り物の山芋をオ [続きを読む]
  • 刺身お任せ盛りあわせ
  • 2025年の万博が大阪に決まった。何やら関係者が凄く喜んでいる様子が報道されていたが正直何でそんなに喜こぶべきことなのかがわからない。地域経済の活性化だとか言っているが結局は遊ばせたままの埋立地に箱物を建てて終わりということになるような気がする。確かに観光客は増えるにせよ、人口減の流れのなかで後世に負の遺産を残すことにならなければ良いのだが・・・さて、三連休の初日。そんな昨日は娘家族が泊りがけでやって [続きを読む]
  • 久留米やきとり いちころ@町田
  • 昨日はスペイン語秋季講座の最終日。そんな日はいつものように町田まで繰り出して打ち上げと称した飲み会となった。ここ数年間メンバーが入れ替わっていないこともあってそのあたりは阿吽の呼吸みたいなもの。てなことで、まず向かった先は75歳の最長老が何故かやたらとお気に入りのビストロISOMARU。24時間営業ということもあって講座が終わって乗り込むには都合が良いこともあるがハッピーアワーで飲み物が半額だったりするメリ [続きを読む]
  • 餃子とポキ風なめろう
  • どこもかしこも予想通りでゴーン一色のようだ。我々庶民の僻みや妬みまで含めるとマスコミが飛びつくのはやむを得ないところ。既にいろんな見方が飛び交っているようだが、中には別れたゴーンの元妻が刺したのではとか、ルノーとの合併を恐れた日産側のクーデターだとか、果てはこの先フランス側との国際紛争に発展するのではと騒がしいこと甚だしい。格好の話題だけに年末くらいまではまだまだ騒ぎが続くことだろう。さて、そんな [続きを読む]
  • ハッシュドビーフ
  • 予想通り昨日今日の新聞はゴーン一色に染まった。それだけ衝撃的な事件だったのでそれもやむなしというところだが、へそ曲がりの私としてはせめて1社くらいは違う見出しを一面に掲げた新聞があっても良いのではと思ってしまう。もちろんテレビも同様でちゃんとしたニュース番組から始まって果てはバラェティまでが多くの時間を使ってご丁寧に解説までしてくれている。格好のネタである事は事実なんだろうが逆にそれ以外にネタが無 [続きを読む]
  • スルメイカの肝焼き
  • いやぁ、驚いた。昨日の夜のニュース速報以来、世の中大騒ぎとなっている。それにしてもこんな世界的にも著名な人がその裏側でこんなことをしていたなんて一体全体なんでと思うのが私を含め普通の人が持つ疑問だと思う。その意味では今年一番のニュースということになりそうだ。空港へ着いたところからまっすぎ逮捕にまで至ったという事は立件される事は間違いなし。当人がどう思っているかは知らないが、20年近くにわたり国をまた [続きを読む]
  • 鶏肉と白菜のクリーム煮
  • 毎年この時期になると年賀欠礼のハガキが届く。今年も既に何通か届いているが驚いたのはその中身。皆さんご長命でほぼ例外なく90代、中には100歳を超える例まであって、日本の平均寿命が延びていることを実感させられた。そんなことで調べてみたら「平均寿命」とは今年生まれたゼロ歳児の平均余命という意味で日本人全体の平均ではないことがわかった。その代わりに個々人が平均寿命という意味で参考にすべきものは各年代ごとの「 [続きを読む]
  • にくどき@茅ヶ崎
  • 昨日はしばらく前に開店した「肉時々魚 にくどき」へ行ってみた。https://nikudoki.gorp.jpOggiという店もつい先日すぐそばに移転したばかり、どちらにしようかと迷ったがこんなメニューに惹かれこちらを選んでみた。これを見るとどうやら生でも出せる熟成肉と土鍋ご飯が特色でそこに魚もありますよという感じ。すぐ隣に店を構える似たような業態の蒸気屋とは異なりこちらはワインを置いていなかった。カウンターは幅広の白木、目 [続きを読む]
  • ストウブ鍋で蒸し料理
  • 今ある会社が注目されている。ワークマンという会社でついこの間までは作業服を売る会社だと思っていたところ今やカジュアルウェアで大評判の会社になっているらしい。確かにネットなどで見る限りかなりオシャレでしかも値段も安く急成長しているのもわかるような気がする。出かけた先でユニクロ同士で丸被りしてお互い何かと気まずい思いをしている私などにしてみれば、こんな新しい選択肢が増えるのはありがたい話なのかもしれな [続きを読む]