ula さん プロフィール

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ulaさん: ふつうのおべんと
ハンドル名ula さん
ブログタイトルふつうのおべんと
ブログURLhttp://ulan0516.blog.fc2.com/
サイト紹介文25年目に入ったダンナのおべんと作りの備忘録
自由文25年目に入ったダンナのおべんと作りの備忘録
ふつーの手抜きのおべんと記録
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供159回 / 365日(平均3.0回/週) - 参加 2013/04/11 19:52

ula さんのブログ記事

  • 野菜鍋
  • ・野菜鍋ダンナのおべんといらない日です。台風の週末に「キッコーマン食品 いつでも新鮮 料理人直伝 極みつゆ」と冷蔵庫にあるものだけで鍋作成。二人分白菜 1/8舞茸 1/4パック(ほぐしておく)しめじ 1/4パック(石づきを取ってほぐしておく)油揚げ 1枚(短冊に切る)人参 5cm(短冊に切る)絹ごし豆腐 150gいつでも新鮮 料理人直伝 極みつゆ 50ml水 300ml卵 1個・白菜は芯を1cm幅、葉はざく切りにし [続きを読む]
  • ひよこ豆のサラダ
  • ・ひよこ豆のサラダレシピブログの「 話題のキッチングッズ&調味料5種セットモニタープレゼント」に選んでいただけました。「マコーミック セパレートフレンチドレッシング」と「リードクッキングペーパー」を使ってひよこ豆のサラダ作成。二〜三人分ひよこ豆(ドライパック) 110g玉ねぎみじん切り 小さじ1きゅうり 1本(角切りにする)セパレートフレンチドレッシング 大さじ1塩 小さじ1/2塩・セボリー・胡椒・パフリカ [続きを読む]
  • 鶏天弁当
  • ・鶏天(市販冷凍食品)・人参塩きんぴら・きゅうりとじゃがいもサラダ・秋刀魚みりん干し・プチトマト・白ごはん・ふりかけ(のりたま)・梅干しじゃがいもよりきゅうりの割合が多いサラダ。寒いくらいだから大丈夫かな、といれました。にほんブログ村 [続きを読む]
  • おにぎり弁当
  • ・塩から揚げ(市販冷凍食品)・卵焼きとチリ・串カツ(市販冷凍食品)・2色ピーマンソテー・ウインナーソーセージ・おかかおにぎり・梅おにぎりようやく新米です。「新米だから塩おにぎりだけでよいかね?」と聞いたら拒否されたので、いつも通りに。でもまだ去年のお米も結構残ってるのでした。この一年、出張やら懇談会やら多かったからかなぁ。にほんブログ村 [続きを読む]
  • おにぎり弁当
  • ・チキンソテー・あおさとちくわの卵炒め・切り干し大根煮(人参・油揚げ)・ほうれん草お浸し・プチトマト・鮭混ぜご飯おにぎり・梅紫蘇おにぎりおかずを作ってたら、起きてきたダンナが「ごめん、おにぎりにして」。!!!おにぎり苦手で時間かかるのに。そして、移動日ってことは早くに出るのかい。焦って作って時間ぎりぎり。ランチョンマットも敷かずに写真だけとりました。で、グリルで焼いてたウインナーを入れ忘れました。(^ [続きを読む]
  • おにぎり弁当
  • ・大葉いりつくね(市販冷凍食品)・チーズオムレツ・ウインナーソーセージ・野菜胡麻味噌炒め(茄子・ピーマン・舞茸・人参)・かぼちゃコロッケ(市販冷凍食品)・プチトマト・青菜の混ぜご飯おにぎり・梅紫蘇おにぎり夕飯取り置き食材で胡麻味噌炒め。夏服を片づけたら、また夏日です。困るなぁ。(-_-)にほんブログ村 [続きを読む]
  • から揚げ弁当
  • ・から揚げ(市販冷凍食品)・卯の花(人参・舞茸・油揚げ)・ピーマンとウインナーマスタード炒め・卵畳焼き・肉巻きポテト(市販冷凍食品)・鮭混ぜごはん晴天の日曜日に、ダンナがお出かけしておからを貰ってきてくれました。仕方ないので(笑)大量に卯の花を作成。作ってから冷凍してます。にほんブログ村 [続きを読む]
  • ベーコンとズッキーニのパスタ
  • ・ベーコンとズッキーニのパスタ モラタメさんで「マジックソルト オリジナル/シトラス」をいただきました。代休をとっていた先日、ワインのお供にマジックソルト シトラスを使ってパスタ作成。柚子と山椒の香りで、ちょっと和風な感じに仕上がりました。これ一本で味が決まるのはラクですね。オリジナルは先日のおべんとのおかずに使用。浅漬けのような、サラダのような仕上がりでしたが、箸休めにちょうど良かったようです。新 [続きを読む]
  • 鶏天弁当
  • ・鶏天(市販冷凍食品)・きんぴら牛蒡(ちくわ)・ズッキーニソテー・キャベツ卵炒め(紅ショウガ・あおさ)・かぼちゃコロッケ(市販冷凍食品)・白ごはん・ふりかけ(味道楽)・梅干し半端に残った牛蒡できんぴら作成。人参がなかったのでこちらのレシピを参考にしました。にほんブログ村 [続きを読む]
  • おにぎり弁当
  • ・スパイシーチキン(市販品)・青梗菜お浸し・ウインナーソーセージ・ピーマンと人参ナンプラー炒め・串カツ(市販冷凍食品)・青菜の混ぜご飯おにぎり・梅紫蘇おにぎり青梗菜が安かったので購入。他の野菜はなんだかお高いままです。涼しくなってきたと思ったら、10月なんですねぇ。ダンナの半袖ワイシャツ、片づけなきゃなぁ。にほんブログ村 [続きを読む]
  • エビカツ弁当
  • ・エビカツ(市販冷凍食品)・きゃべつのマジックソルト漬け・蒸し茄子醤和え・あおさ卵焼き・スモークサラダチキン・白ごはん・ふりかけ(スキヤキ)・梅干しマジックソルトがモニターで当たったので、同封されてた冊子を参考にしてみました。これだけで味付けできるのは便利〜。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 塩から揚げ弁当
  • ・塩から揚げ(市販冷凍食品)・エリンギとベーコンバター醤油炒め・ピーマン焼き浸し・串揚げ(市販冷凍食品)・白ごはん・ふりかけ(のりたま)・梅干し茶色いおやじ弁です。プチトマトがやけに高くなってたので見送り。まあ食べる人は何も気にしてないのでいいんですが。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 肉団子弁当
  • ・肉団子(市販冷凍食品)・キャベツオイル煮・紅ショウガいり卵焼き・ピーマン、ポテト、ベーコンソテー・白ごはん・ふりかけ(味道楽)・梅干し今朝は少し早目に出る、と言われて早めに起きたんですが。お猫さまが、急に具合悪くなって、結局ばたばたの朝でした。もう、今日のお仕事おしまいっ(-_-)にほんブログ村 [続きを読む]
  • エビタルタルフライ弁当
  • ・エビタルタルフライ(市販冷凍食品)・キャベツゆかり和え・ウインナーソーセージ・ピーマンおかか和え・揚げ焼売(市販冷凍食品)・白ごはん・ふりかけ(ちりめんじゃこ)・梅干しガスコンロ故障で、レンジ頼みのおべんとです。ウインナーはトースター焼き。午後イチでコンロの修理完了。こんな日はおべんと無しでいいのにな。(^_^;)にほんブログ村 [続きを読む]
  • おにぎり弁当
  • ・ポテト肉巻き(市販冷凍食品)・ゴーヤおかか和え・ウインナーソーセージ・秋刀魚みりん干し・赤ピーマンとロメインレタスの卵炒め・鮭おにぎり・梅紫蘇おにぎり新秋刀魚の季節なのに、冷凍みりん干し。甘すぎるみりん干しが多い中、これは程よくて干し具合もよかったです。西伊豆産。にほんブログ村 [続きを読む]
  • ハンバーグ弁当
  • ・ハンバーグ(市販冷凍食品)・おから煮(人参・油揚げ・舞茸)・ウインナーとピーマンソテー・ちりめんの卵炒め・白ごはん・ふりかけ(味道楽)・赤紫蘇ダンナが出かけたついでにおいしいおからを貰ってきてくれました。久しぶりにおから煮作成。こちらのレシピを参考にしました。きぬさやがあれば良かったんだけど、野菜がお高いー。(^_^;)にほんブログ村 [続きを読む]
  • おにぎり弁当
  • ・白身魚のフライ(市販冷凍食品)・キャベツとめんつなかん炒め・茄子皮のきんぴら・小松菜お浸し・人参味噌炒め・ハムと大葉巻き・鮭おにぎり・梅紫蘇おにぎり夜は懇親会だというので、野菜多めのおべんと。夕飯取り置き野菜で手をかけてませんが、まあいいか、です。にほんブログ村 [続きを読む]
  • おにぎり弁当
  • ・唐揚げ(市販冷凍食品)・キャベツ梅紫蘇和え・ウインナーソーセージ・ゆで卵・ピーマンと人参ソテー・鮭おにぎり・青菜ごはんのおにぎり「ゆで卵はおかずにならない」と言われたので、かなり久しぶりのゆで卵。おにぎりのお供だからおかずになんなくてもいっか、といれました。久しぶりに作ったら、結構時間とられてばたばたの朝でした。(^_^;)にほんブログ村 [続きを読む]
  • つくね弁当
  • ・蓮根入りつくね(市販冷凍食品)・キャベツオイル煮・卵焼き・人参サラダ・ウインナーソーセージ・白ごはん・韓国海苔・ふりかけ(ちりめん)・赤紫蘇韓国海苔はごはんの中に埋まってます(笑)「出張土産」といって持って帰ってくれたけど、美味しくなかったのでおべんと行き。食べる人の了承済みです。群馬に出張で、何故に韓国海苔?にほんブログ村 [続きを読む]
  • レタス炒飯
  • ・レタス炒飯ダンナのおべんといらない日が続いてます。じめじめしていた先日、ハウス梅肉を使っておひとり様ランチにレタスで炒飯作成。一人分ご飯 1膳(温めておく)卵 1個(割りほぐしておく)レタス 1枚(千切っておく)ちりめんじゃこ 大さじ1/2ハウス梅肉 大さじ1(酒 小さじ1でのばしておく)胡麻・塩・醤油 適宜サラダ油 大さじ1・フライパンにサラダ油を熱し、卵をいれざっくり混ぜて半熟になったら取り出す・ちりめ [続きを読む]
  • 焼きイカ弁当
  • ・イカのバター醤油焼き・キャベツと新生姜の甘酢漬け・2色ピーマンソテー・ウインナーソーセージ・卵焼き・白ごはん・ふりかけ(スキヤキ)・赤紫蘇夕飯残りの一夜干しを、バター醤油でさっと焼きました。久しぶりのおべんとだけど、次はいつになるのやら。にほんブログ村 [続きを読む]
  • ピーマンとじゃがいも梅炒め
  • ・ピーマンとじゃがいもの梅炒めダンナのおべんといらない日が続いてます。夏が戻ってきた夕飯副菜にハウス梅肉を使って、ピーマンとじゃがいも炒め作成。二人分じゃがいも(小) 2個(細切りにして水にさらす)ピーマン 2個(細切り)ちりめんじゃこ 大さじ1ハウス梅肉 大さじ1酒 大さじ1/2サラダ油 大さじ1ごま 適宜・ハウス梅肉に酒を加えてよく混ぜておく・フライパンを熱し、サラダ油をいれて水気を切ったじゃがいもを炒める [続きを読む]
  • ミックスビーンズサラダ
  • ・ミックスビーンズサラダダンナのおべんといらない日です。先日の夕飯副菜にGABANガラムマサラ(R)<パウダー>を使って、ミックスビーンズサラダ作成。二人分ミックスビーンズ(ドライパック) 1袋(50g)きゅうり 1本(2cm角くらいに切る)プチトマト 6〜8個(半分に切る)プレーンヨーグルト 大さじ2塩 小さじ1GABANガラムマサラ(R)<パウダー> 小さじ1にんにくすりおろし 少々ブラックペッパー 適宜・きゅうりは塩(分量 [続きを読む]
  • 照り焼き弁当
  • ・照り焼き(鶏肉・舞茸・赤ピーマン)・卵焼き・茄子皮きんぴら・ポテト肉巻き(市販冷凍食品)・プチトマト・白ごはん・ふりかけ(味道楽)・梅干し夕飯取り置き食材で照り焼き。の、ハズですが全然照ってませんね。(^_^;)砂糖&みりんを控えすぎたか。にほんブログ村 [続きを読む]