まあ さん プロフィール

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まあさん: ♪ばぁばは お年頃
ハンドル名まあ さん
ブログタイトル♪ばぁばは お年頃
ブログURLhttps://blog.goo.ne.jp/nyanmama-hotaru55_2007
サイト紹介文パン作り、お菓子作り、料理大好きハンドメイド、物つくり大好き!!
自由文今が青春、タイトル通り楽しい日々を満喫しています、是非ホームページへお越しくださいね
**「かぜのおと」**
http://www.ne.jp/asahi/masae/w/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供300回 / 365日(平均5.8回/週) - 参加 2013/04/14 21:32

まあ さんのブログ記事

  • 憤慨やるかたない
  • 世の中には、エッっと思うことが渦巻いている。TVのスイッチを入れればニュースが溢れている。そんな中で私自身に起こっ事など何ということも無いのだろうが心のもやもやが晴れないのも辛いものです。事の起こりは編み物・・あんなに断って、断って・・致し方なく首を縦に振ってしまった私の甘さ?たった3回で終了となりました。ある人に『気を付けな、会を立ち上げてもすぐ終わるよ』・・・当たってしまいました。人を増やさな [続きを読む]
  • 湯種角食 1斤と1.5斤
  • 相変わらずのアッカンベーです(^^ゞご褒美と思えば何ということも無いですが・・・美容院さんの分と家の分をHB2台で捏ねました。美容院さんはくり抜いてグラタンを作りたいそうです。私はアッカンベーの方でサンドイッチにしました。今朝は5時に目が覚めてしまったので出し巻き卵とポテトサラダを作れましたので早起きっていいもんですね(^^)v何故早起きかと言うと月Ⅰの草取り清掃の日でした。無事に終えてホッとしました。 [続きを読む]
  • 妻よ薔薇のように・家族はつらいよⅢ
  • 本日封切り、今年も観て来ました。『家族はつらいよ、妻よ薔薇のように』Ⅰから観て来ました、今年Ⅲです。山田洋次監督作品は心の底から楽しめます。人に心の機微を実に良くとらえています。この作品は夫婦で観た方がいいですね〜何もかも当たり前って事は無いってことを知って欲しいからです。それに、私を自由に泳がせてくれてるじい様に感謝です。今夜は生パスタ、フェットチーネでトマトパスタにしました。楽しかった一日に感 [続きを読む]
  • 2種のベリー&クリームチーズカンパーニュ
  • 面白いカンパーニュのレシピを見まして材料不足ではありますけど焼いてみました。準備は昨夜からです、気の長ーいパン焼きです。先ず、ヨーグルトの水きりリコッタとホエイに分ける作業こんな感じで分離します。冷蔵庫で一晩でこんな感じ・・・全粒粉も前の晩に・・・そして今朝・・準備が出来ました・これ等を軽く捏ねて12時間冷蔵庫で発酵させます。ようやく12時間後、20時・・成型、最終発酵へ60分焼けました〜〜ま、何 [続きを読む]
  • 麻ひものバック完成 
  • 完成間際で2度もほどして編み直して今になりましたが・・・良いことにしてしまいました。下げの部分は革製かも?です、100均ですから・・・こんな感じです。使い心地?ちょっと重いかもしれませんね〜***************昨日、買って来た・・・柚子バタークリームです。ハチミツを少しだけかけてね。とーっても美味しいです。また買って来たいですね。一緒に買って来た熊本産のみかん!これは酸っぱーい!なのでピ [続きを読む]
  • おかしいと思ったらその場で解決しましょう
  • 今朝もハンバーグ・・・一気に食べるな・・と、心配するじい様をしり目にガブッじい様の言う通り・・私は顎関節なのですよ。気を付けまーす。今日はね〜 ちょっと足を延ばして羽生(はにゅう)のイオンへ行ってきましたがスゴイ、どじっぷりをやらかしました(^^ゞ柚子のバタークリーム、生パスタのフェットチーネ、ヒマラヤの岩塩をカゴに入れてレジへ¥2811ー、のお会計え〜〜そんなになるかなぁと不振に思いつつおつりを受 [続きを読む]
  • 昔ながらの(麻ひもの湯のし)
  • 余りに退屈なもんで・・・麻ひもでバックでも編んで見ようかと始めたのですが・・新しいものはバリバリでその上に撚りが強くてどうにも編みにくい時代遅れも甚だしいですが捨てようと思って放っておいたヤカンを持って来て・・・こんな風にね蒸気をあてたらバリバリのヒモもふんわり・・・よりも緩くなって編みやすくなりました。さて、出来上がりは何時になるかな? [続きを読む]
  • ハンバーガーです(^^)v
  • 一週間があっという間に・・・もう土曜日?今朝はバンズを焼いてハンバーガーにしました。朝からすごいなぁ〜あの人が呆れたり感心したり(*^。^*)いいんです、生きているうちなんですよ。食べたい物作って・・食べたいだけ食べる・・(いけないか)お昼・・・本当はボンゴレだった・・・卵黄を付け加えたくなって・・カルボナーラ風になりました(笑)******************女の子が言ったパンドラの箱をもらったよ [続きを読む]
  • ふわふわミルクパン / 感動!コーヒーの花蕾
  • 毎日が暑いです。今日は扇風機がでました。暑くてもパンはやきます。これ以上ふわふわになるだろうかと思うくらいふわっふわです。しかも、あんこを忍ばせましたからじい様の目じりは完璧に下がりました(^^)v***凄い発見がありましたよ。***コーヒーの木に蕾を発見しました。もう、ビックリでしたね。植え替えをした後ですからね。花を見たい・・実を見たい・・願いが叶って嬉しい日になりました。 [続きを読む]
  • 試してみました/キウイでパート ド フリュイ
  • 天気になれば暑い・・7月上旬の気温ですって・・暑さに慣れないので熱中症になり易いそうです。水分は意識して摂りたいものです。今朝のパンは・・昨夜焼いた角食でサンドイッチにしました。そしてタイトルの『試してみた』は・・・キウイを食べてメッチャ酸っぱいのでこれはパートドフリュイになるのではと試したわけです。柚子のレシピで出来ましたよ。これで3種のパートドフリュイでもやはり優等生は柚子ですね。それから試し [続きを読む]
  • セロームとコーヒーの木の植え替え/ 湯種角食
  • いつやるの・・・今でしょう(笑)今迄より(6号〜7号)一回り大きい植木鉢を培養土と底鉢軽石を準備・・セロームを植え替えました。この後は迷った挙句のコーヒーの木でした。先日、写真を持って買い求めた園芸店へ聞きに行ったんですけど鉢底から根が出ない限り植え替えはしなくて良いとのこと!でも気になって仕方が無くて、ネットで調べてみるが言っている事はほぼ同じ・・・でも、気になって仕方がない!思い切って鉢から抜 [続きを読む]
  • 新しく出来た道路を・・・
  • 月曜日・・・晴れました。新しい道が出来たので此処を通って買い物に新しいものは何でもいいですね〜気分爽快ですよ(*^。^*)道の駅に掘りたてのタケノコが出ていましたので今夜のお惣菜に・・・ぬか漬けも食べ頃・・意外なのがトマトのぬか漬け・・とっても美味しいですよ〜お試しあれ・・・ [続きを読む]
  • ハンバーグ無しのハンバーガー?
  • 2日もった天気も今日でオシマイらしい!天気が良いと『出かけたい』と思っちゃうからね。たまにはのんびりTVでも観て・・・と思えど貧乏性の私にはそれが出来ないし、それが苦痛でもある!昨夜、焼いたバンズ・・今朝は、ポテサラ、玉子焼き、 焼きそばを挟んでみた・・・これをハンバーグと言うのか? サンドイッチなのかな?取りあえず今朝はこのバージョンで・・・ [続きを読む]
  • バンズ・・・・
  • 今日はもう土曜日・・一週間があっという間・・土日は出掛けないぞ!!そう思っても買い物を思いだす。『やまびこ』へ・・ルバーブが出ているかな?まだちょっと早かったです。あと2週間後だそうです。山のフキが出ていたので買って来ました。軟らかく良く煮えました。ご飯は以前にひとちゃんの乗馬の先生からいただいた北海道の黒豆を炊き込みました。ほっこり美味しいご飯が炊けました。あっ お昼ごはんが後になりました(^^ゞ [続きを読む]
  • 朝めし前に浮かんだこと
  • お天道様を久しぶりに拝顔・・・やっぱり天気は最高ですね。畑も潤ったことだし・・朝の支度をしながら、ふと・・・また閃いたんです(^^)vこれをね・・・変哲もないマグネットにグル―ガンでね・・・こうやって。セリアで以前に買った小皿を貼ったんです。そうしたらね、かわいいフックになって・・地味〜〜な、所が可愛くなりました(^^)v可愛いのでつい買ってしまった小皿でした。お醤油を入れるのには、チョットためらって飾って [続きを読む]
  • 拍手をいただきました(*^。^*)
  • 午後の暇な時間・・・プリンターの置き場所が何時も気になりますがPC周辺機器を上手く使う方法は無いかと考える。自分でも不思議なくらい突然、閃いたんです。プリンターの下を使えるようにすればいい・・材料も道具も最小限・・有る物を使いました。先日、調味料棚を作った時の余った板・・寸法を計って切る・・プリンターの色に合わせて塗る後はグルーガンでくっつける・・こんな感じで・・プリンターを乗せる、ビクともしませ [続きを読む]
  • 出来立て酵母でベーグル
  • 洗濯物を出すべきか否か・・・除湿機で4時間あれば乾くのですがやっぱり洗濯物は太陽と風に当てたいです。お昼近くになって青空が見えました。ヤレヤレです・・・昨日の午後に酵母起こしをしていたあこが出来あがりましたので、寝る前に捏ねて低温発酵を今朝、10時間経った生地は上手く発酵していました。3個はプレーンで、もう3個はイチゴパウダーを混ぜて捏ねてみましたが・・・色は出ませんでしたね。でもイチゴの香りはし [続きを読む]
  • メロンパン専門パン屋さん
  • いつも買い物の通り道で見かけるメロンパンの看板専門店ではどのようなメロンパンが売っているのだろ?気にしながら寄れないで通り過ぎていたが思い切って寄ってみました。いろ〜んなメロンパンがあり、迷いましたが取りあえず『シナモン』と『チョコ チョコ』を買ってみました。温めて召し上がってくださいと・・帰って20秒温めて・・・パンと言うよりケーキに近い生地、ふんわりです。美味しかったです(*^。^*)こうして専門店 [続きを読む]
  • 朝のワンプレート
  • 連休明け、雨の2日目です。昨日は3日ぶりに買い物に出かけることが、よって、今朝は人並みの朝食です。ワンプレートにしました。じい様用パンが違います。私・・・こんなに美味しいベーグルが嫌いなんてフ、シ、ギ・・このドレッシング美味しいです、気に入りました、****ホッとしたこと****昨日は、ずーっと気にしていたことを片付けることが出来ました。それは、何時何が起きても不思議ではない年齢になったことです。 [続きを読む]
  • 朝から・・・
  • 連休明けの月曜日・・・じい様は市役所へグランドの利用許可を取りに・・送り出して、洗濯物を干すべくベランダへカゴからじい様のYシャツを取った途端にパラパラと白い物・・・やっちまいましたじい様の悪い癖で胸のポケットにティッシュを入れるそのまま洗濯機に放り込む・・・点検をしないで洗いはじめる私もかなりの阿呆・・一度や二度ではないのに私も学習能力が欠如している。じい様に腹が立ち、自分に腹が立ち・・朝からこ [続きを読む]
  • カルボナーラ / パステルお絵かき
  • 我慢の連休が終わりました。何処に行っても人、人、・・・なので休み中は出掛けない決心をしておりますが主婦としては毎日3度の食事の献立に冷蔵庫を開けてはタメ息です。今日一日我慢すればと自分に言い聞かせてお昼・・・生クリーム無しのカルボナーラです。充分に美味しいカルボナーラが出来ましたよ。少しだけ冷凍してあったブルーベリーのピューレでパート ド フリュイを作りました。午後は昨日、戴いた菖蒲の花をパステル [続きを読む]
  • 携帯が鳴っているが・・・
  • どこで・・・鳴っている?え〜〜と、充電器から外したまでは覚えている。全くもって覚えていない。アタシもいよいよか・・不安になりましたね〜固定電話から携帯にかけて見た。鳴ってる・・たどって行ったら・・下駄箱の上だった。も〜〜そうだよ。充電器から外していたら『散歩がてら床屋さんに行ってくるよ』とじい様が・・エレベーターまで見送って来た。その時、下駄箱の上に置いてサンダルをつっかけて・・情けなくなりました [続きを読む]
  • あこ酵母ベーグル / パステル さくら
  • 今日からGWの後半がスタート・・・晴れてよかったですね〜半日かかってベーグルを焼きました。あこ酵母が冷蔵庫の中で早く使って〜と、言ってるような気がして昨夜に生地を捏ね冷蔵庫へ・・840gの粉、何故かと言えば酵母が66gキッチリ使い切るのはこの粉量になる訳です。朝食を終えて10時間の眠りから生地の目覚めですべたつく生地と粉闘・・・わが家のオーブンでは天板が2段なので2回に分けて焼く計算になります。ム [続きを読む]
  • いづれアヤメかカキツバタ
  • 明日からGWの後半が始まります。しかし天気は優れないみたいです。タイトルはアヤメもカキツバタも似ているということなんですよね。『菖蒲』この文字を大抵しょうぶ・・・って読みますよね。しかし、アヤメと読んでもいいそうです。なんちゃって、知ったかぶり(^^ゞ階下に下りれば花、花で華やかです。本当に美しいですね。話は変わりますが・・・私がいくらパンを作ってもじい様はPのパンが好き!なので、お陰さまと言うか春 [続きを読む]