Reiko さん プロフィール

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Reikoさん: お母さんのおうちごはん
ハンドル名Reiko さん
ブログタイトルお母さんのおうちごはん
ブログURLhttps://ameblo.jp/ryufrei/
サイト紹介文毎日のお弁当や日々の出来事を綴っていきます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供91回 / 365日(平均1.7回/週) - 参加 2013/04/18 00:31

Reiko さんのブログ記事

  • ロールケーキ
  • ロールケーキに柿がトッピングちょっと珍しくないですか?まぁ、秋ですからね。旬なフルーツとも言えますね??フヮッフヮの生地で、食感良くいただきました??れいこ [続きを読む]
  • 今日は、何の日かしら?
  • 朝は、4時半に起きてマイハタケヘ7時に帰ってきて朝ごはん10時20分頃までに前から途中になっていたコラム書いて10時30分 歯医者11時27分の電車に乗って渋谷に着いてササッとランチさぁ、お仕事開始??帰りに、来月のシフトの話地震がありましたねビックリ。だんだんとお腹空いてきました。しかーし帰りを選びましたよだって大雨が降ってくるって言うから赤羽で、大雨〜そして今電車に揺られて帰宅中帰ったら買い物行って、食事 [続きを読む]
  • 敬老の日
  • 今日は、敬老の日孫も来て母とともに会食会小さいからね??お店で子どもたちはパパに怒られっぱなしかわいそうでしたお食事、写真撮ったんだけど??撮れてなかった母は夏に体調崩し入院したのですが今は、顔色も良くなって食欲も出て良かったです。いつまでもニコニコ母でいてください??またね。れいこ [続きを読む]
  • 野菜の研究室『パプリカ』
  • 今月は、パプリカをテーマに野菜ソムリエプロの根本早苗さんが野菜の研究室を開催しました。そんなに奥深く接しなかった野菜だったので勉強になりました。へぇ〜??こうすると甘いんだ??皮を剥きやすい。食感が良い。などなど新発見が沢山。我が家の料理に生かします。来月は、サトイモ。今から楽しみです????れいこ [続きを読む]
  • 身体もお腹も大満足デー
  • 今日は、フットケアに行ってきました。夏の間ケアしなかったから結構乾燥してしまっておりましたよ??もっと保湿をなんて言われました。後半はマッサージで終わったら体もポカポカ走った後には、マッサージ‼?しよう。と思っていました。そしてランチは希須林 青山へ。いつも混んでいるんですよね。ちょっと待ってから入れました??天津飯をいただいてザーサイのお味も最高‼?また来まーす。れいこお母さんのおうちごはん [続きを読む]
  • 【料理教室】チンゲンサイでワンプレートランチ 深谷
  • 今日は、深谷カルチャーセンターでのお料理教室新しいメンバーが加わりまたまた楽しくなってきましたよ??そしてあまり主役には登らないチンゲンサイをテーマ野菜に取り上げてみました何がいいかしら?と考えつつ温チンゲンサイのネギドレッシングかけチンゲンサイの蒸しパン杏仁豆腐チンゲンサイ蒸しパンは、オーブン蒸しと蒸かし期蒸しにチャレンジ食感の違いを楽しんでいただきましたよ‼?出来上がり‼?写真??撮影後いた [続きを読む]
  • おにぎり弁当
  • おにぎり弁当??焼肉と枝豆入りポテサラ紅ショウガが入って華やかでしょう??枝豆は、ビタミンB1を含んでいるので糖の代謝を促進します??ごはんもりもり食べてエネルギーをしっかりと蓄えて行きましょうれいこ [続きを読む]
  • 母とデート
  • 今日は、母とデート??と言いますか、病院へ7月の入院からから毎月行くことになりました。二人だと話すことって、あまりないんですよね。前からそんな親子だったから??今は、一緒にいることがいいのかな。旦那や子どもとの方が、たくさん話していらみたいです。一緒に大好きなお店でランチして車いす押してそれがいいのかもしれないですね。また来週は、敬老の日??行く予定にしています??れいこ [続きを読む]
  • Run Girl★Night 10キロ完走
  • 今日は、Run Girl★Nightチーム一汁三菜で、10キロ走って来ました。朝から落ち着かなくて、ドキドキ??何をどのタイミングで食べようかしら?なんて全員完走??途中きつかったけど、走り終わると気持ち良い風が吹いていました??そしてまた走ろうっと思っている私がいます。仲間がいてくれたおかげです。皆さま、ありがとうございました?そしてこれからもよろしくお願いいたします??れいこ [続きを読む]
  • 箱庭!にてお茶タイム
  • 料理教室の後は、アスリートフードマイスター埼玉コミュニティの打ち合わせ??鴻巣メンバーにて(笑)と言いつつお茶タイム??話が止まらなくて、あっという間に時間が過ぎて行きました‼?でも勉強になったなぁ〜。料理のこと、たくさん教えてもらって楽しかった。またこれからもよろしくお願いいたします??♀?れいこ。 [続きを読む]
  • ジャージャー麺
  • 初めて入るお店ってお味はどうかしら?なんてとっても気になる。もしもの味だったら??ここは。まぁまぁのお店だったかな??もう一度くるかしら?と思ったら、どうかな??なんて勝手なこと言ってます。れいこ [続きを読む]
  • 息子とランチ
  • 今日のランチは、昨日合宿から帰って来た息子と共に行ってきました毎度のことですが??家にいる時は、『どこかで食べる?』なんて話になって私は、〇〇御膳。息子は、天丼セットデザートもいただいてしまいました??満足〜また行こうね??れいこお母さんのおうちごはん [続きを読む]
  • 池袋へ
  • 今日は、台風デーすご〜い雨の池袋でした??これがバケツひっくり返した雨??????と言うことかな(/ _ ; )仕事でなければ、雨宿りするんだけどね??びっしょりで到着。講座中も晴れたり大雨だったり曇ったりとお空も忙しかったみたいですれいこお母さんのおうちごはん [続きを読む]
  • 夏の名残と初秋の薬膳
  • ウエルカムドリンクを飲みながら始まりました。今日は、薬膳のお勉強????&料理教室野菜たっぷり見た目もカラフルこんなに華やかなお料理結構たくさんあったけどほとんどいただきました????先生は、タナカトウコ先生です。わかりやすく薬膳について教えてもらいもっともっと薬膳について知りたくなりました。食後は、ぶどうの食べ比べ??お腹大満足お勉強もありで楽しいお時間トウコ先生、一緒に参加した皆さまありがと [続きを読む]
  • 9月初日のランチ
  • 無印カフェでランチ??今日は、18時までお仕事だから4品にしましただいだい満足お腹いっぱいになって午後のお仕事眠らないようにしなくては??と思っていたら楽しく面白い授業だったから心配無用だったよこの中でレバーとこんにゃくのからしマヨ和えがだーい好きれいこ [続きを読む]
  • 野菜の日『野菜シンポジウム』に参加
  • 今日は、野菜の日。野菜需給協議会 独立行政法人農畜産業振興機構主催の野菜シンポジウムに参加してきました。野菜再発見〜野菜のありがたさ〜「南極・昭和基地のお野菜事情」渡貫淳子さん南極では、水を使う量も限られているし、初めに持って行った食料、一人トラック1トン分プラス??非常時用などなど合わせて隊員が30名なので総合計約50トンの食料で半年過ごすそうです。なかなか生野菜が食べられないので、生野菜で争いが [続きを読む]
  • 手続き大変!!
  • 今日は、業務依頼や手続きの電話など・・・・ 様々な雑用で終わってしまいました。 写真のような・・・・なんとなく優雅なような・・・・ 時を送りたい。 保健のことと 今度引っ越す際の電話移転について またこれが、なかなかの曲者で お待たせがあるし、 以前した手続きが、複雑だったから 解約したり・・・・・・ 他の申し込みをしたり・・・・・ こういうことって落ち着いてやらないとなかなか難しいですよね。 ま [続きを読む]
  • 鶏丼のたっぷり野菜添え
  • サラダチキンを作ってご飯にキュウリの千切りレタスにんじん・しめじ・空芯菜のソテーそして一番上にサラダチキン&タレと白ごまで盛り付けてみましたタレは、オイスターソースに酢を合わせてやわらかチキンにシャキシャキ野菜とソテーの野菜で食感も楽しめますよ我が家の夕飯でしたれいこ [続きを読む]
  • 健診の日
  • ゆず塩ラーメン 窓辺の席だったので光が・・・・入っちゃってよく分からないかしら・・・ 味玉が、程よい半熟でまろやかなお味に引き立てておりました。 実は3か月に一度血液検査などで病院に通っております。 運動もしておりますので、ただいまどこも悪くないです。 まあ大事を取りまして・・・先生に会いに。 と言うと怒られちゃいますがね なので今日は、病院内のレストランにていただきました。 なんとなく麺が食べた [続きを読む]