いろは塾 さん プロフィール

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いろは塾さん: 自然の恵みいっぱいの田舎暮らし
ハンドル名いろは塾 さん
ブログタイトル自然の恵みいっぱいの田舎暮らし
ブログURLhttps://ameblo.jp/romantei23-13
サイト紹介文自然豊かな栃木県茂木町。そこで暮す有機農家さんと毎月体験教室を開催、田舎暮し、自給自足♪
自由文茂木町で、新規就農した方の有機農業へのプロセス紹介や収穫体験。さらに里山ならではの天然素材を使った料理教室や体験教室を開催しています。
また、田舎暮しや時給自足の生活も体験できます。
毎月行われるイベントを通して昔ながらなの食の大切さを、お子さんと一緒に学んで下さい。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供31回 / 365日(平均0.6回/週) - 参加 2013/04/20 16:29

いろは塾 さんのブログ記事

  • 鹿沼産在来種
  • こんにちはおこんにゃく茶屋 web担当のハリネズミのグミです!何となく梅雨に入ってまいりましたが 皆様体調は崩されていませんか?僕は健康維持と メタボ防止の為に 毎日 回し車でトレーニングをするののが日課です!もし ぼくが病院にかかってしまうと 当然ですが医療費は10割負担!健康第一を目指していきたいものです!今回も 取材に行ってきたので 現場からレポートしたいと思います!ちなみ 今日の 主役はジャカジャカジ [続きを読む]
  • こんにゃく入りシフォンケーキが出来るまで
  • 皆さまこんにちはおこんにゃく茶屋 web担当の 「グミ」です!今日は、こんにゃくが入った 美味しいシフォンケーキに付いて 調べてみました!シフォンケーキの命「それはしっかりした メレンゲを作ること!」とスタッフの 松井さんが 教えてくれました。そのメレンゲを作るには、「健康な玉子」が不可欠 なんだそうです!こちらの↓玉子は、わらくやさんの皆さんが 1つ1つ 手で玉子を集卵し 丁寧に磨いた玉子なんです!私くし「 [続きを読む]
  • こんにゃくについて・・・2
  • この間 ご紹介した こんにゃくですが・・・なななんとこんなに大きくなってしまったんです!おったまげぇ〜〜??こちらは、4月21日に撮影したものです!こちらは、本日5月1日に撮影10日で こんなに成長していました。下の 右側は 花芽なんだって中を覗いてみたよ!まだ 成長するのかな?どんな風になるのかな??次回 またレポートします!おこんにゃく茶屋 web担当の ハリネズミのグミでした! [続きを読む]
  • こんにゃくについて・・・1
  • 皆さま こんにちはおこんにゃく茶屋 web担当の グミです!今日は、ビックリ‼? こんにゃく芋について勉強した事を お知らせしたいと思いました。これまで ボクは こんにゃくの本を読んだり こんにゃくを食べたりはしてきましたがこんにゃくの成長は見た事はありませんでした!だって 成長する前に 擦り下ろして こんにゃくに加工するのですもんね!でも おこんにゃく茶屋の外に奇妙な植木?があるので もしかしたら・・・?と思 [続きを読む]
  • よろしくお願い致します
  • 皆さま こんにちは四月から おこんにゃく茶屋のwebを担当しますグミ です! よろしくお願い致します。今日は田楽の紹介をしたいと思いました!おこんにゃく茶屋の田楽は冷たくして食べるんですって!普通の田楽は、割り箸が刺さったこんにゃくを湯に浸けて甘味噌をなびって食べるでしょ?でも おこんにゃく茶屋の田楽はちがうんです〜〜キンキンに冷やしたこんにゃくに ゴマ味噌をなびって 食べるんです!こんにゃくは 冷やすと [続きを読む]
  • おこんにゃく茶屋のおかみさん
  • こんにちは!ハリネズミのグミです!少しずつ あったかくなってきましたね。暖かくなると僕は とっても元気になるのですが みなさんはどうですか?初めての方、僕の紹介はこちらです??グミの紹介https://ameblo.jp/romantei23-13/entry-12358304853.htmlさて!今日は、おこんにゃく茶屋のおかみさんの事を 調べていたのですが・・・大きな声では 言えませんがちょっと・・・ 男勝りな おかみさんなんですよおかみさんは、鹿 [続きを読む]
  • 幻の梅ジャム??
  • 皆さま こんにちは!僕は、4月からおこんにゃく茶屋の WEB担当と なりますハリネズミの『グミ』です!実は、今 一生懸命 おこんにゃく茶屋の商品を 密かに調べて 色々勉強しているんです!4月にまで 商品をしっかり覚えて、おこんにゃく茶屋の皆んなを びっくりさせちゃおう‼?なんて 考えています!今僕は、これが とっても気になるのですが?これは どんな商品なのかな?うん?これは‼?あの マツコさんのテレビ? [続きを読む]
  • おこんにゃく茶屋の事
  • みなさ〜〜ん! こんにちは 4月から おこんにゃく茶屋のWEB担当をさせていただく事に成りましたハリネズミの?? グミです!どうぞ よろしくお願い致しますm(__)m実は 僕は すごく小さい頃 僕のお母さんに ある日 突然!育児放棄されてしまったのです。 そんな、僕と母さんの異変に いち早く気がついた おこんにゃく茶屋の娘さんや、みなさんが 母さんの代わりに 僕を育ててくれました。そのお陰で 無事に大きく成人する事が [続きを読む]
  • 新人
  • 今年4月より 「おこんにゃく茶屋」にWEB担当を迎えることなりました。 新人のグミ君 です!ではグミ君 早速ですが自己紹介をお願い致します。はい!皆様初めまして!ハリネズミのグミです??何もわかりませんが、鹿沼のこんにゃくの為に 一所懸命頑張らせていただきます! 本日は、 自己紹介として 〜僕が現在に至るまで〜の 経緯をお話ししたいと思います。 〜僕が現在に至るまで〜僕 [続きを読む]
  • おこんにゃく茶屋に春が来た!
  • 風が暖かくなり 少しずつ春めいて参りましたねぇ〜〜私くしも久しぶりにブログを投稿致します。ここは おこんにゃく茶屋です!場所は?栃木県鹿沼市にある観光物産館内で 全国でも珍しい こんにゃくを専門にしたカフェを 営んでおります。少し前ですがおこんにゃく茶屋に可愛い女の子が 訪ねて来て下さいました。中央にいる 女の子そう‼?AKB48 チーム8 の本田仁美さんです!皆んなで記念写真を撮りました??仁美ちゃん忙しい [続きを読む]
  • バレンタインにこんにゃくのチョコを??
  • こちらは??おこんにゃく茶屋の こんにゃく芋もちろん、こちらも、無農薬、無肥料なんて言うと、もっともらしく聞こえますが!意外とどんな環境でも 育つものです!このこんにゃく芋とチョコレートを??融合させたのが??生チョコんにゃく『四季実の種』です! ※ミルクとビター 4個入り 6個入りお陰様で、去年の暮れ鹿沼ブランドに認定されました!2017年12月22日 鹿沼市長よりかぬまブランドの認定証を [続きを読む]
  • 鹿沼 秋祭り
  • 今年も 行われた鹿沼秋祭り今年はユネスコ無形文化遺産に登録をされた事もあり 更に力の入った雰囲気でした。このお祭りに絞りこんにゃく作り体験 『マンナン号』も参加致しました。鹿沼観光物産館の前に設置してこんにゃくを絞っていましたら・・・おやおや子供達の人だかりが・・・お母さんも興味シンシン子供達が『やってみたい!』と 言うので早速 絞ってもらいました。絞り終わったら 一煮立ちさせてお蕎麦や葛きりところて [続きを読む]
  • 鹿沼大学
  • カヌマ大学授業No.55「カミムラ・カーの『世界の料理ショー』@ペリカンルージュ〜食べたかったあの料理がついに味わえる♪〜」あの伝説の番組に登場する料理をカヌマの上村シェフが再現します!子供の頃から食べてみたかったグラハム・カーのあの料理がついに味わえるチャンス♪「世界の料理ショー」が日本で放映されたのは1974年。料理エンターテイメント番組の草分けとも言われています。テレビ文化の視点でその魅力に迫ってみ [続きを読む]
  • 絞りこんにゃくを作ろう
  • 鹿沼こんにゃくを手軽にそして楽しく、美味しく 食べて貰える様に おこんにゃく茶屋では『絞りこんにゃく作り』キットを 開発致しました。なんと!お水200cc〜250ccだけで こんにゃくが作れる仕組みとなっております!本日はそのキットを持って、鹿沼市の市民情報センターに行ってまいりました。みなさんのテーブルに 置いてあるカップが 『絞りこんにゃく作り』キットです!このカップに水を入れ ①と②の粉を入れて 混ぜれば こ [続きを読む]
  • 夏休みの研究
  • すっかり 秋めいてまいりましたが皆様いかがお過ごしでございましょう?え〜〜この間まで ちびっこ達は夏休みでございましたね〜〜その 貴重な夏休み中に 何故かおこんにゃく茶屋には !美しいお母様や素敵なお父様 はたまたお祖母様などがお子様やお孫さんを連れて ご来店下さる姿が 数多く見受けられました。数ある店の中で せっかくおこんにゃく茶屋に来て頂いたからにはタダでお帰しする訳には参りません?(˘?˘)?鹿沼で作 [続きを読む]
  • 鹿沼に行きたくなる・ショートフィルム
  • 鹿沼の魅力を伝える 短編映画??【鹿沼に行きたくなる】 ショートフィルム??の撮影が行われました。先ほどからスタッフのみなさんが 準備を始めております。俳優さん達も ゾクゾクと 撮影現場にいらしゃいましたよ!今年の撮影には、おこんにゃく茶屋も協力させていただきました。 ちょっと太ったお兄ちゃんの健康を気遣う 妹の咲夏が 当店の看板メニュー『おこんにゃくプレート膳』を勧める所からシーンが始まりま [続きを読む]
  • 『和玉の杜』 地域おこし応援隊 in幻燈農場
  • さて、ここは 下野市の幻燈農場 新規就農 三年目を迎える 自称 クリエイターだけど ファーマーの幻燈農場さんの畑にお邪魔してます!本日は、 この自慢の畑に 地域おこし応援隊『和玉のもり』のメンバーが集合し『ブルーベリー収穫とマンナンスムージー作り・in幻燈農場』&『こんにゃく博士神代先生によるミニセミナー』を開催いたしました。地域おこし応援隊『和玉のもり』のメンバーは こんにゃくの事は、まだ なんにも解らない [続きを読む]
  • コードブルー 3 撮影現場
  • 只今大人気のドラマ 、そうです!!やまP主演の コードブルー3の 撮影現場です。昨日まで なんにもないところに朝 おこんにゃく茶屋に来たら突然 こんなセットが・・・(`・ω・´)一夜にして 作ってしまうんですから 凄いですよね〜〜正面第1話の 男の子が 閉じ込められていた 建物が こちらですあのシーンとってもドキドキしましたぁ(>人<;)横からこんな細かいところまでおこんにゃく茶屋の目の前と銀座通りが コードブル [続きを読む]
  • 『和玉のもり』 地域おこし応援隊
  • 今年 5月 鹿沼市 粕尾地域にて 『粕尾里山振興会』のみなさんの 指導のもと こんにゃく芋植え付け体験を実施致しました。参加されたのは もちろん『和玉のもり』のみなさんです。『粕尾里山振興会』のみなさんから ここの こんにゃく畑は、土壌消毒をせずに こんにゃくを育てていることや、肥料も有機肥料で ほとんど自然栽培に近い こんにゃく芋を育てている お話しやこの地域で守られてきた在来種の歴史など 色々教えて [続きを読む]
  • 『和玉のもり』地域おこし応援隊
  • こちらのメンバーは『和玉のもり』のみなさん です鹿沼のこんにゃくを 少しでも 広めていきたい・・・と 常々 願っておりましたらこんなに素敵な 方々が 一緒に鹿沼こんにゃくを広めてくださる 応援隊に名乗りをあげてくださいました。美しい女性ばかりが 良くもこんなに集まったものですねぇ〜〜みなさん これまで 様々な活動をなさってきただけに明るくて、とてもポジティブな方ばかりこれから 一緒に活動をしてまいりましょう [続きを読む]
  • 三越におじゃましています!
  • こんにちはm(__)m今回は 広島の三越におじゃましています!さすが 老舗です! ( ̄O ̄;)/ ハィ何しにきたのか?お買い物では 有りません!カープの応援でも有りません!観光でも有りません!実は!少ロットではありますが販売と 打ち合わせに参りました。栃木県 真岡市に有ります、事業施設わらくやさんと おこんにゃく茶屋のコラボ商品としてこんにゃくマンナンが入った ジュレドレッシングおこんにゃく茶屋特製 冷やし田楽専 [続きを読む]