Taka さん プロフィール

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Takaさん: Atelier Pomme〜お菓子教室アトリエポンム〜
ハンドル名Taka さん
ブログタイトルAtelier Pomme〜お菓子教室アトリエポンム〜
ブログURLhttp://apomme.exblog.jp/
サイト紹介文神奈川県南足柄市。明るく心地よい自宅キッチンでの、少人数制お菓子教室。 初心者の方大歓迎♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供162回 / 365日(平均3.1回/週) - 参加 2013/04/28 10:48

Taka さんのブログ記事

  • 明日はイベントに出店させていただきます
  • 明日はイベントに出店させていただきます。パリスタイルのクリスマスmon ouvrageモン ヌヴラジュ (私の作品展)12/16(土)11:00〜16:00今回もまたクリスマスアイシングクッキー、かわいくできました♪イチオシの、我が家のレモンで作ったレモンケーキもたくさんご用意させていただきます。いつものブールドネージュはラッピングのリボンを変えたらよそゆきな... [続きを読む]
  • レモンにしみじみ・・
  • 我が家の庭のレモンですが、近頃ずいぶん黄色く色づいてきて、今までは緑だったので葉っぱと同化して数も数えにくく、今朝、レモンケーキ用に収穫した時にざっと数を数えてみたらなんと50個!びっくりです!!たぶん苗を植えたのは9年前くらい。いつ、実が成るんだろうね、ホントに実が成るのかな・・?なんてよく夫と話していたような・・。はじめて2個実が成った時は嬉しくて!3年前くらいからだんだん... [続きを読む]
  • お知らせ
  • 2018年1月のレッスンメニュー&スケジュールは12/13(水)夜にアップいたします。よろしくお願いいたします☆今日は夕方にお菓子材料やその他の買い物に出かけて・・17時ちょっと前でこんなに暗くって、風がぴゅーぴゅー寒くて、あーはやく帰らなくちゃ〜・・という気持ちに。でも空の色とイルミネーションがきれいだったな〜冬の夕焼け空はすてき☆12月16日(土)イベントに出店させて... [続きを読む]
  • 今月のレッスン風景
  • 今月のレッスン、日々楽しく進行中です〜今日は土曜日レッスン、4名さまの大入りでした?13:30スタートで、午後の柔らかい陽ざしに包まれたレッスンのひととき。ハンドミキサー4台稼働中!!美しい佇まい☆同じように作って、みんな違う表情です。チョコの削り方にもそれぞれ特徴が・・みなさんの美味しい笑顔に励まされています。今日もありがとうございました!!... [続きを読む]
  • 12/16(土)イベント出店のお知らせ
  • 12月16日(土)イベントに出店させていただきます。パリスタイルのクリスマスmon ouvrageモン ヌヴラジュ (私の作品展)12/16(土)11:00〜16:00友達のお店、「ボークードゥティロワール」さんの再オープンイベントになります♪すてきな空間で、かわいくてやさしい味のフランス菓子を各種販売させていただきます。人気のレモンケーキ、たくさんご用意していきます... [続きを読む]
  • 今年最後の紅葉狩り
  • 今日は、休日の夫と最後の紅葉を見るために、大雄山最乗寺に行ってきました。近くなのに、大きいお寺なのになかなか行くことがなくて・・先月は従姉と行く機会がありそのときはまだ紅葉があまり色づいていなくて、赤く色づいたら綺麗だろうなーと思っていたのです。空気がひんやり。まだ10時前で人も全然いなーい。やっぱり、もう紅葉は最後の最後という感じでしたが、、きれいな落ち葉のじゅうたん... [続きを読む]
  • 手しごと展ありがとうございました♪
  • 今日は手しごと展に出店させていただきました♪ご来店下さいました皆さまありがとうございました😊出店者さんを含めたくさんの方にアトリエポンムのお菓子をお買い求めいただき、多めに仕込んだのですがなんと14時にはお菓子が完売してしまい、その後に来ていただいた皆さま、大変申し訳ありませんでした。レモンケーキももっとたくさん作ればよかったです。次回のイベントのためにレモン型... [続きを読む]
  • 手しごと展の準備
  • 手しごと展の準備、何とか計画通りに進めています。一昨日は一日中アイシングクッキーにかかりきり・・おかげでかわいく完成です!自己満足!(^_^;)お庭のレモンでレモンケーキ♪あしたもがんばろう〜12/2(土)第5回手しごと展に出店させていただきます。会場:オービックビル時間:10:00〜17:00皆さまのお越しをお待ちしております!12月のレ... [続きを読む]
  • 昨日のこと
  • 昨日のカミイチ、ありがとうございました。アトリエポンムのお菓子をたくさんの方にお買い求めいただき、感謝の気持ちでいっぱいです☆日中は穏やかなぽかぽか陽気で、寒くなくて公園の紅葉も真っ白な富士山もとてもきれいに見えましたよ。イベント日和の一日でした。よい買い物もできました♪ひょうたんランプ。本物のひょうたんで作られているそうで、中に入っているLEDランプ、色が変わりま... [続きを読む]
  • 明日の準備
  • カミイチ(かみふなかクラフト市)明日のレイアウトです。ここ数日、お菓子焼きの日々を送っていました。今回のイチオシはマロンダックワーズ茹で栗から作ったマロンクリーム&栗の渋皮煮&ホイップクリームの豪華版です!ぜひ皆さまに味わっていただきたいです(^.^)お庭のレモンがだんだん色づいてきたので、レモンケーキも作りました♪かわいいレモン型とブリオッシュ型です。レモンアイシ... [続きを読む]
  • インフォメーション その②
  • 12/2(土)第5回手しごと展に出店させていただきます。会場:オービックビル時間:10:00〜17:00オービックビル商店街主催の第5回手しごと展に、今年も参加させていただくことになりました。手作り作家さんたちが心をこめてつくった素敵な作品が多数販売されます。クリスマスの雰囲気を味わいながらぜひお気に入りを見つけてくださいね☆※12/2(土)3(日)2日間の開催ですが、... [続きを読む]
  • インフォメーションその①
  • 11/25(土)カミイチ(かみふなかクラフト市)に出店させていただきます。上府中公園10:00〜16:00心がほっこりあたたまるやさしいお味の焼き菓子をご用意して、皆さまのお越しをお待ちしております。人気のマロンダックワーズ、ご用意いたします♪12月のレッスンメニュー&スケジュール↑只今ご予約承り中です↓こちらからのお申し込みも受付させていただきます。にほ... [続きを読む]
  • お菓子のレッスン外部講師
  • 今日はお菓子のレッスン外部講師のお仕事をさせていただきました。小田原ガスのショールームにて、いつもの富士フイルム生協さんです。日曜日だったので、親子連れが4名さまで総勢14名と賑やかでした〜ホワイトショコラケーキスポンジケーキはちょっと難しかったかな・・きのことチーズのケークサレはデモンストレーション。レッスン中は写真を撮るゆとりもなくて・・(^_^;)皆さまのケ... [続きを読む]
  • 昨日のレッスン&サブレヴァニーユ
  • アップルパイのレッスン、楽しく進んでおります。昨日は3名さまのレッスンでした。ご縁があって千葉からご参加いただきましたMさんをはじめ毎月参加してくださるmさん、そして長〜いおつきあいのKさん、ありがとうございました。我が家がたくさんの出会いの場となり、パワースポットと言ってくださって嬉しいです(^.^)これからもあたたかい出会いがじわじわ、いっぱい広がっていくといいな♪と思います。... [続きを読む]
  • ロシアンクッキーと美味しいコーヒー
  • 久しぶりにロシアンクッキーを焼きました♪これは今年の1月にレモンのガトーウィークエンドとセットのレッスンメニューでした。久しぶりに作るお菓子は、あ〜やっぱり美味しいな・・と再び感動(^.^)これで少し残っていたラズベリージャムを使い切ることができました。午後は最近お気に入りのコーヒー屋さんへ。小田原の蛍田駅前の「ひな珈琲」さんです。コーヒー豆もまた2種類買わせていた... [続きを読む]
  • 母とのランチ
  • 穏やかなよいお天気の日が続いています。連休明けの今日は、母と予定していたランチに出かけてきました。早川駅前の日本料理のお店「ながや」さんです。こちらは今年の1月に初めて伺ってとても美味しかったので、ぜひ母を誘っていきたいと思っていたのです。一つ一つ丁寧に作られたお料理をゆっくりいただく幸せ?特にマツタケのお吸い物は香りも食感も、特におだしの味が最高でした!なんて贅沢〜ごちそう... [続きを読む]
  • 2017 紅葉狩り
  • 去年訪れて美しかった山中湖方面の紅葉のスポットに、今年もまた行ってきました。なんて美しい紅葉でしょう・・赤と黄色と青い空のコントラスト!!最高です〜山中湖畔の陽だまりで、のんびりピクニック。夫が持っていたアウトドアグッズが久しぶりに登場して、良い仕事をしてくれましたよ。沸かしたてのお湯であったかいレモンティーと手作りサンドイッチ♪サンドイッチは、鶏チャーシューとゆ... [続きを読む]
  • ガーデニング日和
  • こんばんは☆更新頻度がまちまちの気まぐれブログに今日もお立ち寄りありがとうございます^^;今日は予定通り、お庭のガーデニングをしました。まずは午前中にお花を買いに。色とりどりのパンジーやビオラが一鉢110円って、嬉しいです(^o^)そして、ガーデンシクラメンもかわいくて、つい買ってしまいました。午後は夫と一緒に庭仕事。まずは雑草だらけの花壇をきれいにしてもらって、、夫は先日植... [続きを読む]
  • アップルジンジャーマフィン
  • 朝ごはん用にマフィンを焼きました。カラメル煮にした紅玉りんごをいっぱい入れました。生地には全粒粉を混ぜて、黒糖ときび砂糖のミックス。だから茶色っぽいのです。バターの在庫もゼロだったし、菜種油を使いました。素朴なマフィンの出来上がり〜やっとお天気の良い週末となりました。明日は殺風景になっているお庭のガーデニングをしようと思います(^.^)11月のレッスンは... [続きを読む]
  • パワースポットとランチ
  • 11月最初の日の今日は、地元だけどなかなか足を運ぶことのない大雄山最乗寺に行ってきました。空を見上げると青い空、美しい雲。空気も美味しくていっぱい深呼吸したくなりました。木漏れ日もやわらかく美しいです。たくさん階段を登って登って、奥の院まで行ってお参りをしてきましたよ。達成感ありました!杉の大木がいっぱいです。木の幹に触れるとひんやり冷たくて、大地のパワーを感じました。... [続きを読む]
  • Happy Halloween!!
  • 今日は今月最後のかぼちゃのタルトレッスンでした♪2名さまお越しいただきました。今月はたくさんかぼちゃのタルトを作りました〜。かぼちゃの自然な甘みを生かした素朴なお味。飽きない味。こちらは今日の生徒さまの作品。とても上手に仕上がりました。おうちできっとご家族にも喜んでいただけたと思います(^.^)レッスンが終わったあと一休みして、かぼちゃのプリンをつくりまし... [続きを読む]
  • 東京ミッドタウン Toshi Yoroizuka
  • 今日は久しぶりに会う友人と東京ミッドタウンで待ち合わせでした。もう6年前になりますが、毎週日曜日に1年間通ったパティシエの学校時代の友人です。プチ同窓会?懐かしいです。でも全然月日が経ったのを感じないなぁ・・ランチを食べながら近況報告などおしゃべりしながら、そのあとデザートはトシヨロイヅカさんのお店。こちらはカウンター席のみ14席で、目の前でデザートライブを堪能できるのです。タイ... [続きを読む]